FH Münster - University of Applied Sciences Stats

  • Gegründet

    1971

  • Zulassungsquote

    60%

Einführung in den Maschinenbau (B.Sc.)) an der FH Münster

Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der FH Münster bietet dir ein interdisziplinäres Vollzeitstudium, das naturwissenschaftliche, medizinische, wirtschaftliche, psychologische und sozialwissenschaftliche Inhalte miteinander verbindet. In sechs Semestern lernst du, wie hochwertige Lebensmittel nachhaltig produziert werden, wie individuelle Ernährungspläne für verschiedene Zielgruppen erstellt werden und welche Anforderungen an das Versorgungsmanagement in Einrichtungen wie Krankenhäusern, Hotels oder Restaurants gestellt werden.

Der Studienverlauf gliedert sich in ein Basisstudium und ein Vertiefungsstudium. Zu den Grundlagen gehören Fächer wie Ernährungswissenschaften, Lebensmittellehre, Chemie, Psychologie, Haushaltswissenschaften, Statistik, Humanbiologie und Wirtschaftswissenschaften. Im weiteren Verlauf kannst du Schwerpunkte setzen, zum Beispiel in den Bereichen Nachhaltigkeit, Ernährung und Management, Ernährung und Gesundheit oder Lebensmittelwirtschaft. Ein mindestens 15-wöchiges Praxisprojekt in einem Unternehmen sowie die Bachelorarbeit runden das Studium ab.

  • Studiendauer: 6 Semester (Vollzeit)
  • Studienort: Münster
  • Sprache: Deutsch
  • Studienbeginn: Wintersemester
  • Zulassung: NC-beschränkt (130 Plätze pro Jahr)
  • Praxisphase: Mindestens 15 Wochen

Das Studium vermittelt dir alle notwendigen Kompetenzen für einen erfolgreichen Berufseinstieg in der Ernährungsbranche. Die praxisnahe Ausrichtung, die enge Verzahnung von Wissenschaft und Wirtschaft sowie die Möglichkeit zur individuellen Schwerpunktsetzung machen den Bachelor of Science an der FH Münster zu einer fundierten Grundlage für deine Karriere im Bereich Ernährung.

Karriereaussichten für Maschinenbau (B.Sc.)) Absolvent:innen der FH Münster

Mit einem Maschinenbau (B.Sc.)) in Ernährungswissenschaften von der FH Münster stehen dir vielfältige Karrierewege offen. Das Studium vermittelt dir nicht nur fundierte Kenntnisse in Natur- und Ernährungswissenschaften, sondern auch in Wirtschaft, Psychologie und Kommunikation. Durch die interdisziplinäre Ausrichtung bist du bestens vorbereitet, um in unterschiedlichen Branchen Fuß zu fassen.

Ein besonderer Vorteil des Studiums an der FH Münster ist die enge Verzahnung von Theorie und Praxis: Mindestens 15 Wochen Praxis im Unternehmen sind fester Bestandteil des Curriculums. Dadurch sammelst du schon während des Studiums wertvolle Berufserfahrung und knüpfst erste Kontakte zu potenziellen Arbeitgebern.

Der deutsche und europäische Arbeitsmarkt bietet dir als Ernährungswissenschaftler:in zahlreiche Möglichkeiten – von der Lebensmittelindustrie über das Gesundheitswesen bis hin zu Forschung und Beratung. Besonders gefragt sind Expert:innen, die nachhaltige Ernährungskonzepte entwickeln oder das Management von Verpflegungseinrichtungen übernehmen können. Für internationale Absolvent:innen ist es wichtig, sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) nachzuweisen, da viele Positionen den direkten Kontakt mit Kund:innen oder Patient:innen erfordern.

  • Ernährungsberater:in in Kliniken, Reha-Zentren oder Fitnessstudios (Einstiegsgehalt: 2.800–3.500 € brutto/Monat)
  • Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: 3.000–3.800 € brutto/Monat)
  • Produktentwicklung und Forschung bei Lebensmittelherstellern (Einstiegsgehalt: 3.200–4.000 € brutto/Monat)
  • Verpflegungsmanagement in Großküchen, Hotels oder Cateringunternehmen (Einstiegsgehalt: 2.800–3.600 € brutto/Monat)

Herausforderungen können sich insbesondere für internationale Absolvent:innen ergeben, etwa bei der Anerkennung von Abschlüssen oder beim Berufseinstieg ohne deutsche Sprachkenntnisse. Mit Engagement, Praxiserfahrung und guten Sprachkenntnissen stehen dir jedoch viele Türen offen – sowohl in Deutschland als auch europaweit.

Jobs entdecken

Studiengebühren & Finanzierung für den Maschinenbau (B.Sc.)) an der FH Münster

Als öffentliche Hochschule erhebt die FH Münster für den Maschinenbau (B.Sc.)) keine klassischen Studiengebühren. Stattdessen zahlst du pro Semester einen Semesterbeitrag von aktuell 350,91 €. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Für EU- und Nicht-EU-Studierende gelten die gleichen Konditionen – es gibt keine zusätzlichen Studiengebühren für internationale Studierende. Die Lebenshaltungskosten in Münster liegen durchschnittlich bei 850 bis 1.100 € pro Monat, inklusive Miete, Verpflegung, Lernmaterialien und Krankenversicherung.

Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG unterstützt deutsche Studierende sowie EU-Bürger*innen mit dauerhaftem Aufenthalt, abhängig vom Einkommen der Eltern. Internationale Studierende können sich für Stipendien des DAAD (Deutscher Akademischer Austauschdienst) oder das Deutschlandstipendium (300 € monatlich) bewerben. Die FH Münster bietet zudem eigene Förderprogramme und Stipendien an. Neben dem Studium darfst du bis zu 20 Stunden pro Woche arbeiten, was dir zusätzliche finanzielle Flexibilität verschafft. Praktika und Werkstudentenjobs sind besonders beliebt und bieten nicht nur Einkommen, sondern auch wertvolle Praxiserfahrung.

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Zulassungsvoraussetzungen für den Maschinenbau (B.Sc.)) an der FH Münster

Um dich für den Maschinenbau (B.Sc.)) an der FH Münster einzuschreiben, brauchst du eine der folgenden Qualifikationen:

  • Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
  • Fachhochschulreife
  • Fachgebundene Hochschulreife
  • Oder: Eine abgeschlossene Berufsausbildung plus anschließende, relevante Berufserfahrung (unter bestimmten Voraussetzungen)

Der Studiengang ist zulassungsbeschränkt (Numerus Clausus, NC). Es stehen 130 Plätze zur Verfügung, die an die Bewerber*innen mit den besten Noten vergeben werden. Der NC entspricht der Note des/der 130. zugelassenen Bewerber*in und kann daher jährlich variieren. Wartesemester können deine Abiturnote verbessern: Für jedes Wartesemester (maximal sieben) wird deine Note um 0,1 angehoben (maximal um 0,7).

Die Bewerbung für das Wintersemester ist vom 28. April 2025 bis zum 15. Juli 2025 möglich. Die Sprache des Studiums ist Deutsch.

Die Semestergebühr beträgt aktuell 350,91 € pro Semester.

Sprachanforderungen für internationale Bewerber*innen:
Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung nicht an einer deutschsprachigen Einrichtung erworben hast, musst du Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1 (GER) nachweisen. Dies geht zum Beispiel mit dem TestDaF (Durchschnittsnote 4) oder einem gleichwertigen Zertifikat.

Studiengänge

Logistics and Supply Chain Management (B.Sc.) Management for Engineering and Natural Sciences (MBA) Management für Ingenieur- und Naturwissenschaften (MBA)
Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Bautechnik (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Elektrotechnik (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Fahrzeugtechnik (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Gesundheitswissenschaft/Pflege (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Informationstechnik (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Maschinenbautechnik (M.Ed.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Mediendesign/Designtechnik (M.Ed.) Orientation Studies Orientierungsstudium (Zertifikat)
Accounting, Controlling & Finance (M.A.) Architektur (M.A.) Auditing, Finance and Taxation (M.A.) Beratung, Mediation, Coaching (M.A.) Berufspädagogik im Gesundheitswesen – Fachrichtung Ergotherapie, Logopädie, Physiotherapie (B.A.) Berufspädagogik im Gesundheitswesen – Fachrichtung Ergotherapie, Logopädie, Physiotherapie (M.A.) Berufspädagogik im Gesundheitswesen – Fachrichtung Pflege (M.A.) Berufspädagogik im Gesundheitswesen – Fachrichtung Rettungswesen (B.A.) Berufspädagogik im Gesundheitswesen – Pflege (B.A.) Betriebswirtschaft (B.A.) Betriebswirtschaft und Steuern (B.A.) Design (B.A.) Digital Business and Innovation Management (M.A.) Gesundheitswissenschaft/Pflege (B.A.) Illustration (M.A.) International Business & Management (B.A.) International Marketing & Sales (M.A.) Jugendhilfe - Konzeptionsentwicklung und Organisationsgestaltung (M.A.) Lehramt an Berufskollegs mit den Fachrichtungen Mediendesign und Designtechnik (B.A.) Management in Pflege- und Gesundheitseinrichtungen (M.A.) Mediendesign und Designtechnik Lehramt an Berufskollegs (B.A.) Palliative Care (M.A.) Pflege- und Gesundheitsmanagement (B.A.) Soziale Arbeit (B.A.) Soziale Arbeit und Forschung (M.A.) Sozialmanagement (M.A.) Taxation (M.A.) Transformation Design und Social Design (M.A.)
Business Informatics (B.Sc.) Business Informatics (M.Sc.) Computer Science (B.Sc.) Computer Science (M.Ed.) Computer Science (M.Sc.) Informatik (B.Lg.) Teaching at vocational colleges with a professional specialization in information technology (M.Ed.)
Bauen im Bestand (B.Eng.) Bauen im Bestand (B.Sc.) Bauingenieurwesen (B.Eng.) Baumanagement (B.Eng.) Biomedical Engineering (B.Sc.) Biomedical Engineering (M.Sc.) Building Automation (M.Eng.) Building Information Modeling (M.Sc.) Building Services Engineering (M.Eng.) Chemical Engineering (B.Sc.) Chemical Engineering (M.Sc.) Civil Engineering (B.Eng.) Civil Engineering (M.Eng.) Computational Engineering (M.Sc.) Electrical Engineering (B.Eng.) Electrical Engineering (B.Sc.) Electrical Engineering (M.Sc.) Energieingenieurwesen (B.Eng.) Energietechnik (B.Eng.) Energietechnik dual (B.Eng.) Energietechnik (M.Eng.) Energietechnik (M.Sc.) Energy Technology (M.Eng.) Environmental Engineering (B.Eng.) Gebäudeautomation (M.Eng.) Gebäudetechnik (B.Eng.) Gebäudetechnik (B.Sc.) Gebäudetechnik dual (B.Eng.) Gebäudetechnik (M.Eng.) Gebäudetechnik - Smart Building Engineering (B.Eng.) Industrial Engineering (B.Sc.) International Engineering – Civil Engineering (B.Eng.) International Engineering - Energy Engineering (B.Eng.) International Engineering - Energy Engineering (B.Sc.) International Engineering – Environmental Engineering (B.Eng.) International Engineering – Environmental Engineering (B.Sc.) Maschinenbau (B.Eng.) Maschinenbautechnik (M.Ed.) Mechanical Engineering (B.Eng.) Mechanical Engineering (M.Eng.) Physical Technologies and Laser Technology (B.Sc.) Teaching at vocational colleges specialising in electrical engineering (B.Sc.) Teaching qualification at vocational colleges specialising in electrical engineering (M.Ed.) Technische Orthopädie (B.Eng.) Umwelttechnik (B.Eng.) Umwelttechnik (M.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Energie- und Umwelttechnik (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Gebäudetechnik (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen Gebäudetechnik - Smart Building Engineering and Management (B.Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen (MBA & Eng.) Wirtschaftsingenieurwesen (M.Sc.)
Cardiovascular Perfusion (M.Sc.) Technical Orthopedics (B.Eng.)
Advanced Nursing Practice Critical & Intensive Care (M.Sc.) Bauingenieurwesen (M.Sc.) Bautechnik (B.Sc.) Berufliche Bildung mit Schwerpunkt Bautechnik (B.Sc.) Biomedizinische Technik (B.Sc.) Biomedizinische Technik (M.Sc.) Chemieingenieurwesen (B.Sc.) Computational Engineering (B.Sc.) Digital Supply Chain Management (M.Sc.) Elektrotechnik (B.Sc.) Elektrotechnik Lehramt an Berufskollegs (B.Sc.) Elektrotechnik (M.Sc.) Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft (B.Sc.) Ernährung und Gesundheit (M.Sc.) Immobilienmanagement (M.Sc.) Immobilien- und Facility Management (B.Sc.) Informatik (B.Sc.) Informatik (M.Sc.) Informationstechnik Lehramt an Berufskollegs (B.Sc.) International Engineering - Electrical Engineering (B.Sc.) International Engineering - Mechanical Engineering (B.Sc.) Kardiovaskuläre Perfusion (M.Sc.) Lehramt an Berufskollegs Elektrotechnik (B.Sc.) Lehramt an Berufskollegs mit der beruflichen Fachrichtung Fahrzeugtechnik (B.Sc.) Logistik und Supply Chain Management (M.Sc.) Maschinenbau (B.Sc.) Maschinenbau (M.Sc.) Maschinenbautechnik Lehramt an Berufskollegs (B.Sc.) Materials Science and Engineering (M.Sc.) Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft (M.Sc.) Nachhaltige Transformationsgestaltung (M.Sc.) Oecotrophologie (B.Sc.) Pflege (B.Sc.) Photonics (M.Sc.) Physikalische Technologien und Lasertechnik (B.Sc.) Therapie- und Gesundheitsmanagement (B.Sc.) Wasserwissenschaften (M.Sc.) Water Sciences (M.Sc.) Wirtschaftsinformatik (B.Sc.) Wirtschaftsinformatik (M.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen Chemietechnik (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen, Fachrichtung Biomedizinische Technik (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen, Fachrichtung Chemietechnik (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen, Fachrichtung Elektrotechnik (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen – Fachrichtung Maschinenbau (B.Sc.) Wirtschaftsingenieurwesen, Fachrichtung Physikalische Technologien und Lasertechnik (B.Sc.)
Baurecht im Lebenszyklus von Bauwerken (LL.M.)
Nachhaltige Transformationsgestaltung (M.A.)

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FAQs

Du bewirbst dich online über das Bewerbungsportal der FH Münster. Die Bewerbungsphase für das Wintersemester läuft vom 28. April 2025 bis zum 15. Juli 2025. Alle erforderlichen Unterlagen, wie Zeugnisse und Sprachnachweise, müssen fristgerecht eingereicht werden. Prüfe regelmäßig die offizielle Website der FH Münster für aktuelle Informationen.

Für den Bachelor of Science (B.Sc.) an der FH Münster brauchst du das Abitur, die Fachhochschulreife oder eine fachgebundene Hochschulreife. Auch eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Berufserfahrung kann unter bestimmten Bedingungen ausreichen. Genauere Infos findest du auf der Website der FH Münster.

Der Bachelor of Science (B.Sc.) an der FH Münster ist zulassungsbeschränkt (NC). Der NC ergibt sich jedes Jahr neu und entspricht der Note des letzten zugelassenen Bewerbers. Die Werte der Vorjahre dienen nur als Orientierung. Es lohnt sich immer, sich zu bewerben, auch wenn dein Schnitt knapp ist.

Wenn du deinen Schulabschluss nicht an einer deutschsprachigen Schule gemacht hast, musst du Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1 (z.B. TestDaF mit Durchschnittsnote 4) nachweisen. Weitere anerkannte Nachweise findest du auf der Website der FH Münster. Ohne ausreichende Sprachkenntnisse ist eine Zulassung nicht möglich.

Du benötigst dein Abschlusszeugnis (z.B. Abitur), einen Nachweis über deine Deutschkenntnisse (mindestens C1), ggf. Nachweise über Wartesemester oder Berufserfahrung und einen Lebenslauf. Alle Dokumente müssen fristgerecht und vollständig eingereicht werden. Die genauen Anforderungen findest du auf der Website der FH Münster.