Französische Kultur

Kultur ist vielschichtig. Einerseits zeigt sich eine kulturelle Prägung im Verhalten einer Person, in den Essgewohnheiten, Traditionen, in Sprache oder Kunst. Diese Ausprägungen sind meist mit dem bloßen Auge sichtbar. Andererseits geht Kultur noch viel tiefer als das, was direkt zu beobachten ist. Hinter all den eben genannten Aspekten stecken nämlich verschiedene Wertgerüste, Einstellungen und Glaubensansätze. Diese betreffen die tiefergehende Identität eines Kulturkreises oder einer Nation und werden meist unbewusst weitergegeben.

Somit beinhaltet die französische Kultur Traditionen, die man beispielsweise als Tourist auf den ersten Blick erkennen kann. Es gibt aber auch weitaus mehr kulturelle Eigenschaften Frankreichs, die man erst auf den zweiten oder dritten Blick wahrnimmt. Wiederum andere begreift man erst, nachdem man für einige Zeit in Frankreich gelebt hat.

Französische Kultur: Exception Culturelle

Die Exception Culturelle ("kulturelle Ausnahme, Außergewöhnlichkeit") beschreibt die Auffassung der Französinnen und Franzosen bezüglich der französischen Kultur in kurzer Form. Nach einigen Jahren der Verhandlung gelang es der französischen Regierung in den 90er-Jahren, eine Sonderstellung französischer Kulturgüter zu erlangen. So wurde die Kultur Frankreichs im internationalen Kontext gesetzlich als schützenswert und besonders bezeichnet.Dieser Sonderstatus wird heute immer noch angenommen, denn insgesamt sind die in Frankreich lebenden Menschen stolz auf ihre Kultur und zelebrieren sie gut und gerne.

Im folgenden Abschnitt lernst du verschiedene Informationen und Aspekte der Kultur Frankreichs kennen, die typisch für unser Nachbarland sind. Dabei gehen sie nach Beobachtungsgrad. Das bedeutet also, dass die Aspekte, die oben stehen, direkt beobachtbar sind (beispielsweise Traditionen), während die, die auf den letzten Rängen zu finden sind, eher den Kern der französischen Kultur betreffen.

Frankreich hat eine reichhaltige Landesgeschichte. Es gilt als besonders wichtig, ein hohes Geschichtsbewusstsein zu haben. Daher wird nicht nur während der Schulzeit darauf geachtet, nationale Geschichte aufzuarbeiten. In ganz Frankreich verteilt findet man eine außerordentlich große Anzahl an Denkmälern, die auf verschiedene Facetten der französischen Historie hinweisen. Hier liegt ein großer Schwerpunkt der Kultur Frankreichs. Insbesondere die Bereiche der Civilisation Francaise ("französische Zivilisation"), der Französischen Revolution sowie beider Weltkriege finden hier große Bedeutung.

Meistens stehen französische Bräuche, Traditionen und Feiertage in Verbindung mit dem christlichen Glauben, wobei Weihnachten und Ostern für die Kultur Frankreichs am wichtigsten sind. Viele Traditionen ähneln denen von Deutschland. Hierzu zählen beispielsweise der Weihnachtsbaum, die Eiersuche oder die Tradition, eine Kirchenmesse zu Heiligabend zu besuchen. Die Geschenke öffnet man in Frankreich allerdings erst am

25. Dezember.Anders als in Deutschland ist es in Frankreich Tradition, den Dreikönigstag mit einer französischen Spezialität zu feiern. Am 6. Januar wird ein Kuchen serviert, der sich Galette des Rois ("Königskuchen") nennt.

Traditionell wird am 14. Juli der französische Nationalfeiertag gefeiert. Verschiedene Feierlichkeiten werden von Militärparaden, Feuerwerken sowie Abendbällen im ganzen Land begleitet. Am 1. Mai hingegen ist es Tradition, sich gegenseitig ein Maiglöckchen als Glücksbringer zu schenken.

Teil der französischen Kultur ist auch der Stierkampf; er gilt als ein besonderes Spektakel Frankreichs. Insbesondere in Südfrankreich werden Stiere entweder bei "La Feria" durch die Straßen gejagt oder aber im Zweikampf von einem Torero getötet. Hier ist es wichtig, die Tradition als Teil der Kultur Frankreichs zu hinterfragen und zu diskutieren.

Dass Frankreich einen großen kulturellen Bezug zu seinen Schriftstellern hat, zeigt sich daran, dass Denkmäler, Büsten oder Gedenktafeln von Berühmtheiten wie Jules Verne beinahe an jeder Ecke zu finden sind. Nicht nur in den Straßen, sondern auch auf Briefmarken sind sie häufig vertreten. Dazu kommt, dass französische Straßen ihren Namen oft von französischen Schriftstellern haben. Hier kann man die Kultur also direkt ablesen.

Was bis heute einen großen Teil französischer Kult-Literatur ausmacht, sind die Comicserien TinTin ("Tim und Struppi"), Astérix und Spiron. TinTin wurde sogar in über 70 Sprachen übersetzt und besitzt heutzutage teilweise einen hohen Sammlerwert.

In der französischen Kultur dreht sich sehr viel um das Essen. Die feine französische Küche hat es sogar geschafft, den Titel des Weltkulturerbes zu erhalten. Insbesondere im Bereich der feinen Patisserie gibt es viele traditionelle Backwaren, wie zum Beispiel Macrons, Croissants, Éclairs oder Tartes. Die Quiche oder auch das Baguette dürfen hier nicht fehlen. Beim Baguette ist es allerdings Tradition, dass dieses gerissen und nicht geschnitten wird, wenn es zum Essen gereicht wird.

Allgemein geht es den in Frankreich lebenden Menschen darum, in großer Gesellschaft ein mindestens viergängiges Menü zu zelebrieren. Hierbei ist es aber Tradition, die Rechnung nicht aufzuteilen: Eine Person zahlt alles. Während man in Deutschland gerne schon mal um 18:30 Uhr zu Abend isst, trifft man sich in Frankreich nicht vor 20 Uhr.

Es wird zudem kulturell großen Wert darauf gelegt, dass man hochwertiges und gesundes Essen zu sich nimmt, was auch dazu führt, dass die französische Bevölkerung einen deutlich geringeren Anteil an Übergewichtigen hat als beispielsweise Deutschland.

Die weihnachtliche Tradition, einen Bûche de Noel (Weihnachtsbaum) zu essen, ist fester Bestandteil der französischen Kultur.

Einhergehend mit dem starken Nationalbewusstsein, ist es in Frankreich gern gesehen, wenn Nicht-Muttersprachler Französisch sprechen. Je nach Altersklasse fällt die Häufigkeit der Englisch-Sprechenden zwar unterschiedlich stark aus, allerdings kommt es vielfach vor, dass zunächst alles versucht wird, auf Französisch zu kommunizieren. Es ist also immer empfehlenswert, ein paar Grundlagen der französischen Sprache zu beherrschen, um sich im Land zurechtfinden zu können.

Die Kultur Frankreichs ist im Alltag oft von Genuss und Geselligkeit geprägt. So trifft man sich entspannt zum Mittagessen, um gesellig über die neuesten Ereignisse zu sprechen. Bevor man dies macht, begrüßt man sich, ganz der französischen Tradition nach, mit mehreren Küsschen. Hierbei ist es egal, welche Geschlechter sich gegenseitig begrüßen.

Les Bisous ("Küsschen") sind gehauchte bis echte Küsse auf die Wange und werden in Frankreich von zwei- bis zu viermal ausgetauscht. Dieses Verhaltensmuster ist so typisch französisch, dass es sogar beim Schreiben von SMS weitergeführt wird. Dort verabschiedet man sich unter Freunden mit dem Wort bisous ("Küsschen").

Darüber hinaus lässt sich die französische Lebensart als sehr ehrlich, direkt, gelassen und solidarisch bezeichnen. In Tradition ihrer freiheitlichen Einstellung gestehen Franzosen und Französinnen auch ihrem Umfeld Unabhängigkeit zu. Diese Besonderheit der französischen Kultur wird auch als laisser faire (etwa "lass es geschehen") bezeichnet.

Mit dem Begriff der Nationalität und dem nationalen Stolz gehen Franzosen sehr offen um. Der Begriff "national" ist dabei in der Kultur Frankreichs fest verankert, beispielsweise in der Nationalbibliothek Frankreichs.

Normalerweise hat der damit verbundene, kulturelle Nationalstolz einen hohen Stellenwert: Es ist toll, Franzose oder Französin zu sein. Auch viele französische Feiertage weisen darauf hin, dass man gut und gerne französisch ist:

• 8. Mai: Waffenstillstand im Zweiten Weltkrieg,
• 18. Juni: Gedenktag an 1940, als Charles de Gaulle an das Volk appellierte, sich gegen die deutsche Besatzung und das Vichy Regime zu wehren,
• 14. Juli: Nationalfeiertag, der Sturm auf die Bastille,
• 11. November: Sieg im Ersten Weltkrieg.

Sie ist oft auf Briefmarken, alten und neuen Münzen – beispielsweise der französischen 1, 2 und 5-Cent-Münze – zu finden. Zudem wird ihre Büste häufig in Rathäusern Frankreichs ausgestellt.

All diese Aspekte sind Zeichen der typisch französischen Kultur und des französischen Wertegerüsts. Das Gerüst fußt auf den Prinzipien der individuellen Freiheit. Kulturell betrachtet ist die Liebe zur Unabhängigkeit sehr französisch. Weitere fundamentale Werte sind Stolz, Wichtigkeit der eigenen Person und die Sonderstellung Frankreichs im internationalen Vergleich.

Die Prinzipien der Freiheit (liberté), Gleichheit (égalité) und Brüderlichkeit (fraternité) sind für die französische Kultur so prägend, dass sie sogar in vielen Gebäuden wie beispielsweise Rathäusern eingeschnitzt wurden.