Universität zu Lübeck Stats

  • Gegründet

    1964

  • Rangliste

    46 # Beste Universität

  • Zulassungsquote

    29%

Einführung in Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Universität zu Lübeck

Der Bachelorstudiengang Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Universität zu Lübeck verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit Ernährungsphysiologie, Ernährungswissenschaft und Ernährungsmedizin. Du lernst, wie Nahrungsmittel und deren Bestandteile die Gesundheit beeinflussen, und profitierst von einem hohen Praxisanteil, der dir die direkte Anwendung des Wissens ermöglicht. Das Studium ist international ausgerichtet und eröffnet dir Zugang zu aktueller biomedizinischer Forschung weltweit. Praktika und Bachelorarbeiten im Ausland – etwa in Mexiko, Norwegen, Malaysia, Thailand oder Taiwan – sind durch ein breites Netzwerk und verschiedene Fördermöglichkeiten realisierbar.

Die enge Zusammenarbeit mit dem Universitätsklinikum Schleswig-Holstein in Lübeck sorgt für einen direkten Bezug zur medizinischen Praxis. Neue Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin werden hier in Studien getestet und therapeutisch genutzt. Das Institut für Ernährungsmedizin pflegt zahlreiche Kooperationen mit der Lebensmittelindustrie, Forschungseinrichtungen, Fachgesellschaften, Krankenkassen, Verbänden, Pharmaunternehmen, Start-ups und Medien. Dadurch erhältst du frühzeitig Einblicke in verschiedene Berufsfelder und kannst wertvolle Kontakte für deine Karriere knüpfen.

  • Studiendauer: 6 Semester (Vollzeit)
  • Abschluss: Bachelor of Science (B.Sc.)
  • Studienbeginn: Wintersemester
  • Sprache: Deutsch
  • Zulassungsbeschränkt, Bewerbung vom 01.05. bis 15.07.

Im Curriculum erwarten dich zunächst Grundlagen in Chemie, Mathematik, Physik und Biologie. Darauf aufbauend folgen vertiefende Module in Ernährungsmedizin, Ernährungsphysiologie, Biochemie, Mathematik/Informatik sowie Betriebswirtschaft und Qualitätsmanagement. Die Anteile der Studieninhalte verteilen sich auf Ernährungswissenschaften (27%), Chemie/Physik (14%), Molekulare Biowissenschaften (27%), Ergonomie (10%), Mathematik/Informatik (12%), Wahlpflicht (3%) und die Bachelorarbeit (7%). Die Lehre zeichnet sich durch persönlichen Austausch und eine enge Verbindung von Forschung und Praxis aus, was von Studierenden regelmäßig als besonders positiv bewertet wird.

Karriereaussichten für Absolvent:innen der Medizinischen Ernährungswissenschaft an der Universität zu Lübeck

Mit einem Bachelorabschluss in Medizinischer Ernährungswissenschaft an der Universität zu Lübeck stehen dir vielfältige und spannende Karrierewege offen. Das Studium verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit ernährungsphysiologischen und medizinischen Inhalten und ist in Deutschland einzigartig aufgebaut. Durch die enge Zusammenarbeit mit dem Universitätsklinikum Schleswig-Holstein und zahlreichen Partnern aus Forschung, Industrie und Gesundheitswesen bist du bestens auf den Berufseinstieg vorbereitet.

Dank der internationalen Ausrichtung und der Möglichkeit, Praktika oder Abschlussarbeiten im Ausland zu absolvieren, hast du auch Zugang zu globalen Arbeitsmärkten und kannst wertvolle Kontakte knüpfen. Die praxisnahe Ausbildung und die starke Vernetzung mit Unternehmen und Institutionen bieten dir einen echten Vorteil beim Berufseinstieg.

Typische Berufsfelder für Absolvent:innen sind:

  • Ernährungsberater:in im Gesundheitswesen oder bei Krankenkassen (Einstiegsgehalt: ca. 35.000 – 45.000 € brutto/Jahr)
  • Fachkraft in der Lebensmittelindustrie, z.B. Produktentwicklung oder Qualitätsmanagement (Einstiegsgehalt: ca. 38.000 – 50.000 € brutto/Jahr)
  • Wissenschaftliche:r Mitarbeiter:in in Forschungseinrichtungen oder Universitäten (Einstiegsgehalt: ca. 40.000 – 48.000 € brutto/Jahr)
  • Medical Science Liaison oder Berater:in in der Pharma- und Healthcare-Branche (Einstiegsgehalt: ca. 45.000 – 55.000 € brutto/Jahr)

Die Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften im Bereich Ernährung und Gesundheit wächst stetig – sowohl in Deutschland als auch international. Besonders gefragt sind Absolvent:innen, die neben fundiertem Fachwissen auch praktische Erfahrungen und internationale Kompetenzen mitbringen. Die Universität zu Lübeck bietet dir hierfür beste Voraussetzungen.

Herausforderungen können für internationale Absolvent:innen insbesondere in der Anerkennung von Abschlüssen und bei Sprachkenntnissen liegen. Wer jedoch frühzeitig Netzwerke aufbaut und Praxiserfahrung sammelt, hat sehr gute Chancen auf dem deutschen und europäischen Arbeitsmarkt.

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Studiengebühren & Finanzierung für Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Universität zu Lübeck

Als öffentliche Universität erhebt die Universität zu Lübeck für den Bachelorstudiengang Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) keine regulären Studiengebühren – das gilt sowohl für deutsche als auch für EU-/EWR-Studierende. Stattdessen fällt pro Semester ein Semesterbeitrag an, der in der Regel zwischen 250 und 350 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Für internationale Studierende aus Nicht-EU-Ländern gelten in Schleswig-Holstein aktuell keine zusätzlichen Studiengebühren, sodass auch sie lediglich den Semesterbeitrag zahlen. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Lübeck belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro und umfassen Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Studierende sowie EU-Bürger:innen mit dauerhaftem Wohnsitz in Deutschland mit bis zu 934 Euro monatlich. Für internationale Studierende gibt es Stipendien vom Deutschen Akademischen Austauschdienst (DAAD) sowie das Deutschlandstipendium, das leistungsstarke und engagierte Studierende mit 300 Euro monatlich fördert. Die Universität zu Lübeck bietet zudem eigene Fördermöglichkeiten und unterstützt bei der Vermittlung von Praktika und Auslandsaufenthalten, oft mit finanzieller Förderung. Neben dem Studium kannst du bis zu 20 Stunden pro Woche arbeiten – zum Beispiel als studentische Hilfskraft oder in der Forschung. So hast du vielfältige Chancen, dein Studium finanziell abzusichern und wertvolle Praxiserfahrung zu sammeln.

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Zulassungsvoraussetzungen für Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Universität zu Lübeck

Um dich für den Bachelorstudiengang Medizinische Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der Universität zu Lübeck zu bewerben, brauchst du in der Regel die Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder eine vergleichbare Qualifikation. Der Studiengang ist zulassungsbeschränkt, das heißt, es gibt eine begrenzte Anzahl an Studienplätzen und die Vergabe erfolgt nach bestimmten Auswahlkriterien.

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder eine als gleichwertig anerkannte Hochschulzugangsberechtigung
  • Der Studiengang startet jeweils zum Wintersemester
  • Bewerbungszeitraum: 01. Mai bis 15. Juli
  • Bewerbung: Online über das Bewerbungsportal der Universität zu Lübeck
  • Studienform: Vollzeit, 6 Semester (180 ECTS)
  • Abschluss: Bachelor of Science (B.Sc.)

Da das Studium auf Deutsch unterrichtet wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel anerkannte Sprachzertifikate wie DSH, TestDaF oder telc C1 Hochschule.

Hinweis für internationale Bewerber*innen: Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hast, musst du zusätzlich einen Nachweis über deine Deutschkenntnisse erbringen. Für deutschsprachige Studiengänge ist ein Sprachniveau von mindestens C1 (z.B. TestDaF, DSH oder telc C1 Hochschule) erforderlich.

Die Universität erhebt keine Studiengebühren für EU-Bürger*innen, es fällt jedoch ein Semesterbeitrag an, der regelmäßig gezahlt werden muss. Für Bewerber*innen aus Nicht-EU-Ländern können zusätzliche Gebühren anfallen.

Studiengänge

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FAQs

Du bewirbst dich online über das Bewerbungsportal der Universität zu Lübeck. Die Bewerbungsfrist für Medizinische Ernährungswissenschaft läuft vom 01.05. bis 15.07. für das Wintersemester. Da der Studiengang zulassungsbeschränkt ist, solltest du alle geforderten Unterlagen rechtzeitig einreichen. Genauere Infos findest du auf der offiziellen Uni-Website.

Für das Bachelorstudium Medizinische Ernährungswissenschaft an der Universität zu Lübeck benötigst du in der Regel die Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder eine gleichwertige Qualifikation. Gute Kenntnisse in Naturwissenschaften sind von Vorteil. Für internationale Bewerber ist zudem ein Nachweis ausreichender Deutschkenntnisse erforderlich.

Das Studium Medizinische Ernährungswissenschaft an der Universität zu Lübeck startet jeweils zum Wintersemester. Die Regelstudienzeit beträgt sechs Semester (drei Jahre) und schließt mit dem Bachelor of Science (B.Sc.) ab. Alle wichtigen Termine findest du auf der Uni-Website.

Für die Bewerbung benötigst du dein Abiturzeugnis oder einen gleichwertigen Abschluss, einen Nachweis über Deutschkenntnisse (z.B. DSH oder TestDaF), einen Lebenslauf und ggf. weitere Nachweise wie Praktikumsbescheinigungen. Prüfe die aktuellen Anforderungen auf der Website der Universität zu Lübeck.

Ja, das Studium an der Universität zu Lübeck ist besonders praxisnah und international ausgerichtet. Du hast die Möglichkeit, Praktika und sogar die Bachelorarbeit im Ausland zu absolvieren. Außerdem profitierst du von engen Kontakten zur medizinischen Praxis und vielfältigen Kooperationen mit Forschung und Industrie.