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Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Aufgaben haben die Mitglieder bei der Umsetzung des Lebensmittelrechts?
Artikel 17(2) BasisVO
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Was ist, wenn eine Handlung gleichzeitig Straftat und Ordnungswidrigkeit ist?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Arten des Vorsatzes gibt es?
Kenntnis über Tatbestandsmerkmale:
Verbotsirrtum: Keine Kenntnis darüber, dass Handlung strafbare Folgen hat (z.B. Täter weiß, dass Zusatzstoff in Produkt ist, jedoch nicht, dass dieser im Produkt enthalten ist)
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Arten der Fahrlässigkeit gibt es?
Leichtfertigkeit:
Bewusste Fahrlässigkeit:
Unbewusste Fahrlässigkeit:
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Arten der Verantwortung gibt es?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Sorgfaltspflichten hat der Hersteller?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Sorgfaltspflichten hat der Einzelhändler?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Maßnahmen muss ein LMU unternehmen, wenn er erkennt, dass er ein nicht sicheres LM in den Verkehr gebracht hat?
Artikel 19 BasisVO
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Wann wird eine Rücknahme veranlasst?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Was passiert bei einem Rückruf?
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche weiteren Maßnahmen muss ein LMU erfüllen, wenn er ein nicht sicheres LM in den Handel bringt?
Nicht sichere LM müssen gemeldet werden !
Labore müssen Proben, die nicht der LM-Sicherheit entsprechen, melden !
Rechtliche Aspekte und Qualitätsmanagement
Welche Verordnungen gehören zum EU-Hygienerecht?
Abnehmende Wichtigkeit:
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