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Universität Kassel Stats
-
Gegründet
1971
-
Rangliste
54 # Beste Universität
Master of Science International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] an der Universität Kassel Kurseinführung
Der Masterstudiengang International Food Business and Consumer Studies (IFBC) ist ein gemeinsames Angebot der Universität Kassel und der Hochschule Fulda. Das englischsprachige Programm richtet sich an Studierende, die sich für die gesamte Wertschöpfungskette von Lebensmitteln interessieren und diese aus agrarwissenschaftlicher, betriebswirtschaftlicher und verbraucherorientierter Perspektive im internationalen Kontext betrachten möchten. Der Studiengang umfasst 120 ECTS und ist auf eine Regelstudienzeit von vier Semestern ausgelegt.
- Abschluss: Master of Science (Joint Degree)
- Studiendauer: 4 Semester (120 ECTS)
- Sprache: Englisch
- Studienbeginn: Wintersemester
- Studiengebühren: keine; Semesterbeitrag ca. €390 (inkl. ÖPNV-Ticket)
- Lehrformate: Vorlesungen, Seminare, Workshops, Projektarbeit
- Bewertungsmethoden: Klausuren, Präsentationen, Berichte, Seminararbeiten, praktische Übungen
- Curriculum: Pflichtmodule (Natur-, Sozial- und Wirtschaftswissenschaften), Wahlmodule, einjähriges Kursprojekt, Masterarbeit
- Praxisbezug: Interdisziplinäres und interkulturelles Projektmanagement, internationale Mobilitätsoptionen
Im ersten Semester werden Brückenkurse und grundlegende Pflichtmodule angeboten, um unterschiedliche Vorkenntnisse auszugleichen. In den folgenden Semestern vertiefen die Studierenden ihr Wissen durch Wahlmodule und ein praxisnahes Kursprojekt, das die Entwicklung von Kompetenzen im Forschungs- und Projektmanagement fördert. Das vierte Semester ist der Masterarbeit gewidmet. Absolvent*innen sind in der Lage, komplexe Prozesse entlang der Lebensmittelkette zu analysieren, nachhaltige Lösungen zu entwickeln und Produkte sowie Dienstleistungen für verschiedene Zielgruppen zu gestalten.
- Standorte: Campus Witzenhausen (Universität Kassel), Campus Fulda (Hochschule Fulda)
Karriere & Jobaussichten für International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] Absolventen von Universität Kassel
Absolventen des International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] an der Universität Kassel profitieren von exzellenten Berufsaussichten in der deutschen und internationalen Lebensmittelbranche. Dank der Kombination aus theoretischem Wissen und praktischer Erfahrung finden viele Absolventen innerhalb weniger Monate nach dem Abschluss eine Anstellung. Die enge Zusammenarbeit mit führenden Unternehmen wie Nestlé Deutschland AG und Dr. Oetker ermöglicht den Studierenden wertvolle Einblicke und Netzwerke im Sektor. Quelle
- Typische Einstiegspositionen:
- Qualitätsmanager – Einstiegsgehalt: ca. €40.000 pro Jahr
- Produktentwickler – Einstiegsgehalt: ca. €42.000 pro Jahr
- Marketing-Manager – Einstiegsgehalt: ca. €45.000 pro Jahr
- Vertriebsleiter – Einstiegsgehalt: ca. €48.000 pro Jahr
Gehaltsperspektiven & Entwicklung:
- Nach 5 Jahren Berufserfahrung können Gehälter auf €60.000 bis €70.000 ansteigen, abhängig von Position und Unternehmen.
- In leitenden Positionen sind Gehälter von über €80.000 pro Jahr möglich.
- Die Lebensmittelindustrie bietet stabile Wachstumsraten, was sich positiv auf die Gehaltsentwicklung auswirkt.
Aktuelle Arbeitsmarktindikatoren:
- Hohe Nachfrage nach Fachkräften im Bereich Lebensmitteltechnologie und -management.
- Über 80% der Absolventen dualer Studiengänge erhalten ein Übernahmeangebot von ihrem Ausbildungsunternehmen. Quelle
- Regionale Schwerpunkte für Karrieremöglichkeiten liegen in Ballungsräumen wie München, Hamburg und Berlin.
Das duale Studienmodell beschleunigt die Karriereentwicklung erheblich, da Absolventen bereits während des Studiums praktische Erfahrungen sammeln und wertvolle Kontakte in der Branche knüpfen. Dies führt zu einer schnelleren Integration in den Arbeitsmarkt und besseren Aufstiegschancen.
Jobs entdeckenStudiengebühren und finanzielle Unterstützung für International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] an der Universität Kassel
Für das Masterstudium International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] an der Universität Kassel fallen keine Studiengebühren an. Die Studiengebühren für das Programm betragen somit €0/Monat monatlich. Allerdings ist pro Semester ein Semesterbeitrag von etwa 390 € zu entrichten, der unter anderem das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr umfasst. Die Kostenstruktur gilt gleichermaßen für EU-/EWR- und Nicht-EU/EWR-Studierende. Hinzu kommen verpflichtende Ausgaben wie die gesetzliche Krankenversicherung (ca. 110 € pro Monat für Studierende unter 30 Jahren, ab 30 Jahren mindestens 190 € monatlich) sowie der Rundfunkbeitrag (ca. 20 € pro Monat pro Haushalt). Für Lebenshaltungskosten in Kassel sollten Studierende mit einem monatlichen Budget von 800–1.000 € rechnen.
- Studiengebühren: 0 € pro Monat
- Semesterbeitrag: ca. 390 € pro Semester
- Krankenversicherung: ca. 110–190 € pro Monat
- Rundfunkbeitrag: ca. 20 € pro Monat
- Lebenshaltungskosten: 800–1.000 € pro Monat
Zur Finanzierung des Studiums stehen verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung. Studierende können unter bestimmten Voraussetzungen BAföG (staatliche Ausbildungsförderung) und Kindergeld beantragen. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Stipendienprogramme wie das Deutschlandstipendium oder Förderungen des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) sowie Erasmus+ für europäische Studierende. Private Banken bieten zudem Studienkredite an. Neben dem Vollzeitstudium ist eine Teilzeitbeschäftigung möglich: Internationale Studierende dürfen bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage pro Jahr arbeiten. Steuerliche Vorteile wie die Absetzbarkeit von Studienmaterialien oder Fahrtkosten können ebenfalls genutzt werden.
- BAföG & Kindergeld: Staatliche Unterstützung für berechtigte Studierende
- Stipendien: Deutschlandstipendium, DAAD, Erasmus+ und hochschulinterne Förderungen
- Studienkredite: Angebote von Banken und Förderinstituten
- Teilzeitjobs: Arbeit bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage/Jahr möglich
- Steuerliche Absetzbarkeit: Studienkosten und Fahrtwege können steuerlich geltend gemacht werden
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International Food Business and Consumer Studies [Joint Degree] an Universität Kassel Zulassungsvoraussetzungen
Der Masterstudiengang "International Food Business and Consumer Studies" (IFBC) ist ein gemeinsames Programm der Universität Kassel und der Hochschule Fulda. Die Lehrveranstaltungen finden in englischer Sprache statt und bereiten Absolventen auf verantwortungsvolle Aufgaben in der nationalen und internationalen Lebensmittelbranche vor. Um sich erfolgreich für dieses Programm zu bewerben, sind folgende Voraussetzungen zu erfüllen:
- Akademische Qualifikation: Ein Bachelor-Abschluss mit einer Regelstudienzeit von mindestens sechs Semestern (180 ECTS) und einer Mindestnote von 2,5 (gut) in Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Agrar-, Wirtschafts- oder einschlägigen Sozialwissenschaften oder einem verwandten Studiengang. Quelle
- Sprachkenntnisse: Nachweis über Englischkenntnisse auf mindestens B2-Niveau gemäß dem Gemeinsamen Europäischen Referenzrahmen für Sprachen (CEFR). Akzeptierte Nachweise sind unter anderem: TOEFL iBT mit mindestens 72 Punkten, IELTS mit mindestens 5,5 Punkten oder ein gleichwertiger Test. Quelle
- Bewerbungsfristen: Für Bewerber mit einem in Deutschland erworbenen Abschluss: jährlich vom 1. Juni bis 1. September. Für Bewerber mit einem im Ausland erworbenen Abschluss: jährlich vom 1. Dezember bis 1. März. Quelle
- Erforderliche Unterlagen: Lebenslauf, Motivationsschreiben, zwei Empfehlungsschreiben, beglaubigte Kopien der akademischen Zeugnisse und Nachweise über Sprachkenntnisse. Quelle
- Bewerbungsprozess: Bewerber mit einem im Ausland erworbenen Abschluss müssen sich über uni-assist bewerben. Quelle
- Visum und Aufenthaltstitel: Internationale Studierende aus Nicht-EU-Ländern benötigen ein gültiges Studentenvisum und müssen ausreichende finanzielle Mittel nachweisen, um ihren Lebensunterhalt während des Studiums zu sichern. Quelle
Bitte beachten Sie, dass die Lehrveranstaltungen an den Standorten Witzenhausen (Universität Kassel) und Fulda (Hochschule Fulda) stattfinden. Ein Semesterticket für den regionalen Verkehr ist in den Semestergebühren enthalten. Quelle
Für weitere Informationen und detaillierte Anforderungen wird empfohlen, die offiziellen Webseiten der Universität Kassel und der Hochschule Fulda zu konsultieren.
Das sagen Studenten über die Universität Kassel
"Die Uni Kassel bietet eine gute Mischung aus Theorie und Praxis. Besonders der Fokus auf Nachhaltigkeit und die modernen Labore haben mir gefallen."
"Die Organisation könnte etwas besser sein, aber die Professoren sind engagiert und die Atmosphäre auf dem Campus ist angenehm entspannt."
"Ich schätze die interdisziplinären Angebote und die gute Betreuung in den Seminaren. Die Bibliothek ist gut ausgestattet und die Stadt Kassel ist lebenswert."
Studiengänge
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FAQs
Für internationale Bewerber benötigst du einen Bachelorabschluss (mindestens 6 Semester, 180 ECTS) in Agrar-, Ernährungs- oder Lebensmittelwissenschaften oder einem verwandten Fach mit einer Mindestnote von 2,5 (deutsches System). Zudem musst du ausreichende Englischkenntnisse nachweisen. Weitere Details findest du auf der offiziellen Website der Universität Kassel.
Wenn du deinen ersten Hochschulabschluss außerhalb Deutschlands erworben hast, bewirbst du dich über das Portal uni-assist. Dort werden deine Unterlagen vorgeprüft und an die Universität Kassel weitergeleitet. Folge einfach den Anweisungen auf der uni-assist-Website und reiche alle erforderlichen Dokumente fristgerecht ein.
Für internationale Studierende mit einem Abschluss aus dem Ausland gilt die Bewerbungsfrist vom 1. Dezember bis 1. März für das folgende Wintersemester. Bitte prüfe die aktuellen Fristen regelmäßig auf der offiziellen Website, da sich Termine ändern können.
Du musst folgende Unterlagen einreichen: ein Motivationsschreiben (auf Englisch), Lebenslauf, zwei Empfehlungsschreiben, Nachweis über deinen Hochschulabschluss und Englischkenntnisse. Alle Dokumente sollten auf Englisch oder Deutsch eingereicht werden. Falls sie in einer anderen Sprache sind, benötigst du eine beglaubigte Übersetzung.
Du kannst deine Englischkenntnisse durch einen TOEFL iBT (mindestens 72 Punkte), IELTS (mindestens 5.5) oder ein gleichwertiges B2-Zertifikat nachweisen. Die genauen Anforderungen findest du auf der Programmseite. Achte darauf, dass dein Nachweis zum Zeitpunkt der Bewerbung gültig ist.