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CBS International Business School - University of Applied Sciences Stats
-
Gegründet
1993
Einführung in Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School
Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School verbindet aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit praxisnahen Anwendungen. Das sechssemestrige Programm vermittelt dir fundiertes Wissen, um Ernährungskonzepte zu entwickeln, umzusetzen und zu evaluieren – sowohl für gesunde als auch für kranke Menschen. Im Fokus stehen Module wie Lebensmittel, Nachhaltigkeit und Food Trends, angewandte Ernährungsmedizin sowie Verbraucherschutz und Risikokommunikation. Ergänzt wird das Curriculum durch Themen wie Ethik, Ökonomie, Recht, Ernährungspädagogik und Ernährungspsychologie. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der digitalen Zukunft der Ernährungsberatung und -therapie.
Das Studium ist praxisorientiert aufgebaut: Interaktive Seminare und Projekte fördern deine Kommunikations- und Methodenkompetenz. Du hast die Möglichkeit, dich individuell zu spezialisieren – entweder auf Ernährungsberatung und -therapie mit Fokus auf gesunde und kranke Menschen oder auf Ernährungstherapie mit Schwerpunkt künstliche Ernährung im klinischen Bereich. Das duale Studienmodell (4plus1) kombiniert vier Praxistage pro Woche im Partnerunternehmen mit einem digitalen Studientag und regelmäßigen Präsenzphasen am Campus Köln. So kannst du Theorie und Praxis optimal verbinden und wertvolle Berufserfahrung sammeln.
- Staatlich anerkannter Abschluss (Bachelor of Science, 180 ECTS)
- Start jeweils zum Wintersemester
- Individuelle Karriereentwicklung durch persönliche Betreuung und ein breites Unternehmensnetzwerk
- Keine NC- oder Wartezeiten, Auswahlverfahren mit Fokus auf Potenzial
- Vielfältige Berufsperspektiven: Ernährungsberater*in, Produktentwickler*in, Sporternährungsberater*in, Qualitätsmanager*in in der Lebensmittelindustrie u.v.m.
Die CBS International Business School ist mehrfach akkreditiert und bietet dir ein modernes, flexibles Lernumfeld mit persönlicher Unterstützung und zahlreichen Networking-Möglichkeiten. Das Studium bereitet dich gezielt auf die Herausforderungen und Chancen im Bereich Ernährung, Gesundheit und Prävention vor.
Karriereaussichten für Absolvent:innen des Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School
Mit dem Bachelorabschluss in Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School eröffnen sich dir vielfältige und zukunftssichere Karrierewege im Bereich Ernährung, Gesundheit und Prävention. Das praxisorientierte Studium vermittelt dir nicht nur fundiertes Fachwissen, sondern auch wichtige Kompetenzen in Kommunikation, Digitalisierung und interdisziplinärer Zusammenarbeit – alles Fähigkeiten, die auf dem Arbeitsmarkt stark gefragt sind.
Dank der engen Verzahnung von Theorie und Praxis sowie der Möglichkeit zur individuellen Spezialisierung (z.B. Ernährungsberatung, Ernährungstherapie oder künstliche Ernährung im klinischen Bereich) bist du optimal auf die Anforderungen in verschiedenen Berufsfeldern vorbereitet. Die CBS bietet dir zudem Zugang zu einem großen Netzwerk aus über 1.300 Unternehmenspartnern und unterstützt dich aktiv bei der Karriereplanung durch persönliche Beratung und Networking-Events.
Typische Arbeitsfelder für Absolvent:innen sind:
- Ernährungsberater:in (Einstiegsgehalt: ca. 32.000–40.000 € brutto/Jahr)
- Produktentwickler:in in der Lebensmittelindustrie (Einstiegsgehalt: ca. 38.000–45.000 € brutto/Jahr)
- Sporternährungsberater:in (Einstiegsgehalt: ca. 35.000–42.000 € brutto/Jahr)
- Qualitätsmanager:in in der Lebensmittelbranche (Einstiegsgehalt: ca. 40.000–48.000 € brutto/Jahr)
Weitere Karriereoptionen findest du in Kliniken, Reha-Einrichtungen, Apotheken, bei Krankenkassen, in der Forschung oder im Management von Homecare- und Präventionsunternehmen. Auch der Weg in die Selbstständigkeit oder ein weiterführendes Masterstudium stehen dir offen.
Der deutsche und europäische Arbeitsmarkt bietet dir als Absolvent:in sehr gute Perspektiven, da das Bewusstsein für gesunde Ernährung, Prävention und nachhaltige Lebensmittel stetig wächst. Für internationale Studierende kann der Einstieg in den deutschen Arbeitsmarkt zusätzliche Herausforderungen wie Sprachkenntnisse oder Anerkennung von Abschlüssen mit sich bringen – das starke Netzwerk und die individuelle Betreuung an der CBS helfen dir jedoch, diese Hürden zu meistern und deinen Traumjob zu finden.
Jobs entdeckenStudiengebühren & Finanzierung für Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School
Das Studium Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School ist als duales Studienmodell konzipiert und bietet dir eine besondere finanzielle Entlastung: Die regulären Semestergebühren betragen 0 €, da diese in der Regel von deinem Arbeitgeber übernommen werden. Das bedeutet, dass du während deines Studiums keine klassischen Studiengebühren zahlen musst, wie es an vielen privaten Hochschulen üblich ist. Im Vergleich zu öffentlichen Hochschulen, an denen meist nur ein Semesterbeitrag (ca. 150–350 € pro Semester) anfällt, profitierst du hier von einer engen Verzahnung von Theorie und Praxis sowie einer finanziellen Unterstützung durch dein Partnerunternehmen. Zusätzliche Lebenshaltungskosten wie Miete, Verpflegung und Versicherungen solltest du mit etwa 800–1.200 € pro Monat einkalkulieren, abhängig vom Studienort und deinem Lebensstil.
Für die Finanzierung deines Studiums gibt es verschiedene Möglichkeiten: Neben der Kostenübernahme durch den Arbeitgeber kannst du – sofern du die Voraussetzungen erfüllst – BAföG beantragen, das dir monatlich bis zu 934 € zur Verfügung stellen kann. Auch Stipendien wie das Deutschlandstipendium (300 € monatlich) oder Förderungen durch die Deutsche Bildung und den DAAD stehen dir offen, insbesondere wenn du internationale Erfahrungen sammeln möchtest. Darüber hinaus hast du als Studierende:r in Deutschland die Möglichkeit, bis zu 20 Stunden pro Woche neben dem Studium zu arbeiten, was dir zusätzliche finanzielle Flexibilität verschafft. Die CBS unterstützt dich zudem aktiv bei der Suche nach einem passenden Partnerunternehmen und bietet individuelle Beratung zu allen Fragen rund um Finanzierung und Fördermöglichkeiten.
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Zulassungsvoraussetzungen für Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School
Für das Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (B.Sc.) an der CBS International Business School gibt es keine starren Zulassungshürden wie einen Numerus Clausus (NC) oder Wartesemester. Stattdessen steht dein Potenzial im Mittelpunkt: Die CBS setzt auf ein persönliches Auswahlverfahren, bei dem deine Stärken und Zukunftspläne im Vordergrund stehen.
Akademische Zugangsvoraussetzungen:
- Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder Fachhochschulreife
- Alternativ: Nachweis einer gleichwertigen Hochschulzugangsberechtigung (z.B. berufliche Qualifikation mit entsprechender Berufserfahrung)
Bewerbungsprozess:
- Online-Bewerbung über das CBS-Portal (bequem von zu Hause aus möglich)
- Nachweis deiner Hochschulzugangsberechtigung (falls das Abschlusszeugnis noch nicht vorliegt, reicht zunächst das letzte Zeugnis)
- Persönliches Auswahlverfahren: Je nach Studiengang und Notendurchschnitt erhältst du entweder direkt ein Vertragsangebot oder wirst zu einem digitalen Interview eingeladen
- Nach erfolgreichem Auswahlprozess erhältst du ein Studienplatzangebot und kannst alle offenen Fragen im Vertragsgespräch klären
Semesterstart & Fristen:
- Studienstart ist jeweils zum Wintersemester
- Eine Bewerbung ist jederzeit möglich – es gibt keine festen Bewerbungsfristen oder langen Wartezeiten
Gebühren:
- Die Semestergebühren betragen in der Regel 0 €*, da diese meist von deinem Arbeitgeber übernommen werden (*gilt für das duale Studium; für weitere Informationen zur Finanzierung wende dich an die Studienberatung)
Sprachanforderungen:
- Das Studium wird auf Deutsch angeboten. Du solltest daher über sehr gute Deutschkenntnisse verfügen.
Hinweis für internationale Bewerber*innen:
Wenn du deine Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hast, musst du einen anerkannten Nachweis über ausreichende Deutschkenntnisse vorlegen (z.B. TestDaF, DSH oder telc C1). Für die Bewerbung ist außerdem die Anerkennung deiner Zeugnisse erforderlich.
Das sagen Studenten über die CBS International Business School - University of Applied Sciences
"Die CBS bietet eine praxisnahe Ausbildung mit vielen internationalen Möglichkeiten. Die Dozenten sind engagiert und die Karriereunterstützung ist top."
"Gutes Programm mit Fokus auf Praxis. Manchmal etwas zu oberflächlich, aber die internationale Ausrichtung ist ein großes Plus."
"Die CBS hat mir viele Türen geöffnet. Die kleinen Lerngruppen und der enge Kontakt zu den Professoren sind super."
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FAQs
Für das Bachelorstudium Angewandte Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der CBS International Business School benötigst du eine Hochschulzugangsberechtigung, wie das Abitur oder eine vergleichbare Qualifikation. Es gibt keinen Numerus Clausus (NC) und keine langen Wartezeiten. Stattdessen findet ein persönliches Auswahlgespräch statt, bei dem deine Stärken und Potenziale im Fokus stehen.
Der Bewerbungsprozess für Angewandte Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der CBS International Business School ist komplett online. Du reichst deine Unterlagen ein, nimmst ggf. an einem digitalen Auswahlgespräch teil und erhältst danach ein Studienplatzangebot. Alle Schritte sind flexibel und ohne lange Wartezeiten möglich. Aktuelle Fristen findest du auf der offiziellen CBS-Website.
Das Studium Angewandte Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der CBS International Business School startet jeweils zum Wintersemester. Die genauen Bewerbungsfristen können variieren, daher solltest du regelmäßig die offizielle CBS-Website prüfen, um keine wichtigen Termine zu verpassen. Eine frühzeitige Bewerbung wird empfohlen, da die Plätze begrenzt sind.
Für die Bewerbung zum Angewandte Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der CBS International Business School benötigst du deinen Nachweis der Hochschulzugangsberechtigung (z.B. Abiturzeugnis). Falls du das Abschlusszeugnis noch nicht hast, kannst du zunächst das letzte verfügbare Zeugnis einreichen. Weitere Unterlagen können im Auswahlprozess angefordert werden.
Das Studium Angewandte Ernährungswissenschaft (B.Sc.) an der CBS International Business School bietet dir ein praxisnahes, individuelles Auswahlverfahren ohne NC, persönliche Betreuung und ein großes Netzwerk an Partnerunternehmen. Im Gegensatz zu vielen öffentlichen Hochschulen profitierst du von flexiblen Studienmodellen, digitalem Lernen und einer engen Verbindung zwischen Theorie und Praxis.