AFL an der Universität Würzburg

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Materialien der Kapselhülle
Struktur und Gewinnung
AS-Zusammensetzung

Gelatine
Eiweiß bzw. Polypeptid ("Aminosäuregemisch")
Hydrolytischer Abbau von Kollagen, wie es in tierischem Bindegewebe vorkommt
Anschließend Extraktion und Reinigung
Saure Hydrolyse: Gelatine A
Basische Hydrolyse: Gelatine B
ca. 27% Glycin, 17% Prolin und Hydroxyprolin

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Löslichkeit von Gelatine (4)

gut in heißem Wasser, Glycerol, Propylenglykol, Essigsäure
teilweise in Ethanol-Wasser
nicht in Ethanol und org. LM
quellbar in kaltem Wasser

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Welche Farbstoffe werden in Kapseln eingesetzt? (2)

Titandioxid (Opakisierung, Lichtschutz)
Eisenoxide (Farbgebung)

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Welche Konservierungsmittel werden für die Kapselhülle verwendet? (2)

p-Hydroxybenzoesäure
Sorbinsäure(salze)

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Welche magensaftresistenten Substanzen werden für Kapseln verwendet? (2)

Celluloseacetataphthalat (CAP)
Polymethylmethacrylat (PMMA)

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Vergleich HK-WK

Kapselhülle

Hartkapsel Weichkapsel

Gelatine +++ +++

Weichmacher - ca. 30 %

Farbstoffe +++ +++

Zusätze - + (KM; WS)

Wasser 11-16 % < 10 %

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Vergleich HK-WK

Kapselinhalt

Hartkapsel Weichkapsel

fest +++ ---

flüssig + +++

pastös + +++

Schmelzen + +++

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Reaktionsgleichung von Brausezubereitungen

3 NaHCO3 + C6H8O7 → 3 [H2CO3] → Na3C6H5O7+ 3 H2O + 3 CO2 ⁭

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Beschriftung von Pulvern (2)

Äußerliche Anwendung
Steril (falls zutreffend)

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Teilchengröße Pulver

< 100 qm

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Bestandteile kutane Pulver (3)

Wirkstoffe
Puderbasen
Hilfsstoffe

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Allgemeine Formel Zucker

Cn H2nOn

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