Was du mitbringen musst
Allgemeine Hochschulreife, fachgebundene Hochschulreife oder Fachhochschulreife, Vorpraktikum (Nachweis bis spätestens Anfang 3. Semester)
Hochschule Furtwangen · Bachelor
Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen
Der Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen (HFU) verbindet technisches Prozessverständnis mit betriebswirtschaftlicher Steuerungskompetenz für die Lebensmittelbranche.
B.Sc.
Bachelor of Science
210
ECTS-Punkte
7 Sem.
Regelstudienzeit 3,5 Jahre
Furtwangen
Studienort
Über den Studiengang
Das Studium Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen (HFU) ist als Vollzeitstudium konzipiert und führt zum B.Sc. Im Zentrum steht die Schnittstelle zwischen Technik und Wirtschaft, wie sie in der Lebensmittelindustrie besonders ausgeprägt ist: Produktionsprozesse, Anlagentechnik und Qualitätssicherung treffen auf betriebswirtschaftliche Planung, Kalkulation und Organisation.
Furtwangen als Studienort steht für praxisnahe Ingenieursausbildung mit engem Bezug zu regionalen und überregionalen Industriebetrieben. Der Studiengang bereitet gezielt auf Aufgaben vor, bei denen technisches Verständnis für Herstellungsprozesse mit wirtschaftlichem Denken kombiniert werden muss – etwa in Produktion, Prozessoptimierung oder Betriebsleitung.
Die duale Ausrichtung aus Ingenieurwissen und wirtschaftlicher Perspektive macht den Studiengang zu einer spezialisierten Alternative zu klassischen Studiengängen im Maschinenbau oder in der Betriebswirtschaft, die sich gezielt an die Anforderungen der Lebensmittelbranche richtet.
Studiengang im Detail
Studieninhalte
Im Zentrum des Curriculums stehen Inhalte des Wirtschaftsingenieurwesens mit Bezug zur Lebensmittelindustrie, etwa Verfahrenstechnik, Produktionsplanung, Qualitätsmanagement und betriebswirtschaftliche Grundlagen. Die Verzahnung von ingenieurwissenschaftlichen und wirtschaftlichen Inhalten zieht sich durch das gesamte Studium.
Ergänzt wird dies durch Module zu Prozessoptimierung und Organisation, sodass Studierende lernen, technische Abläufe in der Lebensmittelproduktion nicht nur zu verstehen, sondern auch wirtschaftlich zu bewerten und zu steuern.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Menschen mit Interesse an technischen Prozessen ebenso wie an wirtschaftlichen Zusammenhängen, insbesondere mit Bezug zur Lebensmittelherstellung. Wer gerne zwischen Produktion, Qualitätssicherung und kaufmännischer Steuerung vermitteln möchte, findet hier ein passendes Profil.
Auch für Studieninteressierte, die eine spezialisierte Alternative zum klassischen Wirtschaftsingenieurwesen suchen, bietet der Studiengang durch den klaren Branchenfokus auf die Lebensmittelindustrie einen erkennbaren Mehrwert.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolvent:innen finden Einsatzfelder in Produktionsbetrieben, Anlagentechnik und Betriebsorganisation der Lebensmittelindustrie – ein Berufsfeld, das eng mit dem Bereich Maschinenbau- und Betriebstechnik verwandt ist. Typische Aufgaben liegen an der Schnittstelle von Technik, Qualität und Wirtschaftlichkeit.
Mit wachsender Erfahrung öffnen sich Wege in Richtung Prozessverantwortung, Produktionsleitung oder Betriebsmanagement, insbesondere in mittelständischen und größeren Unternehmen der Lebensmittelbranche.
Hochschule & Format
Die Hochschule Furtwangen (HFU) am Studienort Furtwangen ist für ihre anwendungsorientierte Ausbildung bekannt. Das Vollzeitformat ermöglicht ein strukturiertes Studium mit klarem zeitlichem Rahmen.
Die Nähe zu Industriebetrieben im Umfeld unterstützt den Praxisbezug des Studiengangs und schafft Berührungspunkte zur beruflichen Praxis bereits während des Studiums.
Zulassung & Zugangswege
ZulassungsfreiWirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie ist an der HFU zulassungsfrei. Wer die Hochschulzugangsberechtigung mitbringt und sich fristgerecht einschreibt, bekommt einen Platz – es gibt keinen Numerus Clausus.
Bewerbungsfrist15. Juli (Wintersemester), 15. Januar (Sommersemester)
UnterrichtsspracheDeutsch
StudienbeginnWintersemester (Oktober), Sommersemester (März)
Was du zum Bewerben brauchst
- →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Zulassungsfrei – kein NCWer die Hochschulzugangsberechtigung und die formalen Voraussetzungen erfüllt, bekommt den Platz. Entscheidend ist die fristgerechte Bewerbung.
Wie die Plätze vergeben werden
NC und Notengrenzen
Nein, für den Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen an der Hochschule Furtwangen gibt es keinen Numerus Clausus.
Vorpraktikum
Vorpraktikum (insgesamt 6 Wochen): mindestens 15 Präsenztage in einer Lehrwerkstatt oder vergleichbaren Einrichtung, restliche Zeit in der Fertigung oder fertigungsnahem Bereich. Praktikum kann nach Studienbeginn absolviert werden, Nachweis muss bis Beginn des dritten Semesters vorliegen.
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
StudienbeginnWintersemester (Oktober), Sommersemester (März)
Bewerbungsfrist: 15. Juli (Wintersemester), 15. Januar (Sommersemester)
Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Zulassungsfrei
Der Studiengang ist zulassungsfrei: Wer die Voraussetzungen erfüllt und fristgerecht einreicht, bekommt den Platz.
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 176,00 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.
- 3Bewerbung einreichen
Direkt über das Bewerbungsportal der Hochschule Furtwangen, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben und Beitrag zahlen
Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 176,00 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei Hochschule Furtwangen →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 352 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Studiengebührenkeine für das Erststudium
Nicht-EU-Studierende1.500,00 € Studiengebühren pro Semester
Semesterbeitrag176,00 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Furtwangen und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Was der Abschluss finanziell bringt
Ein Studium auf der einen Seite, das Median-Gehalt des Berufsfelds auf der anderen: die Rechnung für diesen Abschluss.
Dein Einsatz0 €Studiengebühren, staatliche Hochschule (gebührenfrei); Semesterbeitrag 176 €
→Berufseinstieg51.276 €Median brutto/Jahr, Beschäftigte unter 25 im Berufsfeld
→Im Berufsfeld angekommen67.248 €Median brutto/Jahr, Berufe Maschinenbau-, Betriebstechn., bundesweit
Der Abstand zum Weg ohne Studium
Differenz 12.372 € pro Jahr im Median. Quelle: BA Entgeltatlas, gemessene Werte für das Berufsfeld, keine Prognose.
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Studienorte
Furtwangen
Flexibilität & Praxis
- Integriertes Praxissemester in einem Unternehmen
- Unternehmensplanspiel General Management
- Modern ausgestattete Labore
- Projektmanagement und Führungstraining
- Spezialisierung auf Marketing und Vertrieb
- Interdisziplinäre Ausrichtung mit Technik und Betriebswirtschaft
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Studiengang öffnet Wege in technisch-wirtschaftliche Funktionen der Lebensmittelindustrie, die mit wachsender Erfahrung zunehmend Führungsverantwortung mit sich bringen.
- Einstieg als Trainee oder Junior-Ingenieur:inErste Aufgaben in Produktion, Qualitätssicherung oder Prozessplanung eines Lebensmittelbetriebs · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche Verantwortung als Prozess- oder Betriebsingenieur:inEigenständige Betreuung von Produktionsabläufen und Optimierungsprojekten · 2 bis 5 Jahre
- Koordination als Produktions- oder Teamleiter:inSteuerung von Teams und Schnittstellen zwischen Technik und Betriebswirtschaft · 5 bis 8 Jahre
- Leitung als Betriebsleiter:in oder Werksleiter:inVerantwortung für ganze Standorte oder Produktionsbereiche in der Lebensmittelindustrie · ab etwa 8 Jahren
67.248 €Median im BerufsfeldBruttojahresgehalt, bundesweit
51.276 € · Berufseinstieg83.436 € · obere Spanne
Was dir dieser Abschluss bringt
Median-Bruttojahresgehalt im Berufsfeld über die Karriere, nach Qualifikation.
Median brutto/Jahr, BA Entgeltatlas nach Anforderungsniveau und Alter; gemessene Werte, keine Prognose. die Ohne-Ausbildung-Linie ist eine bundesweite Orientierung.
Baden-Württemberg: 72.840 € · dein StudienortSpitze: Baden-Württemberg 72.840 €Verlauf: 51.276 → 66.120 → 73.488 €
Wie gefragt ist das Berufsfeld?
Einstufung der Bundesagentur für Arbeit: kein Engpassberuf. Stellen bleiben im Schnitt 32 Tage unbesetzt, auf Fachkraftniveau 89 Tage.
32 Tagedieses Berufsfeld
Fachkraftniveau: 89 Tage
unter 100 Tage100 bis 175 Tagemehr als 175 Tage
50+ offene Stellen auf der Vaia Jobbörse, täglich aktualisiert4,6 % Arbeitslosenquote in Baden-Württemberg
Was bleibt dir netto? Rechne dein realistisches Netto mit Steuer, Sozialabgaben und Stadtvergleich.
Gehalts-Check öffnenCV-Check startenNach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie.
So entwickelt sich das Gehalt
+14.844 € bis zur Karrieremitte+12.372 € Median-Abstand zur Fachkraft mit Ausbildung, pro Jahrkein Engpassberuf: BA-Einstufung des Berufsfelds
Beschäftigte nach Altersgruppe im Berufsfeld, Median brutto/Jahr, bundesweit. Gemessene Werte, keine Prognose.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Forschung & Lehre
Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.
Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung
Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.
Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen
Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.
Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Lebensmittelindustrie steht vor wachsenden Anforderungen an Effizienz, Automatisierung und Nachhaltigkeit, was das Berufsbild des Wirtschaftsingenieurwesens weiter verändert.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Automatisierte Überwachung von Produktions- und Qualitätsdaten
- Vorausschauende Wartung von Anlagen durch Sensorik und Datenanalyse
- Standardisierte Kalkulations- und Reporting-Prozesse
- Digitale Erfassung und Auswertung von Prozessparametern
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Bewertung komplexer betrieblicher Zielkonflikte zwischen Kosten, Qualität und Kapazität
- Kommunikation zwischen technischen Abteilungen und Geschäftsführung
- Verantwortung für Entscheidungen bei Investitionen und Prozessänderungen
- Führung und Entwicklung von Teams im Produktionsumfeld
Kompetenzen in Prozesssteuerung und wirtschaftlicher Bewertung werden gezielt in den Modulen zu Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie aufgebaut.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Hochschule Furtwangen
Die Hochschule Furtwangen wurde 1850 gegründet. Mit rund 4.800 Studierenden gehört sie zu den kleineren Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 43 %, 16 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 22 % gesunken.
Studium
100 %bestandene Prüfungen
Menschen
4.833Studierende
43 %Frauenanteil
16 %Internationale
Chancen
811Erstsemester pro Jahr
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Klarer Branchenfokus auf die Lebensmittelindustrie
- Verbindung von technischem und wirtschaftlichem Denken
- Praxisnahe Ausrichtung der Hochschule Furtwangen (HFU)
Worauf du achten solltest
Wer sich für diesen Studiengang interessiert, sollte sich bewusst machen, dass sowohl technische als auch betriebswirtschaftliche Inhalte in erheblichem Umfang bewältigt werden müssen – eine einseitige Präferenz für nur eines der beiden Gebiete kann das Studium erschweren.
Passt Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an technischen Abläufen in der Lebensmittelproduktion
- Freude an betriebswirtschaftlichem Denken und Kalkulation
- Bereitschaft, sich in Verfahrenstechnik und Qualitätsmanagement einzuarbeiten
- Interesse an einer Schnittstellenrolle zwischen Technik und Organisation
Wer ausschließlich rein technische oder rein kaufmännische Inhalte sucht, findet in diesem Studiengang möglicherweise nicht die passende Balance, da beide Bereiche gleichermaßen gefordert sind.
Gemeinsam entscheiden
Für Eltern und Familien
Die wichtigsten Fragen zu Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen, damit ihr über Studienalltag, Kosten und Perspektiven konkret sprechen könnt.
Zulassung einordnen
Zulassungsfrei. Die aktuellen Fristen und Nachweise stehen im Zulassungsbereich.
Studienalltag planen
Vollzeitstudium in Furtwangen. Prüft gemeinsam, wie das zum Alltag und zur Wohnsituation passt.
Umfang verstehen
7 Semester · 210 ECTS. Das ist der veröffentlichte Rahmen, nicht das persönliche Lerntempo.
Berufsaussichten einordnen
67.248 € brutto pro Jahr ist der BA-Median für Berufe Maschinenbau-, Betriebstechn., kein garantiertes Einstiegsgehalt.
Kosten vollständig sehen
176,00 € Semesterbeitrag an der Hochschule Furtwangen, dazu rund 1.000 € im Monat für Wohnen, Essen und Alltag. Die Hochschule ist der kleinere Posten.
Abschluss klar benennen
Bachelor of Science im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen. Für Berufsziele mit formalen Vorgaben lohnt sich der direkte Abgleich.
For international students
Studying Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie at Hochschule Furtwangen from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
1.500 € / semesterTuition, published by the university
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
50+ Werkstudent roles in Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie are live right now
Pulled from the Vaia job board, updated daily. As an international student you may work 140 full or 280 half days per year alongside your studies.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
- 3Submit your applicationUse the application route Hochschule Furtwangen publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee176,00 € per semester
Tuitionnone for a first degree
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
Zulassung & Voraussetzungen
| Bewerbungsfrist | 15. Juli (Wintersemester), 15. Januar (Sommersemester) |
- Zulassung
- zulassungsfrei
- Studienstart
- Wintersemester (Oktober), Sommersemester (März)
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
Weitere & ähnliche Studiengänge
Häufige Fragen
Ist Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Hochschule Furtwangen (HFU) ein rein technischer Studiengang?
Nein, der Studiengang verbindet technische Inhalte mit betriebswirtschaftlichen Fragestellungen und ist speziell auf die Lebensmittelindustrie zugeschnitten.
Welche beruflichen Perspektiven bietet der Abschluss?
Absolvent:innen finden Einsatzfelder in Produktion, Qualitätssicherung und Betriebsorganisation der Lebensmittelindustrie, mit Entwicklungsmöglichkeiten bis in Führungspositionen.
Wird das Studium in Vollzeit oder Teilzeit angeboten?
Der Studiengang wird an der Hochschule Furtwangen (HFU) in Vollzeit angeboten.
Für wen eignet sich dieser Studiengang besonders?
Er passt zu Studieninteressierten, die sowohl technisches Verständnis für Produktionsprozesse als auch Interesse an wirtschaftlicher Steuerung mitbringen.
Kostenlos & unverbindlich
Infomaterial zu Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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Noch unsicher bei der Studienwahl?
Mit StudyKit gehst du Studienwahl, Bewerbung und Finanzierung an einem Ort an, begleitet von einem persönlichen KI-Assistenten. Finde heraus, was wirklich zu dir passt, und starte deine Bewerbung Schritt für Schritt.
Karriere-QuizBewerbungs-WalkthroughGehalts- & CV-Check