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Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
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Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH · Master
Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master an der Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH
Im Master Lebensmittelproduktentwicklung & Ressourcenmanagement lernst du, innovative Produkte für die Lebensmittelbranche zu entwickeln.
Master
Master
120
ECTS-Punkte
Deutschland
Studienort
Über den Studiengang
Im Masterstudium Lebensmittelproduktentwicklung & Ressourcenmanagement an der Fachhochschule Wiener Neustadt Wieselburg steht die Verbindung von Produktinnovation, Nachhaltigkeit und Ressourcenmanagement in der Lebensmittelbranche im Fokus. Du beschäftigst dich mit allen Schritten von der Ideenfindung bis zur marktfähigen Entwicklung neuer Lebensmittelprodukte. Dabei spielt auch der effiziente Einsatz von Ressourcen in den Herstellungsprozessen eine zentrale Rolle, um Umwelteinflüsse zu minimieren und neue Entwicklungen wissenschaftlich fundiert zu begleiten.Studiengang im Detail
Das viersemestrige Masterstudium vermittelt dir umfassende Kenntnisse im Bereich Produktentwicklung mit Fokus auf die Lebensmittelindustrie. Du lernst praxisnah, innovative Ideen umzusetzen, betrachtest dabei ökologische und ökonomische Aspekte und vertiefst dein Wissen im Ressourcenmanagement. Durch die Kombination von Fachwissen, wissenschaftlichen Methoden und praktischer Anwendung bereitest du dich optimal auf eine Karriere in der Lebensmittelwirtschaft vor.
Der Studiengang ist auf 120 ECTS ausgelegt und wird in deutscher Sprache angeboten. Dabei profitierst du vom Know-how der FH Wiener Neustadt und den starken Praxisbezügen am Campus Wieselburg.
Zulassung & Zugangswege
Bewerbungsfrist31.08.2026
UnterrichtsspracheDeutsch
Was du zum Bewerben brauchst
- →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
Bewerbungsfrist31.08.2026
Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.
- 3Bewerbung einreichen
Direkt über das Bewerbungsportal der Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben
Mit der Einschreibung ist dein Studienplatz verbindlich; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 727 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Semesterbeitrag363,36 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Deutschland und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Was der Abschluss finanziell bringt
Ein Studium auf der einen Seite, das Median-Gehalt des Berufsfelds auf der anderen: die Rechnung für diesen Abschluss.
Berufseinstieg48.180 €Median brutto/Jahr, Beschäftigte unter 25 im Berufsfeld
→Im Berufsfeld angekommen77.136 €Median brutto/Jahr, Berufe Unternehmensorganisation,-planung, bundesweit
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Studienorte
Wieselburg
Flexibilität & Praxis
- Berufsermöglichend & optimal planbar – im Durchschnitt zwei Wochenenden pro Monat am Campus, übrige Lehre online.
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Mit diesem Master qualifizierst du dich für Positionen in der Produktentwicklung, Qualitätsmanagement oder im Ressourcenmanagement in der Lebensmittelbranche. Auch Führungsaufgaben oder Tätigkeiten in Forschung und Entwicklung stehen dir offen.
- Einsteiger:inNach dem Master startest du in F&E oder Produktmanagement.
- Fachverantwortliche:rMit einigen Jahren Erfahrung übernimmst du Leitungsaufgaben im Team.
- FührungskraftDu kannst als Abteilungsleiter:in oder Innovationsmanager:in tätig werden.
77.136 €Median im BerufsfeldBruttojahresgehalt, bundesweit
48.180 € · Berufseinstieg95.064 € · obere Spanne
Was dir dieser Abschluss bringt
Median-Bruttojahresgehalt im Berufsfeld über die Karriere, nach Qualifikation.
Median brutto/Jahr, BA Entgeltatlas nach Anforderungsniveau und Alter; gemessene Werte, keine Prognose. die Ausbildungs- und die Ohne-Ausbildung-Linie ist eine bundesweite Orientierung.
Spitze: Baden-Württemberg 84.492 €Verlauf: 48.180 → 76.092 → 85.320 €
Wie gefragt ist das Berufsfeld?
Einstufung der Bundesagentur für Arbeit: kein Engpassberuf. Stellen bleiben im Schnitt 48 Tage unbesetzt.
48 Tagedieses Berufsfeld
unter 100 Tage100 bis 175 Tagemehr als 175 Tage
Was bleibt dir netto? Rechne dein realistisches Netto mit Steuer, Sozialabgaben und Stadtvergleich.
Gehalts-Check öffnenCV-Check startenNach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master.
So entwickelt sich das Gehalt
+27.912 € bis zur Karrieremittekein Engpassberuf: BA-Einstufung des Berufsfelds
Beschäftigte nach Altersgruppe im Berufsfeld, Median brutto/Jahr, bundesweit. Gemessene Werte, keine Prognose.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Das Thema nachhaltige Lebensmittelproduktion gewinnt weiter an Bedeutung, Unternehmen suchen zunehmend nach Expertinnen und Experten für innovative Produktkonzepte. Mit diesem Abschluss bist du für die Anforderungen des sich wandelnden Arbeitsmarkts bestens vorbereitet.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Sensorische Datenanalyse
- Vorhersage von Produktakzeptanz auf Basis von Konsumentendaten
- Optimierung von Produktionsprozessen
- Automatisierte Qualitätskontrolle
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Kreative Entwicklung neuer Produktideen
- Bewertung ethischer Fragen im Ressourcenmanagement
- Kommunikation mit Kund:innen und Partnern
- Führung von interdisziplinären Teams
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Aktuelle Werkstudentenstellen und Praktika aus der StudySmarter Jobbörse, bundesweit.
Werkstudentenstellen bundesweit
Sales Development Representative Werkstudent Deutschland (m/f/d)autarc · BerlinWerkstudentWerkstudent Projekt-Controlling (w/m/d) 20.07.2026 Capgemini Deutschland GmbH RatingenUniNow GmbH · RatingenWerkstudentWerkstudent (m/w/d) Regulatory Affairs DeutschlandFresenius Kabi Deutschland GmbH · Bad HomburgWerkstudentWerkstudent Direktvertrieb BMW Motorrad Deutschland (w/m/x)BMW Group · MünchenWerkstudent
Alle Werkstudentenjobs ansehen →Praktika bundesweit
Initiativstelle Praktikum, Abschlussarbeit, Werkstudent (m/w/d) DeutschlandMeierhofer · AschheimPraktikumPraktikum Public Charging und Operations (m/w/d) - Fokus Business, Strategie und Projekte - deutschlandweit hybridDaimler Truck AG · MannheimPraktikumPraktikum Public Charging und Operations (m/w/d) – Fokus Business, Strategie und Projekte - deutschlandweit hybridDaimler Buses Solutions · MannheimPraktikumPraktikum Social Media Cutter (m/w/d) Standort München oder Remote deutschlandweitLittle Dot Studios Deutschland · MünchenPraktikum
Alle Praktika ansehen →Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Der Studiengang bringt Produktinnovation und Ressourcenmanagement in der Lebensmittelbranche praxisnah zusammen.
Worauf du achten solltest
Die Unterrichtssprache ist ausschließlich Deutsch.
Passt Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master zu dir?
Für wen passt das Studium
Das solltest du mitbringen
- Du hast Interesse an Lebensmittelentwicklung und Nachhaltigkeit.
- Du möchtest innovative Produkte gestalten.
- Du willst ökologische und ökonomische Zusammenhänge im Detail verstehen.
- Du strebst Führungspositionen in der Lebensmittelbranche an.
For international students
Studying Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master at Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
- 3Submit your applicationUse the application route Fachhochschule Wiener Neustadt GmbH publishes. Application deadline: 31.08.2026.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
International applicants at Fachhochschule Wiener Neustadt GmbHFederal portal: requirementsStudent visa
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
| Bewerbungsfrist | 31.08.2026 |
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
Weitere & ähnliche Studiengänge
Häufige Fragen
In welcher Sprache findet das Studium statt?
Das Masterstudium wird vollständig auf Deutsch angeboten.
Wie viele ECTS umfasst das Studium?
Der Studiengang umfasst insgesamt 120 ECTS.
Welchen Abschluss erhalte ich nach dem Studium?
Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du den akademischen Grad Master.
Kostenlos & unverbindlich
Infomaterial zu Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Lebensmittelproduktentwicklung Ressourcenmanagement Master?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
StudyKit · kostenlos
Noch unsicher bei der Studienwahl?
Mit StudyKit gehst du Studienwahl, Bewerbung und Finanzierung an einem Ort an, begleitet von einem persönlichen KI-Assistenten. Finde heraus, was wirklich zu dir passt, und starte deine Bewerbung Schritt für Schritt.
Karriere-QuizBewerbungs-WalkthroughGehalts- & CV-Check