Personalisierte Ernährung an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg
Dein duales Bachelorstudium für individuelle Ernährung, digitale Gesundheit und personalisierte Prävention.
Über den Studiengang
Im Studiengang Personalisierte Ernährung an der DHBW Heilbronn lernst du, wie du Menschen auf Basis ihrer individuellen Voraussetzungen ernährungsbezogen beraten und begleiten kannst. Das duale Studium verbindet ernährungswissenschaftliche Grundlagen mit modernen Technologien und bereitet dich auf eine Schlüsselrolle an der Schnittstelle von Gesundheit und Digitalisierung vor.
Du vertiefst drei große Wissensbereiche: Ernährung, Personalisierung und Technik. Im Wissensbereich Ernährung erwirbst du fundierte Kenntnisse in Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften, beschäftigst dich mit Psychologie, Soziologie und kulturellen Aspekten des Essens sowie mit Ernährungsethik und ganzheitlicher Gesundheitsförderung. Im Wissensbereich Personalisierung stehen individuelle Faktoren wie Lebenszyklus, Mikrobiologie, Immunologie, Molekularbiologie, Stoffwechselverhalten, Darmmikrobiom und Nutrigenomik im Fokus. Du lernst, wie Sensoren und Messmethoden den Gesundheitszustand überwachen und individuelle Präventions- oder Therapiepläne ermöglichen. Im Wissensbereich Technik erwirbst du digitale, mathematische und statistische Kompetenzen, um Sensortechnologien und Datenanalysen anzuwenden und als Schnittstelle zwischen IT und Medizin zu fungieren. In modern ausgestatteten Laboren lernst du innovative Technologien kennen, etwa Bioimpedanz-Analyse-Systeme, Atemanalysegeräte, einen Vitality-Checker, ein intelligentes Schneidebrett zur Nährwerterfassung und einen Assistenzroboter. So wirst du optimal auf die Gestaltung personalisierter Ernährungskonzepte vorbereitet.
Studiengang im Detail
Der Studiengang Personalisierte Ernährung an der DHBW Heilbronn verbindet Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften mit modernen Technologien. Du lernst, wie du Menschen auf Basis ihrer individuellen Voraussetzungen ernährungsbezogen beraten und begleiten kannst. Das duale Studium bereitet dich auf eine Schlüsselrolle an der Schnittstelle von Gesundheit und Digitalisierung vor.
Du vertiefst drei große Wissensbereiche: Ernährung, Personalisierung und Technik. Im Wissensbereich Ernährung erwirbst du fundierte Kenntnisse in Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften, beschäftigst dich mit Psychologie, Soziologie und kulturellen Aspekten des Essens sowie mit Ernährungsethik und ganzheitlicher Gesundheitsförderung. Im Wissensbereich Personalisierung stehen individuelle Faktoren wie Lebenszyklus, Mikrobiologie, Immunologie, Molekularbiologie, Stoffwechselverhalten, Darmmikrobiom und Nutrigenomik im Fokus. Du lernst, wie Sensoren und Messmethoden den Gesundheitszustand überwachen und individuelle Präventions- oder Therapiepläne ermöglichen. Im Wissensbereich Technik erwirbst du digitale, mathematische und statistische Kompetenzen, um Sensortechnologien und Datenanalysen anzuwenden und als Schnittstelle zwischen IT und Medizin zu fungieren.
In modern ausgestatteten Laboren lernst du innovative Technologien kennen, etwa Bioimpedanz-Analyse-Systeme, Atemanalysegeräte, einen Vitality-Checker, ein intelligentes Schneidebrett zur Nährwerterfassung und einen Assistenzroboter. So wirst du optimal auf die Gestaltung personalisierter Ernährungskonzepte vorbereitet.
Curriculum & Module
Module laut Studienplan – ein Auszug, nicht der vollständige Studienverlauf. Durchsuche die Module oder filtere nach Semester.
Humanernährung und deren Personalisierung
Technische Anwendungen in der Ernährung einschließlich digitaler Technologien
Schlüsselqualifikationen
Praxismodule
Studienrichtungswahlfächer
Keine Module gefunden. Suche anpassen oder Filter zurücksetzen.
Module laut Studienplan der Dualen Hochschule Baden-Württemberg. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Zulassung & Zugangswege
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
Wie die Plätze vergeben werden
Das Auswahlverfahren
Auswahlverfahren: Der Duale Partner entscheidet über die Vergabe des Studienplatzes
Was du mitbringen musst
Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder dem gewählten Studiengang entsprechende fachgebundene Hochschulreife; Studienvertrag mit einem Unternehmen (Dualer Partner); Bei Fachhochschulreife oder nicht passender fachgebundener Hochschulreife: erfolgreiche Deltaprüfung; Für Bildungsausländer/-innen: Anerkennung Ihrer Zeugnisse (Bildungsausländer:innen); Für Bildungsausländer/-innen: Nachweis über sehr gute Deutschkenntnisse (Bildungsausländer:innen); Für Bildungsausländer/-innen: Studienvertrag mit einem Partnerunternehmen der DHBW Heilbronn (Bildungsausländer:innen); Für internationale Studieninteressierte: Der Schulabschluss aus dem Heimatland muss dem deutschen Abitur entsprechen und vor der Bewerbung bei einem Dualen Partner offiziell geprüft werden (internationale Bewerber:innen); Für internationale Studieninteressierte: zusätzlich ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen (internationale Bewerber:innen); Ohne Abitur: Beruflich Qualifizierte mit Aufstiegsfortbildung (z.B. bestandene Meisterprüfung): keine Eignungsprüfung nötig, direkte Bewerbung bei einem Dualen Partner
Zulassung laut Hochschule
Wenn die allgemeinen Zulassungsvoraussetzungen für ein Studium an der DHBW erfüllt sind, entscheidet der Duale Partner, welche*r Bewerber*in den Studienplatz bekommt.
Studiengang-Match
Gib deine Abiturnote ein und sieh, welche Studiengänge zu dir passen. Wo ein NC gilt, zeigt der Check die echten NC-Daten.
So bewirbst du dich auf Personalisierte Ernährung
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
- Für Bildungsausländer/-innen: Anerkennung Ihrer Zeugnisse (Bildungsausländer:innen)
- Für Bildungsausländer/-innen: Nachweis über sehr gute Deutschkenntnisse (Bildungsausländer:innen)
- Für Bildungsausländer/-innen: Studienvertrag mit einem Partnerunternehmen der DHBW Heilbronn (Bildungsausländer:innen)
- Für beruflich Qualifizierte mit Aufstiegsfortbildung: Nachweis einer beruflichen Fortbildung (beruflich Qualifizierte mit Aufstiegsfortbildung)
- Für beruflich Qualifizierte: schriftlicher Nachweis über ein Beratungsgespräch (beruflich Qualifizierte)
Sprachnachweis anerkannt: Für internationale Studienbewerber/-innen der DHBW Heilbronn: Nachweis über sehr gute Deutschkenntnisse, Für internationale Studieninteressierte: ausreichende Deutschkenntnisse; welche Sprachzertifikate akzeptiert werden, ist im Antragsformular aufgeführt
Liste laut Hochschule für diesen Studiengang.
Die Zulassung läuft über ein Auswahlverfahren. Bewerbung direkt bei einem der Unternehmen, die mit der DHBW zusammenarbeiten. Alternativ auf Unternehmen zugehen, die noch nicht mit der DHBW zusammenarbeiten. Bei ausländischem Schulabschluss: Zeugnisse vor der Bewerbung bei einem Dualen Partner und vor der Einschreibung offiziell prüfen lassen (internationale Bewerber:innen). Für internationale Bewerber/-innen: Studienvertrag über drei Jahre mit einem Partnerunternehmen abschließen (internationale Bewerber:innen). Frühzeitige Online-Reservierung eines Testtermins, wenn die Deltaprüfung benötigt wird (Bewerber:innen mit Fachhochschulreife oder nicht passender).
Schritt für Schritt
- 1Bewerbung direkt bei einem der Unternehmen, die mit der DHBW zusammenarbeiten
- 2Alternativ auf Unternehmen zugehen, die noch nicht mit der DHBW zusammenarbeiten
- 3Bei ausländischem Schulabschluss: Zeugnisse vor der Bewerbung bei einem Dualen Partner und vor der Einschreibung offiziell prüfen lassen (internationale Bewerber:innen)
- 4Für internationale Bewerber/-innen: Studienvertrag über drei Jahre mit einem Partnerunternehmen abschließen (internationale Bewerber:innen)
- 5Frühzeitige Online-Reservierung eines Testtermins, wenn die Deltaprüfung benötigt wird (Bewerber:innen mit Fachhochschulreife oder nicht passender)
Kosten & Finanzierung
| Gruppe | Hochschule | Lebenshaltung | Gesamt |
|---|---|---|---|
| internationale Studierende aus Nicht-EU/EWR | 3.000 € | 11.904 € | 14.904 € |
| internationale Studierende (Nicht-EU/EWR) | 3.000 € | 11.904 € | 14.904 € |
So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst.
Stipendien ansehen →Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Heilbronn und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Kredite vergleichenWas der Abschluss finanziell bringt
Ein Studium auf der einen Seite, das Median-Gehalt des Berufsfelds auf der anderen: die Rechnung für diesen Abschluss.
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Nach deinem Abschluss kannst du in vielfältigen Bereichen arbeiten, in denen personalisierte Ernährung und digitale Gesundheit eine Rolle spielen. Typische Einsatzgebiete sind die Ernährungsberatung, die Gesundheitsförderung, die Entwicklung digitaler Gesundheitsanwendungen oder die Forschung an der Schnittstelle von Ernährung und Technologie.
- EinstiegNach dem Bachelor arbeitest du oft als Ernährungsberater:in oder im Produktmanagement für digitale Gesundheitslösungen.
- AufbauMit Berufserfahrung kannst du Projektleitungen übernehmen oder dich auf bestimmte Zielgruppen oder Technologien spezialisieren.
- ExpertiseLangfristig sind Führungspositionen in der Forschung, im Gesundheitsmanagement oder in der Entwicklung innovativer Ernährungskonzepte möglich.
Was dir dieser Abschluss bringt
Median-Bruttojahresgehalt im Berufsfeld über die Karriere, nach Qualifikation.
Median brutto/Jahr, BA Entgeltatlas nach Anforderungsniveau und Alter; gemessene Werte, keine Prognose. die Ausbildungs- und die Ohne-Ausbildung-Linie ist eine bundesweite Orientierung.
Wie gefragt ist das Berufsfeld?
Einstufung der Bundesagentur für Arbeit: kein Engpassberuf. Stellen bleiben im Schnitt 57 Tage unbesetzt.
Was bleibt dir netto? Rechne dein realistisches Netto mit Steuer, Sozialabgaben und Stadtvergleich.
Gehalts-Check öffnenCV-Check startenNach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Personalisierte Ernährung.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Laut Studiengangsseite der Hochschule.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Nachfrage nach Fachkräften, die Ernährungswissen mit digitalen Kompetenzen verbinden, wächst. Personalisierte Ansätze in Prävention und Therapie gewinnen an Bedeutung, und die Digitalisierung im Gesundheitswesen schreitet voran. Dein Studium bereitet dich auf diese Entwicklungen vor.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Auswertung großer Datenmengen aus Sensoren und Wearables
- Erstellung standardisierter Ernährungspläne auf Basis von Algorithmen
- Analyse von Nährwertdaten und Lebensmittelzusammensetzungen
- Überwachung von Gesundheitsparametern und Erkennung von Abweichungen
Bleibt beim Menschen
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Individuelle Beratung und Motivation von Klienten
- Interpretation komplexer, kontextabhängiger Gesundheitsdaten
- Ethische Bewertung von personalisierten Empfehlungen
- Kommunikation und interdisziplinäre Zusammenarbeit im Gesundheitsteam
Genau darauf bereiten Module wie Grundlagen der Ernährungs- und Gesundheitswissenschaften, Humanernährung und deren Personalisierung und Schlüsselqualifikationen vor.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenTools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
Die Hochschule im Profil
Duale Hochschule Baden-Württemberg
Mit rund 26.000 Studierenden gehört die Duale Hochschule Baden-Württemberg zu den großen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 42 %, 5 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 8 % gesunken.
Menschen
Chancen
Zahlen: Statistisches Bundesamt (Destatis), Studierende WS 2023/24.
Studentenleben & Studierende
Insgesamt 26.019 Studierende an der Hochschule.
Wer sitzt neben dir?
sind Frauen
Frauenanteil an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg
Stärken und Hinweise
- Der Studiengang verbindet fundierte Ernährungswissenschaften mit moderner Technologie und bereitet dich gezielt auf die wachsende Nachfrage nach personalisierten Gesundheitslösungen vor.
Beachte, dass du für das duale Studium einen Dualen Partner finden musst, der dir einen Studienplatz anbietet, da dieser über die Vergabe entscheidet.
Passt Personalisierte Ernährung zu dir?
Das Studium passt zu dir, wenn du dich für Ernährung, Gesundheit und Technik begeisterst und Freude an interdisziplinärem Arbeiten hast.
Das solltest du mitbringen
- Du interessierst dich für naturwissenschaftliche Zusammenhänge und möchtest verstehen, wie Ernährung individuell wirkt.
- Du bist offen für digitale Tools und Datenanalyse und willst an der Schnittstelle von IT und Medizin arbeiten.
- Du schätzt die enge Verzahnung von Theorie und Praxis und möchtest schon während des Studiums Berufserfahrung sammeln.
- Du hast Interesse an personalisierten Gesundheitskonzepten und möchtest Menschen zu einer besseren Lebensqualität verhelfen.
Für Eltern und Familien
Die wichtigsten Fragen zu Personalisierte Ernährung an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg, damit ihr über Studienalltag, Kosten und Perspektiven konkret sprechen könnt.
Zulassung einordnen
Auswahlverfahren. Die aktuellen Fristen und Nachweise stehen im Zulassungsbereich.
Studienalltag planen
Duales Studium in Heilbronn. Prüft gemeinsam, wie das zum Alltag und zur Wohnsituation passt.
Umfang verstehen
210 ECTS. Das ist der veröffentlichte Rahmen, nicht das persönliche Lerntempo.
Berufsaussichten einordnen
56.340 € brutto pro Jahr ist der BA-Median für Ernährungs,Gesundheitsber.,Wellness(ssT), kein garantiertes Einstiegsgehalt.
Kosten vollständig sehen
Studiengebühren laut Hochschule (siehe Kosten), Wohnen, Mobilität und Lernmittel gehören in den Familienplan.
Abschluss klar benennen
Bachelor of Science im Studiengang Personalisierte Ernährung an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg. Für Berufsziele mit formalen Vorgaben lohnt sich der direkte Abgleich.
Studying Personalisierte Ernährung at Duale Hochschule Baden-Württemberg from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree and language of instruction here; deadlines and entry requirements are on the university's programme page.
- 2Clarify admissionRecognised language certificates: Für internationale Studieninteressierte: ausreichende Deutschkenntnisse; welche Sprachzertifikate akzeptiert werden, ist im Antragsformular aufgeführt (internationale Bewerber:innen). Also check that your school-leaving certificate is recognised.
- 3Submit your applicationUse the application route Duale Hochschule Baden-Württemberg publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
| Item | Per year |
|---|---|
| Living costs (proof of funds) | 11.904 € |
| Tuition (non-EU) | 3.000 € |
| Total | 14.904 € |
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Weitere & ähnliche Studiengänge
Weitere Studiengänge an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg
Ähnliche Studiengänge an anderen Hochschulen
Häufige Fragen
Welche Voraussetzungen nennt die Hochschule?
Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder dem gewählten Studiengang entsprechende fachgebundene Hochschulreife; Studienvertrag mit einem Unternehmen (Dualer Partner); Bei Fachhochschulreife oder nicht passender fachgebundener Hochschulreife: erfolgreiche Deltaprüfung; Für Bildungsausländer/-innen: Anerkennung Ihrer Zeugnisse (Bildungsausländer:innen); Für Bildungsausländer/-innen: Nachweis über sehr gute Deutschkenntnisse (Bildungsausländer:innen); Für Bildungsausländer/-innen: Studienvertrag mit einem Partnerunternehmen der DHBW Heilbronn (Bildungsausländer:innen); Für internationale Studieninteressierte: Der Schulabschluss aus dem Heimatland muss dem deutschen Abitur entsprechen und vor der Bewerbung bei einem Dualen Partner offiziell geprüft werden (internationale Bewerber:innen); Für internationale Studieninteressierte: zusätzlich ausreichende Deutschkenntnisse nachweisen (internationale Bewerber:innen); Ohne Abitur: Beruflich Qualifizierte mit Aufstiegsfortbildung (z.B. bestandene Meisterprüfung): keine Eignungsprüfung nötig, direkte Bewerbung bei einem Dualen Partner.
Wie läuft die Zulassung?
Auswahlverfahren: Der Duale Partner entscheidet über die Vergabe des Studienplatzes.
Wie viele ECTS umfasst das Studium?
Umfang 210 ECTS.
Wann beginnt das Studium?
Nur Wintersemester.
Infomaterial zu Personalisierte Ernährung bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Noch eine Frage zu Personalisierte Ernährung?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
Noch unsicher bei der Studienwahl?
Mit StudyKit gehst du Studienwahl, Bewerbung und Finanzierung an einem Ort an, begleitet von einem persönlichen KI-Assistenten. Finde heraus, was wirklich zu dir passt, und starte deine Bewerbung Schritt für Schritt.