Das Auswahlverfahren
Der Studiengang ist zulassungsfrei. Die Einschreibung kann nach erfolgreicher Eignungsfeststellung durchgeführt werden.
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel · Master
Dairy Science an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Der Masterstudiengang Dairy Science an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel verbindet Tierwissenschaft, Verarbeitungstechnik und Betriebsökonomie entlang der gesamten Wertschöpfungskette Milch.
1-Fach-Master
1-Fach-Master
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit 2 Jahre
Kiel
Studienort
Über den Studiengang
Der Master Dairy Science an der CAU Kiel richtet sich an Studierende, die sich auf die gesamte Milchwertschöpfungskette spezialisieren möchten – von der Haltung und Fütterung der Milchkuh über die Betriebswirtschaft bis zur Verarbeitung zu Milchprodukten. Kiel als traditioneller Standort der Agrar- und Ernährungswissenschaften bietet dafür ein Umfeld, in dem Forschung zu Tierhaltung, Grünlandnutzung und Lebensmitteltechnologie eng verzahnt ist.
Das Studium ist international ausgerichtet und zulassungsfrei, sodass der Zugang unkompliziert möglich ist. Inhaltlich wechseln sich naturwissenschaftliche Grundlagen mit anwendungsnahen Themen wie Präzisionslandwirtschaft und Weidemanagement ab, sodass Absolvent:innen sowohl praktisches Betriebswissen als auch analytische Kompetenzen für die moderne Milchwirtschaft mitbringen.
Studiengang im Detail
Studieninhalte
Zentrale Themen sind die Ökonomie von Produktion und Verarbeitung, moderne Techniken der Präzisionstierhaltung sowie Weidesysteme für Milchvieh im europäischen Kontext. Diese Module verbinden betriebswirtschaftliches Denken mit technischem und tierwissenschaftlichem Fachwissen.
Ergänzt werden diese Kernbereiche durch Themen der Lebensmittelverarbeitung und Qualitätssicherung, sodass Studierende die Milchproduktion nicht isoliert, sondern als Teil einer vernetzten Wertschöpfungskette verstehen lernen.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Personen mit Interesse an Nutztierhaltung, landwirtschaftlicher Betriebsführung und Lebensmitteltechnologie, die praxisnah und international arbeiten möchten. Ein Vorstudium in Agrarwissenschaften, Tierwissenschaften oder verwandten Bereichen ist von Vorteil.
Wer gerne zwischen Feld, Stall und Labor wechselt und sich für digitale Technologien in der Tierhaltung interessiert, findet hier ein passendes Profil.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolvent:innen finden Einsatzfelder in der Milchwirtschaft, bei Molkereien, in landwirtschaftlichen Beratungsunternehmen sowie in Forschung und Verwaltung im Agrarsektor. Die Kombination aus Ökonomie, Technik und Tierwissenschaft eröffnet vielseitige berufliche Wege.
Auch internationale Organisationen und Unternehmen der Agrar- und Lebensmittelbranche suchen Fachkräfte mit diesem spezialisierten Profil.
Hochschule & Format
Die CAU Kiel bietet als staatliche Universität ein Vollzeitstudium mit Fokus auf Forschung und Praxisnähe. Der Studienort Kiel mit seiner Nähe zu landwirtschaftlichen Betrieben in Schleswig-Holstein unterstützt den anwendungsorientierten Charakter des Studiums.
Die internationale Ausrichtung zeigt sich auch in der Sprache der Lehrveranstaltungen, die überwiegend auf Englisch stattfinden.
Zulassung & Zugangswege
ZulassungsfreiDairy Science ist an der CAU Kiel zulassungsfrei. Wer die Hochschulzugangsberechtigung mitbringt und sich fristgerecht einschreibt, bekommt einen Platz – es gibt keinen Numerus Clausus.
BewerbungsfristBis 15.07.2026
ZulassungsmodusKeine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Ohne AbiturZugang auch ohne Abitur möglich
UnterrichtsspracheEnglisch
Studienbeginnnur Wintersemester
Was du zum Bewerben brauchst
- →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
- →Ohne Abitur: Nachweis der beruflichen Qualifikation
- →Sprachnachweis für Englisch
Zulassungsfrei – kein NCWer die Hochschulzugangsberechtigung und die formalen Voraussetzungen erfüllt, bekommt den Platz. Entscheidend ist die fristgerechte Bewerbung.
Wie die Plätze vergeben werden
Was du mitbringen musst
Abgeschlossenes Bachelorstudium aus den Agrarwissenschaften oder ein entsprechender Abschluss in einem verwandten Studiengang, beides mit mindestens der Note "gut" (2,5)
Das Eignungsverfahren im Detail
Die Seite verweist auf die Studienfachberatung für Details zur Eignungsfeststellung und Anmeldefristen, stellt aber keine weiteren Informationen bereit.
NC und Notengrenzen
Der Studiengang ist zulassungsfrei (nicht bewerbungspflichtig).
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Dairy Science
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
Bewerbungsschluss WintersemesterBis 15.07.2026
Studienbeginnnur Wintersemester
Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Sprachnachweis anerkannt: IELTS: overall score of 6.5, TOEFL® ITP: Overall score of 580 with a Test of Written English score of 5.5, TOEFL® iBT: Overall score of 90 with component scores of at least 20 points, Cambridge Certificate of Advanced English, Cambridge Certificate of Proficiency in English, Für Bewerber/innen mit deutscher Hochschulzugangsberechtigung: Bewertung im Prüfungsfach Englisch im Abitur von mindestens 11 Punkten oder der Note 2,0
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Der Studiengang ist zulassungsfrei: Wer die Voraussetzungen erfüllt und fristgerecht einreicht, bekommt den Platz. Die Bewerbung läuft über hochschulstart.de.
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 403,00 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Die vollständige Liste der Hochschule steht rechts, jedes Stück einzeln abhaken, bevor du einreichst.
- 3Bewerbung einreichen
Über hochschulstart.de, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben und Beitrag zahlen
Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 403,00 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei CAU Kiel →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 806 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Semesterbeitrag403,00 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Kiel und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Master Dairy Science öffnet Türen in eine Branche, die zwischen traditioneller Landwirtschaft und moderner Technologie steht.
- Einstieg als Fachkraft in der Milchproduktion oder -beratungErste berufliche Praxis in landwirtschaftlichen Betrieben, Molkereien oder Beratungsstellen · 0 bis 2 Jahre
- Spezialist:in für Herdenmanagement oder QualitätssicherungVertiefte Verantwortung für Produktionsprozesse und Tiergesundheit · 2 bis 5 Jahre
- Projekt- oder BetriebsleitungSteuerung ganzer Produktions- oder Verarbeitungseinheiten · 5 bis 8 Jahre
- Leitende Funktion in Unternehmen oder BeratungStrategische Verantwortung in Molkereien, Verbänden oder internationalen Organisationen · ab 8 Jahren
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Dairy Science-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Nach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Dairy Science.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Forschung & Lehre
Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.
Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung
Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.
Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen
Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.
Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in
Absolvent:innen starten u. a. bei University Hospital Schleswig-Holstein, Bayer und GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel.Alle Stellen in der Jobbörse ansehen →
Arbeitsmarkt & Zukunft
Wie sich der Beruf rund um Dairy Science durch Digitalisierung und Automatisierung verändert, zeigt sich schon heute in vielen Betrieben.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Automatisierte Melksysteme und Sensorik zur Überwachung der Tiergesundheit
- Datenbasierte Fütterungsplanung mittels Precision-Livestock-Technologien
- Automatisierte Auswertung von Milchqualitätsdaten
- Digitale Systeme zur Weide- und Herdenüberwachung
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Beurteilung von Tierwohl und individuellen Managemententscheidungen
- Betriebswirtschaftliche Planung unter regionalen und klimatischen Bedingungen
- Beratung von Landwirt:innen zu komplexen Umstellungsprozessen
- Verantwortung für Qualitätssicherung und regulatorische Entscheidungen
Kompetenzen aus Precision Livestock Farming und Dairy Economics: Production and Processing verbinden technisches Verständnis mit betriebswirtschaftlichem Denken für die moderne Milchwirtschaft.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
RDDuales Studium Bachelor of Science - Wirtschaftinformatik (m/w/d)›DGWerkstudent Greenhouse - Workshop / Design & Facilitation (m/w/d)›LSPraktikum Aktionsmanagement Onlineshop›UH
Full Professor (W3) of Dairy Science and Dairy Technology58.000 €geschätzt / Jahr›DCWerkstudent Product Strategy & Lifecycle Management (PLM) (m/w/d)›EZPraktikum Unternehmensentwicklung und M&A (m/w/d)›
Full Professor (W3) of Dairy Science and Dairy Technology58.000 €geschätzt / Jahr›DCWerkstudent Product Strategy & Lifecycle Management (PLM) (m/w/d)›EZPraktikum Unternehmensentwicklung und M&A (m/w/d)›Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Die Christian-Albrechts-Universität zu Kiel wurde 1665 gegründet. Mit rund 26.000 Studierenden gehört sie zu den großen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 55 %, 9 % kommen aus dem Ausland.
Studium
251Studiengänge
13 von 251davon mit NC
99 %bestandene Prüfungen
Menschen
25.972Studierende
55 %Frauenanteil
9 %Internationale
Chancen
3.378Erstsemester pro Jahr
Studentenleben & Studierende
Insgesamt 25.972 Studierende an der Hochschule.
Stell dir 100 Studierende vor
Wer sitzt neben dir?
55 von 100
sind Frauen
Frauenanteil an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Enge Verzahnung von Tierwissenschaft, Technik und Ökonomie
- Internationale Ausrichtung mit englischsprachigen Modulen
- Praxisnahe Themen wie Weidemanagement und Präzisionstierhaltung
Worauf du achten solltest
Da der Studiengang stark spezialisiert ist, sollten Interessierte bereits ein grundlegendes Verständnis für Agrar- oder Tierwissenschaften mitbringen, um von den vertiefenden Modulen optimal zu profitieren.
Passt Dairy Science zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an Nutztierhaltung und landwirtschaftlicher Betriebsführung
- Freude an der Verbindung von Technik, Ökonomie und Tierwissenschaft
- Bereitschaft, international und oft auf Englisch zu studieren
- Vorwissen aus Agrar- oder Tierwissenschaften von Vorteil
Wer wenig Bezug zur praktischen Landwirtschaft hat, sollte vorab prüfen, ob die anwendungsnahen Inhalte des Studiengangs zu den eigenen Interessen passen.
For international students
Studying Dairy Science at CAU Kiel from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
EnglishLanguage of instruction
IELTS · TOEFLRecognised language certificates
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionRecognised German-language certificates: IELTS: overall score of 6.5 (with at least 6.0 in each of the four components). Also check that your school-leaving certificate is recognised.
- 3Submit your applicationUse the application route CAU Kiel publishes. Application deadline: Bis 15.07.2026.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee403,00 € per semester
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionEnglishAccepted: IELTS: overall score of 6.5, TOEFL® ITP: Overall score of 580 with a Test of Written English score of 5.5, TOEFL® iBT: Overall score of 90 with component scores of at least 20 points and more
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus9 %international students at this university
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
| Bewerbungsschluss Wintersemester | Bis 15.07.2026 |
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
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Häufige Fragen
Ist der Master Dairy Science an der CAU Kiel zulassungsbeschränkt?
Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, sodass keine Aufnahmebeschränkung wie ein Numerus Clausus besteht.
In welcher Sprache wird der Studiengang unterrichtet?
Die Lehrveranstaltungen finden überwiegend auf Englisch statt, was den Studiengang auch für internationale Studierende zugänglich macht.
Welche Vorkenntnisse sollte ich für Dairy Science mitbringen?
Ein erster Abschluss in Agrar-, Tier- oder Lebensmittelwissenschaften ist hilfreich, um die vertiefenden Module zu Milchwirtschaft und Betriebsökonomie gut nachvollziehen zu können.
Welche beruflichen Perspektiven eröffnet der Abschluss?
Absolvent:innen arbeiten unter anderem in Molkereien, landwirtschaftlicher Beratung, Forschung und internationalen Organisationen der Agrar- und Lebensmittelbranche.
Kostenlos & unverbindlich
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Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Dairy Science?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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