EPH at Hochschule Fulda

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Welche Konsistenzen verlassen den Magen schnell welche langsam?

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Wann ist der Mageninhalt am sauersten?
vor der Nahrungsaufnahme oder nach der Magenentleerung?

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Motilitätsmuster des Dünndarms

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Wie entstehen die Slow Waves sogenannte Potentialwellen?


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Welche Funktion hat der Mukus (Schleimteppich) der Kolonmukosa?



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In welchen Zellen werden 

  •  Salzsäure (HCl)
  •  Elektrolyte ( K+, Cl-)


hergestellt?

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In welchen drei großen Teile ist der Dünndarm eingeteilt?

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Wo Sekretion von Muzinen?

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Was sind die wichtigsten Funktionen des Dünndarms?

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Was sind und bewirken Präbiotika?

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Welche Kontraktionsabläufe finden im Kolon statt?


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Welche Phasen gibt es bei der Magensaftsekretion?

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EPH

Welche Konsistenzen verlassen den Magen schnell welche langsam?

Flüssigkeiten schnell

feste Bestandteile je nach größe-kleines schneller

warmes schneller als Kaltes


Kohlenhydrate -> Fette ->Eiweiß

EPH

Wann ist der Mageninhalt am sauersten?
vor der Nahrungsaufnahme oder nach der Magenentleerung?

Vor Nahrungsaufnahme da bereits stimuliert durch Geruch, Anblick
pH- Wert bei 1,9-2,5

EPH

Motilitätsmuster des Dünndarms

Durchmischung in der digestiven Phase


EPH

Wie entstehen die Slow Waves sogenannte Potentialwellen?


ausgehend von Schrittmacherzellen 

spontane, rythmische depolarisation und repolarisation des Ruhepotentials der glatten Muskulatur 

führt zu langsamen Potentialwellen im Sekunden oder Minutenrythmus


Peristaltische Wellen

entstehen wenn Slow Waves ein Aktionspotential auslösen

EPH

Welche Funktion hat der Mukus (Schleimteppich) der Kolonmukosa?



- Barriere gegen pathogene Bakterien 

- Schutz des Epithel mechanisch (Gleitschleim)

EPH

In welchen Zellen werden 

  •  Salzsäure (HCl)
  •  Elektrolyte ( K+, Cl-)


hergestellt?

Belegzelle

EPH

In welchen drei großen Teile ist der Dünndarm eingeteilt?

Duodenum
Jejunum

Ileum


EPH

Wo Sekretion von Muzinen?

– Becherzellen (in Krypten und auf Zotten)


EPH

Was sind die wichtigsten Funktionen des Dünndarms?

Nährstoffabsorption

- Verdauung der Nahrungsbestandteile

EPH

Was sind und bewirken Präbiotika?

 - sind spezifische unverdauliche Stoffe bzw. definierte lebende Mikroorganismen

- fördern Wachstum von Bifidobakterien und mgl Mikroorganismen, erzielen positive gesundheitliche Auswirkung


EPH

Welche Kontraktionsabläufe finden im Kolon statt?


- überwiegend nicht propulsiv (Durchmischen des Chymus)

- Segmentation am häufigsten


- selten peristatische Wellen

- Propulsive Massenbewegung 3-4 x Tgl 

(Weitertransport mit länsgmuskulatur)


EPH

Welche Phasen gibt es bei der Magensaftsekretion?

Kephale 40-45%olfaktorischer- oder Geschmackreiz, Anblick,Vorstellung
gesteuert über Nervus vagus->
+ ACh    + Gastrin mehr Gastrin-> an ECL Zellen=+Histamin

erhöhte HCl Sekretion


gastrale: 50-55% Magendehnung 

nervus vagus-> + ACh    + Gastrin 

lokale Reflexe-> + HCl

-Somatostatin im Antrum hemmt Gastrinsekretion


intestinale:  durch Dünndarmausdehnung und Eiweißabbauprodukte ->  +Gastrin

pH- Wert unter 4 im Dünndarm ->-Sekretin senkt Gastrinsekretion





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