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Bio-Lebensmittel & Business · Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-TriesdorfVollzeitstudium · Freising
StudienberatungZur Hochschule
Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf · Bachelor

Bio-Lebensmittel & Business an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

Wer Bio-Lebensmittel & Business an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf in Freising studiert, verbindet naturwissenschaftliches Verständnis für ökologische Lebensmittelerzeugung mit betriebswirtschaftlichem Denken für die Bio-Branche.

B.Sc.
Bachelor of Science
210
ECTS-Punkte
7 Sem.
Regelstudienzeit 3,5 Jahre
Freising
Studienort
StudySmarter Jobgarantie: Job in 6 Monaten nach dem Abschluss oder wir zahlen dein Coaching.Mehr erfahren →

Über den Studiengang

Der Studiengang Bio-Lebensmittel & Business setzt am Standort Freising auf die enge Verzahnung von Naturwissenschaft und Wirtschaft: Studierende lernen, wie ökologisch erzeugte Lebensmittel entstehen, verarbeitet und schließlich erfolgreich vermarktet werden. Die Nähe zu landwirtschaftlichen Betrieben, Bio-Herstellern und dem Weihenstephaner Umfeld macht den Studienort zu einem naheliegenden Zentrum für diese Fachrichtung.

Im Zentrum stehen biologische Grundlagen, wirtschaftliches Handeln und mathematisch-analytisches Denken, die im Studienverlauf zunehmend auf die Besonderheiten von Bio-Lebensmitteln – etwa Zertifizierung, Qualitätssicherung und nachhaltige Wertschöpfungsketten – angewendet werden.

Da der Zugang zulassungsfrei ist, richtet sich das Studium an alle, die mit ernsthaftem Interesse an Biologie und unternehmerischem Denken einsteigen möchten, ohne von vornherein durch einen hohen Numerus clausus ausgebremst zu werden.

Studiengang im Detail

Studieninhalte

Grundlegende Module wie Biologie, Einführung in die Wirtschaftswissenschaften und Höhere Mathematik 1 legen das fachliche Fundament, auf dem im weiteren Verlauf spezifischere Themen rund um Bio-Lebensmittelproduktion, Qualitätsmanagement und Marktmechanismen aufbauen.

Die Kombination aus naturwissenschaftlichem und wirtschaftlichem Lehrangebot fördert ein Verständnis dafür, wie ökologische Ansprüche und unternehmerische Realität zusammengeführt werden können.

Für wen passt das?

Geeignet ist der Studiengang für alle, die sich sowohl für biologische Zusammenhänge als auch für wirtschaftliche Prozesse interessieren und Freude daran haben, beides miteinander zu verknüpfen.

Auch wer bereits eine Affinität zu nachhaltiger Lebensmittelerzeugung mitbringt, findet hier einen strukturierten Einstieg, der praxisnah an die Bio-Branche heranführt.

Karriere & Arbeitsmarkt

Absolventinnen und Absolventen können in Unternehmen der Bio-Lebensmittelbranche Aufgaben zwischen Produktion, Qualitätssicherung, Einkauf und Vermarktung übernehmen.

Die duale Ausrichtung auf Naturwissenschaft und Business eröffnet dabei sowohl operative als auch stärker betriebswirtschaftlich geprägte Einstiegswege.

Hochschule & Format

Als Hochschule für angewandte Wissenschaften legt die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf Wert auf Praxisnähe, was sich im Vollzeitformat mit engem Bezug zur regionalen Agrar- und Lebensmittelwirtschaft widerspiegelt.

Der Studienort Freising bietet damit ein Umfeld, das fachliche Theorie unmittelbar mit realen Branchenstrukturen verknüpft.

Zulassung & Zugangswege

Bewerbungsfrist28. April 2026 – 15. August 2026
UnterrichtsspracheDeutsch
Studienbeginnnur Wintersemester

Was du zum Bewerben brauchst

  • →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
  • →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)

Wie die Plätze vergeben werden

01

Was du mitbringen musst

Allgemeine Hochschulreife, Fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife

Dein Schnitt im Vergleich

Studiengang-Match und NC-Check

Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.

Match starten →
Bewerbungsguide

So bewirbst du dich auf Bio-Lebensmittel & Business

Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.

Deine Fristen
Studienbeginnnur Wintersemester

Bewerbungsfrist: 28. April 2026 – 15. August 2026

Termine der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf für WS 2026/2027.

Das brauchst du
  • Lebenslauf
  • Hochschulzugangsberechtigung

Liste laut Hochschule für diesen Studiengang.

Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.

Schritt für Schritt

  1. 1
    Studiengang und Frist fixieren

    Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.

  2. 2
    Unterlagen sammeln

    Die vollständige Liste der Hochschule steht rechts, jedes Stück einzeln abhaken, bevor du einreichst.

  3. 3
    Bewerbung einreichen

    Über Bewerbungsportal der HSWT, vor der Frist.

  4. 4
    Bescheid abwarten

    Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.

  5. 5
    Einschreiben

    Mit der Einschreibung ist dein Studienplatz verbindlich; danach kommt der Studierendenausweis.

Kosten & Finanzierung

Lebenshaltungrund 992 € im Monat

Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.

Die vier Säulen

So kannst du dein Studium finanzieren

Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.

Günstigstes zuerst ↓
Halb geschenkt

BAföG zuerst

Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.

BAföG berechnen →
Geschenkt, mit Bewerbung

Stipendien suchen

Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.

→
Selbst verdient

Werkstudentenjob

Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Freising und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.

Stellen ansehen →
Kostet Zinsen

Studienkredit nur für die Lücke

Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.

Studiengang-Details

Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.

Studienorte
Weihenstephan
Flexibilität & Praxis
  • Praxissemester in der Bio-Lebensmittel-Branche
  • Praktika, Projekte und Studienarbeiten während Theoriesemester
  • Zusammenarbeit mit Praxisunternehmen der Bio-Branche
  • Vorkurse Mathematik und Physik vor Studienbeginn
  • Austausch mit Studierenden anderer Fachrichtungen
  • Gastvorträge und Exkursionen

Deine StudySmarter Jobgarantie

StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.

StudySmarter Jobgarantie 6 Monate

Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.

Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
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  • Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Der Studiengang öffnet Türen in eine Branche, die zwischen ökologischer Verantwortung und wirtschaftlichem Erfolg vermittelt.

  1. Einstieg in Qualitätssicherung oder ProduktmanagementErste Aufgaben rund um Bio-Zertifizierung, Rohstoffprüfung oder Sortimentsbetreuung in Lebensmittelunternehmen · 0 bis 2 Jahre
  2. Fachliche Vertiefung im Category- oder QualitätsmanagementÜbernahme eigener Produktlinien oder Lieferantenbeziehungen mit wachsender Verantwortung · 2 bis 5 Jahre
  3. Projekt- oder TeamverantwortungSteuerung von Projekten zur Sortimentsentwicklung, Nachhaltigkeit oder Marktanalyse · 5 bis 8 Jahre
  4. Leitung im Bereich Bio-Lebensmittel & BusinessVerantwortung für Abteilungen wie Einkauf, Qualität oder Produktentwicklung in Unternehmen der Bio-Branche · 8 bis 12 Jahre

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Branchenweite Marktorientierung für Bio-Lebensmittel & Business-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Nach dem Abschluss

Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Bio-Lebensmittel & Business.

Berufsrichtungen nach dem Abschluss

Forschung & Lehre

Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.

Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung

Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.

Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen

Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.

Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in

Arbeitsmarkt & Zukunft

Automatisierung und Künstliche Intelligenz verändern auch die Bio-Lebensmittelbranche, ohne die menschliche Urteilskraft überflüssig zu machen.

KI nimmt dir ab

Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt

  • Datengestützte Analyse von Rohstoffqualität und Lieferketten
  • Automatisierte Dokumentation von Zertifizierungs- und Qualitätsnachweisen
  • Prognosemodelle für Nachfrage und Sortimentsplanung
  • Digitale Rückverfolgbarkeit entlang der Bio-Lieferkette

Menschlich gefragter denn je

Wofür der Abschluss dich ausbildet

  • Bewertung ethischer und ökologischer Zielkonflikte
  • Verhandlung mit Landwirten, Lieferanten und Handelspartnern
  • Entwicklung neuer nachhaltiger Produktkonzepte
  • Kommunikation von Nachhaltigkeitsversprechen gegenüber Kund:innen

Wer die Grundlagen aus Biologie und Einführung in die Wirtschaftswissenschaften verinnerlicht, bringt die fachliche Basis mit, um später ökologische und unternehmerische Entscheidungen fundiert zu verbinden.

Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.

Passende Jobs ansehen

Arbeiten neben dem Studium

Aktuelle Werkstudentenstellen und Praktika aus der StudySmarter Jobbörse, bundesweit.

Die Hochschule im Profil

Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf Logo

Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

VollzeitstudiumFreisinggegründet 1971

Die Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf ist eine Universität in Freising, gegründet 1971. Mit rund 5.700 Studierenden gehört sie zu den mittelgroßen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 44 %, 12 % kommen aus dem Ausland. 85 % der Abschlussprüfungen wurden zuletzt bestanden.

Studium

85 %bestandene Prüfungen

Menschen

5.692Studierende
44 %Frauenanteil
12 %Internationale

Chancen

1.074Erstsemester pro Jahr

Studentenleben & Studierende

Insgesamt 5.692 Studierende an der Hochschule.

Stell dir 100 Studierende vor

Wer sitzt neben dir?

44 von 100

sind Frauen

Frauenanteil an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

Was Studierende sagen

Das wird gelobt
  • Enge Verzahnung von Naturwissenschaft und Wirtschaft in einem Studiengang
  • Praxisnahes Umfeld durch den Standort Freising
  • Zulassungsfreier Zugang ohne hohe NC-Hürde
Worauf du achten solltest

Wer wenig Interesse an mathematisch-analytischen Inhalten wie Höhere Mathematik 1 mitbringt, sollte bedenken, dass diese Grundlagen fest zum Studium gehören und regelmäßig gefordert werden.

Passt Bio-Lebensmittel & Business zu dir?

Das solltest du mitbringen

  • Interesse an biologischen Grundlagen der Lebensmittelerzeugung
  • Freude an wirtschaftlichem und unternehmerischem Denken
  • Bereitschaft, sich mit mathematisch-analytischen Inhalten auseinanderzusetzen
  • Interesse an nachhaltiger, ökologischer Produktion

Wer rein naturwissenschaftlich oder rein betriebswirtschaftlich orientiert ist, sollte prüfen, ob die Kombination beider Bereiche dauerhaft motivierend bleibt.

Gemeinsam entscheiden

Für Eltern und Familien

Die wichtigsten Fragen zu Bio-Lebensmittel & Business an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf, damit ihr über Studienalltag, Kosten und Perspektiven konkret sprechen könnt.

Studienalltag planen

Vollzeitstudium in Freising. Prüft gemeinsam, wie das zum Alltag und zur Wohnsituation passt.

Umfang verstehen

7 Semester · 210 ECTS. Das ist der veröffentlichte Rahmen, nicht das persönliche Lerntempo.

Kosten vollständig sehen

Neben möglichen Studiengebühren gehören Semesterbeitrag, Wohnen, Mobilität und Lernmittel in den Familienplan.

Abschluss klar benennen

Bachelor of Science im Studiengang Bio-Lebensmittel & Business an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf. Für Berufsziele mit formalen Vorgaben lohnt sich der direkte Abgleich.

For international students

Studying Bio-Lebensmittel & Business at Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf from abroad

What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.

Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating

Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.

From choice to enrollment

Five steps in the right order

  1. 1
    Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
  2. 2
    Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
  3. 3
    Submit your applicationApplications run through Bewerbungsportal der HSWT. Keep the deadline for your intake in view early.
  4. 4
    Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
  5. 5
    Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.

Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.

Your first-year budget
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month

The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.

Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus12 %international students at this university
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
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Bewerbung & Fristen

Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.

Bewerbungsfristen
Bewerbungsfrist28. April 2026 – 15. August 2026
Zulassung & Voraussetzungen
Zulassung
Keine Zulassungsbeschränkung
Studienstart
Wintersemester, 1. Oktober

Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.

Häufige Fragen

Ist der Studiengang Bio-Lebensmittel & Business zulassungsbeschränkt?

Nein, der Zugang zum Studiengang an der Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf ist zulassungsfrei.

Welche Module bilden die Grundlage im Studium?

Zu den grundlegenden Modulen zählen unter anderem Biologie, Einführung in die Wirtschaftswissenschaften und Höhere Mathematik 1.

Wo findet das Studium statt?

Der Studiengang wird in Vollzeit am Studienort Freising angeboten.

Für welche Berufsfelder qualifiziert der Abschluss?

Der Bachelor of Science bereitet auf Tätigkeiten als Bio-Lebensmittel & Business-Fachkraft vor, etwa in Qualitätssicherung, Produktmanagement oder Vermarktung von Bio-Lebensmitteln.

Kostenlos & unverbindlich

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Redaktionell moderiert

Noch eine Frage zu Bio-Lebensmittel & Business?

Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.

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