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Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master · Hochschule Neubrandenburg - University of Applied SciencesVollzeitstudium · Deutschland
StudienberatungZur Hochschule
Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences · Master

Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master an der Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

Starte in drei Semestern deinen akkreditierten Master in Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie an der Hochschule Neubrandenburg.

Master
Master
90
ECTS-Punkte
3 Sem.
Regelstudienzeit 1,5 Jahre
Deutschland
Studienort
StudySmarter Jobgarantie: Job in 6 Monaten nach dem Abschluss oder wir zahlen dein Coaching.Mehr erfahren →

Über den Studiengang

Der Masterstudiengang Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie an der Hochschule Neubrandenburg bietet dir eine praxisnahe und wissenschaftlich fundierte Ausbildung. In drei Vollzeit-Semestern vertiefst du deine Kenntnisse über Prozesse und Technologien der Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung sowie biotechnologische Verfahren. Du entwickelst Kompetenzen, um neue Lebensmittel oder biotechnische Produkte zu gestalten, zu analysieren und zu optimieren. Das Studium bereitet dich darauf vor, komplexe Problemstellungen eigenständig zu lösen und Innovationen in der Branche voranzutreiben.

Studiengang im Detail

Im Master Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie an der Hochschule Neubrandenburg steht die Entwicklung und Anwendung innovativer biotechnologischer und lebensmitteltechnologischer Lösungen im Mittelpunkt. Du beschäftigst dich intensiv mit modernen Verfahren der Herstellung und Optimierung von Lebensmitteln sowie biotechnologischer Produkte.

Das Vollzeitstudium ist auf drei Semester ausgelegt und baut wissenschaftliche sowie praktische Kompetenzen gezielt aus. Du lernst, Projekte selbstständig zu leiten, wissenschaftlich zu arbeiten und Ergebnisse kritisch zu bewerten.

Zulassung & Zugangswege

BewerbungsfristBewerbungsfrist: 28. Februar für das Sommersemester; Bewerbungsfrist: 30. September für das Wintersemester

Was du zum Bewerben brauchst

  • →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
  • →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Dein Schnitt im Vergleich

Studiengang-Match und NC-Check

Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.

Match starten →
Bewerbungsguide

So bewirbst du dich auf Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master

Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.

Deine Fristen

Bewerbungsfrist: 28. Februar für das Sommersemester

Bewerbungsfrist: 30. September für das Wintersemester

Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.

Das brauchst du
  • Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Was die Hochschule zusätzlich verlangt

Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.

Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.

Schritt für Schritt

  1. 1
    Studiengang und Frist fixieren

    Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.

  2. 2
    Unterlagen sammeln

    Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.

  3. 3
    Bewerbung einreichen

    Direkt über das Bewerbungsportal der Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences, vor der Frist.

  4. 4
    Bescheid abwarten

    Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.

  5. 5
    Einschreiben

    Mit der Einschreibung ist dein Studienplatz verbindlich; danach kommt der Studierendenausweis.

Kosten & Finanzierung

Lebenshaltungrund 992 € im Monat

Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.

Die vier Säulen

So kannst du dein Studium finanzieren

Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.

Günstigstes zuerst ↓
Halb geschenkt

BAföG zuerst

Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.

BAföG berechnen →
Geschenkt, mit Bewerbung

Stipendien suchen

Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.

→
Selbst verdient

Werkstudentenjob

Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Deutschland und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.

Stellen ansehen →
Kostet Zinsen

Studienkredit nur für die Lücke

Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.

Studiengang-Details

Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.

Studienorte
Neubrandenburg
Flexibilität & Praxis
  • Spezialisierungsmöglichkeit: Lebensmittelproduktmanagement
  • Spezialisierungsmöglichkeit: Lebensmittelproduktion
  • Spezialisierungsmöglichkeit: Herstellung von Non-Food-Produkten aus nachwachsenden Rohstoffen

Deine StudySmarter Jobgarantie

StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.

StudySmarter Jobgarantie 6 Monate

Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.

Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
  • Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
  • Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Mit dem Masterabschluss eröffnen sich dir vielfältige Berufsperspektiven in der Lebensmittelindustrie und Biotechnologie. Du kannst in Forschung, Entwicklung, Produktion sowie im Qualitätsmanagement anspruchsvolle Positionen übernehmen.

  1. EinsteigerDu startest in Forschungs- oder produktionsnahen Positionen in der Lebensmittel- oder Biotech-Branche.
  2. FachkraftMit wachsender Erfahrung übernimmst du selbstständig Projekte und spezialisierte Aufgaben.
  3. LeitungNach einigen Jahren kannst du Führungspositionen im Bereich Entwicklung, Produktion oder Qualitätsmanagement erreichen.

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Branchenweite Marktorientierung für Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Nach dem Abschluss

Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master.

Berufsrichtungen nach dem Abschluss

Forschung & Lehre

Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.

Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung

Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.

Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen

Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.

Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in

Arbeitsmarkt & Zukunft

Die Lebensmittel- und Bioproduktbranche setzt immer stärker auf innovative Technologien und nachhaltige Prozesse. Gut ausgebildete Fachkräfte mit Masterabschluss sind gefragt, um die steigenden Anforderungen an Produktqualität und Effizienz zu erfüllen.

KI nimmt dir ab

Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt

  • Prozessüberwachung in der Produktion
  • Analyse von Produktionsdaten
  • Optimierung von Herstellungsabläufen
  • Fehlererkennung in Qualitätskontrollen

Menschlich gefragter denn je

Wofür der Abschluss dich ausbildet

  • Entwicklung neuartiger Produkte
  • Kreative Lösungsfindung bei komplexen Problemen
  • Kommunikation und Führung von Teams
  • Abstimmung interdisziplinärer Projekte

Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.

Passende Jobs ansehen

Arbeiten neben dem Studium

Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.

Live aus der Jobbörse

Die Hochschule im Profil

Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences Logo

Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

VollzeitstudiumDeutschlandNeubrandenburggegründet 1991

Die Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences ist eine Universität in Neubrandenburg, gegründet 1991. Mit rund 2.000 Studierenden gehört sie zu den kleineren Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 60 %, 6 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 10 % gesunken.

Studium

100 %bestandene Prüfungen

Menschen

1.956Studierende
60 %Frauenanteil
6 %Internationale

Chancen

309Erstsemester pro Jahr

Studentenleben & Studierende

Insgesamt 1.956 Studierende an der Hochschule.

Stell dir 100 Studierende vor

Wer sitzt neben dir?

60 von 100

sind Frauen

Frauenanteil an der Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

Was Studierende sagen

Das wird gelobt
  • Das Programm ist akkreditiert und auf einen schnellen und praxisorientierten Masterabschluss ausgelegt.
Worauf du achten solltest

Der Master erfordert ein intensives, dreisemestriges Vollzeitstudium.

Passt Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master zu dir?

Für wen passt das Studium

Das solltest du mitbringen

  • Du hast ein grundlegendes Interesse an Lebensmittel- und Biotechnologie.
  • Du möchtest innovative Technologien entwickeln und anwenden.
  • Du suchst vertiefte wissenschaftliche Kenntnisse zur Prozessoptimierung.
  • Du strebst Positionen mit Leitungs- und Entwicklungsverantwortung an.
For international students

Studying Lebensmittel und Bioprodukttechnologie Master at Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences from abroad

What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.

Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating

Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.

From choice to enrollment

Five steps in the right order

  1. 1
    Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
  2. 2
    Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
  3. 3
    Submit your applicationUse the application route Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
  4. 4
    Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
  5. 5
    Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.

Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.

Your first-year budget
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month

The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.

Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus6 %international students at this university
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
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Bewerbung & Fristen

Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.

Bewerbungsfristen
Bewerbungsfrist28. Februar für das Sommersemester
Bewerbungsfrist30. September für das Wintersemester
Zulassung & Voraussetzungen
Zulassung
zulassungsfrei
vorstudium
Bachelor- oder gleichwertiger Abschluss
Studienstart
21.09.

Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.

Häufige Fragen

Wie lange dauert das Studium?

Das Masterstudium dauert drei Semester in Vollzeit.

In welchem Format wird der Studiengang angeboten?

Du studierst in Vollzeit an der Hochschule Neubrandenburg.

Ist der Studiengang akkreditiert?

Ja, der Studiengang ist akkreditiert.

Kostenlos & unverbindlich

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Kostenlos · kein Spam · jederzeit abbestellbar.

Redaktionell moderiert

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Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.

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