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Hochschule Osnabrück · Bachelor

Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie Bachelor of Science an der Hochschule Osnabrück

Wer Pflanzenbiologie mit Gartenbau und moderner Pflanzentechnologie verbinden will, findet an der Hochschule Osnabrück ein praxisnah zugeschnittenes Studium.
B.Sc.
Bachelor of Science
180
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit
Osnabrück
Studienort
🤝 Jobgarantie: Job in 6 Monaten nach dem Abschluss – oder wir zahlen dein Coaching.Mehr erfahren →

Über den Studiengang

Der Bachelorstudiengang Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie an der Hochschule Osnabrück richtet sich an alle, die biologisches Grundlagenwissen mit angewandten Fragestellungen aus Gartenbau und Pflanzenproduktion verknüpfen möchten. Statt reiner Laborbiologie steht hier die Pflanze als Kulturobjekt im Mittelpunkt: von der Züchtung über den Anbau bis zur Vermarktung.

Osnabrück als Standort bringt eine enge Verzahnung von Hochschule und regionaler Agrar- und Gartenbaubranche mit sich, was sich im Studienalltag durch praxisorientierte Lehrformate bemerkbar macht. Der zulassungsbeschränkte Studiengang setzt auf eine Kombination aus naturwissenschaftlicher Tiefe und wirtschaftlich-technischem Anwendungsbezug.

Curriculum & Module

58 Module – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.

58 Module
Weitere Module5 ECTS

Angewandte Marktforschung

Problembezogene Marketingforschung und Entwicklung von Marketingkonzepten durch Durchführung einer Marktforschungsstudie mit Ableitung von Empfehlungen für Marketingstrategien und -instrumente.

Weitere Module5 ECTS

Angewandte Pflanzenzüchtung und Saatguterzeugung

Vermittlung spezifischer Kenntnisse über im Gartenbau und der Landwirtschaft angewandte Zuchttechniken, Zuchtmethoden sowie Saatgutuntersuchungsvorschriften mit praktischen Übungen und Laborpraktika.

Weitere Module5 ECTS

Angewandte Statistik und Versuchswesen

Weiterführende Kenntnisse in schließender Statistik, Versuchsplanung und Durchführung pflanzenbaulicher Versuche mit Auswertung von Versuchsergebnissen mittels statistischer Methoden.

Weitere Module12 ECTS

Bachelorarbeit

Selbstständige Bearbeitung einer Aufgabenstellung aus dem Berufsfeld mit schriftlicher und mündlicher Darstellung der Ergebnisse, welche das Erreichen der Ausbildungsziele des Studienprogramms nachweist.

Weitere Module5 ECTS

Beeren- und Steinobstanbau

Spezielle Kenntnisse über den Anbau wirtschaftlich relevanter Beeren- und Steinobstarten wie Erdbeeren, Süßkirschen, Himbeeren und andere mit Fokus auf Sortenkunde und Kulturverfahren.

Weitere Module18 ECTS

Berufspraktisches Projekt

Anwendung von im Studium gewonnenen Erkenntnissen auf konkrete Aufgaben aus der Berufspraxis mit vertieften Kenntnissen über institutionelle Strukturen und fachliche Anforderungen sowie Teilnahme an 10 Exkursionstagen.

Weitere Module5 ECTS

Bewertung und Schutz von Böden

Beurteilung der Bodenqualität für Pflanzenwachstum mit Kenntnissen über mögliche Beeinträchtigung der Bodenfunktionen und Verbesserungsmaßnahmen sowie analytische Bestimmung von Bodenparametern.

Weitere Module5 ECTS

Bodenbewertung und regionale Bodenkunde

Exakte Ansprache von Böden im Hinblick auf Eigenschaften und Nutzungsmöglichkeiten durch Bodenaufnahme, landwirtschaftlich orientierte Bewertung und Interpretation sowie Darstellung von Bodengroßlandschaften Mitteleuropas.

Weitere Module5 ECTS

Bodenkunde

Grundlagen über Bodenentwicklung, Bodeneigenschaften, Nutzungsmöglichkeiten sowie chemische, biochemische, physikalische und biologische Eigenschaften von Böden.

Weitere Module5 ECTS

Chemie und Biochemie

Vermittlung chemischer Grundlagen in allgemeiner, anorganischer und organischer Chemie sowie Biochemie für die wissenschaftliche Bearbeitung von Fragestellungen der Tier- und Pflanzenproduktion.

Weitere Module5 ECTS

Containerbaumschule

Spezielle Produktionsanforderungen und -bedingungen für die bodenunabhängige Anzucht von Gehölzen in Containern mit Fokus auf Vermehrung, Bewässerung, Substrat und Pflegemaßnahmen.

Weitere Module

Einführung in die Betriebswirtschaftslehre

Weitere Module

Einführung in die Biologie der Pflanzen

Weitere Module

Einführung in die in-vitro Kultur

Weitere Module

Einführung in die Pflanzenzüchtung

Weitere Module

Einzelhandelsmarketing und Verkauf

Weitere Module

English for Projects

Weitere Module

Freilandbaumschule

Weitere Module

Freilandpflanzensortimente I

Weitere Module

Freilandpflanzensortimente II

Weitere Module

Gemüseerzeugung

Weitere Module

Generative Pflanzenentwicklung und Aktivitätswechsel

Weitere Module

Genetik, Molekular- und Mikrobiologie

Weitere Module

Gewächshaustechnik, Lagerungstechnik und Kultursysteme für Intensivkulturen

Weitere Module

Grundlagen der Buchführung und des Steuerrechts

Weitere Module

Grundlagen der Phytomedizin im Gartenbau

Weitere Module

Handelsmanagement

Weitere Module

Kernobstanbau und Anbauplanung

Weitere Module

Kommunikation und berufliche Orientierung

Weitere Module

Krankheitserreger im Gartenbau

Weitere Module

Marketing Praxis

Weitere Module

Marketing und Vertrieb

Weitere Module

Mathematik und Statistik

Weitere Module

Messen, Regeln und Auswerten in der Biosystemtechnik

Weitere Module

Molekularbiologische Analyseverfahren

Weitere Module

Nachhaltige Pflanzenproduktion: Blattfrüchte

Weitere Module

Nachhaltige Pflanzenproduktion: Druschfrüchte

Weitere Module

Nährstoffanalytik, Düngebedarfsermittlung und Dünger

Weitere Module

Nährstoffe als Wachstumsfaktoren

Weitere Module

Obstverarbeitung

Weitere Module

Ökologischer Pflanzenbau

Weitere Module

Pflanzliche Produktionssysteme – Obst- und Gehölze

Weitere Module

Photobioreaktoren, Phytotrone und Zellkultursysteme

Weitere Module

Physikalische Grundlagen der Natur und Biosystemtechnik

Weitere Module

Planung und Bewertung agrar- und biosystemtechnischer Verfahren

Weitere Module

Projektauswertung und -vorstellung

Weitere Module

Projektplanung und –management

Weitere Module

Spezielle Betriebswirtschaftslehre für Landwirtschaft und Gartenbau

Weitere Module

Spezielle Statistik und Versuchswesen

Weitere Module

Steuerung der vegetativen Entwicklung krautiger Pflanzen

Weitere Module

Substrate, Gießwasser und Düngung gärtnerischer Kulturen

Weitere Module

Technical English

Weitere Module

Technikeinsatz im Versuchswesen

Weitere Module

Tierische Schädlinge im Gartenbau

Weitere Module

Unkrauterkennung und -bekämpfung

Weitere Module

Verfahrenstechnik in der landwirtschaftlichen Außenwirtschaft

Weitere Module

Zierpflanzenbauliche Produktion

Weitere Module

Zierpflanzenkunde

Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.

Studiengang im Detail

Über den Studiengang

Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie verbindet biologische Grundlagenfächer mit gartenbaulicher und pflanzentechnologischer Praxis. An der Hochschule Osnabrück wird dabei Wert auf die Anwendung wissenschaftlicher Methoden auf reale Fragestellungen aus Anbau, Züchtung und Vermarktung gelegt.

Der Studiengang positioniert sich zwischen klassischer Biologie und angewandten Agrarwissenschaften und schafft damit ein Profil, das sowohl forschungsnahe als auch praxisorientierte Karrierewege eröffnet.

Studieninhalte

Neben pflanzenbiologischen Grundlagen gehören Module wie Angewandte Pflanzenzüchtung und Saatguterzeugung sowie Angewandte Statistik und Versuchswesen zum Kern des Studiums. Hier lernen Studierende, wie neue Sorten entstehen, wie Feldversuche geplant und ausgewertet werden und welche statistischen Verfahren dabei zum Einsatz kommen.

Ergänzt wird dies durch Angewandte Marktforschung, die den Blick auf wirtschaftliche Zusammenhänge im Gartenbau schärft – etwa wenn es um Nachfrageanalysen oder die Positionierung neuer Pflanzenprodukte geht.

Für wen passt das?

Der Studiengang eignet sich für alle, die Interesse an Pflanzen, Biologie und praktischer Anwendung mitbringen und keine Scheu vor quantitativen Methoden wie Statistik und Versuchsplanung haben. Wer gerne im Freiland, Gewächshaus und Labor gleichermaßen arbeitet, findet hier ein passendes Umfeld.

Auch wirtschaftliches Interesse ist hilfreich, da Module wie die Marktforschung zeigen, dass Pflanzenproduktion immer auch eine unternehmerische Dimension hat.

Karriere & Arbeitsmarkt

Absolventinnen und Absolventen finden Anknüpfungspunkte in Berufen der Biologie mit gartenbaulichem oder pflanzentechnologischem Schwerpunkt, etwa in Zuchtunternehmen, Saatgutfirmen, gartenbaulichen Betrieben oder Forschungseinrichtungen.

Die Kombination aus biologischem Fachwissen und angewandten Methoden macht das Profil auch für Beratungs- und Qualitätssicherungspositionen in der Agrar- und Gartenbaubranche interessant.

Hochschule & Format

Die Hochschule Osnabrück bietet den Studiengang in Vollzeit an und legt dabei Wert auf praxisnahe Lehrformate, die theoretisches Wissen direkt mit Anwendungen in Versuchsflächen, Gewächshäusern und Laboren verknüpfen.

Der Standort Osnabrück profitiert von der Nähe zu landwirtschaftlichen und gartenbaulichen Betrieben der Region, was Praktika und Projektarbeiten erleichtert.

Zulassung & Zugangswege

Zulassungsbeschränkt (NC)Die NC-Grenze lag zuletzt bei 3,8; sie variiert je Semester – bitte aktuell bei der HS Osnabrück prüfen.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.

Deine Zulassungschancen

Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.

Zulassungsbeschränkt (NC)

Die Studienplätze sind begrenzt und die NC-Grenze schwankt je Semester. Prüfe mit deinem Schnitt, wie deine Chancen aktuell stehen.

Kosten & Finanzierung

An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.

PositionBetrag
Studiengebühren0 €
Semesterbeitragca. 250 bis 350 € / Semester
Enthaltenu. a. Semesterticket & Studierendenwerk

Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.

Deine Jobgarantie mit StudySmarter

Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.

Jobgarantie 6 Monate

Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.

Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
  • Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
  • Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
  • Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Alle Bedingungen findest du in den Teilnahmebedingungen.
Ohne Zusatzkosten Automatisch dabei. Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen. Infomaterial anfordern

Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.

Karriere & Gehalt

Der Studiengang öffnet Türen in verschiedene Bereiche der angewandten Pflanzenbiologie und des Gartenbaus.

  1. Einstieg als Fachkraft in Pflanzenproduktion oder ZüchtungDirekter Berufseinstieg in Zucht-, Saatgut- oder Gartenbaubetrieben mit ersten eigenständigen Aufgaben · 0 bis 2 Jahre
  2. Fachliche Vertiefung, z. B. Versuchswesen oder QualitätssicherungÜbernahme komplexerer Projekte wie Feldversuche, Sortenprüfungen oder Marktanalysen · 2 bis 5 Jahre
  3. Projekt- oder TeamverantwortungKoordination von Anbauprojekten, Zuchtprogrammen oder Forschungsvorhaben mit Personalverantwortung · 5 bis 8 Jahre
  4. Leitungsposition, z. B. Betriebs- oder AbteilungsleitungStrategische Verantwortung für Produktions-, Zucht- oder Forschungsabteilungen · 8 Jahre und mehr

Gehaltsspanne nach Karrierephase

Einstieg
40.000 €
Nach 5 Jahren
54.000 €
Nach 10 Jahren
76.000 €
Leitung
bis 106.400 €

Branchenweite Marktorientierung für Berufe in der Biologie (o.S.) (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.

Arbeitsmarkt & Zukunft

Auch in der Pflanzenbiologie verändern digitale und automatisierte Verfahren zunehmend den Arbeitsalltag.

37–37 Tage
Vakanzzeit – so lange bleibt eine gemeldete Stelle im Schnitt offen.
BA Engpassanalyse
kein Engpassberuf
Arbeitsmarkt-Einstufung für Berufe in der Biologie (o.S.).
Arbeitsmarkt
54.000 €
Orientierungswert Bruttojahresgehalt (Median).
Gehalt

Wie KI den Beruf verändert

Ein Blick darauf, welche Aufgaben zunehmend automatisiert werden und wo weiterhin menschliches Urteilsvermögen gefragt ist.

KI nimmt dir ab

  • Auswertung großer Datensätze aus Feldversuchen mittels statistischer Software
  • Automatisierte Bildanalyse zur Erfassung von Pflanzenwachstum und -gesundheit
  • Routinemäßige Marktdatenanalysen und Trendberichte
  • Standardisierte Dokumentation von Zuchtfortschritten

Menschlich gefragter denn je

  • Entwicklung neuer Zuchtstrategien und Versuchsdesigns
  • Bewertung komplexer biologischer Zusammenhänge im Feld
  • Beratung von Betrieben zu Anbau- und Vermarktungsentscheidungen
  • Interpretation unerwarteter Ergebnisse und Ableitung praktischer Konsequenzen

Fähigkeiten aus Angewandte Statistik und Versuchswesen und Angewandte Pflanzenzüchtung und Saatguterzeugung bilden die methodische Grundlage für viele dieser Tätigkeiten.

Arbeiten neben dem Studium

Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Osnabrück, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.

bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt

Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.

Die Hochschule im Profil

Kurzprofil der Hochschule Osnabrück – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.

Hochschule Osnabrück

Staatliche HochschulePräsenzstudiumOsnabrück
StudySmarter-Score

Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.

Zum Hochschulprofil

Was Studierende sagen

Das wird gelobt

  • Enge Verzahnung von Biologie, Gartenbau und wirtschaftlichem Denken
  • Praxisnahe Module zu Versuchswesen und Pflanzenzüchtung
  • Guter Anschluss an regionale Gartenbau- und Agrarbetriebe

Worauf du achten solltest

Wer rein theoretisch-biologisch arbeiten möchte, sollte bedenken, dass der Studiengang bewusst anwendungs- und wirtschaftsnah ausgerichtet ist, etwa durch Module wie die angewandte Marktforschung – reine Grundlagenforschung steht hier nicht im Vordergrund.

Passt Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie zu dir?

Das solltest du mitbringen

  • Du interessierst dich für Pflanzen sowohl aus biologischer als auch aus wirtschaftlicher Perspektive.
  • Du hast keine Scheu vor Statistik, Versuchsplanung und quantitativer Auswertung.
  • Du möchtest praxisnah in Gewächshaus, Feld und Labor arbeiten statt ausschließlich theoretisch.
  • Du kannst dir vorstellen, später in Zuchtunternehmen, Gartenbaubetrieben oder der Agrarberatung zu arbeiten.

Häufige Fragen

Ist der Studiengang an der Hochschule Osnabrück zulassungsbeschränkt?

Ja, Angewandte Pflanzenbiologie – Gartenbau, Pflanzentechnologie ist an der Hochschule Osnabrück ein zulassungsbeschränkter Studiengang. Genaue Zulassungsvoraussetzungen erfährst du direkt bei der Hochschule.

Welche Rolle spielt Statistik in diesem Studiengang?

Statistik ist über das Modul Angewandte Statistik und Versuchswesen fest verankert, da Versuchsplanung und -auswertung in Pflanzenzüchtung und Gartenbau zentrale Kompetenzen sind.

Welche beruflichen Perspektiven eröffnet der Abschluss?

Absolventinnen und Absolventen können in Berufen der Biologie mit gartenbaulichem oder pflanzentechnologischem Schwerpunkt tätig werden, etwa in Zucht-, Saatgut- oder Gartenbaubetrieben sowie in der Beratung.

Wie praxisnah ist das Studium in Osnabrück gestaltet?

Durch die Nähe zu regionalen Gartenbau- und Agrarbetrieben sowie praxisorientierte Module wie die angewandte Marktforschung ist das Studium stark anwendungsbezogen ausgerichtet.

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