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Empfangskraft in Hotellerie • Wirtschaft • Verwaltung ohne Security
Laut Katalog dauert der Kurs 3–6 Monate und kostet 5.000–10.000 €. Du lernst in Präsenz. Anbieter ist DIDACT Kfm. Berufsbildungsges. mbH.
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Untere 25 %
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01 · Der Kurs
Der Kurs hat 2 Termine
Auf einen Blick
- LERNUMFANG
- 3–6 Monate
- KATALOGPREIS
- 5.000–10.000 €
- LERNORT
- München
- NÄCHSTER START
- Läuft bereits · Einstieg klären
- LERNFORM
- Präsenzunterricht
Passt der Kurs zu dir?
- 1Für die erste Tätigkeit mit bestimmten Lebensmitteln legst du eine höchstens drei Monate alte Bescheinigung des Gesundheitsamts über die Belehrung nach § 43 IfSG vor.
- 2Zur Hotelmeisterprüfung gehört neben Berufspraxis ein eigener Prüfungsteil zu berufs- und arbeitspädagogischen Qualifikationen.
- 3Für Empfang und Reservierung brauchst du sicheren Umgang mit dem Computer und mindestens eine Fremdsprache für Gespräche mit Gästen.
Das lernst du
- Arbeiten mit MS-Office
- Grundlagen der Informationstechnologie
- Textverarbeitung MS-Word
- Tabellenkalkulation mit MS-Excel
- Einführung in Datenbankanwendungen mit MS-Access
- Präsentationen mit MS PowerPoint
- Büroorganisation mit MS-Outlook
- Internetpass
- Arbeiten im Empfangsbereich mit Einsatzsoftware FIDELIO/Opera
- Bearbeitung von Reservierungsvorgängen, Gästeempfängen, Reklamationen
- Serviceleistungen anbieten, Fremdenverkehrsangebote, Auskunftserteilung auch in Englisch
- Einhaltung der Rechtsvorschriften; Abrechnungsvorgänge, Gästerechnungen
- Systemschulung FIDELIO/Opera, FIDELIO Grundkurs
- Zimmerverwaltung und Reservierung
- Gruppen/Kontingentverwaltung und Party-Reservierungen
- Gästekartei und Archiv
- Packages und Pauschalen
- FIDELIO Catering & Conference Management
- Reservierungen mit dem Reservierungsprogramm FIDELIO Suite 8 vornehmen
- Praktische Übungen
- Arbeiten im Verkauf
- Verkaufsgespräche und Techniken
- Informations-, Kommunikations-, Organisationsmittel
- Auftragsabwicklung (Firmenkunden, Tagungsgeschäft, Preispolitik)
- Schriftverkehr erlernen und beherrschen
- Berechnungen durchführen auch in Englisch
- Aufgaben im Wirtschaftsdienst eines Hotels oder Gebäudekomplexes kennenlernen
- Stellenbereiche und Einsatzgebiete kennenlernen
- Dienstplan lesen lernen, erstellen und die innerbetriebliche Kommunikation dazu beachten
- Kontrollarbeiten an Musterbeispielen
- Rechtsvorschriften dazu kennenlernen/durchführen
- Arbeiten im Service, in der Küche, im Magazin
- Servicearten und -methoden
- Herstellen von Aufguss- und einfachen Mischgetränken
- Zahlungsmöglichkeiten (Bargeld, Scheck, Kreditkarten)
- Einsatz der Fremdsprache Englisch beim Verkauf von Speisen und Getränken
- Reklamationen gastorientiert bearbeiten
- Berufsbezogenes Fachenglisch für Hotellerie / Wirtschaft / Verwaltung
- Branchenspezifische kaufmännische Kenntnisse unter Einsatz des EDV-Programmes "filosof"
- Kellnerabrechnungen, Auflistung aller Speisen- und Getränkeumsätze, Abstimmung der Umsätze
- Durchführung des endgültigen Tagesabschlusses bei allen Kassen
- Führung einer Kartei zur Kontrolle der Wertsachen
Der Kurs
Ablauf, Termine und Lernort
- 1
München
27.04.2026 · Präsenzunterricht · Vollzeit · 3–6 Monate · 5.000–10.000 €
- 2
München
28.09.2026 · Präsenzunterricht · Vollzeit · 3–6 Monate · 5.000–10.000 €
02 · Kosten & Förderung
Kursgebühr 5.000–10.000 €, mit bewilligtem Bildungsgutschein 0 €
Dieser Kurs ist im Katalog als förderfähig gekennzeichnet.
03 · Gehalt
Hotelfachmann Gehalt: 2.942 € in der Mitte bundesweit
Die mittlere Hälfte verdient 2.576 € bis 3.390 € brutto im Monat in Vollzeit.
Brutto im Monat
Mitte und Viertel bundesweit
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUnteres Viertel bundesweit2.576 €/Monat
ein Viertel verdient wenigerMitte aller Vollzeitbeschäftigten bundesweit2.942 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenOberes Viertel bundesweit3.390 €/Monat
ein Viertel verdient mehr3 Schritte vom Kurs in den Beruf
- 1
Gäste empfangen und abrechnen
Am Empfang übst du Check-in und Check-out, Reservierungen, Umbuchungen und die Gastrechnung in der Hotelsoftware. Beschwerden nimmst du entgegen und schlägst eine Lösung vor. Beispiel: Du buchst eine Familie kurzfristig in ein anderes Zimmer um und passt die Rechnung im Hotelprogramm an.
- 2
Zimmerpreise und Auslastung steuern
Kurse zu Revenue Management zeigen, wie du Preise nach Saison, Nachfrage und Buchungskanal festlegst und die Auslastung auswertest. Dazu gehört der Vergleich von Direktbuchungen mit Buchungsportalen. Beispiel: Du hebst die Zimmerpreise für ein Messewochenende an und begrenzt das Kontingent auf Buchungsportalen.
- 3
Einen Betrieb wirtschaftlich führen
In Meister- und Fachwirtlehrgängen lernst du Kostenrechnung, Preiskalkulation, Personaleinsatz und Marketing für Hotel und Restaurant. Dazu kommen Verträge, Steuern und Abgaben im Gastgewerbe. Beispiel: Du kalkulierst den Preis einer Tagungspauschale mit Raummiete, Verpflegung und Personalkosten.
04 · Anbieter
25 Kurse mit aktuellem Termin an 1 Ort
25Kurse mit aktuellem Termin
1Angebotsort
25 Kurse mit aktuellem Termin in unserem Vergleich. Lernformen: Präsenzunterricht.
Angebote an 1 Ort; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei DIDACT Kfm. Berufsbildungsges. mbH.
05 · Jobs
Hotelfachmann Jobs bundesweit: 7.117 offene Stellen in 45 Tagen
Arbeitsmarkt
Hotelfachmann bundesweit in Zahlen
OFFENE STELLEN7.117bundesweit, letzte 45 Tage
BESETZUNG83 Tageim Schnitt bis besetzt
ENGPASSjaEngpassberuf
Nutze diese Orientierung für deinen Kursvergleich: Markiere in drei bis fünf Stellenanzeigen die wiederkehrenden Anforderungen.
- Ein Kurs mit Praxis, dem passenden Nachweis und einem realistischen Zugang zur Zielrolle ist aussagekräftiger als ein allgemeines Versprechen guter Jobchancen.
06 · Kurse
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Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 615 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.
615 Kurse zum Vergleich.
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