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    1971

Einführung in Future Food Systems – Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnologie (LVT) an der Hochschule Hannover

Im Studiengang Future Food Systems – Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnologie (LVT) an der Hochschule Hannover lernst du, wie das gesamte System aus Umwelt, Mensch, Lebensmittel, Verpackung, Maschinenbau, Energietechnik und IT ressourceneffizient optimiert werden kann. Das Programm vermittelt dir fundiertes Wissen und praktische Fähigkeiten, um die aktuellen Herausforderungen der Lebensmittelbranche – wie Umwelt- und Ressourcenschutz, Produktqualität und -sicherheit, alternative Proteinquellen und digitale Transformation – zu meistern. Ein Alleinstellungsmerkmal des Studiengangs ist die ganzheitliche Betrachtung von Lebensmitteln und Verpackungen als integriertes System entlang der gesamten Wertschöpfungskette: von Rohstoffen über Verarbeitung, Verpackung, Handel und Konsum bis hin zu Recycling und Wiederverwendung.

Der Bachelorstudiengang (B.Eng.) ist auf sieben Semester (210 CP) ausgelegt und kann zum Sommer- oder Wintersemester in Vollzeit begonnen werden. Du kannst dich auf folgende Schwerpunkte spezialisieren:

  • Lebensmitteltechnologie: Produktion und Verarbeitung pflanzlicher und tierischer Lebensmittel, moderne Produkt- und Verfahrenstechnologien, Hygiene, Sicherheit, chemische und mikrobiologische Analysen sowie wirtschaftliche Bewertung.
  • Verpackungstechnologie: Entwicklung und Gestaltung von Verpackungen, Materialkunde, Prozess- und Verfahrenstechnik, Nachhaltigkeit, Recycling, Robotik und Betriebswirtschaft.
  • Molkereitechnologie: Verarbeitung von Milch zu vielfältigen Produkten, moderne Technologien, Hygiene, Sicherheit, Analytik und ressourcenschonender Einsatz von Energie und Rohstoffen.

Das Ziel des Studiengangs ist es, dich zu einer Ingenieurin oder einem Ingenieur mit Fachwissen in Lebensmittel- und Verpackungstechnologie sowie wirtschaftlichen und ökologischen Kompetenzen auszubilden. Absolvent*innen finden vor allem in der Lebensmittelindustrie, aber auch in verwandten Bereichen wie Kosmetik, Pharma und allen Teilbereichen der Verpackungsindustrie vielfältige Einsatzmöglichkeiten.

Karriereaussichten für Future Food Systems – Food Technology and Packaging Technology (LVT) Absolvent:innen der Hochschule Hannover

Mit einem Abschluss im Studiengang Future Food Systems – Food Technology and Packaging Technology (LVT) an der Hochschule Hannover stehen dir vielfältige und zukunftssichere Karrierewege offen. Die Lebensmittelindustrie gilt als kritische Infrastruktur und ist ständig auf der Suche nach qualifizierten Ingenieur:innen, die sowohl technisches Know-how als auch ein Verständnis für Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung und innovative Verpackungslösungen mitbringen.

Durch die interdisziplinäre Ausbildung, die Lebensmitteltechnologie, Verpackungstechnik, Milchtechnologie sowie wirtschaftliche und ökologische Aspekte vereint, bist du bestens vorbereitet, um in verschiedenen Branchen Fuß zu fassen. Besonders gefragt sind Absolvent:innen in:

  • Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 40.000 – 50.000 € brutto/Jahr)
  • Verpackungsindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 38.000 – 48.000 € brutto/Jahr)
  • Kosmetik- und Pharmaindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 42.000 – 52.000 € brutto/Jahr)
  • Forschung & Entwicklung, z.B. im Bereich nachhaltiger Verpackungen oder alternativer Proteinquellen (Einstiegsgehalt: ca. 40.000 – 50.000 € brutto/Jahr)

Die Hochschule Hannover bietet dir durch ihre praxisnahe Ausbildung und enge Kontakte zur Industrie – etwa über das Ahlemer University Forum für Milch und Verpackung – einen guten Einstieg ins Berufsleben. Besonders im Bereich nachhaltiger Lebensmittel und Verpackungen wächst der Bedarf an Expert:innen, die innovative Lösungen entwickeln.

Als internationale:r Absolvent:in solltest du beachten, dass Deutschkenntnisse für viele Positionen in der deutschen Lebensmittel- und Verpackungsindustrie wichtig sind. Dennoch sind deine Chancen auf dem europäischen Arbeitsmarkt insgesamt gut, da die Themen Nachhaltigkeit, Ressourceneffizienz und Digitalisierung branchenübergreifend gefragt sind.

Insgesamt bietet dir das Studium an der Hochschule Hannover eine solide Basis, um in einer zukunftsorientierten Branche durchzustarten und aktiv an der Gestaltung nachhaltiger Ernährungssysteme mitzuwirken.

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Studiengebühren & Finanzierung für Lebensmittelverpackungs- und Verfahrenstechnik (B.Eng.) an der Hochschule Hannover

Als staatliche Hochschule erhebt die Hochschule Hannover für den Studiengang Lebensmittelverpackungs- und Verfahrenstechnik (B.Eng.) keine klassischen Studiengebühren. Stattdessen zahlst du pro Semester einen Semesterbeitrag, der in der Regel zwischen 300 und 400 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Für EU- und Nicht-EU-Studierende gelten dabei die gleichen Konditionen – es gibt keine zusätzlichen Gebühren für internationale Studierende. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Hannover belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro und umfassen Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche und unter bestimmten Voraussetzungen auch EU-Studierende mit bis zu 934 Euro monatlich. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium (300 Euro monatlich) bewerben. Zusätzlich bietet die Hochschule Hannover eigene Förderprogramme und Stipendien an. Viele Studierende nutzen zudem die Möglichkeit, neben dem Studium zu arbeiten – bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage pro Jahr sind erlaubt. Typische Nebenjobs sind studentische Hilfskraftstellen oder Tätigkeiten in der Lebensmittel- und Verpackungsbranche, die oft mit dem Studieninhalt verknüpft sind.

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Zulassungsvoraussetzungen für Future Food Systems – Food Technology and Packaging Technology (LVT) an der Hochschule Hannover

Um dich für den Bachelorstudiengang Future Food Systems – Food Technology and Packaging Technology (LVT) an der Hochschule Hannover einzuschreiben, benötigst du in der Regel eine Hochschulzugangsberechtigung. Das kann zum Beispiel das Abitur (Allgemeine Hochschulreife), die Fachhochschulreife oder eine als gleichwertig anerkannte berufliche Qualifikation sein. Ein Vorpraktikum ist für diesen Studiengang nicht erforderlich.

Die wichtigsten Fakten im Überblick:

  • Abschluss: Bachelor of Engineering (B.Eng.)
  • Studienbeginn: Sommer- und Wintersemester
  • Studiendauer: 7 Semester (Vollzeit)
  • Pre-Study Praktikum: Nicht erforderlich
  • Bewerbungsfristen: 28. Februar (Sommersemester) und 31. August (Wintersemester)
  • Zulassungsmodus: Kein Numerus Clausus, keine vorherige Registrierung notwendig

Für die Bewerbung ist keine Registrierung über externe Portale wie Hochschulstart oder Uni-Assist notwendig – du kannst dich direkt an der Hochschule Hannover bewerben. Die Einschreibung erfolgt jeweils zum Sommer- oder Wintersemester innerhalb der genannten Fristen.

Hinweis für internationale Bewerber*innen: Da der Studiengang auf Deutsch unterrichtet wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel TestDaF, DSH oder telc C1 Hochschule. Bitte beachte, dass ohne gültigen Sprachnachweis keine Zulassung möglich ist.

Für das Studium an der Hochschule Hannover fallen keine Studiengebühren an, es wird jedoch ein Semesterbeitrag erhoben, der regelmäßig angepasst wird.

Studiengänge

Bank- und Versicherungswesen (B.A.) Business Administration (B.Sc.) International Business Studies (B.Sc.) Kommunikationsmanagement (M.A.) Medium-sized business management in entrepreneurship (MBA) Unternehmensentwicklung (M.Sc.) Veranstaltungsmanagement (B.A.)
Biotechnology and Environmental Engineering (B.Eng.)
Educational Sciences for Nursing and Health Professions (M.A.) Heilpädagogik – Inklusive Bildung und Begleitung (B.A.) Special Education – Inclusive Education and Support (B.A.)
Design und Medien (M.A.) Fotojournalismus und Dokumentarfotografie (B.A.) Integrated Media & Communication (B.A.) Journalism (B.A.) Journalistik (B.A.) Modedesign (B.A.) Photojournalism and Documentary Photography (B.A.) Szenografie – Kostüm – Experimentelle Gestaltung (B.A.) Television Journalism (M.A.) TV Journalism (M.A.) Visuelle Kommunikation (B.A.)
Applied Computer Science (B.Sc.) Applied Computer Science (M.Sc.) Business Informatics (B.Sc.) Business Information Systems (B.Sc.) Digitale Transformation (M.Sc.) Informationsmanagement (B.A.) Informationsmanagement – berufsbegleitend (B.A.) Media Design (B.A.) Mediendesigninformatik (B.Sc.) Technical Information Design and Technical Writing (B.Sc.) Technisches Informationsdesign und Technische Redaktion (B.Sc.) Verwaltungsinformatik (B.Sc.)
Dairy and Packaging Management (M.Eng.) Electrical Energy Systems and Electromobility (M.Eng.) Electrical Engineering and Information Technology (B.Eng.) Food Packaging Technology (B.Eng.) Future Food Systems – Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (M.Eng.) Green Engineering – Energietechnik und Verfahrenstechnik (B.Eng.) Green Engineering – Energy and Process Engineering (B.Eng.) Green Engineering – Energy Technology and Process Engineering (B.Eng.) Green Engineering – Sustainable Energy and Process Engineering for the Bioeconomy (M.Eng.) Industrial Engineering and Mechanical Engineering (B.Eng.) Industrial Engineering in Mechanical Engineering (B.Eng.) Ingenieurinformatik (B.Eng.) Ingenieurinformatik Maschinenbau (B.Eng.) Ingenieurinformatik und Maschinenbau (B.Eng.) Intelligente Produktion (M.Eng.) Interior Design (B.A.) Konstruktionstechnik (B.Eng.) Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) Lebensmittelverpackungstechnologie (B.Eng.) Lebensmittelverpackungs- und Verfahrenstechnik (B.Eng.) Maschinenbau – Entwicklung (M.Eng.) Maschinenbau – Produktionssysteme (M.Eng.) Mechanical Engineering (B.Eng.) Mechanical Engineering – Development (M.Eng.) Mechanical Engineering – Production Systems (M.Eng.) Mechatronics (B.Eng.) Mechatronik (B.Eng.) Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie (B.Eng.) Process Engineering and Production Management (M.Eng.) Product Design (B.A.) Production Engineering (B.Eng.) Produktdesign (B.A.) Produktionstechnik (B.Eng.) Renewable Resources Technology (B.Eng.) Sensor and Automation Technology (M.Eng.) Sustainable Electrical Energy Supply (B.Eng.) Technische Produktentwicklung (M.Eng.) Value Creation Management in Mechanical Engineering (M.Eng.) Wertschöpfungsmanagement im Maschinenbau (M.Eng.) Wirtschaftsingenieur Elektrotechnik (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Maschinenbau (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Technischer Vertrieb (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Technischer Vertrieb dual (B.Eng.)
Lehramt an berufsbildenden Schulen – Fachrichtung Pflege (M.Ed.) Management for Nursing and Health Professions (M.A.) Medical Information Management (B.Sc.) Medical Information Management (M.Sc.) Nursing (B.A.) Pflege (B.A.) Pflege (B.Sc.) Vocational and Business Education – Nursing (M.Ed.)
Applied Mathematics and Data Science (B.Sc.) StudyMINT - das Orientierungssemester StudyMINT Orientierungssemester
Therapeutische Arbeit mit Kindern und Jugendlichen (M.A.)
Public Relations (B.A.) Religionspädagogik und Soziale Arbeit (B.A.) Social Work (B.A.) Social Work (M.A.) Soziale Arbeit (M.A.)

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FAQs

Für den Bachelorstudiengang Future Food Systems - Food Technology and Packaging Technology (LVT) an der Hochschule Hannover benötigst du in der Regel die Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abitur oder Fachhochschulreife). Ein Vorpraktikum ist nicht erforderlich. Genauere Infos zu den Voraussetzungen findest du auf der offiziellen Website der Hochschule Hannover.

Du kannst dich jeweils zum Sommer- oder Wintersemester bewerben. Die Bewerbungsfristen sind der 28. Februar für das Sommersemester und der 31. August für das Wintersemester. Die Bewerbung erfolgt online über das Bewerbungsportal der Hochschule Hannover. Prüfe regelmäßig die Website für aktuelle Fristen und Hinweise.

Für die Bewerbung benötigst du in der Regel dein Abschlusszeugnis, einen tabellarischen Lebenslauf und ggf. Nachweise über Sprachkenntnisse. Internationale Studierende müssen oft zusätzlich eine Anerkennung ihrer Zeugnisse und ggf. einen Sprachnachweis (z.B. Deutsch B2) einreichen. Alle Details findest du auf der Website der Hochschule Hannover.

Das Studium dauert sieben Semester und ist als Vollzeitstudium angelegt. Du lernst interdisziplinär über Lebensmittel, Verpackung, Technik und Nachhaltigkeit. Es gibt Schwerpunkte in Lebensmitteltechnologie, Verpackungstechnologie und Molkereitechnologie. Praktische und wissenschaftliche Grundlagen stehen im Fokus, ein Vorpraktikum ist aber nicht nötig.

Mit dem Abschluss kannst du in der Lebensmittelindustrie, Verpackungsbranche, Kosmetik- oder Pharmaindustrie arbeiten. Die Ausbildung ist praxisnah und breit gefächert, sodass du in vielen Bereichen rund um Lebensmittel und Verpackung einsteigen kannst. Die Hochschule Hannover bietet zudem Kontakte zu Unternehmen und Netzwerken für den Berufseinstieg.