Weitere Module7 ECTS
Projekt Gartenbauliche Produktionssysteme
Praktische Betreuung gartenbaulicher Kulturen in Gruppenarbeit, Literaturstudium zu gartenbaulichen Themenfeldern und Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens sowie Anwendung von Office-Programmen und Projektmanagementinstrumenten.
Weitere Module30 ECTS
Berufspraktisches Semester
Praktische Erfahrung in gartenbaulichen Betrieben oder Einrichtungen.
Weitere Module6 ECTS
Düngung, Bewässerung und erdelose Kulturverfahren
Vermittlung von Grundlagen zu Düngung, Bewässerung und hydroponischen Anbausystemen im Gartenbau.
Weitere Module6 ECTS
Marketingmanagement
Grundlagen des Marketing und Management im gartenbaulichen Kontext.
Weitere Module6 ECTS
Gebäudebegrünung
Planung und Realisierung von Fassaden- und Dachbegrünungen.
Weitere Module6 ECTS
Projekt – [Schwerpunkt] (Winter)
Schwerpunktbezogenes Projekt mit praktischen und theoretischen Anteilen.
Weitere Module6 ECTS
Baumschule
Spezialisierte Inhalte zur Produktion und Management von Gehölzen in Baumschulen.
Weitere Module6 ECTS
Zierpflanzenbau
Anbau und Produktion von Zierpflanzen in verschiedenen gartenbaulichen Systemen.
Weitere Module6 ECTS
Ökologischer Gartenbau
Grundlagen und Praktiken des ökologischen Gartenbaus und der nachhaltigen Produktion.
Weitere Module6 ECTS
Logistik I
Grundlagen der Logistik und Lieferkette im gartenbaulichen Sektor.
Weitere Module6 ECTS
Organisation, Führung und Personal
Management-Grundlagen zu Organisationsstruktur, Führung und Personalwirtschaft in gartenbaulichen Betrieben.
Weitere Module6 ECTS
Investition & Finanzierung
Grundlagen von Investitionen und Finanzierungsmöglichkeiten für gartenbauliche Unternehmungen.
Weitere Module6 ECTS
Stadtklima und Ökophysiologie urbanen Grüns
Einfluss von Stadtklima auf urbanes Grün und ökophysiologische Anpassungen von Pflanzen im urbanen Raum.
Weitere Module6 ECTS
Grünflächenmanagement
Planung, Anlage und Management von städtischen Grünflächen.
Weitere Module6 ECTS
Bepflanzungsplanung im städtischen Freiraum
Planung und Gestaltung von Bepflanzungen im urbanen Freiraum unter ökologischen und ästhetischen Kriterien.
Weitere Module3 ECTS
Fach- und Wirtschaftsenglisch II
Vertiefung von Fach- und Wirtschaftsenglisch für den gartenbaulichen Sektor.
Weitere Module5 ECTS
Grundlagen der Berufspädagogik
Grundlagen der Berufspädagogik für Gartenbau.
Weitere Module3 ECTS
Arbeitswirtschaft
Analyse und Optimierung von Arbeitsabläufen und Arbeitswirtschaft in gartenbaulichen Betrieben.
Weitere Module3 ECTS
Beratungsmethodik
Methoden und Techniken für Beratung im gartenbaulichen Kontext.
Weitere Module2 ECTS
E-Business (in Englisch)
Englischsprachige Einführung in elektronische Geschäftsmodelle im Gartenbau.
Weitere Module3 ECTS
Exkursion
Fachliche Exkursion zu gartenbaulichen Betrieben oder Einrichtungen.
Weitere Module6 ECTS
Nacherntephysiologie, Lagerung und Verpackungstechnologie
Physiologische Vorgänge nach der Ernte, Lagerungstechniken und Verpackungsmethoden gartenbaulicher Produkte.
Weitere Module3 ECTS
Qualitätsmanagement
Systeme und Methoden des Qualitätsmanagementsim gartenbaulichen Betrieb.
Weitere Module3 ECTS
Sicherheit
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gartenbau.
Weitere Module6 ECTS
Umwelt und Ressourcen
Umweltschutz, Nachhaltigkeit und nachhaltiges Ressourcenmanagement im Gartenbau.
Weitere Module6 ECTS
Moderne Pflanzenzüchtung
Moderne Methoden und Techniken der Pflanzenzüchtung für gartenbauliche Kulturen.
Weitere Module6 ECTS
Pflanzenschutz im Gartenbau
Spezialisierte Inhalte zu Pflanzenschutzmaßnahmen und -strategien in gartenbaulichen Produktionssystemen.
Weitere Module6 ECTS
Betriebswirtschaftslehre II
Vertiefung betriebswirtschaftlicher Inhalte mit Fokus auf gartenbauliche Betriebe.
Weitere Module6 ECTS
Urbaner Pflanzenschutz und Standortkunde
Pflanzenschutzmaßnahmen und Standortkenntnisse speziell für urbane Grünflächen.
Weitere Module6 ECTS
Projekt – [Schwerpunkt] (Sommer)
Schwerpunktbezogenes Projekt mit praktischen und theoretischen Anteilen.
Weitere Module6 ECTS
Obstbau
Spezialisierte Inhalte zum Obstbau einschließlich Anbau, Sorten und Management von Obstkulturen.
Weitere Module6 ECTS
Gemüsebau
Spezialisierte Inhalte zum Gemüsebau einschließlich Anbau, Sorten und Management von Gemüsekulturen.
Weitere Module6 ECTS
Züchtung von gartenbaulichen Kulturen
Züchtungsmethoden und -strategien speziell für gartenbauliche Kulturen.
Weitere Module6 ECTS
Gärtnerischer Einzelhandel und Dienstleistungen
Management und Betrieb von gärtnerischen Einzelhandelsbetrieben und Dienstleistungsunternehmen.
Weitere Module6 ECTS
Geodaten erfassen und analysieren
Methoden zur Erfassung und Analyse von Geodaten im gartenbaulichen Kontext.
Weitere Module6 ECTS
Arboristik
Theorie und Praxis der Baumpflege und Baumchirurgie.
Weitere Module6 ECTS
Internationaler Gartenbau
Gartenbauliche Systeme und Praktiken in verschiedenen Ländern und Klimazonen.
Weitere Module4 ECTS
Logistik der Frischprodukte
Spezielle Logistik-Aspekte für Transport und Lagerung frischer gartenbaulicher Produkte.
Weitere Module3 ECTS
Recht im Gartenbau
Relevante Rechtsvorschriften und -regelungen für gartenbauliche Betriebe.
Weitere Module6 ECTS
Klimaangepasste Gehölze für urbane Räume
Auswahl und Management von Gehölzarten angepasst an Stadtklima und urbane Bedingungen.
Weitere Module3 ECTS
Bachelor-Kolloquium
Kolloquium zur Vorbereitung und Diskussion der Bachelor-Thesis.
Weitere Module12 ECTS
Bachelor-Thesis
Wissenschaftliche Abschlussarbeit mit eigenständiger Forschung zu einem gartenbaulichen Thema.
1. Semester6 ECTS
Gartenbauliche Produktionssysteme
Vermittlung der Grundsätze von Wertschöpfungsketten im Gartenbau, Betriebsstrukturen, Produktionsprozesse und wichtige Produktionsfaktoren sowie Sachkenntnisse über Lagerung, Marktaufbereitung und Vermarktung gartenbaulicher Produkte.
1. Semester6 ECTS
Grundlagen der Botanik
Vermittlung von Kenntnissen zur Struktur und Funktion pflanzlicher Zellen, wichtiger Biomoleküle, Grundstoffwechsel sowie Anatomie, Morphologie und physiologische Leistungen von Pflanzen mit praktischen mikroskopischen Übungen.
1. Semester6 ECTS
Grundlagen der Phytomedizin
Vermittlung der Ursachen abiotischer und biotischer Schäden an Pflanzen, Grundlagen des integrierten und biologischen Pflanzenschutzes sowie Kenntnisse über Pflanzenschutzmittel, deren Wirkungsweisen und das Zulassungsverfahren.
1. Semester6 ECTS
Chemie
Grundlagen der allgemeinen, anorganischen und organischen Chemie einschließlich chemischer Gleichgewichte, Komplexverbindungen, Elektrochemie sowie qualitative und quantitative analytische Chemie mit praktischen Laborverfahren.
1. Semester4 ECTS
Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
Einführung in betriebswirtschaftliche Grundlagen, Rechtsgeschäfte, Unternehmensrechtsformen, Wertschöpfungsketten sowie Grundlagen der Buchführung und Kosten- und Leistungsrechnung im gartenbaulichen Kontext.
2. Semester4 ECTS
Produktionssparten im Gartenbau
Überblick über die verschiedenen Produktionssparten des Gartenbaus.
2. Semester6 ECTS
Angewandte Botanik
Anwendungsorientierte Inhalte der Botanik für gartenbauliche Praktiken.
2. Semester3 ECTS
Pflanzenökologie
Vermittlung von Kenntnissen über ökologische Zusammenhänge und Standortfaktoren im Kontext von Pflanzenproduktion.
2. Semester6 ECTS
Bodenkunde und Pflanzenernährung
Grundlagen der Bodenkunde und Pflanzenernährung für gartenbauliche Kulturen.
2. Semester6 ECTS
Mathematik und Statistik
Vermittlung mathematischer und statistischer Grundlagen zur Anwendung in gartenbaulichen Fragestellungen.
3. Semester6 ECTS
Technik und Digitalisierung
Einführung in gartenbauliche Techniken und digitale Anwendungen.
3. Semester6 ECTS
Physik
Grundlagen der Physik mit Anwendungsbezug zum Gartenbau.
3. Semester6 ECTS
Forschung und Praxis im Gartenbau
Verbindung von wissenschaftlichen Methoden mit praktischen Anwendungen im Gartenbau.
3. Semester4 ECTS
Volkswirtschaftslehre
Grundlagen der Volkswirtschaftslehre mit Fokus auf Agrar- und Gartenbausektor.
3. Semester2 ECTS
Fach- und Wirtschaftsenglisch für den Gartenbau
Vermittlung von englischsprachigen Fach- und Wirtschaftstermini im gartenbaulichen Kontext.
3. Semester3 ECTS
Fachfremdsprache
Wahlmodul zur Vermittlung einer zusätzlichen Fremdsprache im fachlichen Kontext.
3. Semester3 ECTS
Grundlagen der Sensorik
Einführung in Grundlagen der Sensorik für gartenbauliche Anwendungen.
3. Semester6 ECTS
Geschützter Anbau
Techniken und Management des geschützten Anbaus im Gartenbau.
3. Semester3 ECTS
Arbeits- und Berufspädagogik
Grundlagen von Arbeits- und Berufspädagogik im gartenbaulichen Bereich.
3. Semester5 ECTS
Fachdidaktik 1
Didaktische Grundlagen für die Vermittlung von Gartenbau-Inhalten.
3. Semester10 ECTS
Schulpraktische Studien I
Praktisches Schulstudium im gartenbaulichen Unterricht.
3. Semester3 ECTS
Introduction to Plant Modeling (in English)
Englischsprachige Einführung in Pflanzenmodellierung.
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