Einführung in das Studium und wissenschaftliches Arbeiten
Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens und Studieneinstieg.
Der Studiengang Logistic & Supply Chain an der Europäischen Fernhochschule Hamburg richtet sich an alle, die Waren-, Informations- und Finanzflüsse verstehen und steuern wollen – ohne dafür ihren Alltag komplett umstellen zu müssen. Als Online-Studiengang mit Sitz in Hamburg lässt er sich zeit- und ortsunabhängig neben Job, Ausbildung oder Familie organisieren.
Im Zentrum stehen die Grundlagen wissenschaftlichen Arbeitens sowie ein breites Fundament, das über reine Logistikthemen hinausgeht: Module wie Ernährungs- und Naturwissenschaften sowie Chemie und Biochemie zeigen, dass die Fernhochschule einen interdisziplinären Blick auf Supply-Chain-Prozesse legt, etwa mit Blick auf Lebensmittel- und Konsumgüterlogistik.
Der Abschluss B.Sc. ist zulassungsfrei erreichbar, wodurch der Einstieg unkompliziert bleibt und der Fokus von Anfang an auf dem eigenverantwortlichen Lernen im Fernstudienformat liegt.
26 Module · 180 ECTS gesamt – der vollständige Studienverlauf. Durchsuche alle Module oder filtere nach Semester.
Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens und Studieneinstieg.
Überblick über grundlegende Konzepte in Ernährungs- und Naturwissenschaften.
Grundlagen der Chemie und biochemischer Prozesse für Ernährungswissenschaften.
Aufbau und Funktionen des menschlichen Körpers mit Fokus auf Ernährung.
Herstellung und gesetzliche Regelungen von Lebensmitteln.
Methoden der Lebensmittelanalyse und Qualitätssicherung.
Grundlagen der menschlichen Ernährung und Nährstoffbewertung.
Wissenschaftliche Forschungsmethoden und statistische Auswertung.
Grundlagen des Projektmanagements im Ernährungsbereich.
Rechtliche Rahmenbedingungen im Gesundheitswesen und Ernährungsberatung.
Grundlagen der Betriebswirtschaft für Ernährungsunternehmen.
Marketingkonzepte und -strategien im Ernährungssektor.
Psychologische Grundlagen für professionelle Beratung.
Soziale und psychologische Aspekte des Ernährungsverhaltens.
Beratungstechniken und -methoden in der Ernährungsarbeit.
Prozesse der Nährstoffaufnahme und metabolische Vorgänge.
Strategien zur Motivation zu gesundheitsförderlichem Verhalten.
Nachhaltigkeitsaspekte in der Ernährungswirtschaft.
Grundlagen der öffentlichen Gesundheit und Prävention.
Ernährungsbesonderheiten verschiedener Bevölkerungsgruppen.
Diätetische Grundlagen und deren praktische Anwendung.
Ernährung bei Erkrankungen und pathophysiologische Zusammenhänge.
Spezialisierungsmodul aus den angebotenen Schwerpunkten.
Spezialisierungsmodul aus den angebotenen Schwerpunkten.
Spezialisierungsmodul aus den angebotenen Schwerpunkten.
Abschlussarbeit im siebten Semester.
Keine Module gefunden. Suche anpassen oder Filter zurücksetzen.
Moduldaten aus dem offiziellen Modulhandbuch der Hochschule München. Umfang und Angebot können sich je Studien- und Prüfungsordnung ändern.
Logistic & Supply Chain an der Europäischen Fernhochschule Hamburg verbindet betriebswirtschaftliches Denken mit den Besonderheiten von Wertschöpfungsketten. Da das Studium komplett online stattfindet, eignet es sich besonders für Berufstätige, die ihre praktische Erfahrung in der Logistikbranche akademisch untermauern möchten.
Die zulassungsfreie Aufnahme macht den Einstieg niedrigschwellig, verlangt im Gegenzug aber ein hohes Maß an Selbstorganisation, weil Präsenzphasen im Vergleich zu klassischen Präsenzstudiengängen eine untergeordnete Rolle spielen.
Bereits im Einführungsmodul zum wissenschaftlichen Arbeiten wird das methodische Handwerkszeug vermittelt, das für spätere Analysen von Lieferketten, Beschaffungsprozessen und Distributionssystemen gebraucht wird.
Ungewöhnlich für einen klassischen Logistikstudiengang sind die Module Ernährungs- und Naturwissenschaften sowie Chemie und Biochemie: Sie öffnen den Blick für Supply Chains in sensiblen Branchen wie der Lebensmittel- oder Gesundheitsindustrie, in denen Qualitätssicherung und Produktsicherheit eine zentrale Rolle spielen.
Der Studiengang passt zu Menschen, die bereits in Logistik, Einkauf, Produktion oder Handel arbeiten und ihr Wissen strukturieren und vertiefen wollen, ohne den Job aufzugeben.
Auch Quereinsteiger:innen mit Interesse an globalen Warenströmen und einem Sinn für Prozessoptimierung finden hier einen praxisnahen Zugang, sofern sie mit dem eigenverantwortlichen Lernformat eines Fernstudiums zurechtkommen.
Absolvent:innen von Logistic & Supply Chain-Studiengängen finden sich typischerweise in Einkauf, Disposition, Produktionsplanung, Lagerlogistik oder im Supply-Chain-Management großer und mittelständischer Unternehmen wieder.
Die Verbindung aus klassischer Logistik und naturwissenschaftlichem Grundwissen kann besonders für Positionen in Konsumgüter-, Lebensmittel- oder Pharma-Lieferketten ein Alleinstellungsmerkmal sein.
Die Europäische Fernhochschule Hamburg ist auf berufsbegleitende Online-Studiengänge spezialisiert und bietet entsprechend flexible Lernmaterialien, digitale Betreuung und Prüfungsformate, die sich in den Alltag integrieren lassen.
Der Studienort Hamburg dient dabei vor allem als organisatorischer Sitz der Hochschule, während das eigentliche Studium ortsunabhängig über die Online-Plattform stattfindet.
Ehrliche Einordnung auf Basis der gebundenen Daten, plus dein persönlicher Match.
Für diesen Studiengang liegt uns keine NC-Grenze vor. Im Studiengang-Match siehst du anhand deiner Note, wie gut du passt, alternativ direkt beim Anbieter prüfen.
Als private Hochschule erhebt die Einrichtung Studiengebühren. Die genaue Höhe und die Zahlungsmodelle erfährst du direkt bei der Hochschule.
| Position | Betrag |
|---|---|
| Studiengebühren | bei der Hochschule prüfen |
| Modelle | Monats- oder Semesterbeiträge üblich |
| Semesterbeitrag | ggf. zusätzlich |
Höhe und Modell hängen von der Hochschule ab.
Wenn du deinen Studiengang über StudySmarter und das StudyKit findest und dich darüber einschreibst, ist die Jobgarantie automatisch dabei.
Findest du innerhalb von 6 Monaten nach deinem Abschluss keinen Job, übernehmen wir dein professionelles Jobcoaching – so lange, bis du einen hast.
Gilt ab dem Tag deines Studienabschlusses.Es gelten die Teilnahmebedingungen. Details und Bedingungen erhältst du mit dem Infomaterial.
Wer Logistic & Supply Chain an der Europäischen Fernhochschule Hamburg studiert, öffnet sich Wege in operative und zunehmend strategische Rollen entlang der gesamten Lieferkette.
Branchenweite Marktorientierung für Logistic & Supply Chain-Profile (brutto pro Jahr), kein hochschulspezifischer Wert. Tatsächliche Gehälter hängen von Branche, Region und Erfahrung ab.
Die Zukunft von Logistic & Supply Chain wird stark davon geprägt, wie Automatisierung und menschliche Entscheidungskompetenz zusammenspielen.
Künstliche Intelligenz verändert bereits heute, welche Aufgaben in Supply-Chain-Berufen automatisiert werden und welche menschliches Urteilsvermögen brauchen.
Kompetenzen in strukturierter Problemlösung werden im Modul Einführung in das Studium und wissenschaftliches Arbeiten gelegt, während Chemie und Biochemie und Ernährungs- und Naturwissenschaften Fachwissen für sensible Supply Chains liefern.
Sammle schon im Studium Praxis und verdiene dazu – Werkstudentenjobs und Praktika in Hamburg, ideal neben dem Präsenzstudium am Campus.
Stellen live aus der StudySmarter Jobbörse · laufend aktualisiert.
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Kurzprofil der Europäische Fernhochschule Hamburg – Trägerschaft, Format und, wo verfügbar, unsere Einschätzung aus Studierendenbewertungen.
Für diese Hochschule liegen noch keine aggregierten Studierendenbewertungen vor.
Wer stark auf persönlichen Austausch und feste Präsenztermine angewiesen ist, sollte sich vorab genau ansehen, wie Betreuung und Prüfungen im Online-Format organisiert sind, damit die nötige Selbstdisziplin realistisch eingeschätzt werden kann.
Nein, der Zugang ist zulassungsfrei, sodass keine Aufnahmeprüfung oder Notenschwelle den Einstieg verzögert.
Ja, das Online-Format der Europäischen Fernhochschule Hamburg ist speziell auf Berufstätige ausgelegt und lässt sich flexibel in den Arbeitsalltag integrieren.
Diese Module vermitteln naturwissenschaftliches Grundwissen, das besonders für Supply Chains in Lebensmittel-, Gesundheits- oder Konsumgüterbranchen relevant ist.
Nein, Hamburg ist lediglich der organisatorische Sitz der Hochschule; das Studium selbst findet vollständig online und ortsunabhängig statt.
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