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Zur Hälfte Zuschuss, zur Hälfte zinsloses Darlehen – günstiger wird Studienfinanzierung nicht. Anspruch hängt vom Einkommen der Familie ab.
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Hochschule Rhein-Waal · Master
Lebensmittelwissenschaften Master an der Hochschule Rhein-Waal
Im Master Lebensmittelwissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal vertiefst du dein Wissen rund um Qualität, Technologie und Forschung in der Lebensmittelbranche.
Master
Master
90
ECTS berechnet
3 Sem.
Regelstudienzeit 1,5 Jahre
Deutschland
Studienort
Über den Studiengang
Im Masterstudium Lebensmittelwissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal entwickelst du Expertenwissen zu Prozessen und Technologien der Lebensmittelherstellung. Du lernst, Qualitätsaspekte und innovative Verfahren analytisch zu steuern und kritisch zu bewerten. Das Studium findet auf Deutsch statt, du kannst es sowohl in Vollzeit, berufsbegleitend als auch dual absolvieren. Das Programm ist offen für alle mit entsprechender Hochschulzugangsberechtigung und erfordert keinen NC.Studiengang im Detail
Im Master Lebensmittelwissenschaften an der Hochschule Rhein-Waal vertiefst du dein naturwissenschaftliches, technisches und analytisches Wissen in der Lebensmittelbranche. Während des dreisemestrigen Programms stehen die Entwicklung, Optimierung und Kontrolle von Produkten, Prozessen und deren Qualität im Mittelpunkt.
Das Studium wird in deutscher Sprache angeboten und ist flexibel in drei möglichen Formaten studierbar: als Vollzeitstudium, berufsbegleitend oder dual. Die Zulassung erfolgt ohne NC, sodass du direkt bei erfüllten Zugangsvoraussetzungen starten kannst.
Zulassung & Zugangswege
Bewerbungsfrist15.07., Sommersemester: 15.01.
UnterrichtsspracheDeutsch
Was du zum Bewerben brauchst
- →Bewerbung innerhalb der oben genannten Frist einreichen
- →Hochschulzugangsberechtigung (Abitur, Fachhochschulreife oder gleichwertig)
Dein Schnitt im Vergleich
Match starten →Studiengang-Match und NC-Check
Gib deine Abiturnote ein und sieh mit echten NC-Daten, wie gut dieser und ähnliche Studiengänge zu dir passen.
Bewerbungsguide
So bewirbst du dich auf Lebensmittelwissenschaften Master
Frist und Unterlagen zuerst – alles Weitere folgt Schritt für Schritt.
Deine Fristen
Bewerbungsfrist Wintersemester: 15.07., Sommersemester: 15.01.
Die Termine gelten für das laufende Bewerbungsverfahren.
Das brauchst du
- Hochschulzugangsberechtigung (Zeugnis)
- Tabellarischer Lebenslauf
- Was die Hochschule zusätzlich verlangt
Die Details stehen unter Zulassung auf dieser Seite.
Die Zulassung richtet sich nach den Voraussetzungen und Kriterien der Hochschule.
Semesterbeitrag bei der Einschreibung: 365,10 €
Schritt für Schritt
- 1Studiengang und Frist fixieren
Abschluss, Studienform und die Frist oben festhalten.
- 2Unterlagen sammeln
Hochschulzugangsberechtigung, Lebenslauf und was die Hochschule zusätzlich verlangt, steht unter Zulassung auf dieser Seite.
- 3Bewerbung einreichen
Direkt über das Bewerbungsportal der Hochschule Rhein-Waal, vor der Frist.
- 4Bescheid abwarten
Bei zulassungsfreien Studiengängen folgt die Zusage nach Formalprüfung; bei NC-Verfahren nach dem Vergabelauf.
- 5Einschreiben und Beitrag zahlen
Mit der Einschreibung wird der Semesterbeitrag 365,10 € fällig; danach kommt der Studierendenausweis.
Kosten & Finanzierung
Was ein Jahr kostetDetails bei Hochschule Rhein-Waal →
Hochschule · 2 × Semesterbeitrag · 730 €Leben · Bund-Ansatz · 11.904 €
Studiengebührenkeine für das Erststudium
Semesterbeitrag365,10 € pro Semester
Lebenshaltungrund 992 € im Monat
Die Hochschule ist der kleinere Posten. Miete, Essen und Mobilität entscheiden über dein Budget; die 11.904 € im Jahr sind der Ansatz des Bundes für ein Studienjahr.
Die vier Säulen
Günstigstes zuerst ↓So kannst du dein Studium finanzieren
Vier Quellen, eine Reihenfolge: erst Geld, das du nicht zurückzahlst, dann selbst verdientes, der Kredit zuletzt.
Stipendien suchen
Deutschlandstipendium, Begabtenförderungswerke und Stiftungen – Geld, das du nicht zurückzahlst, und oft weniger Konkurrenz als gedacht.
→Werkstudentenjob
Ein Werkstudentenjob im Feld bringt Geld und Praxis – in Deutschland und bundesweit. Die Stellen aus der StudySmarter Jobbörse stehen weiter unten auf dieser Seite.
Stellen ansehen →Studienkredit nur für die Lücke
Wenn Förderung, Stipendium und Job nicht reichen: Zinssatz, Auszahlungsplan und Rückzahlungsbeginn vergleichen, bevor du unterschreibst.
Studiengang-Details
Zeitmodelle, Studienorte und Praxisbezug, wie die Hochschule sie angibt.
Dauer & Kosten
Dauer18 Monate36 Monate
Studienorte
Kleve
Flexibilität & Praxis
- Anrechnung
- möglich
- Ganze Wertschöpfungskette vom Hof auf den Tisch
- Interdisziplinäres Profil aus Biologie, Chemie und Agrarwissenschaften
- Maximaler Praxisbezug mit modernen Laboren und Technikum
- Angewandte Forschungsprojekte in kleinen Gruppen
- Masterarbeit häufig in Kooperation mit Lebensmittelindustrie
- Teilzeitoption mit zwei Tagen pro Woche Präsenz möglich
Deine StudySmarter Jobgarantie
StudySmarter garantiert dir einen Job innerhalb von 6 Monaten nach dem Abschluss oder zahlt dein Coaching, wenn du dich über StudySmarter einschreibst.
StudySmarter Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
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Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die StudySmarter Jobgarantie inklusive.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Mit dem Masterabschluss in Lebensmittelwissenschaften eröffnest du dir vielfältige Jobmöglichkeiten, zum Beispiel in der Produktentwicklung, Qualitätssicherung oder Forschung innerhalb der Lebensmittelindustrie. Auch leitende Funktionen in Unternehmen oder im öffentlichen Sektor sind möglich.
- BerufseinstiegDu startest in Fachfunktionen der Lebensmittelproduktion oder -qualität.
- Aufstieg zur Fach- oder FührungskraftMit Erfahrung übernimmst du Leitungspositionen oder spezialisierte Projektverantwortung.
- Experten-/LeitungsrolleDu planst strategisch und verantwortest komplexe Innovations- und Qualitätsprozesse.
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Lebensmittelwissenschaften Master-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Nach dem Abschluss
Arbeitsmarkt und offene Stellen für Lebensmittelwissenschaften Master.
Aktuelle Stellen zu Lebensmittelwissenschaften Master bundesweit
Duales Studium: Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften - Studienrichtung Lebensmittel (m/w/d) - 2027EDEKA Südwest Fleisch GmbH · RheinstettenVollzeitAbschlussarbeit / Bachelorarbeit Lebensmittelwissenschaften - Herstellung ZottarellaZott SE & Co. KG · MertingenVollzeitSachbearbeiter*in / Bachelor Agrar-,Umwelt, Lebensmittelwissenschaften (w/m/d)Johann Heinrich von Thünen-Institut · BraunschweigVollzeitDuales Studium - Fachrichtung "Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften B.Sc." in Triesdorf /[...]Der Entrepreneurs Club e.K. · BogenDuales Studium
Alle Stellen in der Jobbörse ansehen →Arbeitsmarkt & Zukunft
Die Lebensmittelbranche entwickelt sich stark weiter, insbesondere durch neue Technologien und wachsende Anforderungen an Qualität und Nachhaltigkeit. Gut ausgebildete Lebensmittelwissenschaftler sind gefragt, da Fachkenntnis im Umgang mit innovativen Methoden und Qualitätssicherung dringend gebraucht werden.
KI nimmt dir ab
Routinearbeit, die Software heute schon übernimmt
- Prozessüberwachung in der Produktion
- Automatische Qualitätskontrolle
- Datenanalyse von Produktionskennzahlen
- Vorhersage von Haltbarkeiten
Menschlich gefragter denn je
Wofür der Abschluss dich ausbildet
- Innovative Produktentwicklung
- Sensorische Prüfungen
- Kommunikation mit Teams und Partnern
- Bewertung regulatorischer Anforderungen
Sehen, was der Markt konkret sucht: aktuelle Jobs und Werkstudentenstellen im Berufsfeld.
Passende Jobs ansehenArbeiten neben dem Studium
Vom Werkstudentenjob bis zur ersten Stelle: diese Ausschreibungen passen zu deinem Fach.
DGWerkstudent Greenhouse - Workshop / Design & Facilitation (m/w/d)›LSPraktikum Aktionsmanagement Onlineshop›DCWerkstudent Product Strategy & Lifecycle Management (PLM) (m/w/d)›EZPraktikum Unternehmensentwicklung und M&A (m/w/d)›EGWerkstudent / Studentische Hilfskraft (m/w/d) Gebäudeautomation / TGA / Versorgungstechnik›GBPraktikum / Praktikant (m/w/d) für ein Schülerpraktikum›
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Hochschule Rhein-Waal
Die Hochschule Rhein-Waal ist eine Universität in Kleve, gegründet 2009. Mit rund 6.300 Studierenden gehört sie zu den mittelgroßen Hochschulen des Landes – der Frauenanteil liegt bei 43 %, 61 % kommen aus dem Ausland. Die Studierendenzahl ist seit 2019 um 14 % gesunken.
Studium
92 %bestandene Prüfungen
Menschen
6.346Studierende
43 %Frauenanteil
61 %Internationale
Chancen
1.067Erstsemester pro Jahr
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Die Möglichkeit, flexibel zwischen Vollzeit, berufsbegleitendem und dualem Studium zu wählen, macht das Programm besonders anpassungsfähig.
Worauf du achten solltest
Die genaue Startoption des Semesters teilst du direkt mit der Hochschule ab.
Passt Lebensmittelwissenschaften Master zu dir?
Für wen passt das Studium
Das solltest du mitbringen
- Wenn du Lebensmittel nachhaltig verbessern möchtest
- Wenn dich naturwissenschaftliche Methoden interessieren
- Wenn du gern an Schnittstellen von Technik und Forschung arbeitest
- Wenn du Praxisnähe durch duale oder berufsbegleitende Modelle suchst
For international students
Studying Lebensmittelwissenschaften Master at Hochschule Rhein-Waal from abroad
What the university publishes decides your application. Residence and financing rules come from the federal portal, in English.
Admission
GermanLanguage of instruction
Cost
0 €Tuition, published by the university
11.904 €Blocked-account proof of funds (2026), if you need a visa
Work & stay
140 / 280Full / half working days per year alongside study
18 monthsResidence permit to find a job after graduating
Every figure is published data for this program, this university, or a federal value that applies nationwide.
Five steps in the right order
- 1Check the programCompare degree, language of instruction, deadlines and entry requirements, all published on this page.
- 2Clarify admissionCheck that your school-leaving certificate is recognised and which language or subject certificates the university asks for.
- 3Submit your applicationUse the application route Hochschule Rhein-Waal publishes. Keep the deadline for your intake in view early.
- 4Prepare your financingKeep study costs and living costs separate. If you need a visa, a blocked account is usually part of the proof.
- 5Plan entry and arrivalVisa, health insurance, housing and enrollment, organised well before the semester starts.
Federal values: Make it in Germany (federal government portal), as of 2026. Whether you need a visa and which proofs apply depends on your nationality and situation. After graduation you can stay for 18 months to look for a qualified job.
Your first-year budget
Semester fee365,10 € per semester
Tuitionnone for a first degree
Proof of funds11.904 € for the first yearrequired for the visa – roughly 992 € per month
The proof of funds is not a price. It shows you can cover your living costs – the money pays for your life in Germany, not the university.
Language of instructionGermanLanguage certificate required – the university names the level
Working while studying140 daysfull days per year, or 280 half days
Staying after graduation18 monthsresidence permit to look for a job in Germany
Plan your first yearRent, semester fee and everyday costs for your city – turn 992 € a month into a real plan.
Budget planner →Bewerbung & Fristen
Fristen und Zulassung direkt von den offiziellen Seiten der Hochschule.
Bewerbungsfristen
Zulassung & Voraussetzungen
| Bewerbungsfrist Wintersemester | 15.07., Sommersemester: 15.01. |
- Zulassung
- Zulassungsfrei
- Voraussetzung
- Fachlich einschlägiger Bachelor aus Lebensmittelwissenschaften, Naturwissenschaften, Ernährungswissenschaften oder Ingenieurwissenschaften mit Gesamtnote mindestens 2,5; mindestens 25 ECTS aus Mathematik/Statistik, Chemie, Physikalisch-Chemische Grundlagen, Biologie und Mikrobiologie; mindestens 20-wöchige einschlägige Praxistätigkeit oder Auslandssemester bis zur Anmeldung der Masterarbeit; für internationale Bewerber B2 Sprachniveau
Quelle: offizielle Seiten der Hochschule.
Weitere & ähnliche Studiengänge
Häufige Fragen
Wie lange dauert das Masterstudium Lebensmittelwissenschaften?
Das Studium dauert 3 Semester.
Wie ist das Studienformat aufgebaut?
Du kannst zwischen Vollzeit, berufsbegleitend oder dual wählen.
Welche Sprache wird im Studium gesprochen?
Der Studiengang wird komplett auf Deutsch angeboten.
Gibt es eine Zulassungsbeschränkung?
Der Studiengang ist zulassungsfrei, es gibt keinen NC.
Kostenlos & unverbindlich
Infomaterial zu Lebensmittelwissenschaften Master bekommen
Studienführer, Termine, Zulassung & Finanzierung – kostenlos direkt in dein Postfach.
Redaktionell moderiert
Noch eine Frage zu Lebensmittelwissenschaften Master?
Schick sie an die Redaktion. Jede Frage wird geprüft und niemals automatisch veröffentlicht.
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Karriere-QuizBewerbungs-WalkthroughGehalts- & CV-Check