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Food Process and Product Engineering · Stiftung Tierärztliche Hochschule HannoverHannover
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Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover · Master

Food Process and Product Engineering an der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Keine Bewerbung möglich: laut Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover „Bitte beachten Sie: Der Master-Studiengang nimmt ab dem Wintersemester 2026/2027 keine neuen Studierenden auf!“
M.Sc.
Master of Science
Hannover
Studienort

Über den Studiengang

Der Masterstudiengang Food Process and Product Engineering (MSc FPPE) wird gemeinsam von der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) und dem DIL durchgeführt. Er ergänzt und verknüpft die spezifischen Ausrichtungen beider Kooperationspartner. Die Kooperationspartner sind weltweit vernetzt und arbeiten gemeinsam an der Vision für eine wertschöpfende Lebensmittelproduktion. Globale sozio-ökonomische Entwicklungen, Nachhaltigkeit und Ökologie stehen dabei ebenso im Fokus wie Lebensmittelangebot und Essgewohnheiten in allen Teilen der Welt.

Die Forschungsgruppen der beiden Kooperationspartner sind international zusammengesetzt. Dieses Umfeld fördert den weltoffenen Umgang der Studierenden und zeigt sich in den globalen wissenschaftlichen Fragestellungen, von deren Antworten alle Akteure der Prozesskette "from farm to fork" profitieren. Bitte beachte: Der Master-Studiengang nimmt ab dem Wintersemester 2026/2027 keine neuen Studierenden auf.

Zulassung & Zugangswege

Zugangsvoraussetzungen laut Hochschule

  • →Abgeschlossenes Hochschulstudium (Einzelheiten laut Hochschule)
Bewerbungsguide

Keine Bewerbung möglich

Laut Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover: „Bitte beachten Sie: Der Master-Studiengang nimmt ab dem Wintersemester 2026/2027 keine neuen Studierenden auf!“

Kosten & Finanzierung

Studiengebühren500 € pro Semester (Nach dem Verbrauch des Studienguthabens)
Semesterbeitrag443,20 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat (Ansatz des Bundes)
Ein Studienjahr im VergleichStudiengebühren und Semesterbeitrag der Hochschule plus Lebenshaltung nach dem Ansatz des Bundes, pro Jahr
HochschuleLebenshaltung
Studiengebühren
13.790 €
Kosten pro Studienjahr
GruppeHochschuleLebenshaltungGesamt
Studiengebühren1.886 €11.904 €13.790 €
Die vier Säulen

So kannst du dein Studium finanzieren

Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.

Günstigstes zuerst ↓
Halb geschenkt

BAföG zuerst

Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.

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Geschenkt, mit Bewerbung

Stipendien suchen

Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst.

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Selbst verdient

Werkstudentenjob

Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Hannover und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.

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Kostet Zinsen

Studienkredit nur für die Lücke

Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.

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Karriere & Gehalt

Absolventinnen und Absolventen des Masterstudiengangs Food Process and Product Engineering qualifizieren sich für Tätigkeiten in der Lebensmittelindustrie, in Forschungseinrichtungen und in verwandten Branchen. Sie können Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette "from farm to fork" gestalten und optimieren. Durch die internationale Ausrichtung des Studiengangs ergeben sich auch Karrieremöglichkeiten im globalen Umfeld.

  1. EinstiegNach dem Masterabschluss übernimmst du erste Projekte in der Produktentwicklung oder Prozessoptimierung.
  2. AufstiegMit Berufserfahrung leitest du Teams oder verantwortest ganze Produktionslinien.
  3. FührungSpäter kannst du Positionen im Management oder in der Forschung übernehmen.

Nach dem Abschluss

Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Food Process and Product Engineering.

Arbeitsmarkt & Zukunft

Der Arbeitsmarkt für Fachkräfte in der Lebensmitteltechnologie bleibt stabil, da Lebensmittelproduktion und -verarbeitung zu den Grundbedürfnissen gehören. Nachhaltigkeit und globale Ernährungssicherheit gewinnen an Bedeutung und erfordern gut ausgebildete Ingenieurinnen und Ingenieure. Die Vernetzung von TiHo und DIL mit internationalen Partnern eröffnet Absolventinnen und Absolventen vielfältige Perspektiven.

KI nimmt dir ab

Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt

  • Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen in Echtzeit
  • Automatisierte Qualitätskontrollen durch Bilderkennung
  • Vorhersage von Produktionsausfällen und Wartungsbedarf
  • Analyse großer Datenmengen zur Prozessoptimierung

Bleibt beim Menschen

Wofür der Abschluss dich ausbildet

  • Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen
  • Bewertung sensorischer Eigenschaften von Lebensmitteln
  • Strategische Entscheidungen zur Nachhaltigkeit
  • Kommunikation mit Lieferanten und Kunden

Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.

Passende Jobs ansehen

Die Hochschule im Profil

Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover Logo

Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Staatliche HochschuleHannover

Mit rund 2.300 Studierenden gehört die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover zu den kleineren Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 85 %, 8 % kommen aus dem Ausland.

Menschen

2.338Studierende
85 %Frauenanteil
8 %Internationale

Chancen

264Erstsemester pro Jahr

Zahlen: Statistisches Bundesamt (Destatis), Studierende WS 2023/24.

Studentenleben & Studierende

Insgesamt 2.338 Studierende an der Hochschule.

Stell dir 100 Studierende vor

Wer sitzt neben dir?

84 von 100

sind Frauen

Frauenanteil an der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Hinweise

Worauf du achten solltest

Beachte, dass der Studiengang ab dem Wintersemester 2026/2027 keine neuen Studierenden mehr aufnimmt.

Passt Food Process and Product Engineering zu dir?

Das Studium passt zu dir, wenn du:

Das solltest du mitbringen

  • Interesse an Lebensmitteltechnologie und Ingenieurwissenschaften hast
  • gerne interdisziplinär und international arbeiten möchtest
  • Nachhaltigkeit und globale Ernährungssicherheit wichtig findest
  • eine Karriere in der Lebensmittelindustrie oder Forschung anstrebst
For international students

Studying Food Process and Product Engineering at Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover from abroad

What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.

Cost
500 € pro Semester (Nach dem Verbrauch des Studienguthabens)Tuition, published by the university
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
From choice to enrollment

Five steps in the right order

  1. 1
    Check the programCompare degree and language of instruction here; deadlines and entry requirements are on the university's programme page.
  2. 2
    Clarify admissionCheck that your first degree is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
  3. 3
    Submit your applicationUse the application route Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
  4. 4
    Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
  5. 5
    Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.

Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.

Your first-year budget
Semester fee443,20 € per semester
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month

The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.

Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus8 %international students at this university
Plan your first yearRent, everyday costs and any university fees – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →

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Häufige Fragen

Welchen Abschluss erhalte ich?

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