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Ernährungs­ökologie

Laut Katalog dauert der Kurs 16 Unterrichtsstunden und kostet 390 CHF. Du lernst in Präsenz. Anbieter ist Deutsche Paracelsus Schulen.

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01 · Der Kurs

Der Kurs hat 1 Termin

Auf einen Blick

LERNUMFANG
16 Unter­richtsstunden
KATALOGPREIS
390 CHF
LERNORT
Zürich
NÄCHSTER START
12.12.2026
LERNFORM
Präsenz

Passt der Kurs zu dir?

  1. 1
    Kläre, ob du eine Approbation oder die Heilpraktiker-Erlaubnis hast, bevor du ein Verfahren an Patientinnen und Patienten anwendest.
  2. 2
    Lies bei Fachfortbildungen die Zielgruppe, etwa bei der Chiropraktik-Einführung für manuell tätige Heilberufler.
  3. 3
    Halte dir bei Modulreihen alle Termine frei, bei der Aromatherapie-Fachausbildung zum Beispiel Modul 2/5 bis Modul 5/5.

Das lernst du

  • Bei der Ernährungsökologie handelt sich um ein relativ neues Fachgebiet innerhalb der Ökotrophologie. Dieses neue Forschungs- und Lehrgebiet entwickelte sich aus der schon länger existierenden Konzeption der `Vollwert-Ernährung`. Das Besondere der Ernährungsökologie ist die Einbeziehung vier verschiedener Dimensionen: • Gesundheitliche Dimension, bezieht sich auf jede Einzelne und jeden Einzelnen von uns, also auf die individuelle Ebene. Hier geht es nicht nur um die physiologische Gesundheit, sondern auch um psychologisches Wohlbefinden und die sozialen Bezüge. • Ökologische Dimension, betrifft die globale Umwelt, d.h. die Verantwortung für den natürlichen Lebensraum. • Soziale Dimension, bezieht die Gesellschaft, d.h. die Verantwortung für unsere Mitmenschen mit ein - und zwar weltweit. • Ökonomische Dimension, die Ebene der Wirtschaft ist mit all diesen Prozessen eng verflochten. Ausgehend vom Verbraucherverhalten beschäftigen wir uns mit einigen kurzgefassten philosophischen Theorien, die bis heute unser Verhalten in ökonomischer, sozialer und ernährungsmässiger Richtung beeinflussen. Um diesen Kreislauf mit Hinweisen für die ganzheitliche Ernährungsberatung abzuschliessen, schauen wir uns auch die Herstellung unserer Lebensmittel aus agrarindustrieller und agrarökologischer Sicht im Seminar näher an.

Der Kurs

Ablauf, Termine und Lernort

Zürich

12.12.2026 · Präsenz · 16 Unterrichtsstunden · 390 CHF

02 · Kosten & Förderung

Kursgebühr 390 CHF, selbst bezahlt

Dieser Kurs ist im Katalog nicht als förderfähig gekennzeichnet.

03 · Verdienst

3 Schritte vom Kurs in den Beruf

Was dir die Qualifikation beruflich bringt

  1. 1

    Ein Verfahren Schritt für Schritt lernen

    Modulreihen gliedern ein Verfahren in Hintergrund, Diagnostik und Anwendung, die Darmtherapie etwa in Mikrobiom, Endotoxine und Unverträglichkeiten. So baust du das Wissen in der Reihenfolge auf, in der du es in der Praxis brauchst. Beispiel: Du beginnst mit Modul 1 zum Mikrobiom und entscheidest danach über die weiteren Module.

  2. 2

    Manuelle Griffe unter Anleitung üben

    Chiropraktik, Atlas-Therapie, Bindegewebsmassage nach Dicke und Azidosemassage nach Collier lernst du am Übungspartner in Präsenz. Achte bei diesen Kursen auf den Anteil angeleiteter Übung. Beispiel: Du wählst die Chiropraktik-Einführung als Präsenzkurs, um die Griffe unter Aufsicht zu üben.

  3. 3

    Traditionelle Beobachtungsverfahren einordnen

    Seminare zu Antlitzdiagnostik oder Body Reading zeigen, welche Merkmale diese Traditionen am Körper beschreiben. Du lernst, sie als zusätzliche Beobachtung neben der Anamnese zu dokumentieren. Beispiel: Du ergänzt deinen Anamnesebogen um ein Feld für Beobachtungen aus der Antlitzdiagnostik.

04 · Anbieter

693 Kurse mit aktuellem Termin an 51 Orten

693Kurse mit aktuellem Termin
51Angebotsorte

Bei Paracelsus findest du kurze Fachseminare und längere Ausbildungen rund um Naturheilkunde, Beratung, Tierheilkunde und Wellness. Entscheidend für die Auswahl ist dein Ausgangspunkt: Möchtest du eine bestehende berufliche Praxis ergänzen, einen neuen Schwerpunkt aufbauen oder dich auf einen längeren Qualifikationsweg vorbereiten?

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  • Angebote an 51 Orten; in der Kurssuche wählst du den Lernort und Termin bei Deutsche Paracelsus Schulen.
  1. 1

    Einzelne Technik oder längerer Lernweg?

    Ein Einführungskurs eignet sich zum Kennenlernen eines Themas. Für die regelmäßige berufliche Anwendung zählen angeleitete Übungen, aufeinander aufbauende Module und der konkrete Abschluss. Vergleiche den Unterrichtsumfang, bevor du nur nach dem Preis entscheidest.

  2. 2

    Lernen passend zu deiner Tätigkeit

    Viele Fachseminare richten sich an Menschen mit einschlägigen Vorkenntnissen. Prüfe beim konkreten Angebot, ob deine Ausbildung und Erfahrung passen. Eine Teilnahmebescheinigung ist nicht gleichbedeutend mit einer beruflichen Zulassung.

  3. 3

    Präsenzpraxis und flexible Lernformen

    Für praktische Anwendungen sind Übungszeit, Gruppengröße und Rückmeldung durch die Lehrkraft entscheidend. Bei Online- oder Hybridangeboten lohnt sich die Frage, welche Übungen vor Ort stattfinden und wie viel Eigenarbeit vorgesehen ist.

Anbieter

Themen

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3 Fragen, kurz beantwortet

Redaktion StudySmarter WeiterbildungAktualisiert am 01.10.2026 · So rechnen wir