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Ernährung bei alterstypischen Erkrankungen

Laut Katalog dauert der Kurs 6–12 Monate und kostet 1.000–5.000 €. Du lernst im Fernunterricht. Anbieter ist Education partners GmbH.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, als Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit
2.840 €
3.632 €
4.432 €
Untere 25 %
verdienen bisDie Mitte
MedianObere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.000 €

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01 · Der Kurs

Der Kurs hat 2 Termine

Auf einen Blick

LERNUMFANG
6–12 Monate
KATALOGPREIS
1.000–5.000 €
LERNORT
Online
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LERNFORM
Fern­unterricht

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  1. 1
    Eigene Trainingserfahrung, ein Erste-Hilfe-Nachweis und je nach Bildungsträger ein mittlerer Schulabschluss oder eine Berufsausbildung.
  2. 2
    Für Präventionskurse mit Krankenkassenzuschuss die Grundqualifikation, die die Kriterien zum Leitfaden Prävention für Bewegung oder Ernährung vorgeben.
  3. 3
    Bereitschaft, Belastungswerte, Nährstoffbedarf und Trainingspläne für jede Kundin und jeden Kunden einzeln zu berechnen.

Das lernst du

  • Im Alter verändern sich zahlreiche körperliche Prozesse, wodurch auch der Ernährungsbedarf und die Ernährungsgewohnheiten angepasst werden müssen. Die Häufigkeit bestimmter Erkrankungen nimmt zu, sodass eine gezielte Ernährung einen wichtigen Beitrag zur Linderung von Beschwerden und zur Stabilisierung von Krankheitsverläufen leisten kann. Gleichzeitig lassen im höheren Lebensalter häufig Appetit- und Durstgefühl nach, weshalb eine ausreichende Versorgung mit Energie und Nährstoffen im Pflegealltag besonders im Fokus steht.
  • Diese Weiterbildung vermittelt Dir grundlegende Kenntnisse der Ernährungsphysiologie sowie ein vertieftes Verständnis für altersbedingte Veränderungen im menschlichen Organismus. Du lernst, wie Nährstoffe verarbeitet werden, wie der Energiebedarf ermittelt wird und welche Bedeutung eine ausgewogene Ernährung für Gesundheit und Wohlbefinden im Alter hat.
  • Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf typischen altersassoziierten Erkrankungen. Du erfährst, wie eine angepasste Ernährung bei verschiedenen Krankheitsbildern unterstützend wirken kann und welche Lebensmittel und Ernährungsformen im jeweiligen Kontext geeignet sind. Dabei steht immer die praxisnahe Umsetzung im Mittelpunkt.
  • Ziel der Weiterbildung ist es, Dich in die Lage zu versetzen, ältere Menschen fachlich kompetent bei ihrer Ernährung zu begleiten, Risiken frühzeitig zu erkennen und individuelle Ernährungsstrategien im Pflege- und Betreuungsalltag umzusetzen.
  1. 1

    Grundlagen gesunder Ernährung

    • Lebensmittelgruppen und Ernährungspyramide
    • Auswahl geeigneter Lebensmittel im Alter
    • Lebensmittelkennzeichnung und Zusatzstoffe
    • Blutzuckerregulation und Grundlagen des Stoffwechsels
  2. 2

    Ernährungsphysiologie

    • Verdauung und Stoffwechselprozesse
    • Nährstoffe und deren Verwertung
    • Energiebedarf im Alter
    • Grundlagen der Ernährungsphysiologie
Alle 5 Themen zeigenWeniger zeigen
  1. 3

    Ernährung im Alter

    • Veränderungen des Körpers im Alter
    • Nährstoffbedarf und Flüssigkeitsversorgung
    • Appetit- und Durstregulation
    • Hilfsmittel bei Essproblemen
  2. 4

    Ernährung bei Erkrankungen

    • Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
    • Leber-, Gallen- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen
    • Gicht, Osteoporose, Rheuma und Arthrose
    • Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Typ 2
    • Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien
  3. 5

    Mangelernährung im Alter

    • Ursachen und Folgen von Mangelernährung
    • Screening- und Einschätzungsmethoden
    • Ernährungsprobleme im Pflegealltag
    • Besondere Risiken bei chronischen Erkrankungen wie Krebs

Der Kurs

Ablauf, Termine und Lernort

  1. 1

    Online

    Fernunterricht · Vollzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

  2. 2

    Online

    Fernunterricht · Teilzeit · 6–12 Monate · 1.000–5.000 €

02 · Kosten & Förderung

Kursgebühr 1.000–5.000 €, mit bewilligtem Bildungsgutschein 0 €

Dieser Kurs ist im Katalog als förderfähig gekennzeichnet.

Förderwege

Wer deinen Kurs zahlt

FÖRDERUNGBildungsgutschein: Voraussetzungen und Ablauf→FÖRDERUNGAufstiegs-BAföG→FÖRDERUNGAVGS oder Bildungsgutschein→FÖRDERUNGAlle Förderwege im Vergleich→FÖRDERUNGFörderung für Fitness & Ernährung→

03 · Gehalt

Ernährungs- und Fitnessberater Gehalt: 3.632 € in der Mitte bundesweit

Die mittlere Hälfte verdient 2.840 € bis 4.432 € brutto im Monat in Vollzeit.

Brutto im Monat

Mitte und Viertel bundesweit

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Unteres Viertel bundesweit2.840 €/Monat
ein Viertel verdient weniger
Mitte aller Vollzeitbeschäftigten bundesweit3.632 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Oberes Viertel bundesweit4.432 €/Monat
ein Viertel verdient mehr

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

  1. 1

    Training und Ernährung aus einer Hand

    Ernährungs- und Fitnessberater analysieren Trainings- und Essgewohnheiten, führen Leistungschecks durch und erstellen Pläne für Ziele wie Gewichtsabnahme oder Leistungssteigerung. Kombikurse wie der Gesundheitstrainer mit Fitness- und Ernährungslizenz bereiten auf beide Seiten vor. Beispiel: Für einen Hobbyläufer vor seinem ersten Halbmarathon stimmst du Laufumfang und Kohlenhydrate in den letzten Wochen aufeinander ab.

  2. 2

    Eine Zielgruppe genau kennen

    Spezialkurse behandeln Kinderernährung, Ernährungs- und Bewegungspädagogik für Kinder, Sporternährung oder vegetarische und vegane Kostformen. Damit berätst du eine klar umrissene Gruppe im Verein, in der Kita oder im Studio. Beispiel: Mit dem Trainer einer Jugendmannschaft planst du Getränke und Snacks für einen langen Turniertag.

  3. 3

    Tracking und Apps einbeziehen

    Einige Kurse verbinden das Thema mit Technik, etwa Fitness-Apps, Wearables und Aktivitäts-Tracking oder App-Entwicklung mit Kotlin und Swift. Sie richten sich an Trainer, die Daten ihrer Kundschaft nutzen, und an Entwickler von Gesundheits-Apps. Beispiel: Du liest Schrittzahlen und Pulsdaten aus den Wearables deiner Kundinnen aus und passt danach den Wochenplan an.

04 · Anbieter

Education partners GmbH: 234 Kurse mit aktuellem Termin an 9 Orten

234Kurse mit aktuellem Termin
9Angebotsorte

234 Kurse mit aktuellem Termin in unserem Vergleich. Lernformen: Blended Learning, Fernunterricht, Online-Seminar.

Angebote an 9 Orten; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei Education partners GmbH.

Themen

Fitness & ErnährungKI & Machine LearningErzieherSocial Media Marketing & ManagementOnline-Marketing

05 · Jobs

Jobs bundesweit: 485 offene Stellen in 45 Tagen

Arbeitsmarkt

Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit in Zahlen

OFFENE STELLEN485bundesweit, letzte 45 Tage
BESETZUNG94 Tageim Schnitt bis besetzt
ARBEITSLOSENQUOTE5,0 %Berufsgruppe, bundesweit
ENGPASSneinkein Engpassberuf

Die Kennzahlen gelten für die Berufsgruppe Ernährungs-,Gesundheitsberatung,Wellness (Fachkräfte) in den Referenzdaten 2025. Diese Bundeswerte beschreiben das Berufsfeld insgesamt; sie sagen nicht, wie schnell du persönlich eine Stelle findest.

TippNutze diese Orientierung für deinen Kursvergleich: Markiere in drei bis fünf Stellenanzeigen die wiederkehrenden Anforderungen. Ein Kurs mit Praxis, dem passenden Nachweis und einem realistischen Zugang zur Zielrolle ist aussagekräftiger als ein allgemeines Versprechen guter Jobchancen.

06 · Kurse

151 Kurse zum Vergleich

Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 151 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.

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Redaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir