Was du mitbringen musst
Hochschulzugangsberechtigung (in der Regel Abitur) oder bestimmte berufliche Qualifikationen; Deutschkenntnisse auf einem bestimmten Niveau für Bewerber*innen mit ausländischen Bildungsnachweisen.
TU Berlin · Master
Brauerei und Getraenketechnologie Master an der TU Berlin
Der Master Brauerei- und Getränketechnologie an der TU Berlin verbindet naturwissenschaftliche und ingenieurtechnische Kompetenzen für die Getränkebranche.
Master
Master
120
ECTS-Punkte
4 Sem.
Regelstudienzeit 2 Jahre
Deutschland
Studienort
Über den Studiengang
Im Masterstudium Brauerei- und Getränketechnologie vertiefst du deine Kenntnisse in den naturwissenschaftlichen Grundlagen, Verfahrenstechniken und technologischen Prozessen der Getränkebranche. Das Studium bietet dir einen umfassenden Überblick über aktuelle Entwicklungen im Bereich Brauerei und Getränketechnologie und bereitet dich auf anspruchsvolle Aufgaben in der Industrie vor. Du studierst in Teilzeit und setzt dabei deinen Fokus auf praxisrelevante Inhalte sowie auf anwendungs- und forschungsnahe Fragestellungen.Studiengang im Detail
Im Master Brauerei- und Getränketechnologie an der TU Berlin beschäftigst du dich intensiv mit den Prozessen und Technologien rund um die Herstellung von Getränken, insbesondere Bier. Du bringst vertiefte Vorkenntnisse in Bereichen wie Mathematik, Chemie, Verfahrenstechnik sowie brauereitechnologischen oder biowissenschaftlichen Disziplinen mit. Das Studium vermittelt dir sowohl theoretische als auch praktische Kompetenzen und fördert die Anwendung von wissenschaftlichen Methoden in betrieblichen und industriellen Zusammenhängen.
Die Teilzeitstruktur erlaubt dir, das Studium flexibel mit anderen Tätigkeiten zu kombinieren. Die Unterrichtssprache ist Deutsch, Englischkenntnisse sind zwar hilfreich, aber keine Voraussetzung. Die Zulassung ist zulassungsfrei, sofern du einen einschlägigen ersten Hochschulabschluss und die erforderlichen Leistungspunkte in den geforderten Bereichen mitbringst.
Zulassung & Zugangswege
UnterrichtsspracheDeutsch
Studienbeginnnur Wintersemester
Was du zum Bewerben brauchst
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Wie die Plätze vergeben werden
NC und Notengrenzen
zulassungsbeschränkt
Vorpraktikum
Es wird dringend empfohlen, das Grundpraktikum im Umfang von 6 bis 8 Wochen vor Beginn des Studiums zu absolvieren. Während des Studiums sind zwei außeruniversitäre Praktika (Grundpraktikum und Fachpraktikum) mit insgesamt 12 Wochen Pflicht.
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Brauerei und Getraenketechnologie Master
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
Studienbeginnnur Wintersemester
Bewerbungsfrist (Wintersemester): i.d.R. bis 01.04.2026 bis 15.06.2026
Termine der TU Berlin für WS 2026/2027 und SS 2026.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule. Internationale Zeugnisse prüft uni-assist vor der Bewerbung.
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 379,06 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.
- 3Bewerbung einreichen
Über uni-assist, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben und Beitrag zahlen
Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 379,06 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei TU Berlin →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 758 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Semesterbeitrag379,06 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
BAföG zuerst
Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
BAföG berechnen →Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Deutschland und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Studienorte
Berlin
Flexibilität & Praxis
- Fakultätsübergreifendes Fächerspektrum
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit
- Kombination naturwissenschaftlicher und ingenieurwissenschaftlicher Konzepte
- Betriebspraktikum mindestens 10 Wochen erforderlich
- Auslandsaufenthalt möglich
- Enge Zusammenarbeit mit Forschungsbetrieb am Institut
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Mit dem Masterabschluss bist du für anspruchsvolle Fach- oder Führungsaufgaben in der Brauerei- und Getränkebranche qualifiziert. Du kannst in Forschung, Produktion, Qualitätsmanagement und Entwicklung arbeiten.
- EinstiegNach dem Master übernimmst du Aufgaben z. B. in Labor oder Produktion in der Getränkebranche.
- AufstiegMit Berufserfahrung kannst du Positionen im Projektmanagement oder in der Produktionsleitung erreichen.
- FührungLangfristig qualifizierst du dich für leitende Stellen in Technik, Entwicklung oder Management.
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Brauerei und Getraenketechnologie Master-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Getränkebranche steht durch Digitalisierung und Nachhaltigkeitsanforderungen vor Veränderungen. Dein Abschluss eröffnet langfristige Beschäftigungsmöglichkeiten in einem modernen Technologiefeld.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Prozessüberwachung in der Produktion
- Mustererkennung bei Qualitätsprüfungen
- Optimierung von Produktionsabläufen
- Analyse großer Labordaten
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Kreative Produktentwicklung
- Fachspezifische Problemlösung
- Führung von Teams
- Beratung zu komplexen Technologien
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Aktuelle Werkstudentenstellen und Praktika aus der StudySmarter Jobbörse, bundesweit.
Werkstudentenstellen bundesweit
Sales Development Representative Werkstudent Deutschland (m/f/d)autarc · BerlinWerkstudentWerkstudent Projekt-Controlling (w/m/d) 20.07.2026 Capgemini Deutschland GmbH RatingenUniNow GmbH · RatingenWerkstudentWerkstudent (m/w/d) Regulatory Affairs DeutschlandFresenius Kabi Deutschland GmbH · Bad HomburgWerkstudentWerkstudent Direktvertrieb BMW Motorrad Deutschland (w/m/x)BMW Group · MünchenWerkstudent
Alle Werkstudentenjobs ansehen →Praktika bundesweit
Initiativstelle Praktikum, Abschlussarbeit, Werkstudent (m/w/d) DeutschlandMeierhofer · AschheimPraktikumPraktikum Public Charging und Operations (m/w/d) - Fokus Business, Strategie und Projekte - deutschlandweit hybridDaimler Truck AG · MannheimPraktikumPraktikum Public Charging und Operations (m/w/d) – Fokus Business, Strategie und Projekte - deutschlandweit hybridDaimler Buses Solutions · MannheimPraktikumPraktikum Social Media Cutter (m/w/d) Standort München oder Remote deutschlandweitLittle Dot Studios Deutschland · MünchenPraktikum
Alle Praktika ansehen →Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Das Studium konzentriert sich klar auf moderne, praxisnahe und anwendungsbezogene Inhalte der Getränketechnologie.
Worauf du achten solltest
Der Zugang erfordert explizit einen passenden ersten Hochschulabschluss und spezifische Leistungspunkte in mehreren Fachgebieten.
Passt Brauerei und Getraenketechnologie Master zu dir?
Für wen passt das Studium
Das solltest du mitbringen
- Du hast einen einschlägigen Bachelorabschluss und willst dich fachlich spezialisieren.
- Du arbeitest gerne praxisnah und hast Interesse an technischen Prozessen.
- Du möchtest Verantwortung in der Getränkebranche übernehmen.
- Du benötigst ein Teilzeitstudium für mehr Flexibilität.
For international students
Studying Brauerei und Getraenketechnologie Master at TU Berlin from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
- 3Submit your applicationUse the application route TU Berlin publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee379,06 € per semester
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
Zulassung & Voraussetzungen
| Bewerbungsfrist (Wintersemester) | i.d.R. bis 01.04.2026 bis 15.06.2026 |
- Zulassung
- zulassungsfrei
- Voraussetzung
- Erster berufsqualifizierender Abschluss in Brauerei- und Getränketechnologie oder fachlich nahestehender Studiengang. Mathematik: 12 Leistungspunkte. Chemie: 15 Leistungspunkte. Verfahrenstechnik: 15 Leistungspunkte. Brauerei- und getränketechnologische Wissenschaften oder Biowissenschaften: 15 Leistungspunkte.
- Studienstart
- Sommer- und Wintersemester
- Bewerbung über
- uni-assist
Weitere & ähnliche Studiengänge
Häufige Fragen
Welche Zugangsvoraussetzungen gelten für den Master?
Vorausgesetzt wird ein erster berufsqualifizierender Abschluss in der Brauerei- und Getränketechnologie oder einem fachlich nahestehenden Studiengang sowie mindestens 12 LP in Mathematik, 15 LP in Chemie, 15 LP in Verfahrenstechnik und 15 LP in brauerei- und getränketechnologischen Wissenschaften oder Biowissenschaften.
Wie lange dauert das Studium?
Die Regelstudienzeit beträgt 4 Semester im Teilzeitstudium.
In welcher Sprache wird unterrichtet?
Das Studium wird auf Deutsch angeboten. Englischkenntnisse sind nützlich, aber keine Bedingung.
Gibt es einen Numerus Clausus (NC) oder ist der Zugang beschränkt?
Der Studiengang ist zulassungsfrei und nicht mit einem NC belegt.
Wann startet das Studium?
Der Semesterstart erfolgt auf Anfrage.
Kostenlos & unverbindlich
Infomaterial zu Brauerei und Getraenketechnologie Master bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Brauerei und Getraenketechnologie Master?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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