Pflege und Ernährung - von klinischer Relevanz bis Teil der Therapie

Passt der Kurs zu dir?

1. 1
   Eigene Trainingserfahrung, ein Erste-Hilfe-Nachweis und je nach Bildungsträger ein mittlerer Schulabschluss oder eine Berufsausbildung.
2. 2
   Für Präventionskurse mit Krankenkassenzuschuss die Grundqualifikation, die die Kriterien zum Leitfaden Prävention für Bewegung oder Ernährung vorgeben.
3. 3
   Bereitschaft, Belastungswerte, Nährstoffbedarf und Trainingspläne für jede Kundin und jeden Kunden einzeln zu berechnen.

Das lernst du

1. 1
   Ernährung ist weit mehr als Nahrungsaufnahme – sie ist ein zentraler Bestandteil von Gesundheit, Genesung und Lebensqualität.
2. 2
   In dieser Weiterbildung setzen Sie sich mit der klinischen Relevanz von Ernährung und typischen Pflegeproblemen im Zusammenhang mit Mangel- und Fehlernährung auseinander. Sie lernen, wie sich Körper und Stoffwechsel im Alter verändern und welche Bedeutung dies für die Ernährung hat. Altersphysiologische Besonderheiten werden praxisnah erklärt, damit Sie individuelle Bedürfnisse besser einschätzen können. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Verständnis von Essen als festem Bestandteil therapeutischer Konzepte. Sie erfahren, wie eine bedarfsgerechte Ernährung den Genesungsprozess unterstützen und Komplikationen vorbeugen kann.
3. 3
   Die Weiterbildung vermittelt praxisnahes Wissen, das Sie unmittelbar im Pflegealltag anwenden können. Typische Herausforderungen, etwa bei Appetitlosigkeit oder Schluckbeschwerden, werden praxisorientiert behandelt. So gewinnen Sie mehr Sicherheit im Umgang mit ernährungsbezogenen Fragestellungen bei Ihren Patientinnen und Patienten.
4. 4

   Themenüberblick

   Klinische Relevanz, Ernährung und Pflegeprobleme
   Altersphysiologie und Ernährung
   Essen als Teil von Therapie

Förderwege

Wer deinen Kurs zahlt

Brutto im Monat

Mitte und Viertel bundesweit

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

1. 1

   Training und Ernährung aus einer Hand

   Ernährungs- und Fitnessberater analysieren Trainings- und Essgewohnheiten, führen Leistungschecks durch und erstellen Pläne für Ziele wie Gewichtsabnahme oder Leistungssteigerung. Kombikurse wie der Gesundheitstrainer mit Fitness- und Ernährungslizenz bereiten auf beide Seiten vor. Beispiel: Für einen Hobbyläufer vor seinem ersten Halbmarathon stimmst du Laufumfang und Kohlenhydrate in den letzten Wochen aufeinander ab.

2. 2

   Eine Zielgruppe genau kennen

   Spezialkurse behandeln Kinderernährung, Ernährungs- und Bewegungspädagogik für Kinder, Sporternährung oder vegetarische und vegane Kostformen. Damit berätst du eine klar umrissene Gruppe im Verein, in der Kita oder im Studio. Beispiel: Mit dem Trainer einer Jugendmannschaft planst du Getränke und Snacks für einen langen Turniertag.

3. 3

   Tracking und Apps einbeziehen

   Einige Kurse verbinden das Thema mit Technik, etwa Fitness-Apps, Wearables und Aktivitäts-Tracking oder App-Entwicklung mit Kotlin und Swift. Sie richten sich an Trainer, die Daten ihrer Kundschaft nutzen, und an Entwickler von Gesundheits-Apps. Beispiel: Du liest Schrittzahlen und Pulsdaten aus den Wearables deiner Kundinnen aus und passt danach den Wochenplan an.

Themen

Arbeitsmarkt

Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit in Zahlen