Biologie - Praktikum an der Universität Münster

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Enzianwurzel

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Cayennepfeffer

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Süßholzwurzel

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Reisstärke

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Bärlappsporen

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Baldrianwurzel

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EIbischwurzel

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Ratanhiawurzel

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Zimtrinde

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Faulbaumrinde

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Bärentraubenblätter

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Stechapfelblätter

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Biologie - Praktikum

Enzianwurzel

lat.: Gentiana radix

Stammpflanze: Gentiana lutea

Familie: Gentianaceae


Indikation: dyspeptische Beschwerden(Dyspepsie; Appetit soll angeregt werden)


Identifikation: extrem bitterer Geschmack (auf Wurzel prüfen); Katzenaugen-Tüpfel im Xylem; Öltröpfchen im Parenchym;

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Cayennepfeffer

lat.: Capsici fructus acer

Stammpflanze: Capsicum frutescens annum var. minimum

Familie: Solanaceae


Indikation: Durchblutungsförderung


Wirkstoff: proto-Alkaloyde


Identifikation: große Öltropfen in orange-rot


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Süßholzwurzel

lat.: Liquiritiae radix

Stammpflanze: Glycyrrhiza glabra/inflata/uralensis

Familie: Fabaceae


Indikation: Erkältungskrankheiten & Ulkuserkrankungen (Magen und Zwölffingerdarm)


Wirkstoff: Triterpene


Identifikation: Calciumoxalatkristalle auf Bastfasern (bei 4 Drogen insgesamt); größtenteils sichtbar: Bastfasern, Rindenparenchym & Leitbündelgewebe; charakteristischer süßer Geschmack(lakritzartig)

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Reisstärke

lat.: Oryzae amylum

Stammpflanze: Oryza sativa

Familie: Poaceae


Ausgangsmaterial: Frucht(Karyopse) des Rispengrases


Stärke wird an mehreren Zentren im Amyloplasten gebildet => zusammengesetzte Stärke => bei Gewinnung Zerfall => Reisstärke hat Bruchstücke der Amyloplasten

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Bärlappsporen

lat.:

Stammpflanze: Lycopodium clavatum

Familie: Lycopodiaceae


Sporen, keine Samen; 

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Baldrianwurzel

lat.: Valerianae radix

Stammpflanze: Valeriana officinalis

Familie: Caprifoliaceae


Indikation: Unruhe, Schlafstörung (Sedativum, muss kontinuierlich über längeren Zeitraum eingenommen werden);


Wirkstoff: noch nicht genau nachgewiesen, aber Valerensäure und Valepotiate gut


Indentifikation: charakteristischer Geruch(stinkend); Ausschlussverfahren

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EIbischwurzel

lat.: Althaeae radix

Stammpflanze: Althaea officinalis

Familie: Malvaceae (Malvengewächse)


Indikation: Reizhusten(Mucilaginosum; Polysaccharide bilden Schutzfilm auf Schleimhäuten)


Identifikation: Bastfasern, die am Ende Y-förmig verzweigt sind; enthält extrem viel Stärke (sehr ähnlich zur Weizenstärke, aber mit kleinen Einstülpungen); Polysaccharide lassen sich mit Tusche nachweisen(farblose Tröpfchen bilden sich)

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Ratanhiawurzel

lat.: Ratanhiae radix

Stammpflanze: Krameria triandra

Familie: Krameriaceae


Indikation: Diarrhoe, Aften (Bläschen im Mund), äußerliche Wunden


Wirkstoff: Gerbstoffe


Identifikation: Gerbstoffe werden durch Sauerstoff oxidiert => rot-braun (Gerbstoffe polymerisieren); Identifikation über Ausschlussverfahren

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Zimtrinde

lat.: Cinnamomi cortex

Stammpflanze: Cinnamomum zeylanicum

Familie: Lauraceae


Indikation: dispeptische Beschwerden (zur Verdauungsanregung)


Wirkstoff: ätherische Öle => Monoterpene (z.B. Zimtaldehyd)


Identifikation: charakteristischer Geruch und Geschmack; Nest aus Steinzellen-Agglormeraten

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Faulbaumrinde

lat.: Frangulae cortex

Stammpflanze: Frangula alnus

Familie: Rhamnaceae


Indikation: Laxans bei Obstipation; muttermilchgängig (Schwangerschaft & Stillzeit); Missbrauch bei Magersucht;


Wirkstoff: Antrachinone (Anthranoide)


Identifikation: mit KOH auf Anthrachinone testen, Calciumoxalat-Kristalle auf Bastfasern(wie auch bei Süßholzwurzel, Sennesblätter, Cascararinde) => Ausschlußverfahren

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Bärentraubenblätter

lat.: Uvae ursi folium

Stammpflanze: Arctostaphylos uva-ursi

Familie: Ericaceae


Indikation: bei Blasenentzündung (! nicht länger als 7 Tage in Folge & öfter als 5 mal im Jahr => lebertoxisch; nicht während Schwangerschaft und Stillzeit !)


Wirkstoff: Arbutin (wirkt im Menschen nicht antibiotisch, wird aber im Urin durch Bakterien umgewandelt => antibiotische Wirkung)


Identifikation: gräuliche Cuticula-Fragmente mit bruchartigen Kanten und Rissen durch Fragmente

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Stechapfelblätter

lat.: Stramonii folium

Stammpflanze: Datura stramonium

Familie: Solanaceae


Indikation: mögliche Verunreinigung von Belladonna; Scopolamin enthalten => toxisch und nicht behandelbar

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