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Ernährungs­fachwirt:in

Laut Katalog dauert der Kurs 6–12 Monate und kostet über 10.000 €. Du lernst im Blended Learning. Anbieter ist Academy of Sports GmbH.

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01 · Der Kurs

Der Kurs läuft mit 5 Terminen an 5 Orten

Auf einen Blick

LERNUMFANG
6–12 Monate
KATALOGPREIS
über 10.000 €
LERNORT
Backnang
NÄCHSTER START
26.10.2026
LERNFORM
Blended Learning

Passt der Kurs zu dir?

  1. 1
    Kläre schriftlich, ob der Lehrgang auf eine öffentlich-rechtliche Prüfung vor IHK oder Handwerkskammer vorbereitet oder mit einem Zertifikat des Anbieters oder eines Verbands endet.
  2. 2
    Für einen Kammer-Fachwirt brauchst du eine abgeschlossene Ausbildung, je nach Ausbildungsberuf mit zusätzlicher Berufspraxis, oder ersatzweise mehrere Jahre einschlägige Praxis.
  3. 3
    Prüfe für deinen Abschluss, ob er vom schriftlichen Teil der Ausbildereignungsprüfung befreit; den praktischen Teil bieten Kurzlehrgänge für Fachwirte gesondert an.

Das lernst du

  • Die Weiterbildung Ernährungsfachwirt:in ist die umfassende Fachqualifikation für die professionelle Ernährungsberatung über alle Lebensphasen und Zielgruppen hinweg, ergänzt um betriebswirtschaftliches Wissen für die Selbstständigkeit. Der Lehrgang führt von den Grundlagen bis zur zielgruppenspezifischen Beratungspraxis.

Kursinhalt

  1. 1

    Ernährungswissenschaftliches Fundament

    • Nährstofflehre, Lebensmittelkunde und Ernährungsformen
    • Ernährungsphysiologische Vertiefung und Diätetik
    • Vertiefende Ernährungsberatung mit Anamnese und Planerstellung
  2. 2

    Zielgruppenspezifische Ernährungsberatung

    • Ernährung für Babys, Kleinkinder, Schwangere und Senioren
    • Vegetarische Ernährung fachlich begleiten
    • Einkaufs- und Lebensmittelberatung
Alle 4 Themen zeigenWeniger zeigen
  1. 3

    Beratungs- und Methodenkompetenz

    • Kommunikation und professionelle Gesprächsführung
    • Beratungsprozesse strukturiert aufbauen
  2. 4

    Wirtschaftliche Qualifikationen

    • Unternehmensführung für die eigene Beratungspraxis
    • Berufliche Perspektiven
  • Betriebswirtschaftliche Grundlagen, Rechnungswesen sowie Recht und Steuern
  • Die Qualifikation befähigt zur Beratungstätigkeit in Gesundheitszentren, Reformhäusern und Präventionsprogrammen oder in der Selbstständigkeit, mit einem Beratungsspektrum von der Familienernährung bis zur Seniorenberatung. Die wirtschaftlichen Inhalte unterstützen die Umsetzung von Ernährungskonzepten aus betriebswirtschaftlicher Sicht.

Staatliche Zulassung

  • Der Lehrgang ist von der ZFU staatlich geprüft und zugelassen.

Der Kurs

Ablauf, Termine und Lernort

  1. 1

    Backnang

    26.10.2026 · Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · über 10.000 €

  2. 2

    Berlin

    26.10.2026 · Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · über 10.000 €

  3. 3

    Bielefeld

    26.10.2026 · Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · über 10.000 €

  4. 4

    Dortmund

    26.10.2026 · Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · über 10.000 €

  5. 5

    Hamburg

    26.10.2026 · Blended Learning · Vollzeit · 6–12 Monate · über 10.000 €

02 · Kosten & Förderung

Kursgebühr über 10.000 €, mit bewilligtem Bildungsgutschein 0 €

Dieser Kurs ist im Katalog als förderfähig gekennzeichnet.

03 · Verdienst

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

Was dir die Qualifikation beruflich bringt

  1. 1

    Abschluss an der eigenen Branche ausrichten

    Fachwirt-Abschlüsse sind nach Wirtschaftszweigen geschnitten, Sport, Medien, Außenhandel, Technik und Handwerk haben jeweils eigene Prüfungsinhalte. Bleibst du in deiner Branche, zählt deine bisherige Arbeit als die fachbezogene Berufspraxis, die die Zulassung verlangt. Beispiel: Ein Sport- und Fitnesskaufmann wählt den Sportfachwirt, weil seine Arbeit im Verein genau die geforderten Aufgaben abdeckt.

  2. 2

    Die zweite Fortbildungsstufe erreichen

    Das Berufsbildungsgesetz nennt Abschlüsse der zweiten Fortbildungsstufe Bachelor Professional, neuere Fachwirt-Verordnungen führen diesen Zusatz im Titel. Auf der dritten Stufe folgt der Geprüfte Betriebswirt, zu dem ein Fachwirt ohne weitere Praxiszeit zulässt. Beispiel: Nach dem Fachwirt für Außenwirtschaft meldest du dich direkt zur Prüfung als Betriebswirt nach dem Berufsbildungsgesetz an.

  3. 3

    Handwerksbetrieb kaufmännisch führen

    Wer bereits Meister ist, ergänzt mit dem Kaufmännischen Fachwirt nach der Handwerksordnung Kalkulation, Finanzierung und Personalführung. Die Zulassung erkennt den Meisterbrief als Vorbildung an. Beispiel: Eine Tischlermeisterin bereitet so die Übernahme des elterlichen Betriebs vor.

04 · Anbieter

Academy of Sports GmbH: 29 Kurse mit aktuellem Termin an 5 Orten

29Kurse mit aktuellem Termin
5Angebotsorte

29 Kurse mit aktuellem Termin in unserem Vergleich. Lernformen: Blended Learning, Virtuelles Klassenzimmer.

Angebote an 5 Orten; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei Academy of Sports GmbH.

05 · Jobs

Fachwirt Jobs bundesweit: 285 offene Stellen in 45 Tagen

Arbeitsmarkt

Fachwirt bundesweit in Zahlen

OFFENE STELLEN285bundesweit, letzte 45 Tage

Nutze diese Orientierung für deinen Kursvergleich: Markiere in drei bis fünf Stellenanzeigen die wiederkehrenden Anforderungen.

  • Ein Kurs mit Praxis, dem passenden Nachweis und einem realistischen Zugang zur Zielrolle ist aussagekräftiger als ein allgemeines Versprechen guter Jobchancen.

06 · Kurse

95 Kurse zum Vergleich

Für eine gute Wahl reichen zwei oder drei der 95 Kurse mit gleichem Ziel, die du Punkt für Punkt nebeneinanderlegst.

95 Kurse zum Vergleich.

95Kurse
Fachwirt (IHK)GrandEdu GmbH · Herford · Blended Learning
  • über 10.000 €
  • Vollzeit
  • 3–6 Monate
  • Start ab 05.10.2026
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Redaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir