Biochemie an der Universität Salzburg

Karteikarten und Zusammenfassungen für Biochemie an der Universität Salzburg

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Beispielhafte Karteikarten für Biochemie an der Universität Salzburg auf StudySmarter:

Wie erfolgt die Bildung v. Zucker aus Pyruvat?


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Pest-oder-Cholera-Situation. Was ist besser?


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Wie sieht die katalytische Triade von Chymotrypsin aus?


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Wie liegen diese Moleküle vor?

Ribose und die Desoxyribose

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Erzähl etwas zur Saccharose

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Erzähle etwas zur Laktose.


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Welches Problem hat fetales Hämoglobin?


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Was ist die Funktion von Purinen?


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Welche Strategien werden genutzt? Amyloidfibrillen


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Erkläre den Ringaufbau.


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Wer bestimmt die 02-Bindung ?


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Was sind wichtige Disaccharide?


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Beispielhafte Karteikarten für Biochemie an der Universität Salzburg auf StudySmarter:

Biochemie

Wie erfolgt die Bildung v. Zucker aus Pyruvat?


In der Gluconeogenese

Biochemie

Pest-oder-Cholera-Situation. Was ist besser?


Cholera: Modifikation erhöt die Ca++- Versorgung -> Pest ist in dem Fall die Rachitis

Biochemie

Wie sieht die katalytische Triade von Chymotrypsin aus?


Die 3 AS der katalytischen Triade liegen in der Struktur sehr eng beisammen, obwohl sie in der Sequenz weit voneinander entfernt sind

Biochemie

Wie liegen diese Moleküle vor?

Ribose und die Desoxyribose

In Form von Furanosen (Ringform) -> es existieren 2 Anomere, die a- und die ß-Form.

-> verwendet werden die ß-Formen (Bild)

Biochemie

Erzähl etwas zur Saccharose

alpha-D-glucopyranosyl-1,2-ß-D-fructofuranosid

Brauner Zucker: Saccharose, der hochgereinigt wurde und mit Molasse versetzt wurde

Biochemie

Erzähle etwas zur Laktose.


Wird von d. meisten Einheimischen zeitlebens im Darm gespalten, sodass wir Milch trinken können -> untypisch

Biochemie

Welches Problem hat fetales Hämoglobin?


Hat a und b Ketten (wie Adultes) -> gibt Mutation, bei der b-Kette im adulten Hämoglobin nicht mehr funktionieren: B-Talaszemie?

Bedeutung: Kinder werden mit funktionierendem fetalem Hämoglobin geboren; nach ein paar Monaten wird's eingestellt -> nur adultes Hämoglobin wird hergestellt -> a-UE noch da, aber nicht möglich funktionales Hämoglobin zu bilden -> Kinder sterben daran

Biochemie

Was ist die Funktion von Purinen?


-> Erstellung von Poren

Biochemie

Welche Strategien werden genutzt? Amyloidfibrillen


Nanopartikeln mit Medikamenten beladen -> außenrum Substanzen, die durch Transport können -> damit kommt man ins Hirn, aber Menge gering (Weniger Tests für Medikamente weil es als unmöglich scheint)

Biochemie

Erkläre den Ringaufbau.


Bei der Ringschließung entsteht ein neues Asymmetriezentrum, wovon es 2 Formen gibt: alpha und ß. Solche homologen Ringformen werden Anomere gennant.

-> ring: Heterozyklus

ß-> OH-oben

alpha-> OH-unten

Biochemie

Wer bestimmt die 02-Bindung ?


Der 02-Partialdruck (Y) -> Hämoglobin schwankt dabei zws. Einern niederaffinen T-Zustand und einem hochaffinen R-Zustand. Da im T-Zustand noch keine Kooperativität vorliegt finden wir hier eine (extrem flache) Sättigungshyperbel

Biochemie

Was sind wichtige Disaccharide?


= Nahrungsmittel und Stoffwechselprodukte

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