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Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt Stats
-
Gegründet
1971
-
Zulassungsquote
32%
Einführung in den Bachelor Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt
Der Bachelorstudiengang Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) verbindet Gastronomie, Wein- und Lebensmittelwirtschaft sowie Tourismusmanagement in einem praxisnahen und interdisziplinären Studienkonzept. Du lernst, wie nachhaltige Reiseerlebnisse gestaltet und kulinarische Highlights mit wirtschaftlichen und kulturellen Aspekten kombiniert werden. Das Studium legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit und internationale Perspektiven – unter anderem durch die Möglichkeit eines Auslandssemesters an einer der über 200 Partnerhochschulen weltweit.
Der Studiengang umfasst sieben Semester und gliedert sich in Grundlagen- und Vertiefungsphasen. Zu Beginn stehen betriebswirtschaftliche, touristische und kulturelle Grundlagen im Fokus. In den späteren Semestern vertiefst du dein Wissen in den Bereichen Kulinarik, Weintourismus und Destinationsmanagement. Ein verpflichtendes Praxissemester im 5. oder 6. Semester ermöglicht dir, das Gelernte direkt in einem Unternehmen deiner Wahl anzuwenden. Kleine Lerngruppen und persönliche Betreuung sorgen für einen engen Austausch mit den Lehrenden.
- Interdisziplinärer Ansatz: Kombination aus Kulinarik, Tourismus und Wirtschaft
- Praxisorientierung durch Projekte, Exkursionen und ein Pflichtpraktikum
- Studiere in einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands
- Zusätzliche Qualifikationen wie Trainerzertifikate und Sprachkurse
- Vielfältige internationale Studien- und Praxiserfahrungen
Absolvent*innen sind für vielfältige Berufsfelder wie Tourismusmanagement, Destinationsmarketing, Gastronomie, Eventmanagement oder Beratung im Bereich Kulinarik und Weintourismus qualifiziert. Das innovative Studienkonzept bereitet dich optimal auf eine Karriere in einer global vernetzten und nachhaltigen Tourismusbranche vor.
Karriereaussichten für Absolvent:innen des Bachelor Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt
Mit dem Bachelorabschluss in Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) eröffnen sich dir vielfältige und spannende Karrierewege in einer dynamischen, internationalen Branche. Durch die praxisorientierte Ausbildung, das Pflichtpraktikum und die Möglichkeit eines Auslandssemesters bist du optimal auf den Berufseinstieg vorbereitet. Besonders gefragt sind Absolvent:innen, die Genuss, Kultur und Wirtschaft miteinander verbinden und innovative, nachhaltige Tourismuskonzepte entwickeln können.
Die Tourismus- und Gastronomiebranche in Deutschland und Europa sucht kreative Köpfe, die neue Erlebniswelten schaffen und Trends aktiv mitgestalten. Dank der internationalen Ausrichtung der THWS und der engen Zusammenarbeit mit Partnerunternehmen und -universitäten bist du bestens vernetzt und kannst sowohl in Deutschland als auch im Ausland durchstarten. Besonders in Weinregionen, touristischen Hotspots und bei Eventagenturen sind deine Kompetenzen gefragt.
Typische Berufsfelder und Einstiegsgehälter für Absolvent:innen sind:
- Tourismusmanager:in (Einstiegsgehalt: ca. 2.800 – 3.500 € brutto/Monat)
- Destination Marketing Manager:in (Einstiegsgehalt: ca. 2.700 – 3.400 € brutto/Monat)
- Eventmanager:in im Bereich Kulinarik & Wein (Einstiegsgehalt: ca. 2.500 – 3.200 € brutto/Monat)
- Berater:in für kulinarischen und weintouristischen Tourismus (Einstiegsgehalt: ca. 2.600 – 3.300 € brutto/Monat)
Herausforderungen für internationale Absolvent:innen können die Anerkennung von Abschlüssen und Sprachkenntnisse sein. Die THWS unterstützt dich jedoch mit Sprachkursen und internationalen Netzwerken, sodass du auch global sehr gute Chancen hast. Mit Engagement, Kreativität und interkultureller Kompetenz kannst du in dieser zukunftsorientierten Branche viel bewegen und deine Leidenschaft zum Beruf machen.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für den Bachelor Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt
Als öffentliche Hochschule erhebt die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) für den Bachelorstudiengang Culinary and Wine Tourism (BA) keine klassischen Studiengebühren – das gilt sowohl für deutsche als auch für internationale Studierende aus der EU/EEA. Stattdessen fällt pro Semester lediglich ein Semesterbeitrag an, der in der Regel zwischen 100 und 150 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt Verwaltungskosten und oft auch ein Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr ab. Die Lebenshaltungskosten in Würzburg belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro pro Monat, inklusive Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung. Für Studierende aus Nicht-EU-Ländern gelten in Bayern keine zusätzlichen Studiengebühren, was das Studium besonders attraktiv macht.
Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Staatsbürger und EU-Studierende mit bis zu 934 Euro monatlich, sofern bestimmte Voraussetzungen erfüllt sind. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium bewerben, das monatlich 300 Euro unabhängig vom Einkommen auszahlt. Darüber hinaus bietet die THWS eigene Förderprogramme und unterstützt bei der Suche nach externen Stipendien. Neben dem Studium darfst du bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage pro Jahr arbeiten – zum Beispiel als Werkstudent:in oder in der Gastronomie. So kannst du wertvolle Praxiserfahrung sammeln und gleichzeitig dein Budget aufbessern. Insgesamt bietet die THWS ein faires und transparentes Finanzierungsmodell, das dir den Einstieg ins Studium erleichtert.
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Zulassungsvoraussetzungen für den Bachelor Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt
Um dich für den Bachelorstudiengang Culinary and Wine Tourism (BA) an der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt (THWS) zu bewerben, benötigst du eine Hochschulzugangsberechtigung. Es gibt verschiedene Wege, die dich zum Studium führen:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachhochschulreife
- Beruflich Qualifizierte (z.B. Meisterprüfung, abgeschlossene Aufstiegsfortbildung)
- Berufsausbildung plus einschlägige Berufserfahrung
Die Bewerbung für das Wintersemester ist jedes Jahr vom 1. Mai bis 15. Juli über das Online-Bewerbungsportal der THWS möglich. In Einzelfällen kann die Bewerbungsfrist verlängert werden.
Für den Studiengang fallen keine Studiengebühren an, es wird lediglich ein Semesterbeitrag erhoben (Höhe variiert je nach Semester).
Sprachanforderungen für internationale Bewerber*innen:
Da der Studiengang auf Deutsch unterrichtet wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel:
- TestDaF
- DSH
- telc Deutsch C1 Hochschule
- oder ein gleichwertiges Zertifikat
Internationale Bewerber*innen müssen zudem ihre Hochschulzugangsberechtigung anerkennen lassen. Die Bewerbung erfolgt ebenfalls über das THWS-Portal, gegebenenfalls mit zusätzlicher Prüfung der Unterlagen.
Das sagen Studenten über die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt
"THWS bietet eine super Mischung aus Theorie und Praxis. Die Professoren sind engagiert und die Labore top ausgestattet. Schweinfurt ist zwar klein, aber Würzburg ist nah."
"Die Organisation könnte etwas besser sein, aber die Dozenten sind kompetent und hilfsbereit. Praktika sind gut integriert und die Jobaussichten vielversprechend."
"Exzellente Lehre, insbesondere im Bereich Robotik. Die familiäre Atmosphäre und die gute Betreuung machen das Studium angenehm. Würzburg ist eine tolle Studentenstadt!"
Studiengänge
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FAQs
Du bewirbst dich online über das Bewerbungsportal der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt. Die Bewerbungsphase für das Wintersemester läuft in der Regel vom 1. Mai bis 15. Juli. Alle erforderlichen Unterlagen und Informationen findest du auf der offiziellen Website der Hochschule.
Für den Bachelor of Culinary and Wine Tourism (BA) benötigst du eine Hochschulzugangsberechtigung, wie das Abitur oder eine vergleichbare Qualifikation. Internationale Bewerber müssen zudem ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen. Genauere Infos findest du auf der Website der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt.
Du benötigst dein Abschlusszeugnis, einen Nachweis über Deutschkenntnisse (z.B. DSH, TestDaF), einen Lebenslauf und ggf. weitere Nachweise wie Praktikumsbescheinigungen. Internationale Bewerber sollten ihre Dokumente amtlich übersetzen und beglaubigen lassen. Prüfe die aktuelle Liste auf der Hochschul-Website.
Die Bewerbungsfrist für das Wintersemester startet am 1. Mai und endet am 15. Juli. In Ausnahmefällen kann die Frist verlängert werden. Es empfiehlt sich, regelmäßig die Website der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt zu besuchen, um aktuelle Fristen zu prüfen.
Nach Einreichung deiner vollständigen Bewerbung prüft die Technische Hochschule Würzburg-Schweinfurt deine Unterlagen. Bei Erfüllung aller Voraussetzungen erhältst du eine Zulassung. Es gibt kein gesondertes Auswahlgespräch, aber bei Fragen kannst du die Studienberatung kontaktieren.