StudySmarter

Ernährungs- und Diätberater

Laut Katalog dauert der Kurs 6–12 Monate und kostet 1.000–5.000 €. Du lernst im Blended Learning. Anbieter ist Education partners GmbH.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, als Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit
2.840 €
3.632 €
4.432 €
Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.000 €

Förderung prüfen

151 weitere Kurse vergleichen

01 · Der Kurs

Der Kurs läuft mit 5 Terminen an 3 Orten

Auf einen Blick

LERNUMFANG
6–12 Monate
KATALOGPREIS
1.000–5.000 €
LERNORT
Lippstadt
NÄCHSTER START
Start mit Anbieter klären
LERNFORM
Blended Learning

Passt der Kurs zu dir?

  1. 1
    Eigene Trainingserfahrung, ein Erste-Hilfe-Nachweis und je nach Bildungsträger ein mittlerer Schulabschluss oder eine Berufsausbildung.
  2. 2
    Für Präventionskurse mit Krankenkassenzuschuss die Grundqualifikation, die die Kriterien zum Leitfaden Prävention für Bewegung oder Ernährung vorgeben.
  3. 3
    Bereitschaft, Belastungswerte, Nährstoffbedarf und Trainingspläne für jede Kundin und jeden Kunden einzeln zu berechnen.

Das lernst du

  • Die Ernährungs- und Diätberater:in-Ausbildung vermittelt ein umfassendes Fachwissen rund um gesunde Ernährung sowie die ernährungsbezogene Begleitung verschiedener Krankheitsbilder. Im Mittelpunkt steht die Verbindung von ernährungswissenschaftlichen Grundlagen mit praxisnahen Beratungskompetenzen, um Menschen individuell und alltagsnah bei gesundheitlichen Herausforderungen zu unterstützen. Dabei wird sowohl ein Verständnis für den menschlichen Stoffwechsel als auch für typische ernährungsbedingte Erkrankungen aufgebaut.
  • Ein zentraler Bestandteil des Basislehrgangs ist das Verständnis für die Grundlagen der Ernährung und des menschlichen Verdauungssystems. Du lernst, wie Nährstoffe aufgenommen, verarbeitet und verwertet werden und welche Bedeutung eine ausgewogene Ernährung für die allgemeine Gesundheit hat. Darüber hinaus werden die Grundlagen der Ernährungsphysiologie sowie ernährungsbedingte Einflussfaktoren auf das Körpergewicht behandelt. Auch erste Beratungsmethoden und kommunikative Grundlagen werden vermittelt, um Ernährungswissen verständlich weiterzugeben. Ergänzend erhältst Du Einblicke in grundlegende Aspekte von Selbstständigkeit und Marketing im Ernährungsbereich.
  • Im Aufbaulehrgang steht die ernährungsbezogene Betrachtung spezifischer Krankheitsbilder im Vordergrund. Du beschäftigst Dich intensiv mit Erkrankungen wie Diabetes Typ 2, Zöliakie, Nahrungsmittelallergien, Neurodermitis, Anorexie sowie Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, des Magen-Darm-Traktes, der Nieren sowie des Bewegungsapparates. Auch onkologische Erkrankungen und deren ernährungsbezogene Begleitung werden thematisiert. Ziel ist es, ein fundiertes Verständnis für die besonderen Ernährungsanforderungen in diesen Bereichen zu entwickeln.
  • Darüber hinaus lernst Du, wie Ernährung in unterschiedlichen Lebens- und Krankheitssituationen gezielt angepasst werden kann, um die Lebensqualität zu verbessern und den Körper bestmöglich zu unterstützen. Die Ausbildung vermittelt praxisorientiertes Wissen, das in Beratungssituationen angewendet werden kann, wobei stets die Abgrenzung zu medizinischen Tätigkeiten beachtet wird.
  1. 1

    Basislehrgang Ernährungsberater:in

    • Anatomie des Verdauungstraktes
    • Ernährungsphysiologie und Stoffwechselgrundlagen
    • Grundlagen einer gesunden Ernährungsweise
    • Ernährung bei Übergewicht und Adipositas
    • Grundlagen der Ernährungsberatung
    • Kommunikation und Beratungsmethoden
    • Einführung in Marketing und Selbstständigkeit
  2. 2

    Aufbaulehrgang Ernährungs- und Diätberater:in

    • Ernährung bei Diabetes Typ 2
    • Ernährung bei Zöliakie
    • Ernährung bei Nahrungsmittelallergien und Neurodermitis
    • Ernährung bei Anorexie
    • Ernährung bei Krebserkrankungen
    • Ernährung bei Erkrankungen von Knochen und Gelenken
    • Ernährung bei Magen-Darm-Erkrankungen
    • Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
    • Ernährung bei Nierenerkrankungen

Der Kurs

Ablauf, Termine und Lernort

  1. 1

    Lippstadt

    Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

  2. 2

    Lippstadt

    Blended Learning · Teilzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

  3. 3

    Recklinghausen

    Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

  4. 4

    Recklinghausen

    Blended Learning · Teilzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

  5. 5

    Hamburg

    Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

02 · Kosten & Förderung

Kursgebühr 1.000–5.000 €, mit bewilligtem Bildungsgutschein 0 €

Dieser Kurs ist im Katalog als förderfähig gekennzeichnet.

Förderwege

Wer deinen Kurs zahlt

FÖRDERUNGBildungsgutschein: Voraussetzungen und Ablauf→FÖRDERUNGAufstiegs-BAföG→FÖRDERUNGAVGS oder Bildungsgutschein→FÖRDERUNGAlle Förderwege im Vergleich→FÖRDERUNGFörderung für Fitness & Ernährung→

03 · Gehalt

Ernährungs- und Fitnessberater Gehalt: 3.632 € in der Mitte bundesweit

Die mittlere Hälfte verdient 2.840 € bis 4.432 € brutto im Monat in Vollzeit.

Brutto im Monat

Mitte und Viertel bundesweit

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Unteres Viertel bundesweit2.840 €/Monat
ein Viertel verdient weniger
Mitte aller Vollzeitbeschäftigten bundesweit3.632 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Oberes Viertel bundesweit4.432 €/Monat
ein Viertel verdient mehr

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

  1. 1

    Training und Ernährung aus einer Hand

    Ernährungs- und Fitnessberater analysieren Trainings- und Essgewohnheiten, führen Leistungschecks durch und erstellen Pläne für Ziele wie Gewichtsabnahme oder Leistungssteigerung. Kombikurse wie der Gesundheitstrainer mit Fitness- und Ernährungslizenz bereiten auf beide Seiten vor. Beispiel: Für einen Hobbyläufer vor seinem ersten Halbmarathon stimmst du Laufumfang und Kohlenhydrate in den letzten Wochen aufeinander ab.

  2. 2

    Eine Zielgruppe genau kennen

    Spezialkurse behandeln Kinderernährung, Ernährungs- und Bewegungspädagogik für Kinder, Sporternährung oder vegetarische und vegane Kostformen. Damit berätst du eine klar umrissene Gruppe im Verein, in der Kita oder im Studio. Beispiel: Mit dem Trainer einer Jugendmannschaft planst du Getränke und Snacks für einen langen Turniertag.

  3. 3

    Tracking und Apps einbeziehen

    Einige Kurse verbinden das Thema mit Technik, etwa Fitness-Apps, Wearables und Aktivitäts-Tracking oder App-Entwicklung mit Kotlin und Swift. Sie richten sich an Trainer, die Daten ihrer Kundschaft nutzen, und an Entwickler von Gesundheits-Apps. Beispiel: Du liest Schrittzahlen und Pulsdaten aus den Wearables deiner Kundinnen aus und passt danach den Wochenplan an.

04 · Anbieter

Education partners GmbH: 234 Kurse mit aktuellem Termin an 9 Orten

234Kurse mit aktuellem Termin
9Angebotsorte

234 Kurse mit aktuellem Termin in unserem Vergleich. Lernformen: Blended Learning, Fernunterricht, Online-Seminar.

Angebote an 9 Orten; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei Education partners GmbH.

Themen

Fitness & ErnährungKI & Machine LearningErzieherSocial Media Marketing & ManagementOnline-Marketing

05 · Jobs

Jobs bundesweit: 485 offene Stellen in 45 Tagen

Arbeitsmarkt

Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit in Zahlen

OFFENE STELLEN485bundesweit, letzte 45 Tage
BESETZUNG94 Tageim Schnitt bis besetzt
ARBEITSLOSENQUOTE5,0 %Berufsgruppe, bundesweit
ENGPASSneinkein Engpassberuf

Die Kennzahlen gelten für die Berufsgruppe Ernährungs-,Gesundheitsberatung,Wellness (Fachkräfte) in den Referenzdaten 2025. Diese Bundeswerte beschreiben das Berufsfeld insgesamt; sie sagen nicht, wie schnell du persönlich eine Stelle findest.

TippNutze diese Orientierung für deinen Kursvergleich: Markiere in drei bis fünf Stellenanzeigen die wiederkehrenden Anforderungen. Ein Kurs mit Praxis, dem passenden Nachweis und einem realistischen Zugang zur Zielrolle ist aussagekräftiger als ein allgemeines Versprechen guter Jobchancen.

06 · Kurse

151 Kurse zum Vergleich

Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 151 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.

151 Kurse zum Vergleich.

151Kurse
Kläre deinen persönlichen Kursstart

Häufige Fragen

3 Fragen, kurz beantwortet

Kläre deinen persönlichen Kursstart (151 Kurse)

Preis, Dauer und nächster Start der 151 Kurse im direkten Vergleich.

Angebote dieses Anbieters
Redaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir