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Koch & Gastronomie: Voraussetzungen für deinen Einstieg
Welche Voraussetzungen für eine Weiterbildung in Koch & Gastronomie gelten, bestimmt die Kursart: 2 Umschulungen, 5 Ausbildungen, 9 Aufstiegsfortbildungen und 67 Weiterbildungen stehen im Katalog.
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Untere 25 %
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verdienen ab
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01 · Weg & Lernen
3 Voraussetzungen für deine Weiterbildung in Koch & Gastronomie
Ob eine Weiterbildung in Koch & Gastronomie zu dir passt, entscheiden deine Vorkenntnisse, der Zugang zum Abschluss und dein Alltag.
Ohne Vorkenntnisse passen die 9 Kurse mit Grundlagen, Einstieg oder Basis im Titel. Auch Zeit zählt: 53 Kurse gibt es nur in Vollzeit, 30 auch in Teilzeit.
Welche Voraussetzungen brauchst du?
- 1Vor der ersten Arbeit mit Lebensmitteln die Belehrung durch das Gesundheitsamt und die Bescheinigung darüber, die bei Arbeitsbeginn nicht älter als drei Monate sein darf.
- 2Für die Ausbildung keine vorgeschriebene Vorbildung; für den Küchenmeister eine Ausbildung im Fach mit Berufspraxis oder ohne Ausbildung eine längere Praxiszeit.
- 3Belastbarkeit für Arbeit im Stehen, bei Hitze und zu Abend- und Wochenendzeiten.
Abschluss, Zeit, Ort und Start der Kurse zu Koch & Gastronomie
Voraussetzungen in Zahlen
- 1
Zeit
In Vollzeit dauert eine Weiterbildung in Koch & Gastronomie meist 3–6 Monate, in Teilzeit 6–12 Monate.
- 2
Ort
Reinen Online-Unterricht bieten 11 Kurse an; für 64 Kurse planst du Präsenztermine ein.
- 3
Start
Jederzeit beginnen kannst du 34 Kurse; bei 34 meldest du dich zu einem festen Termin an. Ohne kommenden Termin im Katalog stehen 16.
02 · Kurse
83 Kurse bundesweit
Leg zwei oder drei der 83 Kurse mit gleichem Ziel nebeneinander, dann siehst du die Unterschiede bei Preis, Dauer und Lernform.
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Zu den Voraussetzungen einer Weiterbildung in Koch & Gastronomie gehört auch Zeit.
Wie viel Zeit musst du einplanen?
- 1
Unterricht und Eigenarbeit
30 Kurse zu Koch & Gastronomie laufen in Teilzeit, 53 nur in Vollzeit.
- 2
Praxis und Abschluss
16 Kurse zu Koch & Gastronomie führen zu einem Berufsabschluss oder einer Fortbildungsprüfung.
- 3
Bewerbung vorbereiten
In den letzten 45 Tagen waren bundesweit 9.438 Stellen offen.
Häufige Fragen
3 Fragen, kurz beantwortet
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Kursorte
Die meisten Kurse gibt es in Berlin
| Ort | Kurse |
|---|---|
| Berlin | 20 |
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Zum KursvergleichRedaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir