Der Studiengang Nachhaltiger Pflanzenbau in Forschung und Praxis an der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR Berlin) richtet sich an Absolvent:innen gartenbaulicher, agrarwissenschaftlicher oder verwandter Bachelorstudiengänge, die ihr Wissen um Forschungsmethodik und praxisnahe Produktionssysteme vertiefen möchten. Im Zentrum steht die Frage, wie Pflanzenbau unter dem Druck von Klimawandel, Ressourcenknappheit und veränderten Marktanforderungen zukunftsfähig gestaltet werden kann.
Der Standort Berlin bietet dabei ein besonderes Umfeld: urbane Landwirtschaft, städtische Versuchsflächen und die Nähe zu Forschungseinrichtungen ermöglichen einen engen Austausch zwischen Theorie und Praxis. Studierende arbeiten in Projekten an gartenbaulichen Produktionssystemen und lernen, wissenschaftliche Erkenntnisse direkt in praxistaugliche Lösungen zu übersetzen.
Der Master schließt mit dem akademischen Grad M.Sc. ab und qualifiziert für anspruchsvolle Tätigkeiten an der Schnittstelle von Forschung, Beratung und betrieblicher Praxis im nachhaltigen Pflanzenbau.
64 Module · 180 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Betreuung gartenbaulicher Kulturen in Gruppenarbeit, Exkursionen zu Betrieben verschiedener Gartenbaudisziplinen, Literaturstudium, Einführung in Projektmanagement und Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens sowie praktische Anwendung von Office-Programmen.
Wahlmodul zur Vermittlung von Fremdsprachenkenntnissen mit Bezug zu gartenbaulichen Fachthemen.
Einführung in sensorische Methoden und deren Anwendung bei der Qualitätsbewertung gartenbaulicher Produkte.
Vermittlung von Kenntnissen über Gewächshausanbau, Klimatisierung und Kulturmaßnahmen für geschützte Produktionssysteme.
Einführung in pädagogische Grundlagen für Ausbildung und berufliche Qualifizierung im Gartenbau.
Vermittlung didaktischer Grundlagen und Methoden für die Vermittlung gartenbaulicher Fachkompetenz.
Praktische Schulerfahrung mit Fokus auf Unterrichtspraxis und pädagogische Kompetenzentwicklung.
Einführung in mathematische und computertechnische Modellierung von Pflanzenwachstum und -entwicklung in englischer Sprache.
Praktisches Semester in einem Gartenbaubetrieb zur Vertiefung praktischer Kenntnisse und beruflicher Kompetenzen.
Vermittlung von Kenntnissen über Nährstoffmanagement, Bewässerungssysteme und Produktionsmethoden ohne Bodeneinsatz.
Einführung in Marketingstrategien und Kundenorientierung für gartenbauliche Produkte und Dienstleistungen.
Vermittlung von Kenntnissen über Planung, Bau und Unterhaltsmaßnahmen von Dach- und Wandbegrünungen an Gebäuden.
Schwerpunktspezifisches Projekt mit praktischer und wissenschaftlicher Schwerpunktsetzung.
Vermittlung von Kenntnissen über Produktion, Vermehrung und Vermarktung von Holzpflanzen in der Baumschule.
Vermittlung spezieller Kenntnisse über Anbau, Kultur und Vermarktung von Zierpflanzen und Blumenkulturen.
Vermittlung von Grundlagen und Praktiken des ökologischen gartenbaulichen Anbaus nach EU-Richtlinien.
Einführung in Logistiksysteme und Supply-Chain-Management für gartenbauliche Produkte.
Vermittlung von Kenntnissen über Organisationsstrukturen, Personalwirtschaft und Führungskompetenzen in Gartenbaubetrieben.
Vermittlung von Grundlagen der Investitionsrechnung und Unternehmensfinanzierung für gartenbauliche Betriebe.
Vermittlung von Kenntnissen über Klimafunktionen von städtischem Grün und physiologische Anforderungen von Pflanzen im urbanen Raum.
Vermittlung von Kenntnissen über Planung, Pflege und Management öffentlicher und privater Grünflächen.
Vermittlung von Planung und Gestaltung von Bepflanzungskonzepten für urbane Räume unter Berücksichtigung ökologischer und gestalterischer Aspekte.
Vertiefung von Fachvokabular und wirtschaftlichen Englischkenntnissen mit fortgeschrittenem Anwendungsbezug zum Gartenbau.
Vertiefung pädagogischer Grundlagen und Theorie für Ausbildung und berufliche Qualifizierung.
Vermittlung von Kenntnissen über Arbeitsorganisation, Arbeitszeitmanagement und Produktivitätsoptimierung in Gartenbaubetrieben.
Vermittlung von Methoden und Techniken für fachliche Beratung von Betrieben und privaten Gärtnern.
Einführung in digitale Geschäftsmodelle und E-Commerce-Strategien für gartenbauliche Unternehmen in englischer Sprache.
Begleitete Studienfahrten zu relevanten Gartenbaubetrieben und Institutionen zur Vertiefung praktischer Kenntnisse.
Vermittlung von Kenntnissen über physiologische Prozesse nach der Ernte, Lagerungsverfahren und Verpackungstechnologien für gartenbauliche Produkte.
Einführung in Qualitätssicherungssysteme und -verfahren für gartenbauliche Produkte und Dienstleistungen.
Vermittlung von Kenntnissen über Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Unfallverhütung im Gartenbau.
Vermittlung von Kenntnissen über Nachhaltigkeit, Ressourcenschonung und Umweltschutz in der gartenbaulichen Produktion.
Vermittlung von Grundlagen und modernen Methoden der Pflanzenzüchtung mit Anwendung auf gartenbauliche Kulturen.
Vertiefung von Pflanzenschutzmaßnahmen speziell für gartenbauliche Kulturen mit Fokus auf integrierte und nachhaltige Verfahren.
Vertiefung betriebswirtschaftlicher Kenntnisse mit Schwerpunkt auf spezielle Managementaufgaben in Gartenbaubetrieben.
Vermittlung von Kenntnissen über Pflanzenschutz im urbanen Umfeld und Standortanforderungen von Pflanzen in der Stadt.
Schwerpunktspezifisches Projekt mit praktischer und wissenschaftlicher Schwerpunktsetzung im Sommersemester.
Vermittlung spezieller Kenntnisse über Anbau, Kultur, Ernte und Vermarktung von Obstpflanzen.
Vermittlung spezieller Kenntnisse über Anbau, Kultur und Vermarktung von Gemüsekulturen.
Vermittlung von Grundlagen und Verfahren der Pflanzenzüchtung speziell für gartenbauliche Kulturen.
Vermittlung von Kenntnissen über Einzelhandelsbetriebe im Gartenbau, Kundenberatung und Dienstleistungsangebote.
Einführung in Geoinformationssysteme und Fernerkundung mit Anwendungen in der gartenbaulichen Planung und Analyse.
Vermittlung von Kenntnissen über Baumpflanzung, Baumpflege und Sicherheitsaspekte bei der Arbeit mit Gehölzen.
Vermittlung von Kenntnissen über internationale gartenbauliche Produktionssysteme, Märkte und Handelsbeziehungen.
Vermittlung spezieller Logistikkonzepte für die Lagerung, den Transport und die Vermarktung von Frischprodukten.
Vermittlung rechtlicher Grundlagen und spezifischer Regelungen für den Gartenbaubetrieb und die Produktvermarktung.
Vermittlung von Kenntnissen über Gehölzauswahl und -verwendung für urbane Räume unter Berücksichtigung klimatischer Veränderungen.
Seminaristisches Kolloquium zur Vorbereitung und Diskussion der Bachelor-Thesis.
Abschlussarbeit mit wissenschaftlicher Bearbeitung eines gartenbaulich relevanten Forschungsthemas.
Vermittlung der Grundsätze von Wertschöpfungsketten im Gartenbau, Betriebsstrukturen verschiedener Gartenbaudisziplinen und Produktionsprozesse von der Jungpflanze bis zum fertigen Erzeugnis mit Fokus auf Produktionsfaktoren, Anbaumethoden sowie Lagerung, Marktaufbereitung und Transport.
Vermittlung von Kenntnissen über Struktur und Funktion pflanzlicher Zellen, Biomoleküle, Grundstoffwechsel sowie umfassende Anatomie, Morphologie und Entwicklungsbiologie der Pflanzen mit praktischen Übungen in Mikroskopie und Gewebebestimmung.
Erkennung und Erklärung abiotischer und biotischer Schadursachen, Vermittlung von Grundlagen des integrierten und biologischen Pflanzenschutzes sowie Kenntnisse über Pflanzenschutzmittel, Zulassungsverfahren und nachhaltige Verwendung.
Vermittlung von Grundlagen der allgemeinen, anorganischen und organischen Chemie mit Fokus auf Gleichgewichtssysteme, Komplexverbindungen, wichtige Elemente und deren Düngerchemie sowie praktische analytische Labormethoden.
Einführung in Grundlagen und Methoden der Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt auf Wertschöpfungsketten im Gartenbau, Unternehmensrechtsformen und Einführung in das Rechnungswesen mit Kosten- und Leistungsrechnung.
Überblick über verschiedene Produktionssparten im Gartenbau mit Fokus auf deren spezifische Charakteristiken und Produktionsverfahren.
Vertiefung botanischer Kenntnisse mit Anwendungsbezug auf gartenbauliche Kulturen und Produktionssysteme.
Vermittlung von Grundlagen der Pflanzenökologie mit Bezug zu ökologischen Standortfaktoren und deren Einfluss auf Pflanzenwachstum.
Vermittlung von Kenntnissen über Bodeneigenschaften, Bodenfruchtbarkeit und Pflanzenernährung mit praktischer Anwendung auf gartenbauliche Produktion.
Vermittlung mathematischer und statistischer Grundlagen zur Verarbeitung und Auswertung wissenschaftlicher Daten in der gartenbaulichen Praxis und Forschung.
Einführung in technische Systeme und digitale Technologien im Gartenbau mit Fokus auf Automatisierung, Datenverarbeitung und moderne Produktionssysteme.
Vermittlung physikalischer Grundlagen und deren Anwendung auf gartenbauliche Prozesse und Produktionssysteme.
Vermittlung von Forschungsmethoden und praktischen Anwendungen im Gartenbau mit Fokus auf aktuelle Herausforderungen und Lösungsansätze.
Einführung in volkswirtschaftliche Grundlagen und deren Bedeutung für den Gartenbau-, Agrar- und Ernährungssektor.
Vermittlung von Fachvokabular und wirtschaftlichen Englischkenntnissen mit Anwendungsbezug zum Gartenbau.
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Der Studiengang Nachhaltiger Pflanzenbau in Forschung und Praxis an der HWR Berlin verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit angewandter Forschung im Gartenbau und Pflanzenbau. Ziel ist es, Absolvent:innen zu befähigen, nachhaltige Produktionssysteme wissenschaftlich fundiert zu entwickeln und in der Praxis umzusetzen.
Die Nähe zur Metropole Berlin schafft Zugang zu Forschungspartnerschaften, Betrieben und Institutionen, die sich mit urbaner und nachhaltiger Landwirtschaft befassen – ein Standortvorteil, der forschungsnahes Arbeiten mit realen Praxisfragen verknüpft.
Zentrale Bausteine sind Module wie Projekt Gartenbauliche Produktionssysteme, in dem Studierende eigene Forschungs- und Praxisprojekte konzipieren und durchführen. Ergänzt wird dies durch Grundlagen der Sensorik, die ein vertieftes Verständnis für Qualitätsbewertung pflanzlicher Produkte vermitteln.
Das Modul Fachfremdsprache bereitet gezielt auf die internationale Kommunikation in Forschung und Wirtschaft vor, da nachhaltiger Pflanzenbau zunehmend international vernetzt gedacht werden muss.
Der Studiengang eignet sich für Personen mit Interesse an Pflanzenwissenschaften, die sowohl analytisch-forschend als auch praktisch-gestaltend arbeiten möchten. Wer bereits erste Erfahrungen im Gartenbau oder in landwirtschaftlicher Praxis gesammelt hat, kann diese hier vertiefen und wissenschaftlich einordnen.
Auch für Quereinsteiger:innen aus benachbarten Naturwissenschaften kann der Studiengang interessant sein, sofern ein grundlegendes fachliches Vorwissen vorhanden ist.
Absolvent:innen finden Perspektiven in der angewandten Forschung, in Beratungsstellen, bei Züchtungsunternehmen oder in der Entwicklung nachhaltiger Anbausysteme. Auch Tätigkeiten in der Qualitätssicherung oder im Projektmanagement gartenbaulicher Betriebe sind denkbar.
Die Verbindung aus Forschungskompetenz und Praxisnähe verschafft einen Vorteil in einem Arbeitsmarkt, der zunehmend nachhaltige und ressourcenschonende Anbaumethoden nachfragt.
Die Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR Berlin) ist als Hochschule für angewandte Wissenschaften bekannt für ihren Praxisbezug und die enge Verzahnung von Lehre und beruflicher Anwendung.
Das Vollzeitformat mit Projektarbeiten ermöglicht eine intensive Auseinandersetzung mit realen Fragestellungen des Pflanzenbaus und fördert eigenständiges wissenschaftliches Arbeiten.
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Der Master eröffnet Wege zwischen angewandter Forschung, Beratung und praktischer Betriebsführung im nachhaltigen Pflanzenbau.
Branchenweite Marktorientierung für Nachhaltiger Pflanzenbau in Forschung und Praxis-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Der nachhaltige Pflanzenbau steht im Zentrum aktueller Debatten um Klimaanpassung und Ressourcenschonung, was Fachkräfte mit fundierter Forschungs- und Praxiskompetenz zunehmend gefragt macht.
Auch im Pflanzenbau verändert Künstliche Intelligenz Arbeitsprozesse, ersetzt aber nicht die Notwendigkeit fundierter Fachkenntnisse.
Die im Modul Projekt Gartenbauliche Produktionssysteme erworbene Fähigkeit, Forschungsfragen praxisnah umzusetzen, bildet die Grundlage für spätere Tätigkeiten zwischen Wissenschaft und betrieblicher Anwendung.
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Vechta, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
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Kurzprofil der Universität Vechta – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Wer wenig Interesse an eigenständiger Projektarbeit und wissenschaftlichem Arbeiten mitbringt, sollte bedenken, dass der Studiengang einen hohen Anteil an forschungsnahen Aufgaben und Sensorik-Grundlagen enthält, die konzentriertes und methodisches Arbeiten erfordern.
Idealerweise verfügst du über einen ersten Abschluss in Gartenbau, Agrarwissenschaften oder einem verwandten naturwissenschaftlichen Fach sowie grundlegendes Verständnis pflanzenbaulicher Zusammenhänge.
Durch Module wie Projekt Gartenbauliche Produktionssysteme arbeitest du an realen Fragestellungen und profitierst vom Berliner Umfeld mit urbanen Anbauflächen und Forschungspartnerschaften.
Das Modul Fachfremdsprache bereitet dich auf die internationale fachliche Kommunikation vor, die im global vernetzten nachhaltigen Pflanzenbau zunehmend wichtig wird.
Absolvent:innen finden Wege in angewandte Forschung, Beratung, Qualitätssicherung oder Projektmanagement im Bereich nachhaltiger Pflanzenproduktion.
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Mit StudyKit gehst du Studienwahl, Bewerbung und Finanzierung an einem Ort an, begleitet von einem persönlichen KI-Assistenten. Finde heraus, was wirklich zu dir passt, und starte deine Bewerbung Schritt für Schritt.
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