Weitere Module
Pflanzenbau und Pflanzenernährung
Vermittlung von Grundlagen des Pflanzenbaus und der Pflanzenernährung.
Technische Universität München · Bachelor
Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften Bachelor of Science an der Technische Universität München
Der Bachelor Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften an der Technischen Universität München verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit praxisnaher Pflanzen- und Ökosystemforschung am Standort München.B.Sc.
Bachelor of Science
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit
München
Studienort
Über den Studiengang
Der Studiengang Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften an der TUM richtet sich an alle, die pflanzenbauliche und ökologische Zusammenhänge naturwissenschaftlich fundiert verstehen wollen. Als zulassungsfreier Bachelor mit Abschluss B.Sc. bietet er einen offenen Einstieg in ein Feld, das Landwirtschaft, Gartenbau und Umweltfragen zusammendenkt.
In Vollzeit studierst du in München an einer technisch geprägten Universität, die naturwissenschaftliche Methodik mit angewandter Forschung verknüpft. Themen wie Pflanzenbau, Agrarökosysteme und physikalische Grundlagen bilden das Fundament, auf dem sich vertiefendes Fachwissen zu Ernährung, Anbausystemen und ökologischen Kreisläufen aufbaut.
Die Nähe zu landwirtschaftlichen Versuchsflächen und gartenbaulichen Einrichtungen im Umfeld der TUM macht den Studiengang praxisnah, ohne die wissenschaftliche Tiefe zu vernachlässigen.
Curriculum & Module
70 Module – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Weitere Module
Praktische Physik
Anwendung von Physik im Kontext der Agrarwissenschaften.
Weitere Module
Agrarökosysteme
Vermittlung von Wissen über Agrarökosysteme und deren Funktionsweisen.
Weitere Module
Phytopathologie und Pflanzenzüchtung
Grundlagen der Phytopathologie und Pflanzenzüchtung.
Weitere Module
Angewandte Chemie
Anwendung chemischer Konzepte im Bereich der Agrar- und Gartenbauwissenschaften.
Weitere Module
Angewandte Physik
Anwendung physikalischer Prinzipien in der Agrar- und Gartenbauwissenschaft.
Weitere Module
Betriebs- und Produktionssysteme
Analyse und Gestaltung von landwirtschaftlichen Produktionssystemen.
Weitere Module
Biotechnologische Methoden
Vermittlung von biotechnologischen Methoden und Techniken.
Weitere Module
Unternehmensführung und Marketing
Grundlagen der Unternehmensführung und des Marketings im Agrar- und Gartenbausektor.
Weitere Module
Berufsfeldorientierung
Orientierung zu möglichen Berufsfeldern und Karrierewegen.
Weitere Module
Menschenrechte in der Gegenwart
Auseinandersetzung mit aktuellen Fragen von Menschenrechten.
Weitere Module
Französisch A1.2
Spracherwerb auf A1.2 Niveau in Französisch.
Weitere Module
Japanisch A1.1 + A1.2
Spracherwerb auf A1.1 und A1.2 Niveau in Japanisch.
Weitere Module
Niederländisch A1
Spracherwerb auf A1 Niveau in Niederländisch.
Weitere Module
Spanisch A2.1
Spracherwerb auf A2.1 Niveau in Spanisch.
Weitere Module
Norwegisch A1
Spracherwerb auf A1 Niveau in Norwegisch.
Weitere Module
Anatomie und Physiologie landwirtschaftlicher Nutztiere
Vermittlung von Anatomie und Physiologie von Nutztieren.
Weitere Module
Praktikum Agrarwirtschaft
Praktische Anwendung von Agrarwirtschaftskenntnissen in der Praxis.
Weitere Module
Grasland und Futterbau
Grundlagen von Grasland und Futterbau.
Weitere Module
Pflanzenproduktionssysteme
Vermittlung von Pflanzenproduktionssystemen.
Weitere Module
Tierernährung
Grundlagen der Tierernährung.
Weitere Module
Tierzucht und Tierhaltung
Grundlagen von Tierzucht und Tierhaltung.
Weitere Module
Agrartechnik Tierhaltung und Tierhygiene
Technische Grundlagen der Tierhaltung und Tierhygiene.
Weitere Module
Einführung in die Gartenbauwissenschaften
Grundlagen und Einführung in die Gartenbauwissenschaften.
Weitere Module
Praktikum Gartenbau
Praktische Anwendung von Gartenbauwissenschaften in der Praxis.
Weitere Module
Technologische Grundlagen gärtnerischer Produktion
Technische Grundlagen der gärtnerischen Produktion.
Weitere Module
Gärtnerische Produktionsphysiologie
Vermittlung von Produktionsphysiologie gärtnerischer Kulturen.
Weitere Module
Grundlagen der Gemüseproduktion
Grundlagen und Prinzipien der Gemüseproduktion.
Weitere Module
Wachstums- und Ertragsphysiologie gärtnerischer Nutzpflanzen
Vermittlung von Wachstums- und Ertragsphysiologie bei Gartenbaukulturen.
Weitere Module
Umweltgerechter Gartenbau: Düngung und Pflanzenschutz
Grundlagen umweltgerechter Gartenbau-Praktiken mit Fokus auf Düngung und Pflanzenschutz.
Weitere Module
Angewandte Statistik: Ökonometrie
Vermittlung von ökonometrischen Methoden und Anwendung statistischer Verfahren.
Weitere Module
Angewandte Statistik: Biometrie
Vermittlung biometrischer Methoden und statistischer Verfahren für biologische Daten.
Weitere Module
Agrar- und Ernährungspolitik
Analyse und Verständnis von Agrar- und Ernährungspolitik.
Weitere Module
Berufs- und Arbeitspädagogik
Grundlagen der Berufs- und Arbeitspädagogik im Agrarkontext.
Weitere Module
CampusAckerdemie
Praktische und experimentelle Lernansätze zu nachhaltiger Agrarproduktion.
Weitere Module
Controlling in Agrar- und Gartenbauunternehmen
Vermittlung von Controlling-Methoden für Agrar- und Gartenbaubetriebe.
Weitere Module
Einführung in die Epigenetik
Grundlagen der Epigenetik und ihre Bedeutung für Pflanzen und Tiere.
Weitere Module
Crop Physiology - Ertragsphysiologie
Vermittlung von Ertrag und Physiologie von Feldfrüchten.
Weitere Module
Einführung in die Ressourcen- und Umweltökonomie
Grundlagen der Ressourcen- und Umweltökonomie im Agrarkontext.
Weitere Module
Freilandpflanzenkunde
Vermittlung von Pflanzenkenntnissen und -verwendung im Freiland.
Weitere Module
Futtermittelanalytik
Grundlagen analytischer Methoden für Futtermittel.
Weitere Module
Futtermittelkunde und Rationsgestaltung
Grundlagen der Futtermittelkunde und optimalen Gestaltung von Tierrationen.
Weitere Module
Grundlagen der Steuerungs- und Regelungssysteme
Vermittlung von Steuerungs- und Regelungstechnik für Agrar- und Gartenbaubetriebe.
Weitere Module
Grundlagen des Obstbaus
Grundlagen und Prinzipien des Obstanbaus.
Weitere Module
Introduction to Value Chain Economics
Grundlagen der Wertschöpfungskettenökonomie im Agrar- und Lebensmittelsektor.
Weitere Module
Landnutzung in den Tropen und Subtropen
Grundlagen der Landnutzung in tropischen und subtropischen Regionen.
Weitere Module
Ökologischer Landbau
Grundlagen und Praktiken des ökologischen Landbaus.
Weitere Module
Pflanzen-Immunologie
Vermittlung von Immunsystemen und Abwehrmechanismen von Pflanzen.
Weitere Module
Produktionsmanagement für Arznei- und Gewürzpflanzen
Vermittlung von Produktionsmanagement für Arznei- und Gewürzpflanzenbau.
Weitere Module
Spezielle Phytopathologie
Vertiefung von speziellen Aspekten der Phytopathologie.
Weitere Module
Spezieller Pflanzenbau
Vermittlung spezieller Anbaumethoden und -verfahren.
Weitere Module
Spezielle Pflanzenzüchtung
Vertiefung spezieller Aspekte der Pflanzenzüchtung.
Weitere Module
Spezieller Gemüsebau
Vertiefung spezieller Themen des Gemüsebaus.
Weitere Module
Spezieller Obstbau
Vertiefung spezieller Themen des Obstbaus.
Weitere Module
Spezielle Tierhaltung und Livestockmanagement
Vertiefung von speziellen Tierhaltungssystemen und Livestock-Management.
Weitere Module
Tiergesundheit und Regulationsphysiologie
Vermittlung von Tiergesundheit und regulativer Physiologie.
Weitere Module
Tiermedizinische Mikrobiologie
Grundlagen der Mikrobiologie relevant für Tiergesundheit.
Weitere Module
Technische Grundlagen von Smart Farming
Vermittlung technischer Grundlagen von Smart Farming und Präzisionslandwirtschaft.
Weitere Module
Tiergenetik und Tierzüchtung
Grundlagen der Genetik und Züchtung von Nutztieren.
Weitere Module
Unternehmensanalyse und -entwicklung
Methoden zur Analyse und Entwicklung von Agrar- und Gartenbauunternehmen.
Weitere Module
Vernachlässigte Kulturpflanzenarten – Biowissenschaftliche Methoden
Biowissenschaftliche Ansätze zur Dokumentation und Verbesserung vernachlässigter Kulturpflanzen.
Weitere Module
Vernachlässigte Kulturpflanzenarten
Grundlagen und Potenziale vernachlässigter und unternutzter Kulturpflanzenarten.
Weitere Module
Politologie / Soziologie
Grundlagen der Politologie und Soziologie im Kontext von Gesellschaft.
Weitere Module
Bachelor's Thesis
Abschlussarbeit des Bachelorstudiums.
1. Semester6 ECTS
Biologie
Vermittlung von Grundkenntnissen in Zellbiologie, Botanik, Genetik und Zoologie mit Fokus auf pflanzliche und tierische Strukturen, funktionelle Zusammenhänge und grundlegende zelluläre Prozesse.
1. Semester5 ECTS
Einführung in die Wirtschaftswissenschaften
Überblick über Betriebswirtschaftslehre mit Fokus auf Unternehmenssubsysteme, Management und Grundlagen der Volkswirtschaftslehre einschließlich Mikro- und Makroökonomie.
1. Semester5 ECTS
Höhere Mathematik 1
Vermittlung mathematischer Grundlagen einschließlich komplexer Zahlen, Differential- und Integralrechnung, linearer Gleichungssysteme, Matrizen und grundlegender Vektoranalysis.
1. Semester5 ECTS
Bodenkunde
Grundlagen des Bodens als Naturkörper mit Fokus auf Bodeneigenschaften, Bodengenese, Bodentypenlehre, Bodendegradation und Bodenbewertung im Gelände.
1. Semester5 ECTS
Chemie
Umfassende Vermittlung von Allgemeiner und Anorganischer Chemie, Organischer Chemie sowie Biochemie mit Fokus auf chemische Bindungen, Reaktionsmechanismen und Enzymaktivität.
2. Semester9 ECTS
Agrar- und Gartenbauökonomie
Grundlagen der Agrar- und Gartenbauökonomie einschließlich Angebots- und Nachfragemechanismen, landwirtschaftlicher Betriebslehre, Produktionstheorie und Wertschöpfungsketten.
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Studiengang im Detail
Über den Studiengang
Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften an der TUM verbindet klassische Agrarforschung mit modernen naturwissenschaftlichen Methoden. Der zulassungsfreie Zugang macht den Einstieg unkompliziert, während der Studienverlauf zunehmend anspruchsvoller wird.
Das Studium ist an der TUM in ein forschungsstarkes Umfeld eingebettet, das Wert auf empirisches Arbeiten und systemisches Denken legt.
Studieninhalte
Zentrale Bausteine sind Pflanzenbau und Pflanzenernährung, Praktische Physik sowie die Analyse von Agrarökosystemen. Diese Module vermitteln sowohl das biologische Grundverständnis für Pflanzenwachstum als auch die physikalischen und ökologischen Rahmenbedingungen landwirtschaftlicher und gartenbaulicher Produktion.
Ergänzt wird die fachliche Tiefe durch praktische Übungen, die Theorie mit Anwendung im Feld oder Labor verbinden.
Für wen passt das?
Gut aufgehoben sind hier Menschen mit Interesse an Pflanzen, Boden und ökologischen Systemen, die zugleich Freude an Naturwissenschaften wie Physik und Chemie mitbringen. Wer gerne draußen arbeitet, aber auch analytisch-experimentell denkt, findet hier ein passendes Umfeld.
Auch für Quereinsteiger:innen aus naturwissenschaftlich orientierten Schulzweigen ist der zulassungsfreie Zugang attraktiv.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolvent:innen arbeiten unter anderem als Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften-Fachkräfte in Beratung, Forschung, Anbau- und Betriebsmanagement oder im Bereich nachhaltiger Landnutzung.
Die Verbindung aus Naturwissenschaft und angewandter Praxis eröffnet Wege sowohl in klassische Agrarberufe als auch in Forschung und Entwicklung.
Hochschule & Format
Die TUM in München bietet als technische Universität ein forschungsorientiertes Vollzeitstudium mit starkem naturwissenschaftlichem Fundament.
Das Format in Vollzeit erlaubt eine kontinuierliche fachliche Vertiefung über die gesamte Studiendauer hinweg.
Zulassung & Zugangswege
ZulassungsfreiAgrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften ist an der TUM in der Regel zulassungsfrei – der Einstieg ist ohne Numerus Clausus möglich.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.
Deine Zulassungschancen
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Gute Nachrichten: zulassungsfrei
Dieser Studiengang hat keinen Numerus Clausus. Deine Abiturnote ist für die Zulassung nicht entscheidend, oft ist sogar ein Einstieg ohne Abitur möglich.
Kosten & Finanzierung
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Deine Jobgarantie mit StudySmarter
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Bachelor öffnet Türen in verschiedene Bereiche der Agrar- und Gartenbaubranche, von der Praxis bis zur Forschung.
- Einstieg als FachkraftErste Praxiserfahrung in Anbau, Beratung oder Betriebsführung sammeln · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche SpezialisierungVertiefung in Pflanzenbau, Ökosystemmanagement oder gartenbauliche Produktion · 2 bis 5 Jahre
- Projekt- oder BetriebsverantwortungSteuerung von Anbauprojekten oder Teilbereichen eines landwirtschaftlichen Betriebs · 5 bis 8 Jahre
- Leitung & strategische BeratungVerantwortung für größere Betriebseinheiten, Forschungsprojekte oder Beratungsstrukturen · ab 8 Jahren
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Automatisierung und Digitalisierung verändern auch die Agrar- und Gartenbaubranche spürbar.
Wie KI den Beruf verändert
Künstliche Intelligenz und Sensortechnik verändern zunehmend, wie Pflanzenbau und Ökosystemmanagement praktisch umgesetzt werden.
KI nimmt dir ab
- Erfassung und Auswertung von Boden- und Klimadaten
- Automatisierte Bewässerungs- und Düngesteuerung
- Routinemäßige Ertragsprognosen anhand von Sensordaten
- Digitale Dokumentation landwirtschaftlicher Prozesse
Menschlich gefragter denn je
- Ganzheitliche Beurteilung komplexer Ökosysteme
- Entscheidungen bei unvorhersehbaren Umweltbedingungen
- Beratung von Betrieben zu individuellen Anbaustrategien
- Verantwortung für nachhaltige, langfristige Betriebsentscheidungen
Module wie Pflanzenbau und Pflanzenernährung sowie Agrarökosysteme legen die fachliche Basis für spätere Tätigkeiten in Beratung, Produktion und Forschung.
Arbeiten neben dem Studium
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in München, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt
Werkstudentenjobsin MünchenLive Praktikain MünchenLive Werkstudent Maschinenbaubundesweit & remoteLive
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Kurzprofil der Technische Universität München – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
TU
Technische Universität München
Staatliche HochschulePräsenzstudiumMünchen
StudySmarter-Score
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Studienstart
- Starke naturwissenschaftliche Fundierung durch die TUM
- Praxisnahe Verknüpfung von Pflanzenbau und Ökosystemforschung
Worauf du achten solltest
Wer wenig Interesse an physikalischen und naturwissenschaftlichen Grundlagen mitbringt, sollte bedenken, dass diese im Studium einen festen Platz einnehmen und kontinuierlich mitgelernt werden müssen.
Passt Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an Pflanzen, Böden und ökologischen Zusammenhängen
- Freude an naturwissenschaftlichem Arbeiten, auch in Physik und Chemie
- Bereitschaft zu praktischer Arbeit im Feld sowie analytischer Arbeit im Labor
- Interesse an nachhaltiger Landnutzung und Agrarsystemen
Weitere & ähnliche Studiengänge
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Häufige Fragen
Ist der Studiengang Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften an der TUM zulassungsbeschränkt?
Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, sodass kein Numerus Clausus über die Zulassung entscheidet.
Welche Module prägen das Studium besonders?
Zentrale Module sind Pflanzenbau und Pflanzenernährung, Praktische Physik sowie Agrarökosysteme, die naturwissenschaftliche und angewandte Inhalte kombinieren.
Für welche Berufe qualifiziert der Abschluss?
Absolvent:innen können unter anderem als Agrarwissenschaften und Gartenbauwissenschaften-Fachkräfte in Beratung, Produktion oder Forschung tätig werden.
Wird das Studium in Vollzeit oder Teilzeit angeboten?
Der Studiengang wird an der TUM in Vollzeit studiert.
Kostenlos & unverbindlich
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