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Universität Paderborn · Bachelor
Hauswirtschaft Bachelor an der Universität Paderborn
Der Hauswirtschaft Bachelor an der Universität Paderborn verbindet Ernährungs- und Haushaltswissenschaft mit Dienstleistungsmanagement und beruflicher Fachdidaktik.
Bachelor
Bachelor
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit 3 Jahre
Paderborn
Studienort
Über den Studiengang
Der Studiengang Hauswirtschaft Bachelor an der Universität Paderborn richtet sich an alle, die sich für die wissenschaftliche Auseinandersetzung mit Ernährung, Haushaltsführung und hauswirtschaftlichen Dienstleistungen interessieren. Das Studium ist an der Universität Paderborn zulassungsfrei und wird in Vollzeit angeboten, sodass ein direkter Einstieg ohne Wartesemester möglich ist.
Im Zentrum stehen ernährungs- und haushaltswissenschaftliche Grundlagen sowie die Frage, wie hauswirtschaftliche Dienstleistungen und Verpflegungsangebote organisiert, gemanagt und vermittelt werden können. Damit positioniert sich der Studiengang an der Schnittstelle zwischen Naturwissenschaft, Betriebswirtschaft und Bildungsarbeit.
Wer sich für die Kombination aus Fachwissenschaft und beruflicher Fachdidaktik interessiert, findet in Paderborn ein Studienangebot, das sowohl auf Managementaufgaben im Dienstleistungssektor als auch auf pädagogische Tätigkeiten im schulischen und außerschulischen Bereich vorbereiten kann.
Studiengang im Detail
Studieninhalte
Zentrale Module wie Ernährungs- und Haushaltswissenschaft vermitteln fundiertes Wissen über Ernährung, Lebensmittel und Haushaltsführung. Die Didaktik der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft I bereitet gezielt auf die Vermittlung dieser Inhalte in Bildungskontexten vor.
Ergänzt wird das Studium durch das Modul Dienstleistungs- und Verpflegungsmanagement, das betriebswirtschaftliche und organisatorische Aspekte der Gemeinschaftsverpflegung sowie hauswirtschaftlicher Dienstleistungen behandelt. So entsteht ein Profil, das fachliches, didaktisches und managementbezogenes Know-how vereint.
Für wen passt das?
Der Studiengang passt zu Menschen, die sich für Ernährung, Haushaltsökonomie und soziale Dienstleistungen interessieren und gerne strukturiert, analytisch und gleichzeitig praxisnah arbeiten. Auch wer sich eine Tätigkeit in der Wissensvermittlung vorstellen kann, findet durch die didaktischen Module gute Anknüpfungspunkte.
Da die Zulassung zulassungsfrei erfolgt, eignet sich das Studium besonders für Interessierte, die zügig und ohne Auswahlverfahren in ein fachlich anspruchsvolles Studium starten möchten.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolventinnen und Absolventen können in Bereichen tätig werden, die der Berufsgruppe kaufmännischer und technischer Betriebswirtschaft nahestehen, etwa im Management von Verpflegungs- und Dienstleistungsbetrieben. Auch Tätigkeiten mit Bezug zu Bildung und Vermittlung, etwa im Kontext beruflicher Ausbildung, kommen durch die didaktischen Studienanteile infrage.
Die Kombination aus fachlicher und pädagogischer Ausbildung eröffnet somit unterschiedliche berufliche Wege zwischen Betriebsführung, Beratung und Wissensvermittlung.
Hochschule & Format
Die Universität Paderborn bietet den Studiengang als Vollzeit-Präsenzstudium in Paderborn an. Als Universität legt sie Wert auf eine wissenschaftlich fundierte Ausbildung, die Theorie und angewandte Fragestellungen der Hauswirtschaft miteinander verbindet.
Das zulassungsfreie Verfahren erleichtert den Einstieg, während die inhaltliche Struktur des Studiengangs auf eine fundierte fachliche und didaktische Qualifizierung ausgerichtet ist.
Zulassung & Zugangswege
UnterrichtsspracheDeutsch
Was du zum Bewerben brauchst
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Hauswirtschaft Bachelor
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist deines Semesters festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.
- 3Bewerbung einreichen
Direkt über das Bewerbungsportal der Uni Paderborn, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben
Mit der Einschreibung ist dein Studienplatz verbindlich; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei Uni Paderborn →
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Paderborn und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Was der Abschluss finanziell bringt
Ein Studium auf der einen Seite, das Median-Gehalt des Berufsfelds auf der anderen: die Rechnung für diesen Abschluss.
Berufseinstieg50.580 €Median brutto/Jahr, Beschäftigte unter 25 im Berufsfeld
→Im Berufsfeld angekommen71.112 €Median brutto/Jahr, Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch., bundesweit
Der Abstand zum Weg ohne Studium
Differenz 14.568 € pro Jahr im Median. Quelle: BA Entgeltatlas, gemessene Werte für das Berufsfeld, keine Prognose.
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Studienorte
Paderborn
Flexibilität & Praxis
- Anrechnung
- Abgeschlossene Berufsausbildungen können anerkannt werden, sofern ein inhaltlicher Bezug zum Studium besteht
- Zwei Fächer gleichwertig zu studieren
- Bildungswissenschaften sind integraler Bestandteil des Studiums
- Eignungs- und Orientierungspraktikum (25 Tage)
- Berufsfeldpraktikum (mindestens 4 Wochen)
- Profilstudium mit Zertifikat möglich
- Auslandsaufenthalt optional
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der Hauswirtschaft Bachelor eröffnet Wege zwischen Dienstleistungsmanagement und beruflicher Bildung.
- Einstieg im operativen BereichMitarbeit in der Organisation von Verpflegungs- oder Hauswirtschaftsdienstleistungen · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche VerantwortungEigenständige Betreuung von Projekten im Dienstleistungs- oder Bildungsbereich · 2 bis 4 Jahre
- Koordination & BeratungKoordination von Teams oder Beratung in hauswirtschaftlichen Fachfragen · 4 bis 7 Jahre
- LeitungsfunktionLeitung von Einrichtungen, Abteilungen oder Bildungsangeboten im hauswirtschaftlichen Umfeld · ab 7 Jahren
71.112 €Median im BerufsfeldBruttojahresgehalt, bundesweit
50.580 € · Berufseinstieg89.292 € · obere Spanne
Was dir dieser Abschluss bringt
Median-Bruttojahresgehalt im Berufsfeld über die Karriere, nach Qualifikation.
Median brutto/Jahr, BA Entgeltatlas nach Anforderungsniveau und Alter; gemessene Werte, keine Prognose. die Ohne-Ausbildung-Linie ist eine bundesweite Orientierung.
Nordrhein-Westfalen: 68.268 € · dein StudienortSpitze: Hessen 81.228 €Verlauf: 50.580 → 70.872 → 78.216 €
Wie gefragt ist das Berufsfeld?
Die Bundesagentur für Arbeit führt das Berufsfeld unter Beobachtung. Stellen bleiben im Schnitt 41 Tage unbesetzt, auf Fachkraftniveau 56 Tage.
41 Tagedieses Berufsfeld
Fachkraftniveau: 56 Tage
unter 100 Tage100 bis 175 Tagemehr als 175 Tage
43 offene Stellen auf der Vaia Jobbörse, täglich aktualisiert7,8 % Arbeitslosenquote in Nordrhein-Westfalen
Was bleibt dir netto? Rechne dein realistisches Netto mit Steuer, Sozialabgaben und Stadtvergleich.
Gehalts-Check öffnenCV-Check startenNach dem Abschluss
Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Hauswirtschaft Bachelor.
So entwickelt sich das Gehalt
+20.292 € bis zur Karrieremitte+14.568 € Median-Abstand zur Fachkraft mit Ausbildung, pro Jahrunter Beobachtung: BA-Einstufung des Berufsfelds
Beschäftigte nach Altersgruppe im Berufsfeld, Median brutto/Jahr, bundesweit. Gemessene Werte, keine Prognose.
Berufsrichtungen nach dem Abschluss
Forschung & Lehre
Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.
Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung
Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.
Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen
Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.
Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in
Absolvent:innen starten u. a. bei Phoenix Contact, Miele und UNITY Consulting & Innovation.Alle Stellen in der Jobbörse ansehen →
Arbeitsmarkt & Zukunft
Digitalisierung und Automatisierung verändern auch hauswirtschaftliche und dienstleistungsnahe Berufsfelder zunehmend.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Planung und Kalkulation von Verpflegungsmengen mittels Softwaretools
- Automatisierte Bestellprozesse und Lagerverwaltung
- Standardisierte Dokumentation von Qualitäts- und Hygienevorgaben
- Digitale Dienstplanerstellung und Ressourcenplanung
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Individuelle Beratung zu Ernährung und Haushaltsführung
- Pädagogische Vermittlung von Fachinhalten an unterschiedliche Zielgruppen
- Organisation und Führung von Teams im Dienstleistungsbereich
- Situative Entscheidungsfindung bei komplexen Betriebsabläufen
Kompetenzen in Beratung und Betriebsführung werden besonders im Modul Dienstleistungs- und Verpflegungsmanagement aufgebaut.
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
AAHauswirtschaftliche Hilfskraft (m/w/d) Hilfe in der Hauswirtschaft (w/m/d)›DGWerkstudent Greenhouse - Workshop / Design & Facilitation (m/w/d)›WPraktikum in den Bereichen Pflege, Hauswirtschaft oder Küche›NMDuales Studium zum Bachelor of Arts Einzelhandel (m/w/d)›DCWerkstudent Product Strategy & Lifecycle Management (PLM) (m/w/d)›WBPraktikum in den Bereichen Pflege, Hauswirtschaft oder Küche›
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Universität Paderborn
Die Universität Paderborn wurde 1972 gegründet. Mit rund 17.000 Studierenden gehört sie zu den großen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 51 %, 15 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 15 % gesunken.
Studium
203Studiengänge
14 von 203davon mit NC
100 %bestandene Prüfungen
Menschen
17.228Studierende
51 %Frauenanteil
15 %Internationale
Chancen
2.166Erstsemester pro Jahr
Studentenleben & Studierende
Insgesamt 17.228 Studierende an der Hochschule.
Stell dir 100 Studierende vor
Wer sitzt neben dir?
51 von 100
sind Frauen
Frauenanteil an der Universität Paderborn
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Verbindung von Fachwissenschaft und beruflicher Didaktik
- Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Studieneinstieg
- Praxisnahe Inhalte zu Dienstleistungs- und Verpflegungsmanagement
Worauf du achten solltest
Wer ausschließlich praktisch-handwerklich arbeiten möchte, sollte bedenken, dass der Studiengang stark wissenschaftlich und didaktisch ausgerichtet ist und entsprechend theoretisches Arbeiten voraussetzt.
Passt Hauswirtschaft Bachelor zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Interesse an Ernährungs- und Haushaltswissenschaft sowie Dienstleistungsmanagement
- Freude an der Vermittlung von Fachwissen im Bildungskontext
- Bereitschaft, wissenschaftlich und analytisch zu arbeiten
- Interesse an organisatorischen und betriebswirtschaftlichen Fragestellungen
Wer ausschließlich praktisch-handwerklich arbeiten möchte, sollte bedenken, dass der Studiengang stark wissenschaftlich und didaktisch ausgerichtet ist und entsprechend theoretisches Arbeiten voraussetzt.
Gemeinsam entscheiden
Für Eltern und Familien
Die wichtigsten Fragen zu Hauswirtschaft Bachelor an der Uni Paderborn, damit ihr über Studienalltag, Kosten und Perspektiven konkret sprechen könnt.
Studienalltag planen
Vollzeitstudium in Paderborn. Prüft gemeinsam, wie das zum Alltag und zur Wohnsituation passt.
Umfang verstehen
6 Semester · 180 ECTS. Das ist der veröffentlichte Rahmen, nicht das persönliche Lerntempo.
Berufsaussichten einordnen
71.112 € brutto pro Jahr ist der BA-Median für Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch., kein garantiertes Einstiegsgehalt.
Kosten vollständig sehen
Neben möglichen Studiengebühren gehören Semesterbeitrag, Wohnen, Mobilität und Lernmittel in den Familienplan.
Abschluss klar benennen
Bachelor im Studiengang Hauswirtschaft Bachelor an der Uni Paderborn. Für Berufsziele mit formalen Vorgaben lohnt sich der direkte Abgleich.
For international students
Studying Hauswirtschaft Bachelor at Uni Paderborn from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
- 3Submit your applicationUse the application route Uni Paderborn publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
International campus15 %international students at this university
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Zulassung & Voraussetzungen
- Zulassung
- Zulassungsfrei (Kein NC)
- Voraussetzung
- Allgemeine Hochschulreife oder einschlägige fachgebundene Hochschulreife. Das Lehramtsstudium setzt ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache (i. d. R. durch die Hochschulzugangsberechtigung) voraus. Außerdem ist im Laufe des Studiums die Kenntnis zweier Fremdsprachen nachzuweisen (auch hier i.d.R. durch die Hochschulzugangsberechtigung).
- Studienstart
- Sommer- und Wintersemester
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
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Häufige Fragen
Ist der Hauswirtschaft Bachelor an der Universität Paderborn zulassungsbeschränkt?
Nein, der Studiengang wird an der Universität Paderborn zulassungsfrei angeboten, ein Numerus Clausus spielt für die Zulassung keine Rolle.
Welche Module prägen das Studium besonders?
Prägend sind unter anderem Ernährungs- und Haushaltswissenschaft, die Didaktik der beruflichen Fachrichtung Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft I sowie Dienstleistungs- und Verpflegungsmanagement.
Kann ich mit dem Abschluss auch in die berufliche Bildung gehen?
Durch die didaktischen Studienanteile bietet der Studiengang Anknüpfungspunkte für Tätigkeiten in der beruflichen Bildung, auch wenn der konkrete Karriereweg von individuellen Zusatzqualifikationen abhängt.
Wird der Studiengang in Vollzeit oder Teilzeit angeboten?
Der Hauswirtschaft Bachelor an der Universität Paderborn wird in Vollzeit studiert.
Kostenlos & unverbindlich
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Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Hauswirtschaft Bachelor?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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