Hochschule Fulda - University of Applied Sciences Stats

  • Gegründet

    1974

  • Zulassungsquote

    68%

Einführung in Oecotrophologie (B.Sc.) an der Hochschule Fulda

Der Bachelorstudiengang Oecotrophologie an der Hochschule Fulda vermittelt dir fundiertes Wissen an der Schnittstelle von Ernährung, Gesundheit, Lebensmittel und Gesellschaft. Im Mittelpunkt steht der Mensch – du lernst, wie du die Qualität von Lebensmitteln sicherstellst, Menschen zu ausgewogener Ernährung berätst und Produkte sowie Dienstleistungen nachhaltig gestaltest. Das Studium ist als Präsenzstudium konzipiert, startet jeweils zum Wintersemester und wird auf Deutsch unterrichtet. In sechs Semestern erwirbst du 180 ECTS-Punkte und schließt mit dem Bachelor of Science (B.Sc.) ab. Der Studiengang ist zulassungsfrei.

Im Verlauf des Studiums setzt du dich mit folgenden Schwerpunkten auseinander:

  • Nachhaltige Entwicklung und wissenschaftliches Arbeiten
  • Beurteilung der Lebensmittelqualität
  • Ernährungsberatung und Gesundheitsförderung
  • Qualitätssicherung und -management
  • Produktentwicklung und Marketing
  • Kommunikation und Wissensvermittlung

Als Absolvent*in bist du an den Schnittstellen von Wissenschaft, Wirtschaft und Verbraucher*innen tätig. Typische Arbeitsfelder sind Qualitätsmanagement, Ernährungsberatung, Produktentwicklung, Marketing, Hauswirtschaftsleitung und Forschung. Du bist darauf vorbereitet, Führungsaufgaben in Unternehmen, Bildungseinrichtungen, Fachverlagen, Vereinen, Ministerien oder im Gesundheitswesen zu übernehmen. Der Studiengang bietet dir zudem die Möglichkeit, in weiterführende Masterprogramme wie Public Health Nutrition, International Food Business and Consumer Studies oder Oecotrophologie einzusteigen.

Karriereaussichten für Oecotrophologie (B.Sc.) Absolvent*innen der Hochschule Fulda

Mit einem Bachelorabschluss in Oecotrophologie von der Hochschule Fulda stehen dir vielfältige Karrierewege offen. Das Studium vermittelt dir fundiertes Wissen an der Schnittstelle von Ernährung, Gesundheit, Lebensmittelwissenschaft und Gesellschaft. Dadurch bist du bestens vorbereitet, um als Bindeglied zwischen Wissenschaft, Wirtschaft und Verbraucher*innen zu agieren. Besonders gefragt sind Oecotropholog*innen in Bereichen, in denen nachhaltige Entwicklung, Qualitätssicherung und innovative Produktgestaltung im Fokus stehen.

Die Hochschule Fulda legt Wert auf praxisnahe Ausbildung und wissenschaftliches Arbeiten, was dir den Einstieg in verschiedene Branchen erleichtert. Du kannst sowohl in Unternehmen als auch in öffentlichen Institutionen, Vereinen, Ministerien oder Bildungseinrichtungen tätig werden. Auch Führungsaufgaben auf mittlerer und höherer Ebene sind mit diesem Abschluss möglich.

Typische Berufsfelder und mögliche Gehälter für Oecotrophologie-Absolvent*innen sind:

  • Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 38.000 – 45.000 € brutto/Jahr)
  • Ernährungsberatung und Gesundheitsförderung (Einstiegsgehalt: ca. 32.000 – 40.000 € brutto/Jahr)
  • Produktentwicklung und Marketing für Lebensmittelunternehmen (Einstiegsgehalt: ca. 36.000 – 44.000 € brutto/Jahr)
  • Forschung und Lehre an Hochschulen oder in Fachverlagen (Einstiegsgehalt: ca. 35.000 – 42.000 € brutto/Jahr)

Der deutsche Arbeitsmarkt bietet Oecotropholog*innen gute Perspektiven, insbesondere durch den wachsenden Fokus auf gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit. Auch europaweit sind die Kompetenzen gefragt, wobei internationale Abschlüsse und Sprachkenntnisse den Einstieg erleichtern können.

Für internationale Absolvent*innen kann der Einstieg in den deutschen Arbeitsmarkt zusätzliche Herausforderungen mit sich bringen, etwa durch Sprachbarrieren oder Anerkennung von Abschlüssen. Die Hochschule Fulda unterstützt dich jedoch mit Beratungsangeboten und Kontakten zu Unternehmen, um den Übergang ins Berufsleben zu erleichtern.

Mit dem Bachelorabschluss hast du außerdem die Möglichkeit, dich in einem Masterstudium – national oder international – weiter zu spezialisieren und deine Karrierechancen weiter zu verbessern.

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Studiengebühren & Finanzierung für Oecotrophologie (B.Sc.) an der Hochschule Fulda

Als staatliche Hochschule erhebt die Hochschule Fulda für den Bachelorstudiengang Oecotrophologie keine klassischen Studiengebühren – das gilt sowohl für deutsche als auch für internationale Studierende aus der EU/EEA. Stattdessen zahlst du pro Semester einen Semesterbeitrag, der in der Regel zwischen 300 und 350 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Für Studierende aus Nicht-EU-Ländern können in Hessen zusätzliche Gebühren anfallen, jedoch ist das an der Hochschule Fulda aktuell nicht der Fall. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Fulda belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro und umfassen Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Studierende und EU-Bürger*innen mit bis zu 934 Euro monatlich, sofern die Voraussetzungen erfüllt sind. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium bewerben, das unabhängig vom Einkommen 300 Euro monatlich gewährt. Darüber hinaus bietet die Hochschule Fulda eigene Förderprogramme und vergibt in Kooperation mit Partnern weitere Stipendien. Neben dem Studium darfst du als Student*in bis zu 20 Stunden pro Woche arbeiten, was dir zusätzliche finanzielle Flexibilität verschafft. So kannst du dein Studium in Oecotrophologie an der Hochschule Fulda gut finanzieren und dich voll auf deine Ausbildung konzentrieren.

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Zulassungsvoraussetzungen für Oecotrophologie (B.Sc.) an der Hochschule Fulda

Für das Bachelorstudium Oecotrophologie an der Hochschule Fulda gelten unkomplizierte Zugangsvoraussetzungen, da der Studiengang zulassungsfrei ist. Das bedeutet, es gibt keinen Numerus Clausus (NC) und keine Auswahlverfahren – du kannst dich direkt bewerben, sofern du die formalen Voraussetzungen erfüllst.

Allgemeine Zugangsvoraussetzungen:

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder
  • Fachhochschulreife (Fachabitur) oder
  • Eine als gleichwertig anerkannte Vorbildung (z.B. berufliche Qualifikation mit entsprechender Aufstiegsfortbildung)

Weitere wichtige Informationen:

  • Studienbeginn: Nur zum Wintersemester möglich
  • Unterrichtssprache: Deutsch
  • Bewerbungsfrist: Die Bewerbung ist jeweils vor Beginn des Wintersemesters möglich. Konkrete Fristen variieren, in der Regel liegt der Stichtag im Juli.
  • Studiengebühren: Es fallen keine Studiengebühren an, lediglich der Semesterbeitrag ist zu entrichten.

Sprachvoraussetzungen:

Da der Studiengang auf Deutsch unterrichtet wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen, falls du deine Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben hast.

Hinweis für internationale Bewerber*innen:

Wenn du aus dem Ausland kommst, ist ein Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse zwingend erforderlich (z.B. durch TestDaF, DSH oder telc C1 Hochschule). Die Anerkennung deiner Zeugnisse erfolgt im Rahmen des Bewerbungsverfahrens.

Studiengänge

Accounting, Finance, Controlling (M.Sc.) Betriebswirtschaftslehre – dual (B.A.) International Business and Management (B.Sc.) Internationale Betriebswirtschaftslehre (B.Sc.) International Food Business and Consumer Studies (M.Sc.) International Management (M.Sc.) Logistikmanagement (B.A.) Steuerlehre – dual (B.A./LL.B.) Supply Chain Management (M.Sc.)
Industrielle Biotechnologie (B.Sc.) Oecotrophologie (B.Sc.) Oecotrophologie (M.Sc.)
Berufspädagogik Fach Gesundheit (B.Ed.) Berufspädagogik Gesundheit (M.Ed.) Frühkindliche inklusive Bildung (B.A.) Pädagogik für Gesundheitsberufe (B.A.)
Intercultural Communication and European Studies (M.A.)
Angewandte Informatik (B.Sc.) Angewandte Informatik – dual (B.Sc.) Angewandte Informatik – dual (M.Sc.) Angewandte Informatik (M.Sc.) Data Science (M.Sc.) Digitale Medien (B.Sc.) Global Software Development (M.Sc.) Wirtschaftsinformatik (B.Sc.)
Eingebettete Systeme (M.Eng.) Elektrotechnik und Informationstechnik (B.Eng.) Elektrotechnik und Informationstechnik – dual (B.Eng.) Elektrotechnik und Informationstechnik – Integra (B.Eng.) Energie- und Automatisierungssysteme (M.Eng.) Erneuerbare Energien (B.Eng.) Erneuerbare Energien – dual (B.Eng.) Food Processing (M.Sc.) Lebensmitteltechnologie (B.Sc.) Mechatronik (B.Eng.) Mechatronik – dual (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Elektrotechnik (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Elektrotechnik – dual (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Life Sciences (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen (M.Sc.)
Diätetik (B.Sc.) Gesundheitsförderung (B.Sc.) Gesundheitsökonomie und Gesundheitspolitik (B.Sc.) Global Health (B.Sc.) Hebammenkunde (B.Sc.) Interprofessionelles Management in der Gesundheitsversorgung (M.Sc.) Management in der Gesundheitsversorgung (B.Sc.) Pflege (B.Sc.) Physiotherapie (B.Sc.) Public Health (M.Sc.) Public Health Nutrition (M.Sc.)
Sozialrecht / Migration und Recht (LL.B.) Sozialrecht und Sozialwirtschaft (LL.M.) Wirtschaftsrecht – Nachhaltigkeit und Ethik (LL.B.)
Human Rights Studies in Politics, Law and Society (M.A.) Psychosoziale Beratung und Therapie in der Sozialen Arbeit (M.A.) Soziale Arbeit (B.A.) Soziale Arbeit – dual (B.A.) Soziale Arbeit – Gemeindepsychiatrie (M.A.) Soziale Arbeit mit Schwerpunkt Sozialraumentwicklung und -organisation (M.A.) Soziale Sicherung & Sozialverwaltungswirtschaft (B.A.) Sozialwissenschaften mit Schwerpunkt Interkulturelle Beziehungen (B.A.)

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FAQs

Du bewirbst dich direkt über das Online-Portal der Hochschule Fulda. Der Studiengang Oecotrophologie (Bachelor) ist zulassungsfrei, das heißt, du brauchst keinen bestimmten NC. Alle Infos und das Bewerbungsformular findest du auf der offiziellen Website der Hochschule Fulda.

Du benötigst die allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder eine vergleichbare Qualifikation. Da der Unterricht auf Deutsch stattfindet, solltest du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen können. Genauere Infos zu den Sprachvoraussetzungen findest du auf der Website der Hochschule Fulda.

Der Studienbeginn ist immer zum Wintersemester. Die Bewerbungsfrist endet in der Regel Mitte Juli. Da sich Fristen ändern können, schau am besten regelmäßig auf der Website der Hochschule Fulda nach den aktuellen Terminen.

Du benötigst dein Abschlusszeugnis (z.B. Abitur), einen Nachweis über deine Deutschkenntnisse und ggf. weitere Dokumente wie einen Lebenslauf. Internationale Bewerber*innen müssen eventuell zusätzliche Unterlagen einreichen. Die genauen Anforderungen findest du auf der Bewerbungsseite der Hochschule Fulda.

Das Studium dauert sechs Semester und ist ein Präsenzstudium. Du lernst alles rund um Ernährung, Gesundheit, Lebensmittel und Gesellschaft. Es gibt viele Praxisanteile, Labore und wissenschaftliche Projekte. Nach dem Abschluss stehen dir vielfältige Berufsfelder offen oder du kannst ein Masterstudium anschließen.