Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Stats

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Einführung in Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) an der Universität zu Kiel

Der Masterstudiengang Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) an der Universität zu Kiel bietet dir eine spezialisierte und interdisziplinäre Ausbildung entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Milch – von der Tierhaltung bis zum Konsum. Im ersten Studienjahr vertiefst du dein Wissen in landwirtschaftlicher Milchproduktion, Qualitätssicherung und Verarbeitung von Milchprodukten. Gleichzeitig eignest du dir wissenschaftliche Methodenkompetenz an. Im zweiten Jahr hast du die Möglichkeit, individuelle Schwerpunkte zu setzen und eigene Interessen zu verfolgen.

Du profitierst von praxisnahen Erfahrungen auf den universitätseigenen Versuchsgütern, darunter das international anerkannte Projekt zur ökoeffizienten Weidemilchproduktion am Lindhof. Die enge Zusammenarbeit mit dem Milk Competence Center (KMSH) sowie renommierten Forschungseinrichtungen wie dem Max Rubner-Institut, dem Thünen-Institut, dem Leibniz-Institut für Nutztierbiologie und dem IFCN Dairy Research Center eröffnet dir vielfältige Einblicke in aktuelle Forschung und Innovationen der Milchwirtschaft.

  • Alle Lehrveranstaltungen und Prüfungen finden auf Englisch statt, was dir internationale Perspektiven eröffnet.
  • Das Curriculum umfasst neun Pflichtmodule (54 ECTS), Wahlmodule (36 ECTS) und die Masterarbeit (30 ECTS) – insgesamt 120 ECTS über vier Semester.
  • Ein Auslandssemester wird empfohlen und durch die Fakultät unterstützt.

Mit dem Abschluss stehen dir zahlreiche Karrierewege offen, etwa in Beratung, Futtermittelindustrie, Züchtung, Agrar- und Verfahrenstechnik, Unternehmensführung oder Forschung. Die enge Verbindung von Wissenschaft und Praxis sowie die internationale Ausrichtung machen den Dairy Science (M.Sc.) Master an der Universität zu Kiel zu einer attraktiven Wahl für alle, die sich für nachhaltige und innovative Milchwirtschaft interessieren.

Karriereaussichten für Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) Absolvent:innen der Universität zu Kiel

Mit einem Masterabschluss in Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) von der Universität zu Kiel stehen dir vielfältige Karrierewege offen. Die deutsche Milchindustrie ist mit einem jährlichen Umsatz von über 22 Milliarden Euro ein bedeutender Wirtschaftszweig, was die Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften in diesem Bereich kontinuierlich hoch hält. Durch die internationale Ausrichtung des Studiengangs und die enge Zusammenarbeit mit renommierten Forschungseinrichtungen wie dem Max Rubner-Institut, dem Thünen-Institut und dem IFCN Dairy Research Center bist du bestens auf den Berufseinstieg vorbereitet – sowohl in Deutschland als auch europaweit.

Dein Studium vermittelt dir nicht nur fundiertes Fachwissen entlang der gesamten Milch-Wertschöpfungskette, sondern auch praktische Erfahrungen auf den universitätseigenen Versuchsbetrieben. Das verschafft dir einen klaren Vorteil auf dem Arbeitsmarkt, insbesondere in den Bereichen nachhaltige Produktion und innovative Verarbeitungstechnologien.

Typische Berufsfelder für Absolvent:innen sind:

  • Produktmanager:in in der Lebensmittel- und Milchindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 45.000–55.000 € brutto/Jahr)
  • Berater:in für Umwelt- und Nachhaltigkeitsthemen in der Agrarbranche (Einstiegsgehalt: ca. 42.000–50.000 € brutto/Jahr)
  • Forschung & Entwicklung bei öffentlichen oder privaten Instituten (Einstiegsgehalt: ca. 48.000–60.000 € brutto/Jahr)
  • Qualitätsmanagement oder Marketing in internationalen Konzernen (Einstiegsgehalt: ca. 45.000–55.000 € brutto/Jahr)

Auch eine Promotion ist möglich und wird durch die enge Anbindung an die Forschungseinrichtungen der CAU Kiel aktiv unterstützt. Das Career Center der Universität hilft dir zudem beim Übergang in den Beruf mit Coachings, Bewerbungstrainings und Kontakten zu Unternehmen.

Für internationale Absolvent:innen bietet der englischsprachige Studiengang einen klaren Vorteil, da viele Unternehmen in der Milch- und Lebensmittelbranche international agieren. Dennoch solltest du beachten, dass für eine langfristige Karriere in Deutschland oft Deutschkenntnisse auf gutem Niveau erforderlich sind. Die Bereitschaft, dich sprachlich und kulturell weiterzuentwickeln, erhöht deine Chancen auf dem deutschen Arbeitsmarkt deutlich.

Insgesamt profitierst du als Dairy Science (M.Sc.)-Absolvent:in der Universität zu Kiel von einem starken Netzwerk, praxisnaher Ausbildung und exzellenten Berufsaussichten in einer zukunftssicheren Branche.

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Studiengebühren & Finanzierung für Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) an der Universität zu Kiel

Als öffentliche Universität erhebt die Universität zu Kiel für den Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) keine regulären Studiengebühren – das gilt sowohl für Studierende aus Deutschland und der EU als auch für internationale Bewerber:innen. Stattdessen fällt pro Semester lediglich ein Semesterbeitrag an, der administrative Kosten sowie das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr abdeckt. Dieser Beitrag liegt in der Regel zwischen 250 und 300 Euro pro Semester. Zusätzliche Kosten entstehen durch Lebenshaltung, Unterkunft, Krankenversicherung und Lernmaterialien. Für das Leben in Kiel solltest du monatlich etwa 800 bis 1.000 Euro einplanen, abhängig von deinem Lebensstil und der Wohnsituation.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Deutsche und EU-Studierende können BAföG beantragen, das einkommensabhängig bis zu 934 Euro monatlich gewährt. Internationale Studierende profitieren von Stipendienprogrammen wie dem DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder dem Deutschlandstipendium, das unabhängig vom Einkommen 300 Euro monatlich auszahlt. Die Universität zu Kiel bietet zudem eigene Förderprogramme und unterstützt bei der Suche nach externen Stipendien. Darüber hinaus kannst du als Studierende:r bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage pro Jahr arbeiten – zum Beispiel als wissenschaftliche Hilfskraft oder in der Landwirtschaft. So lässt sich das Studium flexibel und individuell finanzieren.

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Zulassungsvoraussetzungen für Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) an der Universität zu Kiel

Um dich für den Masterstudiengang Dairy Science (M.Sc.) (M.Sc.) an der Universität zu Kiel einzuschreiben, musst du folgende Voraussetzungen erfüllen:

  • Abgeschlossenes Bachelorstudium in Agrarwissenschaften oder einem verwandten Fachgebiet mit einer Abschlussnote von mindestens "gut" (2,5).
  • Erfolgreiche Teilnahme am Eignungsfeststellungsverfahren. Die Anmeldung und Fristen für das Eignungsverfahren findest du in den entsprechenden Formularen und Dokumenten der Fakultät. Beachte, dass die Fristen für die Eignungsprüfung oft viele Monate vor der Einschreibung liegen!

Sprachkenntnisse:

  • Da das gesamte Studium auf Englisch stattfindet, musst du ausreichende Englischkenntnisse nachweisen. Akzeptierte Nachweise sind:
    • IELTS: Gesamtnote 6.5 (mindestens 6.0 in jedem Teilbereich)
    • TOEFL® ITP (Paper-based): 580 Punkte (mit 5.5 im Test of Written English)
    • TOEFL® iBT (Internet-based): 90 Punkte (mindestens 20 Punkte in jedem Teilbereich)
    • Cambridge Certificate of Advanced English (CAE) oder Proficiency in English (CPE)
    • Für Bewerber*innen mit deutscher Hochschulzugangsberechtigung: mindestens 11 Punkte oder Note 2,0 im Englisch-Abitur

Bewerbungs- und Einschreibefristen:

  • Studienstart ist ausschließlich zum Wintersemester möglich.
  • Der Studiengang ist zulassungsfrei, aber die erfolgreiche Eignungsfeststellung ist verpflichtend.

Gebühren: Für das Studium fallen keine Studiengebühren an, lediglich der reguläre Semesterbeitrag ist zu entrichten.

Hinweis für internationale Bewerber*innen: Das gesamte Studium wird auf Englisch angeboten. Du musst einen der oben genannten Englischnachweise erbringen. Für Fragen zu Bewerbung, Zulassung und Einschreibung steht das International Center der Universität zu Kiel zur Verfügung.

Studiengänge

Art History (B.A.) Art History (M.A.) Classical Archaeology (B.A.) Classical Archaeology (M.A.) Dänisch (B.A.) Dänisch (Erweiterungsfach) Dänisch (M.Ed.) Deutsch als Zweit- und Fremdsprache und Mehrsprachigkeit (Ergänzungsfach) Deutsch (B.A.) Deutsch (M.A.) Deutsch (M.Ed.) Empirische Sprachwissenschaft (B.A.) Englisch/Nordamerikanistik (B.A.) English and American Literatures, Cultures, and Media (M.A.) English and North American Studies (B.A.) English and North American Studies (M.A.) English (M.A.) English/North American Studies (B.A.) Europäische Ethnologie / Volkskunde (B.A.) Europäische Ethnologie / Volkskunde (M.A.) Evangelische Religionslehre (B.A.) Evangelische Religionslehre (M.Ed.) Französische Philologie (B.A.) Französisch (Erweiterungsfach) Französisch (M.A.) Französisch (M.Ed.) French Philology (B.A.) Frisistik (B.A.) Frisistik (Ergänzungsfach) Frisistik (M.A.) Geschichte (B.A.) Geschichte (Erweiterungsfach) Geschichte (M.A.) Geschichte (M.Ed.) Greek Philology (B.A.) Greek Philology (M.A.) Greek Philology (M.Ed.) Griechische Philologie (Erweiterungsfach) History (B.A.) History (M.A.) Intercultural Studies: Russia and Germany transregionally (M.A.) Interkulturelle Studien: Polen und Deutsche in Europa (M.A.) Islamwissenschaft (B.A.) Islamwissenschaft (M.A.) Italian Philology (B.A.) Italienisch (Erweiterungsfach) Italienisch (M.Ed.) Kunst (B.A.) Kunst (Erweiterungsfach) Lateinische Philologie (B.A.) Lateinische Philologie (M.Ed.) Latin Philology (B.A.) Latin Philology (Erweiterungsfach) Media Studies: Film and Television (M.A.) Musikwissenschaft (B.A.) Musikwissenschaft (M.A.) Niederdeutsch (Ergänzungsfach) Philosophie (B.A.) Philosophie (Erweiterungsfach) Philosophie (M.A.) Philosophie (M.Ed.) Philosophy (B.A.) Philosophy (M.A.) Portugiesische Philologie (B.A.) Practical Philosophy of Economics and the Environment (M.A.) Prehistoric and Historical Archaeology (B.A.) Prehistoric and Historical Archaeology (B.A./B.Sc.) Prehistoric and Historical Archaeology (M.A.) Prehistoric and Historical Archaeology (M.A./M.Sc.) Protestant Religious Education (B.A.) Protestant Religious Education (Erweiterungsfach) Protestant Religious Education (M.A.) Protestant Theology (Dipl.-Theol.) Religion und Ethik (M.A.) Romance Philology (M.A.) Romanische Philologie (M.A.) Russische Philologie (B.A.) Russisch (Erweiterungsfach) Russisch (M.Ed.) Scandinavian Studies (B.A.) Scandinavian Studies (M.A.) Slavische Philologie (B.A.) Slavische Philologie – Spezialisierungsvariante Russische Philologie (Erweiterungsfach) Spanische Philologie (B.A.) Spanische Philologie (Erweiterungsfach) Spanisch (M.A.) Spanisch (M.Ed.) Spanish Philology (B.A.) Sprache und Variation (M.A.) Vergleichende Slavistik (M.A.)

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FAQs

Für das Dairy Science (M.Sc.) Programm an der Universität zu Kiel brauchst du einen Bachelorabschluss in Agrarwissenschaften oder einem verwandten Fach mit mindestens der Note 2,5. Zusätzlich musst du ausreichende Englischkenntnisse nachweisen, zum Beispiel durch IELTS, TOEFL oder ein entsprechendes Abiturzeugnis. Ein Eignungstest ist ebenfalls erforderlich.

Du kannst dich nur zum Wintersemester für das Dairy Science (M.Sc.) an der Universität zu Kiel einschreiben. Die Bewerbung erfolgt online, aber beachte: Die Fristen für den Eignungstest liegen oft Monate vor der Einschreibung! Prüfe daher frühzeitig die aktuellen Termine auf der Uni-Website.

Für die Bewerbung zum Dairy Science (M.Sc.) an der Universität zu Kiel benötigst du deinen Bachelorabschluss, einen Nachweis über Englischkenntnisse, das ausgefüllte Formular zur Erfüllung der Zulassungsvoraussetzungen und ggf. weitere Nachweise laut Prüfungsordnung. Internationale Studierende sollten sich beim International Center über zusätzliche Anforderungen informieren.

Das Dairy Science (M.Sc.) Programm an der Universität zu Kiel wird komplett auf Englisch unterrichtet. Du musst daher Englischkenntnisse nachweisen, z.B. durch IELTS (mindestens 6.5), TOEFL (mindestens 90 iBT) oder ein entsprechendes deutsches Abiturzeugnis. Details findest du auf der offiziellen Uni-Website.

Ja, die Universität zu Kiel bietet zu Beginn jedes Semesters Einführungs- und Orientierungstage sowie Vorbereitungskurse für Dairy Science (M.Sc.) an. Die Teilnahme wird empfohlen, um den Einstieg zu erleichtern. Die genauen Termine und Angebote findest du auf der Website der Fakultät für Agrar- und Ernährungswissenschaften.