Hochschule Osnabrück Stats

  • Gegründet

    1971

Einführung in Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück

Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück am Campus Haste bietet dir eine interdisziplinäre Ausbildung, die die gesamte Lebensmittelkette abdeckt – von der Erzeugung und Verarbeitung bis hin zum Konsum. Im Fokus steht dabei nicht nur das naturwissenschaftliche Verständnis von Ernährung, sondern auch die Analyse von Konsumverhalten und die Vermittlung von Kompetenzen in Haushaltswissenschaften. Das Studium ist praxisnah gestaltet und bereitet dich gezielt auf vielfältige Berufsfelder in Information, Beratung, Bildung und Management vor.

Der Studiengang umfasst sechs Semester im Vollzeitformat und startet jeweils zum Wintersemester. Ein zwölfwöchiges Vorpraktikum ist Voraussetzung für die Zulassung. Die Lehrveranstaltungen finden auf Deutsch statt und werden von einem engagierten Team aus der Ernährungswissenschaft betreut. Du profitierst von modernen Lehrmethoden, praxisorientierten Projekten und der Möglichkeit, ein Auslandssemester zu absolvieren. Die Inhalte sind abwechslungsreich und verbinden theoretisches Wissen mit praktischer Anwendung, um dich optimal auf die Anforderungen des Arbeitsmarktes vorzubereiten.

  • Abschluss: Bachelor of Science
  • Studiendauer: 6 Semester (Vollzeit)
  • Standort: Osnabrück – Campus Haste
  • Sprache: Deutsch
  • Vorpraktikum: 12 Wochen erforderlich
  • Keine Zulassungsbeschränkung

Mit dem Abschluss eröffnen sich dir zahlreiche Karrierewege, etwa in der Ernährungs- und Verbraucherberatung, im Bereich Lebensmittelsicherheit oder in der Bildungsarbeit. Die Hochschule Osnabrück legt Wert auf persönliche Betreuung und unterstützt dich mit einem erfahrenen Team während deines gesamten Studiums. So kannst du deine Leidenschaft für Ernährung und Haushaltswissenschaften gezielt in eine erfolgreiche berufliche Zukunft lenken.

Karriereaussichten für Absolvent:innen des Studiengangs Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück

Mit einem Bachelorabschluss in Ernährungswissenschaften (B.Sc.) von der Hochschule Osnabrück stehen dir vielfältige und spannende Berufsfelder offen. Das praxisnahe und interdisziplinäre Studium bereitet dich optimal auf die Anforderungen des modernen Arbeitsmarktes im Bereich Ernährung und Lebensmittel vor. Besonders gefragt sind Absolvent:innen, die sowohl die gesamte Lebensmittelkette verstehen als auch Konsumverhalten analysieren können – genau diese Kompetenzen vermittelt dir das Studium in Osnabrück.

Die Hochschule legt einen besonderen Fokus auf die Vorbereitung für Tätigkeiten in den Bereichen Information, Bildung, Beratung und Management. Durch praxisorientierte Projekte und moderne Lehrmethoden bist du bestens gerüstet, um dein Wissen direkt in der Berufswelt einzusetzen. Auch internationale Perspektiven sind möglich, da die Themen Ernährung und Nachhaltigkeit weltweit an Bedeutung gewinnen.

Typische Berufsfelder und Einstiegsgehälter für Absolvent:innen sind zum Beispiel:

  • Ernährungsberater:in (Einstiegsgehalt: ca. 32.000 – 40.000 € brutto/Jahr)
  • Fachkraft für Verbraucherberatung und -information (Einstiegsgehalt: ca. 33.000 – 42.000 € brutto/Jahr)
  • Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 36.000 – 45.000 € brutto/Jahr)
  • Bildungsreferent:in im Bereich Ernährung (Einstiegsgehalt: ca. 32.000 – 40.000 € brutto/Jahr)

Die Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften im Ernährungsbereich ist in Deutschland und Europa weiterhin hoch, insbesondere in der Prävention, Beratung und im Qualitätsmanagement. Herausforderungen können für internationale Absolvent:innen vor allem in der Anerkennung von Abschlüssen und bei sprachlichen Anforderungen liegen. Wer jedoch Praxiserfahrung sammelt und sich gut vernetzt, hat sehr gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt.

Mit dem Abschluss der Hochschule Osnabrück profitierst du von einem engagierten Team, persönlicher Betreuung und einem starken Praxisbezug – beste Voraussetzungen, um deine Leidenschaft für Ernährung in eine erfolgreiche Karriere zu verwandeln!

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Studiengebühren & Finanzierung für Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück

Als staatliche Hochschule erhebt die Hochschule Osnabrück für den Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften (B.Sc.) keine klassischen Studiengebühren – das gilt sowohl für deutsche als auch für internationale Studierende aus der EU/EEA. Stattdessen fällt pro Semester ein Semesterbeitrag an, der in der Regel zwischen 300 und 400 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Zusätzliche Kosten entstehen durch Lebenshaltung, Miete, Lernmaterialien und Krankenversicherung. Für Osnabrück solltest du monatlich mit etwa 800 bis 1.000 Euro Gesamtkosten rechnen.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Studierende und EU-Bürger:innen mit bis zu 934 Euro monatlich, sofern die Voraussetzungen erfüllt sind. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium (300 Euro monatlich) bewerben. Die Hochschule Osnabrück bietet zudem eigene Förderprogramme und unterstützt bei der Suche nach passenden Stipendien. Neben dem Studium darfst du als Student:in bis zu 20 Stunden pro Woche arbeiten – typische Nebenjobs sind zum Beispiel als studentische Hilfskraft oder im Bereich Gastronomie. So kannst du dein Budget flexibel aufbessern und wertvolle Praxiserfahrung sammeln.

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Zulassungsvoraussetzungen für Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück

Um dich für den Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück zu bewerben, benötigst du in der Regel eine Hochschulzugangsberechtigung. Das bedeutet, du kannst dich mit folgenden Abschlüssen bewerben:

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
  • Fachhochschulreife
  • Eine als gleichwertig anerkannte berufliche Qualifikation (z.B. Meisterprüfung, abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Berufserfahrung)

Ein wichtiger Bestandteil der Zulassung ist ein Vorpraktikum von 12 Wochen, das du vor Studienbeginn absolviert haben musst. Dieses Praktikum sollte thematisch zum Bereich Ernährung oder Hauswirtschaft passen.

Der Studiengang startet jeweils zum Wintersemester und ist nicht zulassungsbeschränkt (kein NC). Das Studium findet in Vollzeit am Campus Haste in Osnabrück statt und wird auf Deutsch unterrichtet.

Sprachanforderungen: Da der Studiengang auf Deutsch angeboten wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen, falls du deine Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben hast. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel TestDaF, DSH oder telc C1 Hochschule.

Bewerbungsfristen und Gebühren:

  • Bewerbungsfrist für das Wintersemester: In der Regel bis 15. Juli eines Jahres
  • Es fallen keine Studiengebühren an, lediglich der Semesterbeitrag ist zu entrichten (Höhe variiert je Semester)

Hinweis für internationale Bewerber*innen: Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hast, musst du zusätzlich einen anerkannten Nachweis über deine Deutschkenntnisse vorlegen. Für deutsche Studiengänge ist dies verpflichtend.

Studiengänge

Agrar- und Lebensmittelwirtschaft (M.Eng.) Agriculture and Food Management (M.Sc.) Allgemeine Verwaltung (B.A.) Auditing, Finance and Taxation (M.A.) Betriebswirtschaft und Nachhaltiges Management (B.A.) Business Administration and Management (B.A.) Business Administration (B.A.) Business Administration in Healthcare (B.A.) Business Management (M.A.) Communication and Management (M.A.) Communication Management (B.A.) Controlling und Finanzen (M.A.) Design Entrepreneurship (M.A.) Health Management (MBA) Higher Education and Science Management (MBA) International Business and Management (B.A.) International Business and Management (M.A.) International Economics and Sustainability (B.A.) International Event Management Shanghai (B.A.) International Management (B.A.) Leadership and Organization (M.A.) Management betrieblicher Systeme – Betriebswirtschaft (B.A.) Management of Sustainable Food Systems (B.Sc.) Management und Technik (M.Sc.) Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft (M.Sc.) Nonprofit Management (M.A.) Öffentliches Management (B.A.) Public Management (MBA) Taxation (LL.M)
Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie (B.Sc.) Applied Animal Sciences (M.Sc.) Applied Plant Sciences (M.Sc.) Applied Poultry Sciences (M.Sc.) Berufliche Bildung – Teilstudiengang Ökotrophologie (B.Sc.) Landwirtschaft (B.Sc.) Oecotrophology (B.Sc.) Plant Technology (B.Sc.)
Elementare Musikpädagogik (B.A.) Lehramt an berufsbildenden Schulen – Teilstudiengang Ökotrophologie (M.Ed.) Mit Kindern singen (M.A.) Musikerziehung – Jazz (B.A.) Musikerziehung – Klassik (B.A.) Musikerziehung – Musical (B.A.) Musikerziehung – Pop (B.A.)
Theatre Pedagogy (B.A.)
Business Information Systems (B.Sc.) Computer Science (M.Sc.) Informatik – Medieninformatik (B.Sc.) Informatik – Technische Informatik (B.Sc.) Lehramt an berufsbildenden Schulen – Teilstudiengang Informationstechnik (M.Ed.) Media & Interaction Design (B.A.) Technische Informatik (B.Eng.) Vocational Education – Information Technology (B.Sc.) Wirtschaftsinformatik und Sustainable IT (B.Sc.)
Agrarsystemtechnologien (B.Sc.) Aircraft and Flight Engineering (B.Sc.) Angewandte Werkstoffwissenschaften (M.Sc.) Automotive Engineering (B.Sc.) Automotive Engineering (M.Sc.) Baubetriebswirtschaft (B.Eng.) Baubetriebswirtschaft dual (B.Eng.) Bauen - Umwelt - Management (M.Eng.) Bioprocess Engineering in the Food Industry (B.Sc.) Construction - Environment - Management (M.Eng.) Electrical Engineering (B.Sc.) Electrical Engineering (M.Sc.) Electrical Engineering with a Practical Approach (B.Sc.) Energy, Environmental and Process Engineering (B.Sc.) Engineering of Technical Systems – Electrical Engineering (B.Eng.) Engineering technischer Systeme (B.Eng.) Freiraumplanung (B.Eng.) General Mechanical Engineering (B.Sc.) Industrial Product Design (B.A.) Ingenieurwesen – Maschinenbau (B.Sc.) Ingenieurwesen Technischer Systeme (B.Eng.) Landscape Architecture (M.Eng.) Landschaftsbau (B.Eng.) Landschaftsentwicklung (B.Eng.) Land Use Transformation (M.Sc.) Lehramt an berufsbildenden Schulen – Teilstudiengang Elektrotechnik (M.Ed.) Lehramt an berufsbildenden Schulen – Teilstudiengang Fahrzeugtechnik (M.Ed.) Lehramt an berufsbildenden Schulen – Teilstudiengang Metalltechnik (M.Ed.) Management betrieblicher Systeme – Wirtschaftsingenieurwesen (B.Eng.) Maschinenbau im Praxisverbund (B.Eng.) Mechanical Engineering (B.Sc.) Mechanical Engineering (M.Sc.) Mechanical Engineering with Practical Training (B.Sc.) Mechatronics (M.Sc.) Mechatronik (B.Sc.) Nachhaltige Materialtechnologie und Produktentwicklung im Praxisverbund (B.Sc.) Sustainable Materials Technology and Product Development (B.Sc.) Sustainable Materials Technology and Product Development with a Practical Approach (B.Sc.) Technologieanalyse, Engineering und Management (M.Eng.) Vocational Education – Automotive Engineering (B.Sc.) Vocational Education – Electrical Engineering (B.Sc.) Vocational Education – Metal Technology (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen – Energiewirtschaft (M.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen (MBA)
Dental Technology (B.Sc.) Ergotherapie, Logopädie, Physiotherapie (B.Sc.) Ergotherapie und Physiotherapie (B.Sc.) Management im Gesundheitswesen (M.A.) Midwifery (B.Sc.) Midwifery Science (B.Sc.) Multiprofessionelle Gesundheits- und Sozialversorgung (B.Sc.) Muskuloskelettale Therapie (Manuelle Therapie – OMPT) (M.Sc.) Nursing (B.Sc.) Nursing Science (B.A.) Pflege (B.Sc.) Pflegemanagement (B.A.) Physiotherapie (B.Sc.) Physiotherapy (B.Sc.) Physiotherapy International (B.Sc.) Versorgungsforschung und -gestaltung (M.Sc.)
Business Psychology (B.Sc.)
Wirtschaftsrecht (LL.B.) Wirtschaftsrecht (LL.M.)
Public Administration (B.A.) Social Work (B.A.) Soziale Arbeit: Lokale Gestaltung sozialer Teilhabe (M.A.)

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FAQs

Die Bewerbung für Nutritional Science (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück erfolgt online über das Bewerbungsportal der Hochschule. Du benötigst alle relevanten Zeugnisse und Nachweise. Da es keine Zulassungsbeschränkung gibt, solltest du trotzdem die Bewerbungsfristen beachten. Alle Details findest du auf der offiziellen Website der Hochschule Osnabrück.

Für das Nutritional Science (B.Sc.) Studium an der Hochschule Osnabrück brauchst du die Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abitur) und ein 12-wöchiges Vorpraktikum. Das Praktikum kann auch teilweise nach Studienbeginn nachgeholt werden. Genauere Infos zu den Anforderungen findest du auf der Hochschulwebsite.

Das Studium Nutritional Science (B.Sc.) startet immer zum Wintersemester. Die Bewerbungsfrist endet meist Mitte Juli für internationale Studierende. Da sich Fristen ändern können, schau regelmäßig auf der Website der Hochschule Osnabrück nach den aktuellen Terminen.

Für die Bewerbung zum Nutritional Science (B.Sc.) an der Hochschule Osnabrück benötigst du dein Abschlusszeugnis, einen Nachweis über das Vorpraktikum (falls schon vorhanden), einen Lebenslauf und ggf. Sprachzertifikate. Internationale Bewerber müssen ihre Dokumente oft übersetzen und beglaubigen lassen.

Die Hochschule Osnabrück bietet regelmäßig Online-Infoveranstaltungen für Nutritional Science (B.Sc.) an. Dort kannst du Fragen stellen und bekommst einen Einblick ins Studium. Die Termine und den Zoom-Link findest du auf der Hochschulwebsite. Außerdem kannst du die Studienberatung direkt kontaktieren.