Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf Stats

  • Gegründet

    1971

Einführung in Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Der Bachelorstudiengang Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf vermittelt dir fundiertes Wissen entlang der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette. Das Studium am Campus Triesdorf dauert sieben Semester und startet jeweils zum Wintersemester. Die Lehrinhalte reichen von der Primärproduktion über Verarbeitung und Produktentwicklung bis hin zu gesundheitsfördernder Ernährung und Diätetik. Dabei steht nicht nur die Qualität und der Geschmack von Lebensmitteln im Fokus, sondern auch Aspekte wie Nachhaltigkeit, Ressourcenschutz und die Bedeutung von Ernährung in verschiedenen Lebensphasen.

Im interdisziplinären Studiengang lernst du praxisnah, wie Ernährung und Lebensmittelproduktion gesellschaftliche Herausforderungen wie Klimaschutz und Versorgungssicherheit beeinflussen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Gemeinschaftsverpflegung: Du erfährst, wie in Kantinen, Krankenhäusern, Schulen und Pflegeeinrichtungen gesunde und wirtschaftliche Mahlzeiten angeboten werden können. Das Studium ist zulassungsfrei und bietet dir durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis eine solide Grundlage für vielfältige Berufsfelder im Ernährungs- und Lebensmittelbereich.

  • Dauer: 7 Semester (Bachelor of Science)
  • Sprache: Deutsch
  • Standort: Campus Triesdorf
  • Praxisorientierte Ausbildung mit Einblicken in alle Stufen der Lebensmittelproduktion
  • Schwerpunkte: Produktentwicklung, Diätetik, Gemeinschaftsverpflegung, Nachhaltigkeit
  • Keine Zulassungsbeschränkung

Karriereaussichten für Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) Absolventen der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Mit einem Bachelorabschluss in Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf stehen dir vielfältige Karrierewege offen. Das praxisnahe und interdisziplinäre Studium vermittelt dir fundiertes Wissen entlang der gesamten Lebensmittel-Wertschöpfungskette – von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zur gesunden Ernährung und Diätetik. Besonders gefragt sind Fachkräfte, die nicht nur die Qualität und Gesundheit von Lebensmitteln im Blick haben, sondern auch Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit berücksichtigen.

Die deutsche Lebensmittelbranche ist eine der größten Industrien Europas und bietet zahlreiche Einstiegsmöglichkeiten. Auch im Bereich Gemeinschaftsverpflegung, etwa in Kitas, Schulen, Krankenhäusern oder Pflegeheimen, steigt der Bedarf an qualifizierten Ernährungsexpert:innen stetig. Zudem eröffnen sich Chancen in der Produktentwicklung, Beratung und im Qualitätsmanagement.

  • Ernährungsberater:in in Kliniken, Pflegeeinrichtungen oder für Unternehmen (Einstiegsgehalt: ca. 2.800 – 3.500 € brutto/Monat)
  • Qualitätsmanager:in in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 3.000 – 3.800 € brutto/Monat)
  • Produktentwickler:in für Lebensmittelhersteller (Einstiegsgehalt: ca. 3.000 – 4.000 € brutto/Monat)
  • Fachkraft für Gemeinschaftsverpflegung, z.B. in Schulen, Kitas oder Krankenhäusern (Einstiegsgehalt: ca. 2.700 – 3.500 € brutto/Monat)

Als Absolvent:in der HSWT profitierst du von der engen Verbindung zur Praxis und dem guten Ruf der Hochschule in der Lebensmittelbranche. Für internationale Absolvent:innen kann der Einstieg in den deutschen Arbeitsmarkt zusätzliche Herausforderungen mit sich bringen, etwa durch Sprachkenntnisse oder Anerkennung von Abschlüssen. Mit Engagement und Praxiserfahrung stehen dir jedoch auch europaweit viele Türen offen, besonders in Bereichen wie Produktentwicklung, Qualitätsmanagement und Ernährungsberatung.

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Studiengebühren & Finanzierung für Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Als staatliche Hochschule erhebt die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf für den Bachelorstudiengang Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) keine klassischen Studiengebühren. Stattdessen zahlst du pro Semester einen Semesterbeitrag, der in der Regel zwischen 70 und 150 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt Verwaltungsgebühren und oft auch ein Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr ab. Für Studierende aus der EU und dem EWR gelten die gleichen Konditionen wie für deutsche Studierende. Auch internationale Studierende aus Nicht-EU-Ländern zahlen in Bayern keine zusätzlichen Studiengebühren für grundständige Bachelorstudiengänge. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Triesdorf belaufen sich durchschnittlich auf 700 bis 950 Euro – darin enthalten sind Miete, Verpflegung, Lernmaterialien, Krankenversicherung und Freizeit.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Studierende und EU-Bürger*innen mit bis zu 934 Euro monatlich, sofern die Voraussetzungen erfüllt sind. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium bewerben, das monatlich 300 Euro unabhängig vom Einkommen auszahlt. Darüber hinaus gibt es hochschulinterne Förderprogramme und regionale Stiftungen. Viele Studierende nutzen zudem die Möglichkeit, neben dem Studium zu arbeiten – erlaubt sind bis zu 20 Stunden pro Woche während des Semesters. Typische Nebenjobs sind Tätigkeiten in der Mensa, als wissenschaftliche Hilfskraft oder in der regionalen Lebensmittelbranche. So kannst du dein Studium flexibel und individuell finanzieren.

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Zulassungsvoraussetzungen für Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Für das Bachelorstudium Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf gibt es keine Zulassungsbeschränkung (kein NC). Du benötigst eine Hochschulzugangsberechtigung, um dich bewerben zu können. Das bedeutet, du kannst dich mit folgenden Abschlüssen bewerben:

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
  • Fachhochschulreife
  • Beruflich Qualifizierte (z.B. Meisterprüfung, eine abgeschlossene berufliche Aufstiegsfortbildung)
  • Abgeschlossene Berufsausbildung plus einschlägige Berufserfahrung

Die Bewerbung für das Wintersemester ist vom 29. April bis 17. August 2025 möglich. Das Studium startet jeweils zum Wintersemester am Campus Triesdorf.

Der Studiengang wird auf Deutsch unterrichtet. Daher musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen, wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben hast. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel TestDaF, DSH oder telc C1 Hochschule.

Es fallen keine Studiengebühren an, lediglich der Semesterbeitrag ist zu entrichten.

Hinweis für internationale Bewerber*innen: Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hast, musst du zusätzlich einen anerkannten Nachweis über deine Deutschkenntnisse vorlegen. Für alle deutschsprachigen Studiengänge ist dies verpflichtend.

Studiengänge

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FAQs

Du bewirbst dich online direkt über das Bewerbungsportal der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Die Bewerbungsphase für Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) läuft vom 29. April bis 17. August 2025. Alle erforderlichen Unterlagen wie Zeugnisse und ggf. Sprachnachweise musst du digital einreichen. Schau regelmäßig auf der Uni-Website nach aktuellen Infos!

Für das Nutrition & Food Sciences (B.Sc.)-Studium an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf brauchst du in der Regel die Hochschulzugangsberechtigung, also das Abitur oder eine vergleichbare Qualifikation. Es gibt keinen Numerus Clausus (NC). Internationale Bewerber benötigen einen anerkannten Schulabschluss und ausreichende Deutschkenntnisse.

Das Studium Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf beginnt immer zum Wintersemester. Der genaue Semesterstart variiert, liegt aber meist im Oktober. Die aktuellen Termine findest du auf der offiziellen Website der Hochschule.

Für die Bewerbung zum Nutrition & Food Sciences (B.Sc.) an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf benötigst du dein Abschlusszeugnis, einen Lebenslauf, ggf. einen Nachweis über Deutschkenntnisse (z.B. DSH, TestDaF) und eventuell weitere Dokumente. Prüfe die vollständige Liste auf der Hochschul-Website, da Anforderungen je nach Herkunftsland variieren können.

Das Nutrition & Food Sciences (B.Sc.)-Studium an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf dauert 7 Semester. Es ist praxisnah aufgebaut und vermittelt Wissen von der Lebensmittelproduktion über Produktentwicklung bis hin zu gesunder Ernährung und Diätetik. Praktische Phasen und interdisziplinäre Inhalte bereiten dich optimal auf den Berufseinstieg vor.