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Ernährung von Kindern und Jugendlichen

Laut Katalog dauert der Kurs bis 1 Monat und kostet 500–1.000 €. Du lernst im Fernunterricht. Anbieter ist Education partners GmbH.

brutto im Monat, Vollzeit, inkl. anteiliger Sonderzahlungen, als Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit
2.840 €
3.632 €
4.432 €
Untere 25 %
verdienen bis
Die Mitte
Median
Obere 25 %
verdienen ab

Achse beginnt bei 2.000 €

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01 · Der Kurs

Der Kurs hat 2 Termine

Auf einen Blick

LERNUMFANG
bis 1 Monat
KATALOGPREIS
500–1.000 €
LERNORT
Online
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LERNFORM
Fern­unterricht

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  1. 1
    Eigene Trainingserfahrung, ein Erste-Hilfe-Nachweis und je nach Bildungsträger ein mittlerer Schulabschluss oder eine Berufsausbildung.
  2. 2
    Für Präventionskurse mit Krankenkassenzuschuss die Grundqualifikation, die die Kriterien zum Leitfaden Prävention für Bewegung oder Ernährung vorgeben.
  3. 3
    Bereitschaft, Belastungswerte, Nährstoffbedarf und Trainingspläne für jede Kundin und jeden Kunden einzeln zu berechnen.

Das lernst du

  • In dieser Weiterbildung zur Ernährung von Kindern und Jugendlichen setzt Du Dich mit den besonderen Anforderungen der Ernährung in sensiblen Entwicklungsphasen auseinander. Kindheit und Jugend sind entscheidende Lebensabschnitte, in denen sich Ernährungsgewohnheiten dauerhaft prägen und die Grundlage für Gesundheit im Erwachsenenalter gelegt wird. Gleichzeitig zeigen viele Kinder bereits früh ernährungsbedingte Herausforderungen wie Übergewicht oder ungünstige Stoffwechselwerte.
  • Der Kurs vermittelt Dir fundiertes Wissen, um eine ausgewogene und altersgerechte Ernährung verständlich darzustellen und Familien kompetent zu begleiten. Du lernst, wie Ernährungsbedarfe in unterschiedlichen Entwicklungsphasen eingeschätzt werden und welche Rolle Energiezufuhr, Nährstoffe und Lebensmittelqualität dabei spielen. Ziel ist es, ein praxisnahes Verständnis für gesunde Ernährung im Kindes- und Jugendalter zu entwickeln und dieses sicher in Beratungssituationen anzuwenden.
  • Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Umsetzung im Alltag: Du erfährst, wie kindgerechte Mahlzeiten gestaltet werden können und wie Ernährungserziehung sinnvoll in Familienstrukturen integriert wird. Dabei wird auch betrachtet, wie Ernährungsberatung bei Kindern und Jugendlichen besonders sensibel und zielgruppenorientiert gestaltet werden sollte.
  1. 1

    Grundlagen der Kinder- und Jugendernährung

    • Entwicklungsphasen und Besonderheiten im Kindes- und Jugendalter
    • Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für Wachstum und Gesundheit
    • Einfluss früher Ernährungsgewohnheiten auf spätere Lebensphasen
  2. 2

    Energie- und Nährstoffbedarf

    • Ermittlung des altersgerechten Energiebedarfs
    • Bedarf an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen
    • Bedeutung einzelner Nährstoffe für Wachstum und Entwicklung
Alle 4 Themen zeigenWeniger zeigen
  1. 3

    Lebensmittel und Mahlzeitengestaltung

    • Einordnung wichtiger Lebensmittelgruppen
    • Kindgerechte Gestaltung von Mahlzeiten im Alltag
    • Praktische Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung
  2. 4

    Ernährungserziehung und Beratung

    • Erziehungsziele im Bereich Ernährung
    • Besonderheiten der Ernährungsberatung für Familien
    • Unterstützung von Kindern und Jugendlichen bei Ernährungsfragen
    • Ziel der Weiterbildung
  • Ziel des Kurses ist es, Dich zu befähigen, eine gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen fachlich fundiert zu beurteilen und Familien sicher zu unterstützen. Du lernst, Ernährungswissen verständlich zu vermitteln und alltagstaugliche Lösungen für eine ausgewogene Ernährung im Kindes- und Jugendalter zu entwickeln.

Der Kurs

Ablauf, Termine und Lernort

  1. 1

    Online

    Fernunterricht · Vollzeit · bis 1 Monat · 500–1.000 €

  2. 2

    Online

    Fernunterricht · Teilzeit · bis 1 Monat · 500–1.000 €

02 · Kosten & Förderung

Kursgebühr 500–1.000 €, mit bewilligtem Bildungsgutschein 0 €

Dieser Kurs ist im Katalog als förderfähig gekennzeichnet.

03 · Gehalt

Ernährungs- und Fitnessberater Gehalt: 3.632 € in der Mitte bundesweit

Die mittlere Hälfte verdient 2.840 € bis 4.432 € brutto im Monat in Vollzeit.

Brutto im Monat

Mitte und Viertel bundesweit

Mindestlohn bei 40 Wochenstunden2.409 €/Monat
gesetzliche Untergrenze
Unteres Viertel bundesweit2.840 €/Monat
ein Viertel verdient weniger
Mitte aller Vollzeitbeschäftigten bundesweit3.632 €/Monat
Median, inkl. Sonderzahlungen
Oberes Viertel bundesweit4.432 €/Monat
ein Viertel verdient mehr

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

  1. 1

    Training und Ernährung aus einer Hand

    Ernährungs- und Fitnessberater analysieren Trainings- und Essgewohnheiten, führen Leistungschecks durch und erstellen Pläne für Ziele wie Gewichtsabnahme oder Leistungssteigerung. Kombikurse wie der Gesundheitstrainer mit Fitness- und Ernährungslizenz bereiten auf beide Seiten vor. Beispiel: Für einen Hobbyläufer vor seinem ersten Halbmarathon stimmst du Laufumfang und Kohlenhydrate in den letzten Wochen aufeinander ab.

  2. 2

    Eine Zielgruppe genau kennen

    Spezialkurse behandeln Kinderernährung, Ernährungs- und Bewegungspädagogik für Kinder, Sporternährung oder vegetarische und vegane Kostformen. Damit berätst du eine klar umrissene Gruppe im Verein, in der Kita oder im Studio. Beispiel: Mit dem Trainer einer Jugendmannschaft planst du Getränke und Snacks für einen langen Turniertag.

  3. 3

    Tracking und Apps einbeziehen

    Einige Kurse verbinden das Thema mit Technik, etwa Fitness-Apps, Wearables und Aktivitäts-Tracking oder App-Entwicklung mit Kotlin und Swift. Sie richten sich an Trainer, die Daten ihrer Kundschaft nutzen, und an Entwickler von Gesundheits-Apps. Beispiel: Du liest Schrittzahlen und Pulsdaten aus den Wearables deiner Kundinnen aus und passt danach den Wochenplan an.

04 · Anbieter

Education partners GmbH: 234 Kurse mit aktuellem Termin an 9 Orten

234Kurse mit aktuellem Termin
9Angebotsorte

234 Kurse mit aktuellem Termin in unserem Vergleich. Lernformen: Blended Learning, Fernunterricht, Online-Seminar.

Angebote an 9 Orten; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei Education partners GmbH.

05 · Jobs

Jobs bundesweit: 485 offene Stellen in 45 Tagen

Arbeitsmarkt

Ernährungs- und Fitnessberater bundesweit in Zahlen

OFFENE STELLEN485bundesweit, letzte 45 Tage
BESETZUNG94 Tageim Schnitt bis besetzt
ARBEITSLOSENQUOTE5,0 %Berufsgruppe, bundesweit
ENGPASSneinkein Engpassberuf

Die Kennzahlen gelten für die Berufsgruppe Ernährungs-,Gesundheitsberatung,Wellness (Fachkräfte) in den Referenzdaten 2025. Diese Bundeswerte beschreiben das Berufsfeld insgesamt; sie sagen nicht, wie schnell du persönlich eine Stelle findest.

TippNutze diese Orientierung für deinen Kursvergleich: Markiere in drei bis fünf Stellenanzeigen die wiederkehrenden Anforderungen. Ein Kurs mit Praxis, dem passenden Nachweis und einem realistischen Zugang zur Zielrolle ist aussagekräftiger als ein allgemeines Versprechen guter Jobchancen.

06 · Kurse

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Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 151 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.

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Redaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir