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Safety In The Food Chain Master · Universität für Bodenkultur WienPräsenzstudium · Deutschland
StudienberatungZur Hochschule
Universität für Bodenkultur Wien · Master

Safety In The Food Chain Master an der Universität für Bodenkultur Wien

Starte dein englischsprachiges Masterstudium rund um Lebensmittelsicherheit an der BOKU Wien.

Master
Master
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit 2 Jahre
Deutschland
Studienort
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Über den Studiengang

Im Master Safety in the Food Chain beschäftigst du dich mit Qualitätsmanagement, Risiken und Sicherheit der Lebensmittelversorgung. Das Studium wird komplett auf Englisch angeboten und eignet sich besonders, wenn du dich international ausrichten möchtest. Insgesamt absolvierst du 120 ECTS, wobei Wert auf interdisziplinäres und wissenschaftsnahes Arbeiten gelegt wird.

Studiengang im Detail

Das englischsprachige Masterstudium Safety in the Food Chain an der Universität für Bodenkultur Wien bereitet dich auf eine Karriere im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität vor. Du lernst, Lebensmittelrisiken zu analysieren und Strategien zur Vermeidung von Verunreinigungen und Schwachstellen zu entwickeln. Das Studium ist auf 120 ECTS ausgelegt und fördert den Austausch mit Studierenden aus aller Welt. Durch den internationalen Fokus eignet sich das Programm besonders für eine spätere Tätigkeit in Unternehmen, Behörden und Forschungseinrichtungen, die global aufgestellt sind.

Zulassung & Zugangswege

UnterrichtsspracheEnglisch

Was du zum Bewerben brauchst

  • →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
  • →Sprachnachweis für Englisch
Dein Schnitt im Vergleich

Studiengang-Match und NC-Check

Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.

Match starten →
Bewerbungsguide

So bewirbst du dich auf Safety In The Food Chain Master

Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.

Das brauchst du
  • Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Was die Hochschule zusätzlich verlangt

Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.

Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.

Schritt für Schritt

  1. 1
    Studiengang und Frist fixieren

    Abschluss, Studienform und die Frist deines Semesters festhalten.

  2. 2
    Unterlagen sammeln

    Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.

  3. 3
    Bewerbung einreichen

    Direkt über das Bewerbungsportal der Universität für Bodenkultur Wien, vor der Frist.

  4. 4
    Bescheid abwarten

    Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.

  5. 5
    Einschreiben

    Mit der Einschreibung ist dein Studienplatz verbindlich; danach kommt der Studierendenausweis.

Kosten & Finanzierung

Lebenshaltungrund 992 € im Monat

Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.

Die vier Säulen

So kannst du dein Studium finanzieren

Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.

Günstigstes zuerst ↓
Halb geschenkt

BAföG zuerst

Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.

BAföG berechnen →
Geschenkt, mit Bewerbung

Stipendien suchen

Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.

→
Selbst verdient

Werkstudentenjob

Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Deutschland und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.

Stellen ansehen →
Kostet Zinsen

Studienkredit nur für die Lücke

Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.

Deine StudySmarter Jobgarantie

StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.

StudySmarter Jobgarantie 6 Monate

Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.

Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
  • Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
  • Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Nach dem Studium kannst du in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement oder Risikobewertung arbeiten, zum Beispiel bei Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft, Behörden oder Forschungseinrichtungen. Dein internationales Profil bietet dir zahlreiche Einsatzmöglichkeiten auch im Ausland.

  1. Abschluss MasterDu schließt den Master mit 120 ECTS an der BOKU Wien ab.
  2. BerufseinstiegDu beginnst in Bereichen wie Qualitätsmanagement oder Risikobewertung im Lebensmittelsektor.
  3. KarriereentwicklungMit Auslandserfahrung und Spezialisierung kannst du verantwortungsvolle Positionen in internationalen Organisationen erreichen.

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Branchenweite Marktorientierung für Safety In The Food Chain Master-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Arbeitsmarkt & Zukunft

Da die Anforderungen an sichere Lebensmittel stetig steigen, wächst auch der Bedarf an qualifizierten Fachkräften in diesem Feld. Deine Expertise wird in einer zunehmend globalen Lebensmittelkette gefordert und eröffnet langfristige Beschäftigungsperspektiven.

KI nimmt dir ab

Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt

  • Automatische Überwachung von Produktionsprozessen
  • Analyse großer Datenmengen zu Risiken
  • Identifikation von Mustern in Verunreinigungen
  • Optimierung logistischer Abläufe

Menschlich gefragter denn je

Wofür der Abschluss dich ausbildet

  • Interpretation komplexer Risikosituationen
  • Strategische Entwicklung von Präventionsmaßnahmen
  • Kommunikation mit Behörden und Stakeholdern
  • Überwachung ethischer Standards

Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.

Passende Jobs ansehen

Arbeiten neben dem Studium

Aktuelle Werkstudentenstellen und Praktika aus der StudySmarter Jobbörse, bundesweit.

Die Hochschule im Profil

Universität für Bodenkultur Wien

PräsenzstudiumDeutschland
Zum Hochschulprofil →

Was Studierende sagen

Das wird gelobt
  • Der internationale Fokus und das umfassende Curriculum machen das Studium besonders attraktiv für eine globale Karriere.
Worauf du achten solltest

Das Studium wird vollständig auf Englisch angeboten, gute Sprachkenntnisse sind Voraussetzung.

Passt Safety In The Food Chain Master zu dir?

Für wen passt das Studium

Das solltest du mitbringen

  • Du hast Interesse an Lebensmitteln, Sicherheit und Qualität.
  • Du möchtest international arbeiten oder forschen.
  • Du suchst ein englischsprachiges Masterprogramm mit Praxisbezug.
  • Du möchtest interdisziplinär mit Studierenden aus aller Welt zusammenarbeiten.
For international students

Studying Safety In The Food Chain Master at Universität für Bodenkultur Wien from abroad

What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.

Admission
EnglishLanguage of instruction
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating

Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.

From choice to enrollment

Five steps in the right order

  1. 1
    Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
  2. 2
    Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
  3. 3
    Submit your applicationUse the application route Universität für Bodenkultur Wien publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
  4. 4
    Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
  5. 5
    Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.

Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.

Your first-year budget
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month

The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.

Language of instructionEnglishLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →

Häufige Fragen

Welche Unterrichtssprache hat das Masterstudium?

Der gesamte Studiengang wird auf Englisch durchgeführt.

Welchen Umfang hat das Studium?

Du absolvierst insgesamt 120 ECTS-Punkte im Verlauf des Masters.

Wo findet das Studium statt?

Das Masterprogramm Safety in the Food Chain wird an der Universität für Bodenkultur Wien angeboten.

Kostenlos & unverbindlich

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Redaktionell moderiert

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Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.

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