Verpackungstechnologie at Hochschule der Medien Stuttgart

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Wie lauten die Werte für das Normklima?
(Din Nummer nicht nötig) 

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Weißgrad nach DIN 53145

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Welche der folgenden Aussagen zur Packmittelprüfung sind richtig?
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Opazität nach DIN 53146 (Papier) 

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Grundlegende Materialeigenschaften von PKP

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Welche Festigkeitseigenschaften hat PKP?

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PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Wasserdampfdurchlässigkeit
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Was sind die Optischen Eigenschaften von PKP?

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Grundlegende Prüfverfahren für Kunstoffe

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PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Fettdurchlässigkeit

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Welche der folgenden Aussagen zur Packstoffprüfung sind richtig?
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PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Wasserabsorptionsvermögen

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Verpackungstechnologie

Wie lauten die Werte für das Normklima?
(Din Nummer nicht nötig) 
Lufttemperatur: 23 +- 1 Grad
relative Luftfeuchte: 50 +- 2 Prozent

Verpackungstechnologie

Weißgrad nach DIN 53145
- Spektraler Relfektionsfaktor bei 457nm
- Auge empfindet blaustichiges Weiß als weisser
- Weißgrad: Reflexion der Papierprobe im Verhältnis zu glatter Barium-Sulfat-Fläche

Verpackungstechnologie

Welche der folgenden Aussagen zur Packmittelprüfung sind richtig?
für Buttereinwickler werden die Prüfungen auf Keimzahlbestimmung,
Delaminierungsbeständigkeit und Fettbeständigkeit durchgeführt

Verpackungstechnologie

Opazität nach DIN 53146 (Papier) 
- Maß für die Licht(un)durchlässigkeit von Papier
- Hohe Opazität = niedere Lichtdurchlässigkeit = niedere Transparenz
- Opazität: Verhältnis der Reflexionswerte bei Messung über schwarzem Untergrund 

Verpackungstechnologie

Grundlegende Materialeigenschaften von PKP

-Flächenbezogene Masse
- Dicke
- Feuchtegehalt 

Verpackungstechnologie

Welche Festigkeitseigenschaften hat PKP?
Berstfestigkeit
Durchreißwiderstand
Biegesteifigkeit
(Spaltwiderstand)
Kantenstauchwiderstand
Streifenstauchwiderstand
Ringstauchwiderstand
Flachstauwiderstand
Kantenstauchwiderstand
Durchstoßarbeit
Wasserbeständigkeit

Verpackungstechnologie

PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Wasserdampfdurchlässigkeit
• Schutz von Trockenen und Feuchte-, sowie Austrocknungs-empfindlichen
Füllgütern während Transport und Lagerung vor Wasserdampfaufnahme/
abgabe durch eine geeignete Verpackung
• spezielles Messgerät oder gravimetrisches Verfahren

Verpackungstechnologie

Was sind die Optischen Eigenschaften von PKP?
- Weißgrad
- Opazität

Verpackungstechnologie

Grundlegende Prüfverfahren für Kunstoffe

- Dicke grundsätzlich wichtiger als bei PKP
- Blockkraft
- Benetzungsspannug
- Gleiten
- Stapeln 


Verpackungstechnologie

PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Fettdurchlässigkeit
• für flexible Packmittel (Einschläge, Beutel) aus Papier, die beim Verpacken von
fetthaltigen Lebensmitteln oder zum Korrosionsschutz von eingefetteten
Metallwaren zum Einsatz kommen
• Fettdurchlässigkeit: Anzahl der punktförmigen Fettdurchgänge durch das zu
prüfende Material

Verpackungstechnologie

Welche der folgenden Aussagen zur Packstoffprüfung sind richtig?
flächenbezogene Masse, Dicke und Feuchtegehalt sind grundlegende
Materialeigenschaften von PKP

Verpackungstechnologie

PKP: Verhalten ggü. Gasen und Flüssigkeiten
Wasserabsorptionsvermögen
Cobb-Wert: Verhalten der Papieroberfläche gegenüber Wasser
• Wassermasse in g/m2, die in festgelegtem Zeitraum unter festgelegten
Bedingungen absorbiert wird

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