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Fachhochschule des Mittelstands (FHM) Stats
-
Gegründet
2000
Einführung in Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands
Der Bachelorstudiengang Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands richtet sich an alle, die sich intensiv mit den aktuellen Entwicklungen und Herausforderungen rund um vegane Ernährung und deren Management beschäftigen möchten. In Deutschland leben laut IfD Allensbach (2023) rund 1,52 Millionen Menschen vegan – Tendenz steigend. Der Studiengang greift diesen gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Megatrend auf und vermittelt dir fundiertes Wissen über vegane Produkte, Dienstleistungen und deren Bedeutung für verschiedene Branchen wie Gastronomie, Einzelhandel, Tourismus und Mode.
Das Studium bietet dir maximale Flexibilität: Du kannst zwischen einem klassischen Vollzeitstudium in Präsenz und einem flexiblen Fernstudium wählen. So lässt sich das Studium optimal an deine individuellen Lebensumstände anpassen. Im Mittelpunkt stehen Themen wie nachhaltige Ernährung, Tierschutz, Marktpotenziale veganer Angebote und die gesellschaftlichen Auswirkungen des Veganismus. Der Studiengang ist NC-frei und startet ab 390 € pro Monat.
- Vermittlung von Managementkompetenzen im Bereich veganer Ernährung
- Analyse von Markttrends und Entwicklung veganer Produkte
- Praxisnahe Einblicke in Gastronomie, Handel und Tourismus
- Flexible Studienmodelle: Fernstudium oder Präsenzstudium
Mit dem Abschluss in Vegan Food Management (B.A.) bist du darauf vorbereitet, innovative Konzepte für eine nachhaltige und zukunftsfähige Ernährung zu entwickeln und in verschiedenen Branchen umzusetzen.
Karriereaussichten für Vegan Food Management (B.A.) Absolventen der Fachhochschule des Mittelstands
Mit dem Abschluss im Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands eröffnen sich dir spannende Karrierewege in einer Branche, die aktuell stark wächst. Der Trend zur veganen Ernährung ist längst in der Wirtschaft angekommen: Immer mehr Cafés, Restaurants, Supermärkte und sogar die Tourismus- und Modebranche setzen auf vegane Angebote. Das steigende Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Tierschutz sorgt dafür, dass Fachkräfte mit Know-how im veganen Food Management sehr gefragt sind.
Als Absolvent:in bist du bestens vorbereitet, um in verschiedenen Bereichen der Lebensmittel- und Gastronomiebranche durchzustarten. Besonders in Deutschland, aber auch europaweit, suchen Unternehmen nach kreativen Köpfen, die innovative vegane Produkte entwickeln, vermarkten und managen können. Die Herausforderungen für internationale Absolvent:innen bestehen vor allem in den sprachlichen Anforderungen und der Anerkennung von Abschlüssen, aber mit Engagement und Praxiserfahrung stehen dir viele Türen offen.
- Produktmanager:in für vegane Lebensmittel (Einstiegsgehalt: ca. 35.000 – 45.000 € brutto/Jahr)
- Leitung oder Management in veganen Cafés und Restaurants (Einstiegsgehalt: ca. 30.000 – 40.000 € brutto/Jahr)
- Marketing- und Vertriebsmanager:in für vegane Produkte (Einstiegsgehalt: ca. 36.000 – 48.000 € brutto/Jahr)
- Berater:in für nachhaltige Ernährungskonzepte (Einstiegsgehalt: ca. 32.000 – 42.000 € brutto/Jahr)
Die Fachhochschule des Mittelstands bietet dir mit flexiblen Studienformen und praxisnaher Ausbildung eine solide Basis, um in diesem zukunftsorientierten Sektor Fuß zu fassen. Mit Engagement und Kreativität kannst du aktiv die vegane Bewegung mitgestalten und von den vielfältigen Jobmöglichkeiten profitieren.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands
Das Bachelorstudium Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) ist ein kostenpflichtiges Angebot, das sowohl als Fernstudium als auch im klassischen Vollzeit-Präsenzstudium absolviert werden kann. Die Studiengebühren starten ab 390 € pro Monat, wobei der genaue Betrag je nach gewähltem Studienmodell und individueller Vertragsgestaltung variieren kann. Im Gegensatz zu staatlichen Hochschulen, bei denen meist nur ein Semesterbeitrag fällig wird, erhebt die FHM als private Hochschule monatliche Studiengebühren. Diese Gebühren decken in der Regel alle Lehrmaterialien, die Nutzung der digitalen Lernplattformen sowie die persönliche Betreuung ab. Zusätzliche Kosten für Lebenshaltung, Unterkunft und Versicherungen solltest du mit etwa 800–1.000 € monatlich einkalkulieren.
Für die Finanzierung deines Studiums stehen dir verschiedene Möglichkeiten offen. Du kannst BAföG beantragen, sofern du die Voraussetzungen erfüllst – das gilt auch für private Hochschulen wie die FHM. Darüber hinaus gibt es Stipendienprogramme wie das Deutschlandstipendium oder Förderungen durch die Begabtenförderungswerke. Auch die Aufnahme eines Studienkredits, beispielsweise über die KfW, ist möglich. Viele Studierende nutzen zudem die Möglichkeit, neben dem Studium zu arbeiten – im Fernstudium lässt sich das besonders flexibel gestalten. Internationale Studierende können sich zusätzlich um DAAD-Stipendien bewerben. Die FHM bietet oft auch eigene Beratungen zu Finanzierungsmöglichkeiten an, damit du dein Studium sorgenfrei absolvieren kannst.
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Zulassungsvoraussetzungen für Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands
Für das Bachelorstudium Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) gibt es keine Zulassungsbeschränkung durch einen Numerus Clausus (NC). Das bedeutet, dass du dich unabhängig von deinem Notendurchschnitt bewerben kannst.
Um dich für das Studium einzuschreiben, benötigst du in der Regel eine der folgenden Qualifikationen:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur)
- Fachhochschulreife
- Eine als gleichwertig anerkannte Hochschulzugangsberechtigung
- Beruflich Qualifizierte mit abgeschlossener Berufsausbildung und entsprechender Berufserfahrung (z.B. Meisterprüfung oder vergleichbare Aufstiegsfortbildung)
Das Studium wird sowohl als flexibles Fernstudium als auch als klassisches Vollzeit-Präsenzstudium angeboten. Die monatlichen Studiengebühren beginnen ab 390 €.
Hinweis für internationale Bewerber*innen: Wenn du deinen Schulabschluss im Ausland erworben hast, musst du einen Nachweis über die Gleichwertigkeit deiner Qualifikation erbringen. Für deutschsprachige Studiengänge ist außerdem ein Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse erforderlich (z.B. durch anerkannte Sprachzertifikate wie TestDaF, DSH oder telc C1).
Das sagen Studenten über die Fachhochschule des Mittelstands (FHM)
"Die FHM bietet eine praxisnahe Ausbildung mit starkem Fokus auf die Bedürfnisse des Mittelstands. Die Dozenten sind kompetent und engagiert."
"Gutes Praxiswissen durch viele Case Studies und Gastvorträge. Die Organisation könnte etwas besser sein, aber die Karrierechancen sind top."
"Die kleine Uni ermöglicht engen Kontakt zu Professoren und Kommilitonen. Verbesserungspotenzial sehe ich bei der Ausstattung einiger Räume."
Studiengänge
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FAQs
Für das Vegan Food Management (B.A.) Studium an der Fachhochschule des Mittelstands brauchst du in der Regel das Abitur oder eine Fachhochschulreife. Auch eine berufliche Qualifikation kann ausreichen. Es gibt keinen Numerus Clausus (NC). Genauere Infos zu den Voraussetzungen findest du auf der offiziellen Website der Hochschule.
Die Bewerbung für Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands ist unkompliziert und online möglich. Du füllst das Bewerbungsformular aus und lädst die erforderlichen Dokumente hoch. Nach Prüfung deiner Unterlagen erhältst du eine Rückmeldung. Alle Details findest du auf der Hochschulwebsite.
Die Bewerbungsfristen für Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands können je nach Studienstart variieren. Es gibt meist mehrere Starttermine im Jahr. Die aktuellen Fristen findest du immer auf der offiziellen Website der Hochschule – dort solltest du regelmäßig nachschauen.
Für die Bewerbung zum Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands benötigst du in der Regel dein Abschlusszeugnis, einen Lebenslauf und ggf. Nachweise über berufliche Qualifikationen. Internationale Bewerber müssen oft auch Sprachzertifikate einreichen. Die genauen Anforderungen stehen auf der Hochschulwebsite.
Das Vegan Food Management (B.A.) an der Fachhochschule des Mittelstands bietet dir flexible Studienformen: Du kannst zwischen Fernstudium und Vollzeit-Präsenz wählen. Es gibt keinen NC und die Inhalte sind praxisnah auf den wachsenden veganen Markt ausgerichtet. Die Hochschule legt Wert auf individuelle Betreuung und moderne Lernmethoden.