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Hotellerie & Gastronomie Gehalt 2026: 2.942 € brutto im Monat
Im Median liegt das Gehalt bei 2.942 € brutto im Monat. Aufs Jahr gerechnet sind das 35.304 €.
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Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab
Achse beginnt bei {{s1.axis}}
Mehr Zahlen
UNTER 25 JAHREN2.761 €Mitte bundesweit, alle Altersgruppen 2.942 €.
BESTES LAND3.117 €
in Hessen, 521 € mehr als in Sachsen-Anhalt.
BIS ZUR BESETZUNG83 Tageim Schnitt bis besetzt
UMGERECHNET16,97 €pro Stunde bei 40 Wochenstunden35.304 €im Jahr
OBERES VIERTEL+448 €
von der Mitte bis ins obere Viertel bundesweit, ab 3.390 € im Monat.
01 · Gehalt
Hotelfachmann Gehalt: 2.942 € in der Mitte bundesweit
Die mittlere Hälfte verdient 2.576 € bis 3.390 € brutto im Monat in Vollzeit. Unter 25 Jahren sind es 2.761 €.
616
Kurse zu Hotellerie & Gastronomie gibt es bundesweit; 390 davon kosten bis 1.000 €.
- Für Hotellerie & Gastronomie liegt die Mitte bundesweit bei 2.942 € brutto im Monat.
- In den letzten 45 Tagen waren bundesweit 7.117 Stellen in Hotellerie & Gastronomie offen.
Brutto im Monat
Mitte und Viertel bundesweit
Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche UntergrenzeUnteres Viertel bundesweit2.576 €/Monat
ein Viertel verdient wenigerMitte aller Vollzeitbeschäftigten bundesweit2.942 €/Monat
Median, inkl. SonderzahlungenOberes Viertel bundesweit3.390 €/Monat
ein Viertel verdient mehrMitte aller Vollzeitbeschäftigten in Hessen3.117 €/Monat
höchstes LandGehalt
Alter · Aufstieg · Branche · Geschlecht
Was das Gehalt verschiebt
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Brutto im Monat, Vollzeit
Bundesweit liegt die Mitte zwischen 25 und 55 Jahren 227 € über der Mitte unter 25 Jahren.
Ab 55 Jahren liegt sie bei 2.954 €.
Gehalt
Hessen zahlt 521 € mehr als Sachsen-Anhalt
Als Hotelfachmann verdienst du in Hessen in der Mitte 3.117 €, in Sachsen-Anhalt 2.596 €.
Nach Bundesland
Hessen vorn, Sachsen-Anhalt hinten
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{{l.v}}Brutto im Monat, Vollzeit
Städte
München zahlt am meisten, Erfurt am wenigsten
| Stadt | Mitte brutto | zu Deutschland |
|---|---|---|
| München | 3.307 € | +365 € |
| Frankfurt am Main | 3.265 € | +323 € |
| Köln | 3.077 € | +135 € |
| Berlin | 3.050 € | +108 € |
| Kempten (Allgäu) | rund 3.010 € | rund +70 € |
| Hamburg | 2.981 € | +39 € |
| Leipzig | 2.872 € | −70 € |
| Dresden | rund 2.800 € | rund −140 € |
| Erfurt | rund 2.680 € | rund −260 € |
7 von 14 Ländern liegen über dem Bundeswert von 2.942 €: vergleiche ein Angebot mit der Mitte des Landes, in dem du arbeitest.
02 · Mehr verdienen
Mehr verdienen als Hotelfachmann: +1.808 € in der Leitung
Im Beruf Hotelfachmann sind 65 % der Vollzeitbeschäftigten Frauen; sie verdienen bundesweit in der Mitte 2.928 €, 40 € weniger als Männer.
+1.808 €
In die Leitung gehen
Als Führungskraft liegt die Mitte bundesweit bei 4.750 €, 1.808 € über der Fachkraft.
+448 €
Oberes Viertel bundesweit
Das obere Viertel beginnt bundesweit bei 3.390 €, 448 € über der Mitte.
+227 €
Altersgruppe 25 bis 55 Jahre
Zwischen 25 und 55 Jahren liegt die Mitte bundesweit bei 2.988 €, unter 25 Jahren bei 2.761 €.
+175 €
In Hessen arbeiten
In Hessen liegt die Mitte bei 3.117 €, 175 € über dem Bundeswert.
In der Leitung liegt die Mitte bundesweit 1.808 € über der Fachkraft.
03 · Kurse
616 Kurse bundesweit
Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 616 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.
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04 · Netto
In Teilzeit mit 30 Stunden: 2.207 € als Hotelfachmann
Für eine Stelle als Hotelfachmann zieht der Netto-Rechner von 2.942 € brutto Steuern und Abgaben ab, danach deine festen Kosten. Weihnachts- und Urlaubsgeld stecken anteilig in den 2.942 € der Mitte.
Dein Netto-Rechner
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Brutto{{s28.b}}
Netto{{s28.n}}
Feste Kosten{{s28.c}}
Frei im Monat{{s28.f}}
Teilzeit-Rechner
Brutto nach Stunden
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{{s29.m}}brutto im Monat bei {{s29.hT}} pro Woche und 16,97 € pro Stunde
{{s29.share}}Vollzeit (40 Std.): {{s29.full}}
Mindestlohn und Regeln
Das gilt 2026 für Hotelfachmann
13,90 €Gesetzlicher Mindestlohn pro Stunde, bei 40 Wochenstunden 2.409 € im Monat
14,60 €Mindestlohn pro Stunde ab 1. Januar 2027
6 Monateim Betrieb, dann Anspruch auf Teilzeit, wenn dort mehr als 15 Menschen ohne Azubis arbeiten; Antrag 3 Monate vorher in Textform
1 bis 5 JahreBrückenteilzeit mit Rückkehr zur alten Stundenzahl, in Betrieben mit mehr als 45 Beschäftigten
05 · Gespräch
Angebot prüfen als Hotelfachmann: die Mitte liegt bei 2.942 €
Ein Angebot als Hotelfachmann gehört unter 2.576 € zum unteren Viertel und ab 3.390 € zum oberen.
Einordnung
Wo dein Angebot liegt
UNTERES VIERTELbis 2.576 €ein Viertel verdient weniger
MITTE2.942 €Median, brutto im Monat
OBERES VIERTELab 3.390 €ein Viertel verdient mehr
IN HESSEN3.117 €Mitte im höchsten Land
Vergleiche ein Angebot als Hotelfachmann mit der Mitte von 2.942 € nur bei gleicher Wochenarbeitszeit und denselben Aufgaben; Grundgehalt, Zuschläge und Verantwortung stehen im Angebot am besten getrennt.
- Weil die Mitte von 2.942 € anteilige Sonderzahlungen enthält, rechnest du Weihnachts- und Urlaubsgeld geteilt durch 12 zum Monatsangebot dazu.
Drei Fragen fürs Gespräch
- 1Zahlt der Betrieb nach Tarif, und nach welchem?
- 2Wie werden Überstunden, Wochenend- und Feiertagsarbeit bezahlt?
- 3Gibt es Weihnachts- oder Urlaubsgeld, und in welchem Monat wird es gezahlt?
06 · Jobs
Hotelfachmann Jobs bundesweit: 7.117 offene Stellen in 45 Tagen
Arbeitsmarkt
Hotelfachmann bundesweit in Zahlen
OFFENE STELLEN7.117bundesweit, letzte 45 Tage
BESETZUNG83 Tageim Schnitt bis besetzt
ENGPASSjaEngpassberuf
Häufige Fragen
7 Fragen, kurz beantwortet
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Mehr
18 weitere Seiten zu diesem Beruf
Diese 8 Orte haben die meisten Kurse zu Hotellerie & Gastronomie und eine eigene Seite. Jede Stadtseite vergleicht die Kurse im Umkreis und zeigt Gehalt und Stellen für diesen Ort.
Kursorte
Die meisten Kurse gibt es in Berlin
Alle 25 Kursorte stehen auf der Übersichtsseite.
Nachbarberufe
Kaufmann/-frau im Einzelhandel verdient 34 € mehr
| Beruf | Mitte | Abstand |
|---|---|---|
| Kaufmann/-frau im Einzelhandel | 2.976 € | +34 € |
| Hotelfachmann | 2.942 € | |
| Hauswirtschafter | 2.869 € | −73 € |
Wie du Hotellerie & Gastronomie wirstOffene Stellen für Hotellerie & GastronomieDeinen Plan für die Weiterbildung erstellenWeitere Fragen und AntwortenHotellerie & Gastronomie Weiterbildung im ÜberblickKosten und FörderungUmschulungAlle Kurse vergleichenFörderung für dein LernzielQuereinstieg in diesen BerufVoraussetzungen für den EinstiegKaufmännisch & FinanzenBildungsgutschein: Voraussetzungen und AblaufWeitere Berufsfelder entdeckenWas du als Buchhalter verdienstWas du als Bürokraft verdienstUmschulung oder Weiterbildung?Welche Weiterbildung ist für dich sinnvoll?
Wer zahlt deinen Kurs?
Der Förder-Check zeigt dir in wenigen Schritten, welche Förderung zu deinem Kurs als Hotelfachmann passt. 616 Kurse bundesweit stehen zum Vergleich bereit.
Förderung prüfenRedaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir