1.–2. Semester4 ECTS
Hochschule Geisenheim · Bachelor
Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim
Der Bachelor Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim verbindet Naturwissenschaft, Technik und Betriebswirtschaft für die Getränkeindustrie.
B.Sc.
Bachelor of Science
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit 3 Jahre
Geisenheim
Studienort
Über den Studiengang
Im Bachelor Getränketechnologie lernst du, wie Getränke hergestellt, analysiert und vermarktet werden. Du studierst in Vollzeit und kannst das Studium dual absolvieren.
Der Studiengang vermittelt dir Kenntnisse in Chemie, Physik, Mathematik und Statistik sowie in Betriebswirtschaft und Marketing. Du beschäftigst dich mit Rohwarenkunde, Sensorik und Wasser und vertiefst dich in Brauerei und Erfrischungsgetränke.
Ein Auslandssemester ist optional möglich, zum Beispiel über das Wahlpflichtmodul „Berufspraktisches Studium Ausland“.
Studiengang im Detail
Der Bachelor Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim bereitet dich auf eine Karriere in der Getränkeindustrie vor. Du erwirbst fundierte Kenntnisse in den Naturwissenschaften und der Verfahrenstechnik, kombiniert mit betriebswirtschaftlichem Know-how.
Das Studium umfasst Module wie Chemie, Physik, Mathematik und Statistik, Betriebswirtschaft, Marketing, Rohwarenkunde, Sensorik, Wasser, Brauerei und Erfrischungsgetränke.
Curriculum & Module
Module laut Studiengangsseite – ein Auszug, nicht der vollständige Studienverlauf. Durchsuche die Module oder filtere nach Semester.
1.–2. Semester6 ECTS
Chemie I
1.–2. Semester6 ECTS
Chemie II
1.–2. Semester4 ECTS
Grundlagen Marketing
1.–2. Semester6 ECTS
Informationstechnologie
1.–2. Semester6 ECTS
Lebensmittel- und Weinrecht
1.–2. Semester6 ECTS
Mathematik und Statistik
1.–2. Semester6 ECTS
Physik
1.–2. Semester6 ECTS
Rohwarenkunde
1.–2. Semester4 ECTS
Sensorik
1.–2. Semester6 ECTS
Wasser
3.–4. Semester6 ECTS
Brauerei
3.–4. Semester6 ECTS
Erfrischungsgetränke
3.–4. Semester6 ECTS
Fachfremdsprache Englisch, Französisch, Italienisch oder Spanisch
3.–4. Semester6 ECTS
Frucht- und Gemüsesäfte
3.–4. Semester6 ECTS
Getränkechemie
3.–4. Semester6 ECTS
Grundlagen der Verfahrenstechnik
3.–4. Semester6 ECTS
Mikrobiologie
3.–4. Semester6 ECTS
Oenologie
3.–4. Semester3 ECTS
Projekt Fruchtsaft
5.–6. Semester6 ECTS
Alkoholische Getränke
5.–6. Semester12 ECTS
Berufspraktisches Studium
5.–6. Semester6 ECTS
Seminar für Getränketechnologie
5.–6. Semester6 ECTS
Verfahrenstechnik
5.–6. Semester6 ECTS
Wissenschaftliches Arbeiten und Präsentieren
5.–6. Semester12 ECTS
Bachelor-Thesis
Wahlpflichtmodule und Wahlmodule (Wahlpflicht- und Wahlbereich)
Keine Module gefunden. Suche anpassen oder Filter zurücksetzen.
Module laut Studiengangsseite der Hochschule Geisenheim. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Zulassung & Zugangswege
ZulassungsfreiGetränketechnologie ist an der Hochschule Geisenheim zulassungsfrei: Es gibt keinen Numerus Clausus.
Bewerbungsfristimmer 1. September (Wintersemester, nur für internationale Bewerber:innen)
ZulassungsmodusZulassungsfrei
Ohne AbiturZugang auch ohne Abitur möglich
UnterrichtsspracheDeutsch
Studienbeginnnur Wintersemester
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
Zulassungsfrei – kein NCEs gibt keinen Numerus Clausus. Es gelten die Zugangsvoraussetzungen und Fristen der Hochschule.
Wie die Plätze vergeben werden
Das Auswahlverfahren
zulassungsfrei (kein NC (zulassungsfrei))
Was du mitbringen musst
Hochschulzugangsberechtigung (Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, Fachgebundene Hochschulreife oder gleichwertige anerkannte berufliche Qualifikation); Ohne Abitur: mittlerer Schulabschluss + dreijährige Berufsausbildung mit Mindestnote 2,5 → fachungebundene Wahl unter acht Bachelorstudiengängen
Zulassung laut Hochschule
Uneingeschränkt zugelassene Studiengänge: Gartenbau B.Sc. Getränketechnologie B.Sc. Internationale Weinwirtschaft B.Sc. International Wine Business B.Sc. Landschaftsarchitektur B.Eng. Lebensmittelsicherheit B.Sc. Lebensmittellogistik und -management B.Sc. Weinbau und Oenologie B.Sc.
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match
Gib deine Abiturnote ein und sieh, welche Studiengänge zu dir passen. Wo ein NC gilt, zeigt der Check die echten NC-Daten.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Getränketechnologie
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
Bewerbungsfrist Wintersemester (nur für internationale Bewerber:innen)immer 1. September
Studienbeginnnur Wintersemester
Termine laut Hochschule.
Unterlagen für Bewerbung und Einschreibung
- Immatrikulationsantrag (nach Registrierung im Online-Portal ausdrucken)
- Kopie der Hochschulzugangsberechtigung
- Praktikumsnachweis (Original Praktikumsbescheinigung oder Ausbildungszeugnis in Kopie)
- Digitaler Nachweis über den Krankenversicherungsstatus (M10)
- Lebenslauf (tabellarisch, ohne Lücken)
- Kopie des Personalausweises/Reisepasses
- Für Studieren ohne Abitur: Scan des mittleren Schulabschlusses und des Ausbildungsabschlusszeugnisses (beruflich Qualifizierte)
Sprachnachweis anerkannt: Für internationale Bewerber:innen deutschsprachiger Studiengänge – bei Bewerbung: Deutsch B2, Für internationale Bewerber:innen deutschsprachiger Studiengänge – ein Jahr nach der Immatrikulation: Deutsch C1
Liste laut Hochschule für diesen Studiengang.
Zulassungsfrei
Der Studiengang ist zulassungsfrei: Einen Numerus Clausus gibt es nicht. Studiengang auswählen, Immatrikulationsdaten online erfassen und Antrag abschicken (bis zu 3 Anträge möglich). Bewerbungsunterlagen zusätzlich per Post an das Studierendenbüro senden. Für internationale Bewerber:innen: Bewerbung über uni-assist (Account bei My Assist, Studiengang auswählen, Gebühr zahlen, Dokumente per Post an uni-assist) (internationale Bewerber:innen). Für internationale Bewerber:innen: Einschreibung nur zum im Zulassungsbescheid genannten Termin (internationale Bewerber:innen).
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 443,60 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang auswählen, Immatrikulationsdaten online erfassen und Antrag abschicken (bis zu 3 Anträge möglich)
- 2Bewerbungsunterlagen zusätzlich per Post an das Studierendenbüro senden
- 3Für internationale Bewerber:innen: Bewerbung über uni-assist (Account bei My Assist, Studiengang auswählen, Gebühr zahlen, Dokumente per Post an uni-assist) (internationale Bewerber:innen)
- 4Für internationale Bewerber:innen: Einschreibung nur zum im Zulassungsbescheid genannten Termin (internationale Bewerber:innen)
Kosten & Finanzierung
Was das Studium kostetDetails bei Hochschule Geisenheim →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 887 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Studiengebührenkeine
Semesterbeitrag443,60 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat (Ansatz des Bundes)
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst.
Stipendien ansehen →Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Geisenheim und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Kredite vergleichenDeine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
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Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
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Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Mit dem Bachelor in Getränketechnologie stehen dir viele Türen in der Getränkeindustrie offen. Du kannst in Brauereien, der Erfrischungsgetränkeherstellung, der Fruchtsaftindustrie oder bei Zulieferern arbeiten. Auch Tätigkeiten in Qualitätssicherung, Produktentwicklung oder im technischen Vertrieb sind möglich.
- EinstiegNach dem Bachelor startest du oft als Trainee oder Junior in Produktion, Qualitätssicherung oder Produktentwicklung.
- AufstiegMit Berufserfahrung übernimmst du mehr Verantwortung, etwa als Teamleiter oder Spezialist für bestimmte Prozesse.
- FührungLangfristig kannst du Positionen wie Produktionsleiter, Qualitätsmanager oder Betriebsleiter erreichen.
Nach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Getränketechnologie.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Vertrieb der Produkte
Laut Studiengangsseite der Hochschule.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Getränkeindustrie ist ein stabiler Wirtschaftszweig mit stetiger Nachfrage nach Fachkräften. Trends wie alkoholfreie Getränke, Functional Drinks und nachhaltige Produktion schaffen neue Aufgabenfelder. Absolventen mit technologischem und betriebswirtschaftlichem Wissen sind gut positioniert.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Überwachung von Produktionsparametern in Echtzeit
- Qualitätskontrolle durch Bilderkennung und Sensorik
- Vorhersage von Wartungsbedarf an Anlagen
- Optimierung von Rezepturen auf Basis von Datenanalysen
Bleibt beim Menschen
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Entwicklung neuer Getränkekonzepte und Geschmacksprofile
- Sensorische Beurteilung und Verkostung
- Kommunikation mit Lieferanten und Kunden
- Strategische Entscheidungen in Produktion und Marketing
Genau darauf bereiten Module wie Betriebswirtschaft, Chemie I und Chemie II vor.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
RIngenieur / Technologe (m/w/d) Verfahrenstechnik – Schwerpunkt Getränketechnologie›JA
Projektingenieur – Brauerei- und Getränketechnologie (m/w/d)60.000 €geschätzt / Jahr›HRFachkraft Fruchtsafttechnik / Getränketechnologie (m/w/d)49.500–60.500 €geschätzt / Jahr›SW
Projektmitarbeiter (w/m/d) im Bereich Getränketechnologie42.750–52.250 €geschätzt / Jahr›
Projektingenieur – Brauerei- und Getränketechnologie (m/w/d)60.000 €geschätzt / Jahr›HRFachkraft Fruchtsafttechnik / Getränketechnologie (m/w/d)49.500–60.500 €geschätzt / Jahr›SWProjektmitarbeiter (w/m/d) im Bereich Getränketechnologie42.750–52.250 €geschätzt / Jahr›Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Hochschule Geisenheim
Mit rund 1.600 Studierenden gehört die Hochschule Geisenheim zu den kleineren Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 45 %, 15 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 10 % gesunken.
Menschen
1.595Studierende
45 %Frauenanteil
15 %Internationale
Chancen
254Erstsemester pro Jahr
Zahlen: Statistisches Bundesamt (Destatis), Studierende WS 2023/24.
Studentenleben & Studierende
Insgesamt 1.595 Studierende an der Hochschule.
Stell dir 100 Studierende vor
Wer sitzt neben dir?
45 von 100
sind Frauen
Frauenanteil an der Hochschule Geisenheim
Stärken und Hinweise
Stärken
- Der Studiengang bietet eine fundierte Ausbildung an einer Hochschule mit eigenem Institut für Getränkeforschung.
Passt Getränketechnologie zu dir?
Das Studium passt zu dir, wenn:
Das solltest du mitbringen
- du dich für Naturwissenschaften und Technik begeisterst
- du Interesse an Lebensmitteln und Getränken hast
- du sorgfältig und verantwortungsbewusst arbeitest
- du später in der Industrie tätig sein möchtest
Gemeinsam entscheiden
Für Eltern und Familien
Die wichtigsten Fragen zu Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim, damit ihr über Studienalltag, Kosten und Perspektiven konkret sprechen könnt.
Zulassung einordnen
Zulassungsfrei. Die aktuellen Fristen und Nachweise stehen im Zulassungsbereich.
Studienalltag planen
Vollzeitstudium in Geisenheim. Prüft gemeinsam, wie das zum Alltag und zur Wohnsituation passt.
Umfang verstehen
6 Semester · 180 ECTS. Das ist der veröffentlichte Rahmen, nicht das persönliche Lerntempo.
Kosten vollständig sehen
443,60 € Semesterbeitrag an der Hochschule Geisenheim, dazu 992 € im Monat für Wohnen, Essen und Alltag, der Ansatz des Bundes. Die Hochschule ist der kleinere Posten.
Abschluss klar benennen
Bachelor of Science im Studiengang Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim. Für Berufsziele mit formalen Vorgaben lohnt sich der direkte Abgleich.
For international students
Studying Getränketechnologie at Hochschule Geisenheim from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
TestDaFRecognised language certificates
Cost
0 €Tuition, published by the university; the semester fee is still due
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionRecognised language certificates: Für internationale Bewerber:innen deutschsprachiger Studiengänge – bei Bewerbung: Deutsch B2 (Goethe-Zertifikat B2, Zeugnis DSH-1, TestDaF 3, telc B2, ÖSD B2; auch abgeschlossene Berufsausbildung in Deutschland) (internationale Bewerber:innen). Also check that your school-leaving certificate is recognised.
- 3Submit your applicationUse the application route Hochschule Geisenheim publishes. Application deadline: immer 1. September (Wintersemester, nur für internationale Bewerber:innen).
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee443,60 € per semester
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanAccepted: Für internationale Bewerber:innen deutschsprachiger Studiengänge – bei Bewerbung: Deutsch B2, Für internationale Bewerber:innen deutschsprachiger Studiengänge – ein Jahr nach der Immatrikulation: Deutsch C1
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus15 %international students at this university
Plan your first yearRent, everyday costs and any university fees – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Weitere & ähnliche Studiengänge
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Häufige Fragen
Welche Voraussetzungen nennt die Hochschule?
Hochschulzugangsberechtigung (Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife, Fachgebundene Hochschulreife oder gleichwertige anerkannte berufliche Qualifikation); Ohne Abitur: mittlerer Schulabschluss + dreijährige Berufsausbildung mit Mindestnote 2,5 → fachungebundene Wahl unter acht Bachelorstudiengängen.
Wie läuft die Zulassung?
Zulassungsfrei.
Wie lange dauert das Studium?
Regelstudienzeit 6 Semester; Umfang 180 ECTS.
Wann beginnt das Studium?
Nur Wintersemester.
In welcher Sprache wird unterrichtet?
Deutsch.
Welche Sprachkenntnisse brauche ich?
Du benötigst ein B2-Zertifikat oder einen gleichwertigen Nachweis deiner Deutschkenntnisse.
Kostenlos & unverbindlich
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Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Getränketechnologie?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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