1. Semester6 ECTS
Biologie der Nutzpflanzen und Nutztiere
Vermittlung von Grundlagen der Morphologie, Physiologie und Ethologie von Nutzpflanzen und Nutztieren sowie deren Ertragsentwicklung und Verhalten.
Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde · Bachelor
Ökolandbau und Vermarktung Bachelor of Science an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde
Wer Ökolandbau und Vermarktung dual an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde studiert, verbindet praktische Arbeit auf dem Betrieb mit fundiertem Wissen zu Pflanzenbau, Tierhaltung und Marktmechanismen.B.Sc.
Bachelor of Science
30
ECTS-Punkte
6 Sem.
Regelstudienzeit
Eberswalde
Studienort
Über den Studiengang
Der duale Bachelorstudiengang Ökolandbau und Vermarktung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde richtet sich an alle, die ökologische Landwirtschaft nicht nur verstehen, sondern aktiv mitgestalten wollen. Theoriephasen am Campus in Eberswalde wechseln sich mit Praxisphasen auf landwirtschaftlichen Betrieben ab, sodass Studieninhalte direkt im betrieblichen Alltag angewendet werden.
Der Studiengang ist zulassungsbeschränkt und verbindet naturwissenschaftliche Grundlagen mit ökonomischem Denken: Von der Biologie der Nutzpflanzen und Nutztiere über Boden- und Standortkunde bis zur Ökonomik der agrarischen Landnutzung entsteht ein Profil, das sowohl auf dem Feld als auch am Schreibtisch überzeugt.
Eberswalde als Hochschulstandort mit klarem Nachhaltigkeitsprofil bietet dafür ein passendes Umfeld – die Nähe zu Forstwirtschaft, Landschaftsnutzung und ökologischer Praxis prägt das gesamte Studienklima.
Curriculum & Module
19 Module · 180 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
1. Semester6 ECTS
Standort – Boden – Pflanze
Grundlagen der Bodenkunde, Bodenbildung, Bodenfruchtbarkeit und Wechselwirkungen zwischen Standortfaktoren, Boden und Pflanze.
1. Semester6 ECTS
Einführung in die Ökonomik der agrarischen Landnutzung
Grundkonzepte der Ökonomik, Märkte, wirtschaftspolitische Maßnahmen und Einführung in die landwirtschaftliche Betriebslehre.
1. Semester4 ECTS
Einführung in den ökologischen Landbau und die nachhaltige Entwicklung
Konzepte nachhaltiger Entwicklung, systemtheoretische Betrachtung des Nachhaltigkeitsdiskurses und Geschichte sowie Prinzipien des ökologischen Landbaus.
1. Semester8 ECTS
Wissenschaftliches Arbeiten im Studium
Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens, Recherche, wissenschaftliches Schreiben, Datenverwaltung, statistische Verfahren und Teamarbeit.
2. Semester6 ECTS
Tierhaltung, Futterbau und Grünland
Produktions- und Haltungssysteme für Nutztiere, Stalleinrichtungen, Anbau von Futterpflanzen und Grünlandbewirtschaftung.
2. Semester6 ECTS
Grundlagen des ökologischen Acker- und Pflanzenbaus
Bodenfruchtbarkeit, Humuswirtschaft, organische Düngung, Fruchtfolge und Erkennung von Nutzpflanzen im ökologischen Landbau.
2. Semester6 ECTS
Land- und Verfahrenstechnik I
Landwirtschaftliches Bauwesen, Mechanisierung der Arbeitsverfahren, Innentechnik für Tierhaltung und landwirtschaftliche Maschinen im Acker- und Futterbau.
2. Semester8 ECTS
Projekt Studienpartner Ökobetrieb
Projektorientiertes Lernen im Team zu Themen der betrieblichen Praxis ökologischer Betriebe mit Schwerpunktwahl in Acker- und Pflanzenbau, Tierhaltung oder Wirtschafts- und Sozialwissenschaften.
3. Semester6 ECTS
Spezieller Pflanzenbau und Pflanzenschutz
Spezieller Pflanzenbau mit Fokus auf Anbauverfahren, Fruchtfolge und Bodenwechselwirkungen sowie indirekte und direkte Kontrolle von Schaderregern.
3. Semester6 ECTS
Agrar- und Lebensmittelmarketing
Marketingtheorie und ihre Anwendung auf Land- und Lebensmittelwirtschaft, Konsumentenverhalten, Marketingstrategien und Marktforschungsinstrumente.
3. Semester6 ECTS
Tierernährung und Tierzucht
Futtermittelkunde, praktische Fütterung verschiedener Nutztiere, Nährstoffbedarf sowie Abstammung, Rassen, Leistungsprüfungen und Zuchtmethoden.
4. Semester30 ECTS
Praxisphase
Praktische Anwendung von Kenntnissen in den Themenfeldern der ökologischen Agrar- und Ernährungswirtschaft mit individueller Schwerpunktsetzung und selbständigem Arbeiten.
5. Semester6 ECTS
Agrar- und Umweltpolitik
Grundbegriffe, Ziele und Instrumente der nationalen und internationalen Agrar- und Umweltpolitik sowie deren Bewertung und politische Prozesse.
5. Semester6 ECTS
Ökologische Lebensmittelverarbeitung und Produktqualität
Technik und Prozesse der Lebensmittelerzeugung, Qualitäts- und Hygienemanagement, Lebensmittelkennzeichnung und gesetzliche Anforderungen.
5. Semester6 ECTS
Rechnungswesen und Finanzmanagement
Buchführung, Jahresabschluss, Bilanzanalyse, Investitionsrechnung und Finanzmanagement für landwirtschaftliche Betriebe.
6. Semester6 ECTS
Tiergesundheit
Immunabwehr, Produktionskrankheiten bei Nutztieren, Krankheitsvorbeugung, Krankheitsbehandlung und Naturheilverfahren.
6. Semester4 ECTS
Forschungsmethoden
Kenntnisse und Fertigkeiten zur Gewinnung und statistischen Analyse von Daten mit Fokus auf Datenerhebungsplanung und Datenauswertung.
6. Semester12 ECTS
Wissenschaftliches Abschlussprojekt
Bachelorarbeit zu einem Thema des Studiengangs mit anschließender mündlicher Verteidigung (Kolloquium).
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Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Studiengang im Detail
Über den Studiengang
Ökolandbau und Vermarktung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde verknüpft die Praxis des ökologischen Landbaus mit betriebswirtschaftlichem Denken. Studierende arbeiten während der Praxisphasen auf Partnerbetrieben und bringen die dort gesammelten Erfahrungen direkt in die Lehrveranstaltungen zurück.
Damit unterscheidet sich der Studiengang deutlich von rein theoretisch ausgerichteten Agrarstudiengängen, da Fragen der Vermarktung von Beginn an mitgedacht werden.
Studieninhalte
Zu den zentralen Modulen zählen Biologie der Nutzpflanzen und Nutztiere, Standort – Boden – Pflanze sowie Einführung in die Ökonomik der agrarischen Landnutzung. Diese Module bilden das fachliche Grundgerüst, auf dem später vertiefende Inhalte zu Vermarktungsstrategien und Betriebsführung aufbauen.
Die Kombination aus biologischen, bodenkundlichen und ökonomischen Grundlagen sorgt dafür, dass Absolvent:innen sowohl die natürlichen Produktionsgrundlagen als auch die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen des Ökolandbaus verstehen.
Für wen passt das?
Der Studiengang eignet sich für Menschen mit Interesse an Landwirtschaft, Ökologie und regionalen Wertschöpfungsketten, die zugleich bereit sind, praktisch mitzuarbeiten. Wer lieber ausschließlich im Labor oder Büro arbeiten möchte, findet in diesem dualen Format weniger Anknüpfungspunkte.
Auch für Quereinsteiger:innen aus landwirtschaftlichen Familienbetrieben oder mit erster praktischer Erfahrung im ökologischen Anbau bietet der Studiengang eine sinnvolle akademische Ergänzung.
Karriere & Arbeitsmarkt
Absolvent:innen finden Einsatzfelder in ökologisch wirtschaftenden Betrieben, im Vermarktungsmanagement von Bio-Produkten, in Verbänden des ökologischen Landbaus oder in der Beratung. Die Verbindung aus fachlichem Praxiswissen und betriebswirtschaftlicher Kompetenz wird in einem wachsenden Markt für regionale und ökologische Produkte zunehmend gefragt.
Auch eine spätere Übernahme oder Gründung eines eigenen Betriebs ist ein realistischer Karriereweg, gestützt durch die im Studium erworbenen Kenntnisse zu Standort, Anbau und Vermarktung.
Hochschule & Format
Die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde ist auf Nachhaltigkeits- und Umweltthemen spezialisiert und bietet mit dem dualen Format eine enge Verzahnung von Studium und betrieblicher Praxis. Der Studienort Eberswalde liegt eingebettet in eine Region mit landwirtschaftlicher und forstlicher Prägung, was praxisnahes Lernen zusätzlich begünstigt.
Da die Zulassung beschränkt ist, lohnt sich eine frühzeitige Auseinandersetzung mit den Bewerbungsvoraussetzungen und der Suche nach einem passenden Praxisbetrieb.
Zulassung & Zugangswege
Zulassungsbeschränkt (NC)Die Zulassung erfolgt nach Kapazität; die aktuelle NC-Grenze bitte aktuell bei der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde prüfen.
ZugangswegeIn der Regel Abitur oder Fachhochschulreife – auch beruflich Qualifizierte können zugelassen werden; ein einschlägiges Vorpraktikum ist teils empfohlen.
Deine Zulassungschancen
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Zulassungsbeschränkt (NC)
Die Studienplätze sind begrenzt und die NC-Grenze schwankt je Semester. Prüfe mit deinem Schnitt, wie deine Chancen aktuell stehen.
Kosten & Finanzierung
An staatlichen Hochschulen fallen in der Regel keine Studiengebühren an – du zahlst nur den Semesterbeitrag.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | 0 € |
| Semesterbeitrag | ca. 250 bis 350 € / Semester |
| Enthalten | u. a. Semesterticket & Studierendenwerk |
Richtwerte – den genauen Semesterbeitrag nennt die Hochschule.
Deine Jobgarantie mit StudySmarter
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Jobgarantie
6 Monate
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.
So sicherst du sie dir
- Finde & wähle deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit
- Schreib dich darüber an deiner Uni ein und schließe erfolgreich ab
- Bewirb dich über die StudySmarter Jobbörse und CareerKit für deinen ersten Job nach dem Studium
Ohne Zusatzkosten
Automatisch dabei.
Mit deiner Einschreibung über StudySmarter ist die Jobgarantie inklusive – du musst nichts extra buchen.
Infomaterial anfordern
Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Karriere & Gehalt
Der duale Aufbau des Studiengangs öffnet direkte Wege in die Praxis des Ökolandbaus – von der operativen Betriebsarbeit bis zur strategischen Vermarktung.
- Einstieg im BetriebMitarbeit in Anbau, Tierhaltung oder Vermarktung eines ökologisch wirtschaftenden Betriebs · 0 bis 2 Jahre
- Fachliche VerantwortungEigenständige Betreuung von Anbauflächen, Produktlinien oder regionalen Vermarktungswegen · 2 bis 5 Jahre
- Betriebs- oder ProjektleitungLeitung eines Betriebsbereichs, Koordination von Vermarktungsprojekten oder Beratungstätigkeit · 5 bis 8 Jahre
- Betriebsführung oder VerbandsarbeitÜbernahme eines eigenen Betriebs oder leitende Funktion in Verbänden des ökologischen Landbaus · 8 Jahre und mehr
Gehaltsspanne nach Karrierephase
Branchenweite Marktorientierung für Ökolandbau und Vermarktung-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Arbeitsmarkt & Zukunft
Wie stark KI und Automatisierung den Alltag im Ökolandbau verändern, hängt stark davon ab, welche Aufgaben planbar und welche situativ vor Ort entschieden werden müssen.
Wie KI den Beruf verändert
Im Berufsfeld rund um Ökolandbau und Vermarktung übernehmen digitale Werkzeuge zunehmend unterstützende Funktionen, während zentrale Entscheidungen weiterhin menschliches Urteilsvermögen erfordern.
KI nimmt dir ab
- Erfassung und Auswertung von Boden- und Wetterdaten
- Automatisierte Dokumentation für Zertifizierung und Nachweispflichten im Ökolandbau
- Digitale Unterstützung bei Lagerhaltung und Logistik von Bio-Produkten
- Standardisierte Marktanalysen zu Preisentwicklungen und Absatzkanälen
Menschlich gefragter denn je
- Anpassung von Anbaustrategien an konkrete Standortbedingungen
- Aufbau persönlicher Beziehungen zu Abnehmer:innen und regionalen Partnern
- Beurteilung von Tiergesundheit und Pflanzenzustand vor Ort
- Entwicklung individueller Vermarktungskonzepte für regionale Produkte
Wissen aus Standort – Boden – Pflanze und Einführung in die Ökonomik der agrarischen Landnutzung bildet die Grundlage, um Anbauentscheidungen wirtschaftlich sinnvoll zu treffen.
Arbeiten neben dem Studium
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Eberswalde, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
bis 20 Std.pro Woche im Semester – das erlaubt das Werkstudentenprivileg
ab 13,90 €pro Stunde gesetzlicher Mindestlohn; technische Werkstudierende oft darüber
SV-freiWerkstudentenjobs sind weitgehend sozialversicherungsfrei – mehr netto bleibt
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Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
Tools & Rechner
Kostenlose StudySmarter-Tools für Finanzierung, Karriere und Bewerbung – direkt einsatzbereit.
GehaltsrechnerWas verdienst du mit diesem Abschluss? Gehälter nach Beruf und Region.BAföG-RechnerBerechne in zwei Minuten deinen möglichen BAföG-Anspruch.Karriere-QuizFinde heraus, welche Berufe und Studiengänge zu dir passen.CV-CheckLass deinen Lebenslauf prüfen und erhalte konkrete Verbesserungen.Skills-AnalyseWelche Skills brauchst du im Beruf – und wo hast du noch Lücken?KarrierepfadSieh typische Karrierewege und Gehaltsstufen für deinen Beruf.
Die Hochschule im Profil
Kurzprofil der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
HFN
Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde
Staatliche HochschulePräsenzstudiumEberswalde
StudySmarter-Score
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Was Studierende sagen
Das wird gelobt
- Enge Verzahnung von Theorie und praktischer Betriebsarbeit
- Klarer Fokus auf ökologische Landwirtschaft statt allgemeiner Agrarwissenschaft
- Vermarktungskompetenz als eigenständiger Studienschwerpunkt
Worauf du achten solltest
Da der Studiengang dual organisiert ist und die Zulassung beschränkt ist, solltest du frühzeitig klären, ob ein passender Praxisbetrieb verfügbar ist und wie sich Theorie- und Praxisphasen mit deiner persönlichen Lebenssituation vereinbaren lassen.
Passt Ökolandbau und Vermarktung zu dir?
Das solltest du mitbringen
- Du interessierst dich für ökologische Landwirtschaft und möchtest praktisch mitarbeiten, nicht nur Theorie lernen.
- Du bringst Bereitschaft für körperliche Arbeit im Betrieb ebenso mit wie Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
- Du kannst dir vorstellen, später einen ökologischen Betrieb zu führen oder in Vermarktung und Beratung zu arbeiten.
- Du schätzt ein duales Studienformat mit klarem Praxisbezug gegenüber einem rein akademischen Studium.
Weitere & ähnliche Studiengänge
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Häufige Fragen
Wie läuft das duale Studium Ökolandbau und Vermarktung in Eberswalde praktisch ab?
Theoriephasen an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde wechseln sich mit Praxisphasen auf einem landwirtschaftlichen Partnerbetrieb ab, sodass du Studieninhalte direkt in der betrieblichen Realität anwendest.
Brauche ich schon landwirtschaftliche Erfahrung, um mich zu bewerben?
Da die Zulassung beschränkt ist und ein Praxisbetrieb Teil des dualen Formats ist, ist praktisches Interesse hilfreich, formale Vorerfahrung ist aber nicht zwingend Voraussetzung.
Welche Berufsfelder stehen nach dem Abschluss offen?
Absolvent:innen arbeiten in ökologisch wirtschaftenden Betrieben, in der Vermarktung von Bio-Produkten, in der Beratung oder in Verbänden des ökologischen Landbaus.
Warum ist der Standort Eberswalde für diesen Studiengang besonders geeignet?
Die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde hat einen klaren Nachhaltigkeitsschwerpunkt und liegt in einer Region mit ausgeprägter land- und forstwirtschaftlicher Praxis, was den Praxisbezug des Studiengangs unterstützt.
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