Das Auswahlverfahren
Sofern die Abschlussnote nicht überdurchschnittlich ist, muss besondere Eignung für den Studiengang nachgewiesen werden.
Universität Hohenheim · Master
Environmental Protection and Agricultural Food Production an der Universität Hohenheim
Der Masterstudiengang Environmental Protection and Agricultural Food Production an der Universität Hohenheim verbindet Umweltschutz mit landwirtschaftlicher Lebensmittelproduktion – zulassungsfrei und auf Englisch international ausgerichtet.
Master
Master
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit 2 Jahre
Stuttgart
Studienort
Über den Studiengang
An der Universität Hohenheim in Stuttgart bringt der Masterstudiengang Environmental Protection and Agricultural Food Production zwei Themenfelder zusammen, die in der Praxis untrennbar miteinander verbunden sind: den Schutz natürlicher Ressourcen und die Produktion sicherer, nachhaltiger Lebensmittel. Der Studiengang richtet sich an Studierende, die landwirtschaftliche Systeme nicht isoliert betrachten, sondern im Zusammenhang mit Boden-, Wasser- und Klimafragen verstehen wollen.
Da die Universität Hohenheim traditionell einen starken Schwerpunkt auf Agrarwissenschaften und Ernährungssysteme legt, profitieren Studierende von einer Umgebung, in der Forschung zu nachhaltiger Landwirtschaft und Umweltschutz eng verzahnt ist. Der zulassungsfreie Zugang macht den Master zugänglich für Absolventinnen und Absolventen verwandter Bachelorstudiengänge, die ihre Kompetenzen vertiefen möchten.
Als Vollzeitstudium mit internationalem Zuschnitt bereitet der Studiengang gezielt auf Tätigkeiten vor, die zwischen Landwirtschaft, Umweltmanagement und Lebensmittelproduktion angesiedelt sind – Bereiche, die angesichts von Klimawandel und wachsendem Ressourcendruck an Bedeutung gewinnen.
Studiengang im Detail
Studieninhalte
Neben fachspezifischen Inhalten zu Umweltschutz und Agrarproduktion umfasst das Curriculum Portfolio-Module im Master, die individuelle Schwerpunktsetzung ermöglichen. Ergänzt wird dies durch Sprachmodule wie UNIcert III English for Scientific Purposes, das wissenschaftliches Arbeiten auf Englisch fördert, sowie Deutsch als Fremdsprache UNIcert® II (B2) für internationale Studierende, die sich auch sprachlich in Deutschland orientieren möchten.
Diese Kombination aus fachlicher Tiefe und Sprachkompetenz bereitet Studierende darauf vor, in international zusammengesetzten Teams zu arbeiten, sei es in Forschung, Verwaltung oder Unternehmen der Agrar- und Umweltbranche.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für alle, die bereits einen fachnahen Bachelor absolviert haben – etwa in Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften oder verwandten Bereichen – und ihr Wissen praxisnah in Richtung nachhaltiger Landwirtschaft und Umweltschutz vertiefen wollen.
Besonders geeignet ist er für Studierende mit internationalem Interesse, da die englischsprachige Ausrichtung den Austausch mit Kommiliton:innen aus verschiedenen Ländern erleichtert.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolventinnen und Absolventen finden Anknüpfungspunkte in Institutionen, die sich mit landwirtschaftlicher Nachhaltigkeit, Umweltmonitoring oder Lebensmittelproduktion befassen – von Behörden über Forschungseinrichtungen bis zu Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelbranche.
Die Verbindung von Umweltkompetenz und agrarwissenschaftlichem Fachwissen wird angesichts wachsender Anforderungen an nachhaltige Produktionsweisen zunehmend gefragt.
Hochschule & Format
Die Universität Hohenheim in Stuttgart bietet mit ihrer langen Tradition in Agrar- und Ernährungswissenschaften ein passendes Umfeld für diesen interdisziplinären Master. Das Vollzeitformat erlaubt eine konzentrierte Auseinandersetzung mit den Studieninhalten ohne parallele Berufstätigkeit.
Der Studienort Stuttgart bietet zudem Nähe zu Unternehmen und Institutionen aus Landwirtschaft, Umwelttechnik und Lebensmittelindustrie, was praxisnahe Kontakte während des Studiums begünstigt.
Zulassung & Zugangswege
ZulassungsfreiEnvironmental Protection and Agricultural Food Production ist an der Uni Hohenheim zulassungsfrei. Wer die Hochschulzugangsberechtigung mitbringt und sich fristgerecht einschreibt, bekommt einen Platz – es gibt keinen Numerus Clausus.
BewerbungsfristBewerbungsfrist: Non-EU citizens: 15 March; Bewerbungsfrist: German, EU citizens: 15 July; Bewerbungsfrist: summer semester higher subject-related semesters: All applicants: 15 January
ZulassungsmodusKeine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
UnterrichtsspracheEnglisch
Was du zum Bewerben brauchst
- →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
- →Sprachnachweis für Englisch
Zulassungsfrei – kein NCWer die Hochschulzugangsberechtigung und die formalen Voraussetzungen erfüllt, bekommt den Platz. Entscheidend ist die fristgerechte Bewerbung.
Wie die Plätze vergeben werden
Was du mitbringen musst
Bachelor-Abschluss in Agrar- oder Naturwissenschaften oder angrenzenden Studienfächern an einer Universität im In- oder Ausland oder einer Fachhochschule mit mindestens 3-jähriger Regelstudienzeit (insgesamt 180 ECTS)
Das Eignungsverfahren im Detail
Nachweis besonderer Eignung erforderlich, wenn Abschlussnote nicht überdurchschnittlich ist (Details in Zulassungssatzung § 4)
Vorpraktikum
Ein Praktikum wird empfohlen, etwa im oder nach dem dritten Semester, bevor die Masterarbeit beginnt. Das Praktikum kann über das Portfoliomodul als Wahlmodul integriert werden oder für Datensammlung zur Masterarbeit genutzt werden.
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Environmental Protection and Agricultural Food Production
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
BewerbungsfristNon-EU citizens: 15 March
Bewerbungsfrist: German, EU citizens: 15 July
Bewerbungsfrist: summer semester higher subject-related semesters: All applicants: 15 January
Termine der Uni Hohenheim für WS 2026/27 und SS 2026.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Sprachnachweis anerkannt: TOEFL 90, IELTS academic 6,5 overall band, Duolingo 125 Punkte
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Der Studiengang ist zulassungsfrei: Wer die Voraussetzungen erfüllt und fristgerecht einreicht, bekommt den Platz.
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 174,50 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Die vollständige Liste der Hochschule steht rechts, jedes Stück einzeln abhaken, bevor du einreichst.
- 3Bewerbung einreichen
Direkt über das Bewerbungsportal der Uni Hohenheim, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben und Beitrag zahlen
Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 174,50 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei Uni Hohenheim →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 349 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Studiengebührenkeine für das Erststudium
Nicht-EU-Studierende1.500,00 € Studiengebühren pro Semester
Semesterbeitrag174,50 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Stuttgart und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Studienorte
Stuttgart
Flexibilität & Praxis
- Anrechnung
- Credits earned during a semester abroad can be easily recognized as elective modules
- International studies with a specialization in sustainability and environmental protection
- Consideration of ecological, economic, political, and administrative contexts
- Diverse career opportunities in national and international companies
- 80 partner institutions worldwide, 40 of which are in the Erasmus+ program
- Credits earned during a semester abroad can be easily recognized as elective modules
- Master's thesis can be completed abroad
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
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6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
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Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Weg vom Studienabschluss bis in Führungspositionen führt über mehrere Etappen fachlicher und organisatorischer Verantwortung.
- Einstieg als FachkraftStart in Projekten zu Umweltschutz oder nachhaltiger Landwirtschaft, oft in Behörden, Beratungsunternehmen oder Forschungseinrichtungen · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche VertiefungÜbernahme eigenständiger Aufgaben in Monitoring, Beratung oder Qualitätssicherung landwirtschaftlicher Produktionsprozesse · 2 bis 5 Jahre
- Projekt- oder TeamverantwortungKoordination von Umwelt- oder Nachhaltigkeitsprojekten, Steuerung interdisziplinärer Teams · 5 bis 8 Jahre
- LeitungsfunktionVerantwortung für Abteilungen oder strategische Programme im Bereich Umweltschutz und Agrarproduktion · 8 bis 12 Jahre
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Environmental Protection and Agricultural Food Production-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Nach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Environmental Protection and Agricultural Food Production.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Forschung & Lehre
Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.
Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung
Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.
Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen
Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.
Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in
Absolvent:innen starten u. a. bei SAP, Bosch und Mercedes-Benz AG.Alle Stellen in der Jobbörse ansehen →
Arbeitsmarkt & Zukunft
Wie sich der Berufsalltag in diesem Feld entwickelt, hängt stark davon ab, welche Aufgaben zunehmend automatisiert werden und welche menschliches Urteilsvermögen erfordern.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Auswertung von Sensordaten aus Boden- und Klimamonitoring
- Erstellung von Standardberichten zu Umweltkennzahlen
- Automatisierte Erkennung von Mustern in landwirtschaftlichen Produktionsdaten
- Routinemäßige Dokumentation von Nachhaltigkeitskriterien
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Bewertung komplexer Interessenkonflikte zwischen Produktion und Umweltschutz
- Beratung von Landwirt:innen und Institutionen in konkreten Einzelfällen
- Entwicklung neuer Strategien für nachhaltige Landnutzung
- Kommunikation mit Behörden, Politik und Öffentlichkeit
Kompetenzen in wissenschaftlicher Kommunikation werden gezielt im Modul UNIcert III English for Scientific Purposes aufgebaut, während die Portfolio-Module (Master) individuelle fachliche Schwerpunkte ermöglichen.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
MDSpecialist Environmental Protection (w/m/d)›SHWerkstudent (w/m/d) Sustainability Reporting und Environmental protection›DGIntern (m/f/d) Communications in the International Power-to-X Hub on climate protection with green hydrogen and PtX›MSSpecialist Environmental Protection (w/m/d)›IDPraktikant Data Protection - Run (w/m/d)›CAPraktikant*in im Bereich Environmental Risk Control›
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Universität Hohenheim
Die Universität Hohenheim wurde 1818 gegründet. Mit rund 8.500 Studierenden gehört sie zu den mittelgroßen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 57 %, 14 % kommen aus dem Ausland. 94 % der Abschlussprüfungen wurden zuletzt bestanden.
Studium
91Studiengänge
94 %bestandene Prüfungen
Menschen
8.482Studierende
57 %Frauenanteil
14 %Internationale
Chancen
1.579Erstsemester pro Jahr
Studentenleben & Studierende
Insgesamt 8.482 Studierende an der Hochschule.
Stell dir 100 Studierende vor
Wer sitzt neben dir?
57 von 100
sind Frauen
Frauenanteil an der Universität Hohenheim
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Interdisziplinäre Verbindung von Umweltschutz und Agrarwissenschaft
- Internationale Ausrichtung durch englische Studiensprache
- Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Einstieg
Worauf du achten solltest
Wer sich für diesen Studiengang entscheidet, sollte bedenken, dass die Verbindung zweier komplexer Themenfelder – Umweltschutz und Agrarproduktion – ein hohes Maß an Eigeninitiative bei der fachlichen Vertiefung verlangt, da die Portfolio-Struktur individuelle Schwerpunktsetzung voraussetzt.
Passt Environmental Protection and Agricultural Food Production zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Du interessierst dich für nachhaltige Landwirtschaft ebenso wie für Umweltschutz und willst beide Perspektiven verbinden.
- Du bringst bereits ein fachnahes Bachelorstudium mit und möchtest dich international ausrichten.
- Du fühlst dich in einem englischsprachigen, interdisziplinären Studienumfeld wohl.
- Du möchtest eigenständig Schwerpunkte setzen, etwa über die Portfolio-Module im Master.
Weniger geeignet ist der Studiengang, wenn du eine klar strukturierte, eng abgegrenzte fachliche Ausrichtung ohne interdisziplinäre Überschneidungen suchst.
For international students
Studying Environmental Protection and Agricultural Food Production at Uni Hohenheim from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
EnglishLanguage of instruction
TOEFL · IELTSRecognised language certificates
Cost
0 €Tuition, published by the university
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionRecognised German-language certificates: TOEFL 90 (internet based). Also check that your school-leaving certificate is recognised.
- 3Submit your applicationUse the application route Uni Hohenheim publishes. Application deadline: Non-EU citizens: 15 March.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee174,50 € per semester
Tuitionnone for a first degree
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionEnglishAccepted: TOEFL 90, IELTS academic 6,5 overall band, Duolingo 125 Punkte
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus14 %international students at this university
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
Zulassung & Voraussetzungen
| Bewerbungsfrist | Non-EU citizens: 15 March |
| Bewerbungsfrist | German, EU citizens: 15 July |
| Bewerbungsfrist | summer semester higher subject-related semesters: All applicants: 15 January |
- Zulassung
- Selection procedure
- Voraussetzung
- Bachelor's degree in agricultural, environmental, or natural sciences, a related degree program, or related subjects (including agricultural biology and biobased products and bioenergy) from a university in Germany or abroad or from a university of applied sciences with at least 3 years of standard study time (180 ECTS in total). Proven English language proficiency at TOEFL 90 or 4.5 (internet based), IELTS academic 6.5 overall band, or Duolingo 125 points
- Studienstart
- Winter semester
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
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Häufige Fragen
Ist der Studiengang zulassungsbeschränkt?
Nein, der Studiengang Environmental Protection and Agricultural Food Production an der Universität Hohenheim ist zulassungsfrei, sodass alle formal geeigneten Bewerber:innen sich einschreiben können.
In welcher Sprache wird der Studiengang unterrichtet?
Der Master wird auf Englisch unterrichtet, ergänzt durch Sprachmodule wie UNIcert III English for Scientific Purposes und optional Deutsch als Fremdsprache UNIcert® II (B2).
Welche Vorkenntnisse sollte ich mitbringen?
Ein fachnaher Bachelorabschluss, etwa in Agrar- oder Umweltwissenschaften, bildet eine sinnvolle Grundlage, um die Inhalte des Masters an der Universität Hohenheim gut anschließen zu können.
Welche beruflichen Perspektiven eröffnet der Studiengang?
Absolvent:innen finden Anknüpfungspunkte in Bereichen wie Umweltmonitoring, nachhaltiger Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion, etwa in Behörden, Forschungseinrichtungen oder Unternehmen der Agrarbranche.
Kostenlos & unverbindlich
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Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Environmental Protection and Agricultural Food Production?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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