Technische Universität München Stats
-
Gegründet
1868
-
Rangliste
1 # Beste Universität
-
Zulassungsquote
46%
Einführung in den Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) an der TU München
Der Bachelorstudiengang Brewing and Beverage Technology (B.Sc.) an der Technischen Universität München (TUM) am Standort Weihenstephan (Freising) vermittelt dir fundierte Kenntnisse in den ingenieurwissenschaftlichen, biologischen, technologischen und biochemischen Prozessen der Getränkeherstellung und des Bierbrauens. Das Studium ist als Vollzeitprogramm über sechs Semester (180 ECTS) angelegt und wird vollständig auf Deutsch unterrichtet. Die Studieninhalte verbinden naturwissenschaftliche Grundlagen mit praxisnahen Anwendungen und bereiten dich gezielt auf die Anforderungen der Getränkeindustrie vor.
Im Verlauf des Studiums erwarten dich folgende Schwerpunkte:
- Beschaffung und Bewertung von Rohstoffen
- Organisation und Optimierung von Produktionsprozessen
- Qualitätssicherung und Implementierung entsprechender Systeme
- Planung und Bau von Produktions- und Versorgungsanlagen
- Analytische und sensorische Kontrolle von Produkten
- Entwicklung neuer Getränke
Die ersten beiden Semester dienen der Vermittlung naturwissenschaftlicher Grundlagen in Biologie, Chemie, Mathematik und Physik. Ab dem dritten Semester stehen ingenieurwissenschaftliche Fächer sowie spezifische Module der Brau- und Getränketechnologie im Fokus, darunter Technische Mechanik, Anlagenlehre, Biochemie, Mikrobiologie, Rohstoff- und Würzetechnologie sowie Hefe- und Biertechnologie. Praktische Laborübungen ergänzen die theoretischen Inhalte und fördern den Wissenstransfer in die Praxis.
Nach dem Abschluss bist du in der Lage, Getränke zu produzieren, Herstellungsprozesse zu überwachen, Brauereianlagen zu planen und wirtschaftliche Aspekte der Produktion zu analysieren. Absolvent*innen finden vielfältige Berufsmöglichkeiten in der Getränkeindustrie, in Brauereien, Mälzereien, der Lebensmittel- und Chemiebranche sowie im Anlagenbau. Viele entscheiden sich zudem für ein weiterführendes Masterstudium im Bereich Brau- und Getränketechnologie.
Karriereaussichten für Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) Absolventen der TU München im Bereich Brau- und Getränketechnologie
Mit einem Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) in Brau- und Getränketechnologie an der TU München eröffnen sich dir vielfältige Karrierewege in einer spannenden und traditionsreichen Branche. Die TU München genießt in diesem Bereich einen exzellenten Ruf und bietet dir eine fundierte Ausbildung, die sowohl ingenieurwissenschaftliche als auch naturwissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Kompetenzen abdeckt. Besonders die Nähe zur Industrie und die praxisorientierte Lehre am Standort Weihenstephan verschaffen dir einen klaren Vorteil beim Berufseinstieg.
Die meisten Absolventen entscheiden sich nach dem Bachelor für ein weiterführendes Masterstudium, doch auch der direkte Einstieg in den Arbeitsmarkt ist möglich. Typische Arbeitgeber sind Brauereien, Getränkehersteller, Mälzereien, die Lebensmittel- und Chemieindustrie sowie Unternehmen im Anlagenbau. Deine Aufgaben reichen von der Organisation und Optimierung von Produktionsprozessen über die Qualitätssicherung bis hin zur Entwicklung neuer Getränke und Produktionsverfahren.
Hier sind einige typische Berufsfelder und Einstiegsgehälter für Absolventen:
- Qualitätssicherung in der Getränkeindustrie (Einstiegsgehalt: 38.000–45.000 € brutto/Jahr)
- Produktionsleitung oder Prozessoptimierung in Brauereien (Einstiegsgehalt: 40.000–50.000 € brutto/Jahr)
- Entwicklung neuer Getränke und Verfahren (F&E) (Einstiegsgehalt: 38.000–48.000 € brutto/Jahr)
- Anlagenplanung und -bau für die Getränkeindustrie (Einstiegsgehalt: 42.000–52.000 € brutto/Jahr)
Die deutsche und europäische Getränkeindustrie ist international ausgerichtet und bietet auch für internationale Absolventen gute Chancen – vorausgesetzt, du bringst solide Deutschkenntnisse mit. Herausforderungen können für internationale Studierende vor allem in der Anerkennung von Abschlüssen und beim Berufseinstieg durch Sprachbarrieren liegen. Die TU München unterstützt dich jedoch mit einem starken Netzwerk und praxisnahen Kontakten zur Industrie.
Insgesamt bietet dir der Abschluss hervorragende Perspektiven in einer zukunftssicheren Branche, die Innovation, Tradition und Technik vereint.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für den Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) an der TU München
Wenn du dich für den Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) an der TU München entscheidest, profitierst du als EU-Studierender von einem gebührenfreien Studium – es fallen keine klassischen Studiengebühren an. Lediglich der Semesterbeitrag in Höhe von 85 € ist zu entrichten, der unter anderem die Leistungen des Studentenwerks abdeckt. Für internationale Studierende aus Nicht-EU-Ländern gilt jedoch eine Studiengebühr von 2.000 € pro Semester. Diese Gebühr kommt zusätzlich zum regulären Semesterbeitrag hinzu. Die Lebenshaltungskosten in München und Freising liegen durchschnittlich zwischen 900 € und 1.200 € pro Monat, inklusive Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung.
Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Für deutsche Staatsbürger und EU-Studierende gibt es das BAföG, das eine staatliche Unterstützung von bis zu 934 € monatlich bieten kann. Internationale Studierende können sich für Stipendien wie das Deutschlandstipendium (300 € monatlich) oder Förderungen des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) bewerben. Darüber hinaus bietet die TU München eigene Stipendien und die Möglichkeit, sich für eine Befreiung von den Studiengebühren zu qualifizieren. Viele Studierende nutzen zudem die Option, neben dem Studium zu arbeiten – erlaubt sind bis zu 120 volle oder 240 halbe Tage pro Jahr. Besonders beliebt sind studentische Hilfskraftstellen an der Universität, die nicht nur das Budget aufbessern, sondern auch wertvolle Praxiserfahrung bieten.
Zukunftssicher studieren 2025: Top-Fächer & Jobchancen
Lohnt sich ein Studium 2025? Kosten, Gehälter & ROI im Vergleich
Zulassungsvoraussetzungen für den Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) an der TU München
Für das Bachelorstudium an der TU München, zum Beispiel im Bereich Brewing and Beverage Technology, gibt es verschiedene Zugangswege. Grundsätzlich benötigst du eine anerkannte Hochschulzugangsberechtigung. Das kann sein:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachgebundene Hochschulreife
- Fachhochschulreife (je nach Studiengang und Bundesland)
- Berufliche Qualifikation (z.B. Meisterprüfung, abgeschlossene Berufsausbildung mit relevanter Berufserfahrung)
Der Studiengang ist nicht zulassungsbeschränkt (kein NC). Ein Vorpraktikum wird empfohlen, ist aber keine zwingende Voraussetzung.
Bewerbungsprozess & Fristen:
- Bewerbung ausschließlich online über das TUMonline-Portal
- Bewerbungszeitraum für das Wintersemester: 15. Mai – 15. September
- Studienstart nur zum Wintersemester möglich
Folgende Unterlagen werden für die Bewerbung benötigt:
- Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abiturzeugnis)
- Nachweis über Deutschkenntnisse
- Vollständiger und aktueller Lebenslauf
- Personalausweis oder Reisepass
- Ggf. Nachweise über Berufsausbildung, Berufserfahrung oder Praktika (optional)
- Für internationale Bewerber: Vorprüfungsdokumentation (VPD) von uni-assist
Sprachanforderungen:
- Der Studiengang wird auf Deutsch unterrichtet.
- Du musst bei der Bewerbung einen anerkannten Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse vorlegen. Akzeptierte Zertifikate findest du auf der TUM-Webseite.
Gebühren:
- Semesterbeitrag: 85 €
- Internationale Studierende aus Drittstaaten: 2.000 € Studiengebühren pro Semester
Hinweis für internationale Bewerber*innen:
Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hast, musst du die Vorprüfungsdokumentation (VPD) über uni-assist beantragen. Für deutschsprachige Studiengänge ist ein Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse zwingend erforderlich (z.B. TestDaF, DSH, telc C1 oder vergleichbare Zertifikate). Die Bewerbung für das Wintersemester muss bis spätestens 15. Juli bei uni-assist eingereicht werden, damit die VPD rechtzeitig vorliegt.
Das sagen Studenten über die Technische Universität München
"TUM bietet exzellente Forschungsmöglichkeiten und eine starke Verbindung zur Industrie. Die Professoren sind top, aber der Workload ist hoch."
"Die Vorlesungen sind anspruchsvoll, aber praxisnah. Manchmal etwas bürokratisch, aber die Karriereaussichten sind hervorragend."
"Gutes Betreuungsverhältnis und moderne Ausstattung. Die Wohnheimsituation in München ist schwierig und teuer."
Studiengänge
Hilfreiche Artikel zur Wahl der richtigen Universität
Welche Universität passt zu dir? 5 Tipps + Kosten- & NC-Check (2025)
Was soll ich studieren? 2025 – 7 Strategien, Tests & Jobchancen
Interessiert an einem Studium in Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) an der Technische Universität München?
Erhalte exklusive Updates zu Zulassungen, Stipendien und Karrierechancen. Registriere noch heute dein Interesse und lass uns dir helfen, deinen Weg zum Erfolg zu gestalten.
FAQs
Für den Bachelor of Science (B.Sc.) an der TU München bewirbst du dich online über das TUMonline-Portal. Du lädst alle erforderlichen Dokumente hoch, wie Zeugnisse, Sprachnachweis und Lebenslauf. Internationale Bewerber brauchen zusätzlich das Vorprüfungsdokument (VPD) von uni-assist. Alle Unterlagen müssen bis zum Ende der Bewerbungsfrist eingereicht werden.
Die Bewerbungsfrist für den Bachelor of Science (B.Sc.) an der TU München läuft für das Wintersemester vom 15. Mai bis 15. September. Für internationale Bewerber mit ausländischem Abschluss muss das VPD von uni-assist bis spätestens 15. Juli beantragt werden. Prüfe regelmäßig die offiziellen Fristen auf der TUM-Website.
Für den Bachelor of Science (B.Sc.) an der TU München musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen, da die Unterrichtssprache Deutsch ist. Akzeptierte Sprachnachweise findest du auf der TUM-Website. Ohne gültigen Nachweis kannst du dich nicht einschreiben. Das Sprachniveau sollte mindestens B2 oder C1 entsprechen.
Für die Einschreibung in den Bachelor of Science (B.Sc.) an der TU München brauchst du: den unterschriebenen Antrag auf Immatrikulation, dein Zeugnis, ein aktuelles Passfoto, den Nachweis über deinen Versicherungsstatus und ggf. weitere Dokumente. Die vollständige Liste findest du nach der Zulassung in deinem TUMonline-Account.
Für internationale Studierende aus Drittstaaten fallen beim Bachelor of Science (B.Sc.) an der TU München Studiengebühren von 2.000 Euro pro Semester an. Zusätzlich zahlst du einen Semesterbeitrag von aktuell 85 Euro. Es gibt aber Stipendien und Gebührenbefreiungen – informiere dich dazu auf der TUM-Website.