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Agricultural and Food Economics (AFECO) · Universität BonnVollzeitstudium · Bonn
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Universität Bonn · Master

Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn

Der Masterstudiengang Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn verbindet volkswirtschaftliche und betriebswirtschaftliche Methoden mit den Herausforderungen globaler Agrar- und Ernährungssysteme.

M.Sc.
Master of Science
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit 2 Jahre
Bonn
Studienort
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Über den Studiengang

Der M.Sc. Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn richtet sich an Studierende, die ökonomische Fragestellungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Landwirtschaft und Lebensmittelwirtschaft analysieren möchten. Im Zentrum stehen quantitative Methoden, die auf Fragen der Ressourcenallokation, Preisbildung und Markteffizienz in Agrar- und Ernährungsmärkten angewendet werden.

Die Universität Bonn ist für ihre agrarökonomische Forschung bekannt und bettet den Studiengang in ein Umfeld ein, das internationale Agrarpolitik, Innovationsmanagement und Finanzierungsfragen der Landwirtschaft miteinander verzahnt. Der Studiengang ist zulassungsfrei und wird in Vollzeit in Bonn angeboten, sodass sich Studierende voll auf die inhaltliche Vertiefung konzentrieren können.

Wer sich für die ökonomischen Mechanismen hinter Ernährungssicherheit, Agrarhandel und technologischem Wandel im Agrarsektor interessiert, findet in diesem Programm eine fundierte fachliche Grundlage.

Studiengang im Detail

Studieninhalte

Zentrale Bausteine sind Module wie Investment and Financing, die Studierende mit Finanzierungs- und Investitionsentscheidungen in Agrarunternehmen vertraut machen, sowie Agricultural Production Economics, das sich mit der ökonomischen Analyse landwirtschaftlicher Produktionsprozesse befasst.

Das Modul Strategic Technology and Innovation Management ergänzt das Profil um Fragen des technologischen Wandels und der Innovationsstrategie in Agrar- und Ernährungsunternehmen, wodurch ein Bogen von klassischer Agrarökonomik zu zukunftsorientierten Managementthemen gespannt wird.

Für wen passt das?

Der Studiengang eignet sich für Personen mit einem ökonomischen oder agrarwissenschaftlichen Erststudium, die ihr Verständnis für globale Agrar- und Ernährungsmärkte vertiefen möchten. Interesse an quantitativer Analyse und internationalen Zusammenhängen ist dabei von Vorteil.

Auch wer später in Politikberatung, internationalen Organisationen oder der Agrarwirtschaft tätig sein möchte, findet hier eine passende fachliche Grundlage.

Karriere & Arbeitsmarkt

Absolvent:innen von Agricultural and Food Economics (AFECO) arbeiten häufig als Agricultural and Food Economics (AFECO)-Fachkräfte in Bereichen wie Agrarpolitik, Marktforschung, Unternehmensberatung oder bei internationalen Organisationen, die sich mit Ernährungssicherheit und Agrarhandel befassen.

Die Kombination aus ökonomischem Methodenwissen und Fachkenntnissen im Agrarsektor eröffnet Zugänge sowohl zu privatwirtschaftlichen Unternehmen als auch zu öffentlichen Institutionen.

Hochschule & Format

Die Universität Bonn bietet den Studiengang in Vollzeit am Standort Bonn an, eingebettet in ein forschungsstarkes Umfeld der Agrar- und Ernährungsökonomik.

Die zulassungsfreie Aufnahme erleichtert den Einstieg, während die inhaltliche Tiefe des Programms hohe Ansprüche an die eigenständige Auseinandersetzung mit ökonomischen Methoden stellt.

Curriculum & Module

54 Module · 42 ECTS im Modulhandbuch – aus dem Modulhandbuch dieses Studiengangs. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.

54 Module · 42 ECTS
9 ECTS

Extended Methods of Empirical Research

Vermittlung von Kenntnissen in quantitativen Methoden (statistische Verteilungstheorie, lineare und logistische Regression, Hypothesentestung) und qualitativen Forschungsmethoden (Grounded Theory, Interviews, Fokusgruppen) mit Anwendungen auf die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

6 ECTS

Excursion in Agricultural and Food Economics

Exkursionen zu Höfen, Unternehmen entlang der Lebensmittelkette und politischen Institutionen mit Präsentationen zu aktuellen Themen und Nachhaltigkeitsfragen der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft.

6 ECTS

Microeconomics

Vermittlung der neoklassischen Theorie von Angebot, Nachfrage und Märkten einschließlich Nutzenmaximierung, Kostenminimierung, Gewinnmaximierung und strategischen Interaktionen.

6 ECTS

Organizational Management

Anwendung von Management- und Organisationstheoriekonzepten auf Besonderheiten von Unternehmen und Wertschöpfungsketten in der Agrar-, Ernährungs- und Unterstützungsindustrie mit Fokus auf strategisches Management und Unternehmertum.

3 ECTS

Risk Management in the Agribusiness

Vermittlung verschiedener Risikomaße und Risikomanagementinstrumente in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft sowie theoretischer Konzepte zur Entscheidungsfindung unter Risiko.

6 ECTS

Financial Accounting

Vermittlung der Jahresabschlussrechnung nach deutschem Handelsgesetz und für landwirtschaftliche Betriebe mit Analyse von Rentabilität, Solvenz und Stabilität von Unternehmen.

6 ECTS

Methods in Management Research

Einführung in qualitative und quantitative Forschungsmethoden für Managementforschung wie Umfragen, Netzwerkanalyse, Structural Equation Modelling und Choice Modelling mit Anwendungen in der Agribusiness.

Investment and Financing

Planung und Bewertung von Investitionsprojekten mittels dynamischer Verfahren.

Agricultural Production Economics

Strategic Technology and Innovation Management

Special Project in Technology and Innovation Management

Special Project in Production Economics

Bio-Economic Modelling At Farm-Scale

Food Marketing

Food security and sustainable food systems

Probabilistic Programming for Applied Agricultural Economics

Satellite Data in Agricultural Economics

Data Wrangling, Visualization and GIS Data Analysis with R

Research Seminar in Agribusiness

Research Seminar in Innovation Management and Entrepreneurship

European and International Agricultural Policy

Applied Trade Theory and Policy

Current Research in Land Economics

Applied Modelling of Agricultural Systems

Advanced Applied Econometrics

Development Economics

Partial and General Equilibrium Modelling

Special Project in Agricultural and Development Policy

Research Seminar in Agricultural and Development Policy

Economics on Sustainability

Impact evaluation of conservation & development projects and environmental policies

Complex systems modeling of human-environment interactions

Advanced Environmental Economics

Special Project in Environmental Economics

Sustainability and Risk

Ethics in Food Consumption and Production

Research Seminar in Resource and Environmental Economics

Global Agricultural and Food Markets

Food Industrial Economics

Behavioral Economics in Agri-Food markets

Advanced Methods of Market and Consumer Research

Communication in the Food Sector

Special Project in Market and Consumer Research

Food, Health and Policy: A multidisciplinary Problem Based Learning perspective

Research Seminar in Market and Consumer Research

Internship in Agricultural and Food Economics

Practice-oriented Research Seminar in Agribusiness

Practice-oriented Masterthesis

Practice-oriented Research Seminar in Agricultural and Development Policy

Practice-oriented Research Seminar in Resource and Environmental Economics

Practice-oriented Research Seminar in Market and Consumer Research

Environmental Governance

Scenarios in international food security

Agroforestry systems and practice

Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Universität Bonn. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.

Zulassung & Zugangswege

ZulassungsfreiAgricultural and Food Economics (AFECO) ist an der Uni Bonn zulassungsfrei. Wer die Hochschulzugangs­berechtigung mitbringt und sich fristgerecht einschreibt, bekommt einen Platz – es gibt keinen Numerus Clausus.
UnterrichtsspracheEnglisch
StudienbeginnWintersemester Sommersemester

Was du zum Bewerben brauchst

  • →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
  • →Sprachnachweis für Englisch
Zulassungsfrei – kein NCWer die Hochschulzugangsberechtigung und die formalen Voraussetzungen erfüllt, bekommt den Platz. Entscheidend ist die fristgerechte Bewerbung.

Wie die Plätze vergeben werden

01

Das Auswahlverfahren

Orts-NC (Spezielles Auswahlverfahren)

02

Was du mitbringen musst

Hochschulabschluss (in- oder ausländisch) in einem einschlägigen Fach, Englischkenntnisse (Sprachniveau GeR B2 / C1), Mindestnote 2,5 bzw. länderspezifisches Äquivalent, spezifische Module (Ökonomisch ausgerichtete Module im Umfang von mindestens 42 ECTS einschl. Bachelorarbeit, davon mindestens 5 ECTS aus dem Bereich Mikroökonomie und mindestens 5 ECTS aus dem Bereich Statistik).

03

Das Eignungsverfahren im Detail

Bestandene Prüfung zur Feststellung der Studierfähigkeit bei Studienbewerber*innen, die weder Deutsche noch Angehörige eines Mitgliedsstaates der EU sind

04

NC und Notengrenzen

Zulassungsbeschränkung Orts-NC (Spezielles Auswahlverfahren)

Dein Schnitt im Vergleich

Studiengang-Match und NC-Check

Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.

Match starten →
Bewerbungsguide

So bewirbst du dich auf Agricultural and Food Economics (AFECO)

Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.

Deine Fristen
StudienbeginnWintersemester Sommersemester

Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.

Das brauchst du
  • Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Was die Hochschule zusätzlich verlangt

Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.

Zulassungsfrei

Der Studiengang ist zulassungsfrei: Wer die Voraussetzungen erfüllt und fristgerecht einreicht, bekommt den Platz.

Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 363,07 €

Schritt für Schritt

  1. 1
    Studiengang und Frist fixieren

    Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.

  2. 2
    Unterlagen sammeln

    Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.

  3. 3
    Bewerbung einreichen

    Direkt über das Bewerbungsportal der Uni Bonn, vor der Frist.

  4. 4
    Bescheid abwarten

    Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.

  5. 5
    Einschreiben und Beitrag zahlen

    Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 363,07 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.

Kosten & Finanzierung

Was ein Jahr kostetDetails bei Uni Bonn →
Gesamt im ersten Jahr, ungefähr12.630 €
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 726 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Studiengebührenkeine für das Erststudium
Semesterbeitrag363,07 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat

Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.

Die vier Säulen

So kannst du dein Studium finanzieren

Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.

Günstigstes zuerst ↓
Halb geschenkt

BAföG zuerst

Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.

BAföG berechnen →
Geschenkt, mit Bewerbung

Stipendien suchen

Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.

→
Selbst verdient

Werkstudentenjob

Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Bonn und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.

Stellen ansehen →
Kostet Zinsen

Studienkredit nur für die Lücke

Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.

Was der Abschluss finanziell bringt

Ein Studium auf der einen Seite, das Median-Gehalt des Berufsfelds auf der anderen: die Rechnung für diesen Abschluss.

Dein Einsatz0 €Studiengebühren, staatliche Hochschule (gebührenfrei); Semesterbeitrag 363 €
→
Im Berufsfeld angekommen95.496 €Median brutto/Jahr, Berufe kaufm.,techn.Betriebswirtsch., bundesweit

Der Abstand zum Weg ohne Studium

Mit diesem Abschluss
95.496 €Fachkraft mit Ausbildung
56.544 €

Differenz 38.952 € pro Jahr im Median. Quelle: BA Entgeltatlas, gemessene Werte für das Berufsfeld, keine Prognose.

Studiengang-Details

Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.

Studienorte
Bonn
Flexibilität & Praxis
  • Das Programm bietet die Möglichkeit, sich in verschiedenen Bereichen wie Agribusiness und Umweltökonomie zu spezialisieren.

Deine StudySmarter Jobgarantie

StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.

StudySmarter Jobgarantie 6 Monate

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Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
  • Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
  • Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Der Studiengang öffnet Türen zu vielfältigen Berufsfeldern rund um Agrar- und Ernährungswirtschaft.

  1. Einstieg als Analyst:inErste Tätigkeiten in Marktanalyse, Agrarpolitikberatung oder bei internationalen Organisationen · 0 bis 2 Jahre
  2. Fachliche VertiefungÜbernahme eigener Projekte in Bereichen wie Agrarhandel, Finanzierung oder Innovationsmanagement · 2 bis 5 Jahre
  3. Projekt- oder TeamverantwortungKoordination von Studien, Beratungsmandaten oder Politikprogrammen im Agrar- und Ernährungssektor · 5 bis 8 Jahre
  4. LeitungspositionVerantwortung für strategische Ausrichtung in Organisationen, Behörden oder Unternehmen der Agrarwirtschaft · 8 bis 12 Jahre

Was dir dieser Abschluss bringt

Median-Bruttojahresgehalt im Berufsfeld über die Karriere, nach Qualifikation.

0k30k60k90k95.496 €58.248 €34.000 €Einstiegmit Erfahrungetabliertmit diesem Mastermit Ausbildungohne Ausbildung

Median brutto/Jahr, BA Entgeltatlas nach Anforderungsniveau und Alter; gemessene Werte, keine Prognose. die Ohne-Ausbildung-Linie ist eine bundesweite Orientierung.

Nordrhein-Westfalen: 85.704 € · dein StudienortSpitze: Baden-Württemberg 95.208 €

Wie gefragt ist das Berufsfeld?

Die Bundesagentur für Arbeit führt das Berufsfeld unter Beobachtung. Stellen bleiben im Schnitt 41 Tage unbesetzt, auf Fachkraftniveau 56 Tage.

41 Tagedieses Berufsfeld
Fachkraftniveau: 56 Tage
unter 100 Tage100 bis 175 Tagemehr als 175 Tage
2 offene Stellen auf der Vaia Jobbörse, täglich aktualisiert7,8 % Arbeitslosenquote in Nordrhein-Westfalen

Was bleibt dir netto? Rechne dein realistisches Netto mit Steuer, Sozialabgaben und Stadtvergleich.

Gehalts-Check öffnenCV-Check starten

Nach dem Abschluss

Dein Gehaltspfad, der Arbeitsmarkt und Berufsrichtungen für Agricultural and Food Economics (AFECO).

Berufsrichtungen nach dem Abschluss

Forschung & Lehre

Promotion, wissenschaftliche Mitarbeit und Lehre an Universitäten und Instituten.

Typische Rollen: Doktorand:in, wiss. Mitarbeiter:in, Lehrbeauftragte:r
Öffentlicher Dienst & Planung

Ministerien, Behörden, Planung, Statistik und Verwaltung.

Typische Rollen: Referent:in, Fachplaner:in, Sachverständige:r
Wirtschaft & Unternehmen

Unternehmen, Beratung und datengetriebene Analyse in der Privatwirtschaft.

Typische Rollen: Berater:in, Projektmanager:in, Fachexpert:in

Arbeitsmarkt & Zukunft

Die Arbeitswelt der Agrar- und Ernährungsökonomik verändert sich durch Digitalisierung und neue Datenquellen spürbar.

KI nimmt dir ab

Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt

  • Automatisierte Auswertung großer Markt- und Preisdaten
  • Erstellung standardisierter Prognosemodelle für Agrarmärkte
  • Routinemäßige Berichte zu Produktions- und Handelsentwicklungen

Menschlich gefragter denn je

Wofür der Abschluss dich ausbildet

  • Einordnung politischer und gesellschaftlicher Rahmenbedingungen
  • Verhandlung und Kommunikation mit Stakeholdern
  • Entwicklung strategischer Empfehlungen unter Unsicherheit
  • Ethische und nachhaltigkeitsbezogene Bewertung von Maßnahmen

Fähigkeiten wie Investitionsbewertung und Innovationsstrategie werden direkt in Modulen wie Investment and Financing und Strategic Technology and Innovation Management vermittelt.

Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.

Passende Jobs ansehen

Arbeiten neben dem Studium

Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.

Live aus der Jobbörse

Die Hochschule im Profil

Universität Bonn Logo

Universität Bonn

VollzeitstudiumBonn

Die Universität Bonn wurde 1786 gegründet. Mit rund 35.000 Studierenden gehört sie zu den großen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 56 %, 16 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 10 % gesunken.

Studium

100 %bestandene Prüfungen

Menschen

34.627Studierende
56 %Frauenanteil
16 %Internationale

Chancen

4.627Erstsemester pro Jahr
300Erasmus-Partner

Was Studierende sagen

Das wird gelobt
  • Enge Verzahnung von Ökonomie und Agrarwirtschaft
  • Internationale Ausrichtung mit Bonner Forschungsexpertise
  • Zulassungsfreier Zugang erleichtert den Studienstart
Worauf du achten solltest

Wer wenig Vorerfahrung mit quantitativen ökonomischen Methoden mitbringt, sollte sich auf einen anspruchsvollen Einstieg einstellen, da das Programm methodisch fundiert und international ausgerichtet ist.

Passt Agricultural and Food Economics (AFECO) zu dir?

Das solltest du mitbringen

  • Interesse an ökonomischer Analyse von Agrar- und Ernährungsmärkten
  • Bereitschaft, sich mit quantitativen Methoden und internationalen Fragestellungen auseinanderzusetzen
  • Motivation für Themen wie Agrarpolitik, Handel und Innovationsmanagement

Wer eine rein praktisch-landwirtschaftliche Ausbildung sucht, findet in diesem theoretisch-methodisch geprägten Masterstudiengang möglicherweise nicht den passenden Schwerpunkt.

For international students

Studying Agricultural and Food Economics (AFECO) at Uni Bonn from abroad

What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.

Admission
EnglishLanguage of instruction
Cost
0 €Tuition, published by the university
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating

Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.

From choice to enrollment

Five steps in the right order

  1. 1
    Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
  2. 2
    Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
  3. 3
    Submit your applicationUse the application route Uni Bonn publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
  4. 4
    Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
  5. 5
    Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.

Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.

Your first-year budget
Semester fee363,07 € per semester
Tuitionnone for a first degree
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month

The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.

Language of instructionEnglishLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
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Vergleiche Agricultural and Food Economics (AFECO) an anderen Hochschulen, Orten und ohne NC.

Häufige Fragen

Ist der Studiengang Agricultural and Food Economics (AFECO) an der Universität Bonn zulassungsbeschränkt?

Nein, der Studiengang ist zulassungsfrei, sodass keine Aufnahmebeschränkung wie ein NC besteht.

In welcher Sprache wird der Studiengang unterrichtet?

Der Studiengang wird überwiegend auf Englisch unterrichtet, mit teils deutschsprachigen Anteilen im Studienumfeld der Universität Bonn.

Welche beruflichen Perspektiven bietet der Abschluss?

Absolvent:innen arbeiten häufig als Agricultural and Food Economics (AFECO)-Fachkräfte in Bereichen wie Agrarpolitik, Marktanalyse oder internationaler Ernährungswirtschaft.

Welche Module sind für den Studiengang besonders prägend?

Zu den zentralen Modulen zählen Investment and Financing, Agricultural Production Economics und Strategic Technology and Innovation Management.

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