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Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten Stats
-
Gegründet
1977
Einführung in Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten
Der Bachelorstudiengang Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten verbindet ingenieurwissenschaftliche Grundlagen mit praxisnahen Inhalten rund um die Herstellung, Verpackung und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln. Das Studium richtet sich an alle, die technisches Know-how mit einem Fokus auf Ressourcenschonung und Umweltbewusstsein kombinieren möchten. Im Mittelpunkt stehen die sichere, hygienische und effiziente Produktion von Lebensmitteln und Verpackungen sowie deren Auswirkungen auf Umwelt und Gesellschaft. Ergänzend werden betriebswirtschaftliche Grundlagen und Methoden des Projektmanagements vermittelt.
Der Studiengang ist als Vollzeit- oder duales Studium über sieben Semester (210 ECTS) angelegt und startet jeweils zum Wintersemester. In den ersten beiden Semestern erwirbst du naturwissenschaftliche und technische Grundlagen sowie Basiswissen in Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.). Ab dem dritten Semester vertiefst du dich in Themen wie:
- Verfahrenstechnik und Lebensmitteltechnologie
- Milchtechnologie und Getränketechnologie
- Verpackungstechnik mit Schwerpunkt Kunststoffe
- Anlagenbau für Abfüll- und Verpackungsmaschinen
- Biotechnologie und aktuelle Trends in der Lebensmittelverpackung
Ein 20-wöchiges Praxissemester im fünften Semester ermöglicht dir wertvolle Einblicke in die Industrie. Wahlpflichtmodule bieten dir die Möglichkeit, individuelle Schwerpunkte zu setzen. Die Hochschule Kempten unterstützt dich durch kleine Lerngruppen, intensive Betreuung, praxisorientierte Projekte und ein freundliches Lernumfeld. Additive Fertigung, wie 3D-gedruckte Lebensmittel oder innovative Verpackungslösungen, ist ein weiterer Bestandteil des Studienangebots. Nach dem Abschluss stehen dir vielfältige Karrierewege in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie offen. Das Studium ist durch die ASIIN akkreditiert und bietet internationale Studienoptionen.
Karriereaussichten für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) Absolventen der Hochschule Kempten
Mit einem Abschluss in Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten stehen dir vielfältige Karrierewege offen. Das Studium vermittelt dir nicht nur fundierte technische Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung, Verpackungstechnologie und Prozessengineering, sondern legt auch Wert auf Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung und wirtschaftliche Aspekte. Durch die enge Verzahnung von Theorie und Praxis – etwa durch das verpflichtende Praxissemester in der Industrie – bist du optimal auf den Berufseinstieg vorbereitet.
Die Lebensmittel- und Verpackungsbranche zählt zu den stabilen und innovativen Industriezweigen in Deutschland und Europa. Besonders gefragt sind Fachkräfte, die sowohl technisches Know-how als auch ein Verständnis für nachhaltige Produktionsprozesse und gesetzliche Anforderungen mitbringen. Die Hochschule Kempten pflegt enge Kontakte zu Unternehmen der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie, was dir den Einstieg ins Berufsleben erleichtert.
Typische Berufsfelder und Positionen für Absolventen sind:
- Prozessingenieur/in in der Lebensmittel- oder Verpackungsindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 45.000 – 55.000 € brutto/Jahr)
- Qualitätsmanager/in für Lebensmittel- und Verpackungsprozesse (Einstiegsgehalt: ca. 42.000 – 50.000 € brutto/Jahr)
- Produktentwickler/in für innovative Lebensmittel oder Verpackungslösungen (Einstiegsgehalt: ca. 40.000 – 48.000 € brutto/Jahr)
- Projektmanager/in im Bereich nachhaltige Produktion und Verpackung (Einstiegsgehalt: ca. 45.000 – 55.000 € brutto/Jahr)
Auch international sind deine Chancen gut, da deutsche Ingenieurabschlüsse in Europa und darüber hinaus anerkannt sind. Herausforderungen können für internationale Absolventen insbesondere in der deutschen Sprache und bei der Anerkennung von Abschlüssen im Ausland liegen. Wer jedoch Praxiserfahrung sammelt und sich frühzeitig vernetzt, hat beste Aussichten auf einen erfolgreichen Berufseinstieg.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten
Als staatliche Hochschule erhebt die Hochschule Kempten für den Bachelorstudiengang Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) keine Studiengebühren – das gilt sowohl für deutsche als auch für internationale Studierende aus der EU/EEA. Lediglich ein Semesterbeitrag wird fällig, der in der Regel zwischen 70 und 150 Euro pro Semester liegt. Dieser Beitrag deckt Verwaltungskosten und oft auch ein Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr ab. Für Studierende aus Nicht-EU-Ländern fallen in Bayern aktuell ebenfalls keine zusätzlichen Studiengebühren an, was das Studium besonders attraktiv macht. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Kempten belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro und umfassen Miete, Verpflegung, Lernmaterialien, Krankenversicherung und Freizeit.
Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Staatsbürger und EU-Studierende mit dauerhaftem Aufenthalt, abhängig vom Einkommen der Eltern, mit bis zu 934 Euro monatlich. Internationale Studierende können sich um Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium bewerben, das unabhängig vom Einkommen 300 Euro monatlich gewährt. Zusätzlich bietet die Hochschule Kempten eigene Förderprogramme und Stipendien an. Viele Studierende nutzen außerdem die Möglichkeit, neben dem Studium zu arbeiten – bis zu 20 Stunden pro Woche sind während des Semesters erlaubt. Typische Nebenjobs sind Werkstudententätigkeiten oder Jobs im Bereich Forschung und Verwaltung an der Hochschule. So kannst du dein Studium flexibel und finanziell abgesichert gestalten.
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Zulassungsvoraussetzungen für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten
Für das Bachelorstudium Lebensmittel- und Verpackungstechnologie (B.Eng.) (B.Eng.) an der Hochschule Kempten benötigst du eine anerkannte Hochschulzugangsberechtigung. Das bedeutet, du kannst dich bewerben, wenn du eine der folgenden Qualifikationen mitbringst:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachhochschulreife
- Eine als gleichwertig anerkannte berufliche Qualifikation (z.B. Meisterprüfung, Fachwirt, Techniker oder eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Berufserfahrung)
Der Studiengang ist nicht zulassungsbeschränkt (kein NC). Die Unterrichtssprache ist Deutsch.
Bewerbungsprozess und Fristen:
- Die Bewerbung erfolgt ausschließlich online über das MyCampus-Portal der Hochschule Kempten.
- Bewerbungszeitraum für das Wintersemester 2025/2026: 28. April 2025 bis 31. August 2025 (verlängerte Frist).
- Studienbeginn: 1. Oktober 2025.
- Für die Bewerbung benötigst du folgende Unterlagen als digitalen Upload: Nachweis der Hochschulzugangsberechtigung, amtliches Ausweisdokument (z.B. Personalausweis). Je nach persönlicher Situation können weitere Nachweise erforderlich sein (z.B. für beruflich Qualifizierte oder Minderjährige).
Gebühren: Es fallen keine Studiengebühren an, lediglich der reguläre Semesterbeitrag ist zu entrichten.
Sprachanforderungen für internationale Bewerber*innen:
Da der Studiengang auf Deutsch unterrichtet wird, musst du ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen. Akzeptierte Nachweise sind in der Regel TestDaF, DSH, telc C1 Hochschule oder vergleichbare Zertifikate. Ohne gültigen Sprachnachweis ist eine Immatrikulation nicht möglich.
Hinweis für internationale Bewerber*innen: Zusätzlich zu den allgemeinen Unterlagen musst du eine anerkannte Hochschulzugangsberechtigung aus deinem Heimatland sowie einen Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse einreichen. Weitere spezifische Dokumente können je nach Herkunftsland erforderlich sein.
Das sagen Studenten über die Hochschule für angewandte Wissenschaften Kempten
"Die Hochschule Kempten bietet eine praxisnahe Ausbildung mit modernen Laboren. Die Dozenten sind engagiert und unterstützen die Studenten individuell."
"Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und schöne Lage. Manchmal etwas überfüllte Vorlesungen, aber die kleinen Seminare gleichen das aus."
"Starker Fokus auf die praktische Anwendung des Wissens. Verbesserungswürdig ist die Organisation im Prüfungszeitraum."
Studiengänge
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FAQs
Du bewirbst dich online über das MyCampus-Portal der Hochschule Kempten. Die Bewerbungsphase für das Wintersemester 2025/2026 läuft vom 28. April bis 31. August 2025. Nach der Registrierung lädst du alle erforderlichen Dokumente digital hoch und wartest auf den Zulassungsbescheid. Alle Details findest du auf der Hochschul-Website.
Du benötigst eine Hochschulzugangsberechtigung, wie das Abitur oder eine vergleichbare Qualifikation. Internationale Bewerber müssen zudem Deutschkenntnisse nachweisen. Je nach Status (z.B. Minderjährige, duales Studium) können zusätzliche Dokumente erforderlich sein. Prüfe die genauen Anforderungen auf der Website der Hochschule Kempten.
Das Studium startet immer zum Wintersemester, also am 1. Oktober eines Jahres. Für das Wintersemester 2025/2026 ist der Studienbeginn am 1. Oktober 2025. Die Bewerbungsfrist endet am 31. August 2025. Aktuelle Termine findest du immer auf der Hochschul-Website.
Du benötigst deinen Nachweis der Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abiturzeugnis), einen amtlichen Ausweis (z.B. Reisepass) und ggf. weitere Nachweise, etwa für internationale Bewerber oder duale Studiengänge. Alle Dokumente werden digital im MyCampus-Portal hochgeladen. Eine vollständige Liste gibt es auf der Hochschul-Website.
Im dualen Studium kombinierst du Praxisphasen in einem Unternehmen mit den theoretischen Inhalten an der Hochschule Kempten. So sammelst du wertvolle Berufserfahrung und bist eng mit der Industrie vernetzt. Das reguläre Studium ist rein akademisch und bietet ebenfalls Praxisphasen, aber ohne festen Unternehmenspartner.