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Fachhochschule Südwestfalen Stats
-
Gegründet
2002
Einführung in Nachhaltige Ernährungssysteme (B.Sc.) an der Fachhochschule Südwestfalen
Der Bachelorstudiengang Sustainable Food Systems (B.Sc.) an der Fachhochschule Südwestfalen am Campus Soest richtet sich an alle, die sich für Umwelt, Ernährung und innovative Technologien begeistern und aktiv an einer nachhaltigen Zukunft mitwirken möchten. Im Mittelpunkt des Studiums stehen die Entwicklung und Umsetzung von Lösungen für eine ressourcenschonende, sichere und gerechte Lebensmittelproduktion. Du lernst, wie Lebensmittel nachhaltig hergestellt werden, Ressourcen geschont und widerstandsfähige Ernährungssysteme aufgebaut werden können. Das Programm verbindet naturwissenschaftliche, technologische und gesellschaftliche Aspekte, um globale Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit anzugehen.
Der Studiengang ist NC-frei und startet jeweils zum Wintersemester. Die Regelstudienzeit beträgt sechs oder sieben Semester, wobei du flexibel zwischen beiden Varianten wählen kannst. Der modulare Aufbau umfasst Grundlagenfächer wie Chemie, Ökologie, Betriebswirtschaft, Genetik und Lebensmittelanalyse. Im weiteren Verlauf vertiefst du dein Wissen in Bereichen wie Lebensmitteltechnologie, Nachhaltigkeitsmanagement, Agrar- und Umweltpolitik sowie innovativen Themen wie Urban Farming oder alternative Proteinquellen. Wahlmodule und eine praktische Phase ermöglichen individuelle Schwerpunkte und Praxiserfahrung. Kleine Lerngruppen, persönliche Betreuung durch Lehrende, moderne Labore und enge Kooperationen mit Unternehmen sorgen für eine praxisnahe Ausbildung. Nach dem Abschluss stehen dir vielfältige Karrierewege offen – von der Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie über Forschung und Beratung bis hin zu Tätigkeiten in NGOs, Behörden oder Start-ups im Bereich nachhaltiger Ernährungssysteme.
Karriereaussichten für Nachhaltige Ernährungssysteme (B.Sc.) Absolvent:innen der Fachhochschule Südwestfalen
Mit dem Abschluss im Studiengang Nachhaltige Ernährungssysteme (B.Sc.) an der Fachhochschule Südwestfalen stehen dir zahlreiche spannende und zukunftsorientierte Karrierewege offen. Das Studium vermittelt dir fundiertes Wissen über nachhaltige Lebensmittelproduktion, innovative Technologien und Ressourcenmanagement – Kompetenzen, die in der heutigen Arbeitswelt stark gefragt sind. Besonders in Zeiten von Klimawandel und globalen Herausforderungen rund um Ernährungssicherheit suchen Unternehmen, Behörden und Organisationen nach Expert:innen, die nachhaltige Lösungen entwickeln und umsetzen können.
Die Fachhochschule Südwestfalen bietet dir durch kleine Lerngruppen, praxisnahe Projekte und enge Kontakte zu Unternehmen und Organisationen beste Voraussetzungen für einen erfolgreichen Berufseinstieg. Die hohe Praxisorientierung und die Möglichkeit, schon während des Studiums Netzwerke zu knüpfen, erleichtern dir den Einstieg in verschiedene Berufsfelder – sowohl in Deutschland als auch europaweit.
Typische Berufsfelder für Absolvent:innen sind:
- Produktentwicklung oder Management in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 38.000 – 48.000 € brutto/Jahr)
- Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit bei Behörden oder Zertifizierungsstellen (Einstiegsgehalt: ca. 36.000 – 45.000 € brutto/Jahr)
- Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen, NGOs oder Umweltorganisationen (Einstiegsgehalt: ca. 38.000 – 50.000 € brutto/Jahr)
- Forschung und Beratung im Bereich Ernährung, Landwirtschaft oder Bioökonomie (Einstiegsgehalt: ca. 35.000 – 44.000 € brutto/Jahr)
Auch Tätigkeiten in der Politik, in Medien oder in der Bildungsarbeit sind möglich, wenn du dich für Kommunikation und gesellschaftliche Veränderung interessierst. Die Nachfrage nach Fachkräften mit Know-how in nachhaltigen Ernährungssystemen wächst stetig – sowohl in Deutschland als auch international.
Für internationale Absolvent:innen gilt: Deutschkenntnisse auf hohem Niveau (mindestens C1) sind für viele Positionen in Deutschland Voraussetzung. Wer flexibel ist und sich aktiv vernetzt, hat jedoch gute Chancen, in diesem zukunftsträchtigen Bereich Fuß zu fassen und einen echten Beitrag für eine nachhaltige Zukunft zu leisten.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für Nachhaltige Ernährungssysteme (B.Sc.) an der Fachhochschule Südwestfalen
Als öffentliche Hochschule erhebt die Fachhochschule Südwestfalen für den Bachelorstudiengang Sustainable Food Systems keine klassischen Studiengebühren – das heißt, du zahlst für das Studium selbst keine monatlichen oder jährlichen Gebühren. Stattdessen fällt pro Semester ein Semesterbeitrag an, der in der Regel zwischen 250 und 350 Euro liegt. Dieser Beitrag deckt unter anderem Verwaltungskosten, das Semesterticket für den öffentlichen Nahverkehr und studentische Angebote ab. Für Studierende aus der EU und dem EWR gelten die gleichen Konditionen wie für deutsche Studierende. Auch internationale Studierende aus Nicht-EU-Ländern zahlen in Nordrhein-Westfalen keine zusätzlichen Studiengebühren, was das Studium besonders attraktiv macht. Die monatlichen Lebenshaltungskosten in Soest belaufen sich durchschnittlich auf 800 bis 1.000 Euro – darin enthalten sind Miete, Verpflegung, Lernmaterialien, Krankenversicherung und Freizeit.
Zur Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen: Das BAföG ist die bekannteste staatliche Förderung für deutsche Studierende und EU-Bürger mit entsprechendem Aufenthaltsstatus. Es bietet monatliche Zuschüsse und zinslose Darlehen, abhängig vom Einkommen deiner Eltern. Für internationale Studierende gibt es Stipendien vom Deutschen Akademischen Austauschdienst (DAAD) sowie das Deutschlandstipendium, das leistungsstarke und engagierte Studierende mit 300 Euro monatlich unterstützt. Die Fachhochschule Südwestfalen ist zudem Teil des Deutschlandstipendiums-Netzwerks. Neben Stipendien kannst du als Student:in bis zu 20 Stunden pro Woche arbeiten – zum Beispiel als Werkstudent:in oder in Nebenjobs auf dem Campus. So kannst du nicht nur dein Budget aufbessern, sondern auch wertvolle Praxiserfahrung sammeln.
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Zulassungsvoraussetzungen für Nachhaltige Ernährungssysteme (B.Sc.) an der Fachhochschule Südwestfalen
Für das Bachelorstudium Sustainable Food Systems an der Fachhochschule Südwestfalen gibt es keine Zulassungsbeschränkung (NC-frei). Du kannst dich also direkt bewerben, wenn du eine der folgenden Voraussetzungen erfüllst:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachhochschulreife
- Eine als gleichwertig anerkannte berufliche Qualifikation (z.B. Meisterprüfung, abgeschlossene Aufstiegsfortbildung)
- Abgeschlossene Berufsausbildung plus einschlägige Berufserfahrung
Je nach Vorbildung kann ein Nachweis über praktische Erfahrung (z.B. ein Praktikum) erforderlich sein.
Bewerbungsprozess & Fristen:
- Studienstart ist ausschließlich zum Wintersemester möglich.
- Bewerbungs- und Einschreibefrist für Deutsche und ihnen Gleichgestellte: in der Regel von Mitte Mai bis Ende Juli jedes Jahres.
Gebühren: Es fällt ein regulärer Semesterbeitrag an. Studiengebühren werden nicht erhoben.
Sprachkenntnisse: Die Unterrichtssprache ist Deutsch. Für internationale Bewerber*innen ist ein Nachweis über Deutschkenntnisse auf dem Niveau DSH2, TestDaF 4 oder telc C1 erforderlich.
Hinweis für internationale Bewerber*innen: Wenn du deinen Schulabschluss im Ausland erworben hast, musst du zusätzlich zu den allgemeinen Zugangsvoraussetzungen einen anerkannten Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse (mindestens DSH2, TestDaF 4 oder telc C1) vorlegen. Die Bewerbung erfolgt in der Regel direkt über das Bewerbungsportal der Hochschule.
Das sagen Studenten über die Fachhochschule Südwestfalen
"Die Fachhochschule Südwestfalen bietet eine praxisnahe Ausbildung mit modernen Laboren. Die Dozenten sind engagiert und unterstützen die Studenten."
"Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und die kleinen Lerngruppen ermöglichen intensiven Austausch. Die Organisation könnte verbessert werden."
"Die familiäre Atmosphäre an der FH Südwestfalen und die gute Vernetzung mit der regionalen Wirtschaft sind top. Mensaessen könnte besser sein."
Studiengänge
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FAQs
Du kannst dich für den Sustainable Food Systems B.Sc. an der Fachhochschule Südwestfalen immer nur zum Wintersemester bewerben. Die Bewerbungsphase läuft in der Regel von Mitte Mai bis Ende Juli. Alle aktuellen Fristen und den Link zum Bewerbungsportal findest du auf der offiziellen Website der Hochschule.
Für den Sustainable Food Systems B.Sc. brauchst du die Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abitur). Der Studiengang ist NC-frei, aber je nach Vorbildung kann ein Praktikum verlangt werden. Internationale Bewerber benötigen Deutschkenntnisse auf Niveau DSH2, TestDaF4 oder C1. Details findest du auf der Hochschulseite.
Für die Bewerbung zum Sustainable Food Systems B.Sc. benötigst du dein Abschlusszeugnis, einen Nachweis über Deutschkenntnisse (für internationale Studierende), ggf. Praktikumsnachweise und einen Lebenslauf. Prüfe die vollständige Liste der erforderlichen Dokumente im Bewerbungsportal der Fachhochschule Südwestfalen.
Das Studium Sustainable Food Systems B.Sc. an der Fachhochschule Südwestfalen dauert regulär 6 oder 7 Semester. Du kannst bis zum fünften Semester zwischen beiden Varianten wählen. Das Studium umfasst Grundlagen, Wahlfächer, Praxisphasen und die Bachelorarbeit. Der Unterricht findet auf Deutsch am Campus Soest statt.
Für den Sustainable Food Systems B.Sc. an der Fachhochschule Südwestfalen musst du Deutschkenntnisse auf dem Niveau DSH2, TestDaF4 oder C1 nachweisen. Diese Sprachkenntnisse sind Voraussetzung für die Immatrikulation, da die Lehrveranstaltungen auf Deutsch stattfinden. Weitere Infos gibt’s auf der Hochschulwebsite.